国家果蔬检测重点实验室落户贵州六盘水
记者5日从贵州出入境检验检疫局获悉，中国国家质检总局正式批准贵州检验检疫局在六盘水市建设国家果蔬检测重点实验室。这是继国家辣料及制品检测重点实验室之后，贵州第二个国家检测重点实验室建设项目，将为贵州生态文明试验区建设、六盘水生态原产地产品保护示范城市创建提供强有力的技术保障。 该实验室将推动贵州六盘水市红心猕猴桃、苦荞、茶叶等山地生态特色食品农产品产业发展；也将提升检验检疫履职把关的技术能力，有利于更好地保障地方食品安全，更好的服务六盘水国家级生态原产地产品保护示范城市建设。 贵州出入境检验检疫局将探索“检地共建”方式，与六盘水市政府共推国家果蔬检测重点实验室建设，双方投入各自优势资源，保障实验室建设急需的人、财、物，为实验室建设奠定良好基础。 贵州出入境检验检疫局力争三年内全面建成该实验室，计划投入近3000万元人民币用于实验室改造、仪器设备购置，通过加大硬件投入和引进高端人才，迅速拓展、提升实验室技术能力，实验室软......阅读全文
测定果蔬呼吸强度方法有哪些
果品蔬菜呼吸强度的测定方法有气流法和静置法两种。采用静置法的仪器和用具都很简单，但是测量精度一般；而气流法虽然仪器复杂要求高，但是测量精度很高，是常用的方法。气流法就是让不含CO2的新鲜气流流过果蔬的呼吸室，把果蔬呼吸的CO2带走，然后通过石灰水，形成碳酸钙后，滤除沉淀，用酸滴定，根据用酸量测出CO
果蔬残留农药可以“算出来”
要检测果蔬上的农药残留物，一般采用理化分析，通过复杂的样本处理以分离出检测标的物，而苏州云溪分析技术有限公司张华俊团队研发出了国内首套熵算法化学分析平台，将果蔬的全部成分“扫描”成谱图，利用特殊算法让农药残留在一组组数据中“现身”。该平台依靠大数据和计算机技术实现了化学分析的“云处理”，将原先需
机器人送货，果蔬坐“缆车”
走进江西省安远县鹤子镇，你也许会好奇，空中沿着索道穿梭不止的小“缆车”是什么？ “这叫穿梭机器人，别看它们个子不大，却能装着100公斤以内的货物穿梭自如，又快又方便。”在安远县鹤子镇杨功村的智运快线基站，村民郭爱金把自家生产的蜂蜜放进穿梭机器人中，关好盖子，随后只见机器人缓缓上升，沿着钢索驶向
果蔬呼吸测定仪的概述
果蔬呼吸测定仪是用于常温、冷藏库、气调库、超市冷柜等储藏条件下的果品和蔬菜呼吸强度的仪器。 仪器可以根据果蔬的大小来选择不同体积的呼吸室，同时测量呼吸室的CO2浓度、O2浓度、温度和湿度；并且可以采用CO2浓度和O2浓度两种呼吸表示方法。是适合于食品，园艺、果品、蔬菜、外贸等各类学校、科研院所
电子舌在果蔬中的应用
1.根据Smartongue电子舌对同一地区不同产区荔枝的检测，得出在同一个图中，四个产区的荔枝响应数据点分布在图中不同的区域范围内而不互相干扰，各个区域内点的离散度非常小，且PCA区分判别指数达到了95以上，表明不同产区的桂味、妃子笑、怀枝和糯米糍这四个品种均能得以很好的区分。说明Smartong
酶在果蔬加工中的应用
水果蔬菜加工中最常用的有果胶酶,纤维素酶,半纤维素酶,淀粉酶,阿拉伯糖酶等。其中果胶酶已成为许多国家果汁、蔬菜汁加工的常用酶之一。利用果胶酶和其他的酶(如纤维素酶等)处理可以大大提高出汁率,简化工艺步骤,并且可明显提高果汁澄清度,降低果汁相对黏度,提高果汁过滤效果。此外,柑橘类加工产品出现过度苦味是
如何减少果蔬中的农药残留？
Q 如何减少果蔬中的农药残留？ A 许多农作物都会使用农药，可能以各种方式影响儿童的健康。我们有责任保护孩子免受生活和玩耍中接触到的农药侵害。美国小儿科学会（AAP）声明，女性在怀孕期间接触农药可能会导致出生缺陷，低出生体重和胎儿死亡的风险增加；儿童接触农药可能与注意力和学习问题以及癌症有关
便携式果蔬农药残留快速检测仪的优势
1. xian进技术 采用xian进的微流控技术，博士团队自主研发。 2. 检测功能齐全 采用分光光度法，快速检测有机磷和氨基酸脂(国标GB/T 5009.199-2003)类农药残留。 3. 检测zhun确 微流控技术，混合更均匀，反应更充分，数据更zhun确。 同步检测，无误差。
简述果蔬农残检测仪的主要技术指标
果蔬农残检测仪主要技术指标： l测量通道：冷光源八通道 l测量波长：410nm l透射比准确度：±1.0%(τ) l透射比重复性：0.3%(τ) l光路/通道间干扰：
便携式果蔬农药残留快速检测仪的特点
☆ 本产品采用单片电脑进行温度时间控制。 ☆ 操作简单，无需专业人员。 ☆ 检测速度快，预热需10分钟，3分钟显色出结果。 ☆ 检测量大，有12个通道，可同时检测12个样品。 ☆ 仪器使用交流电源或汽车电源，可在室内或车上使用。 ☆ LED数字显示，内置可调30℃~50℃±0.5℃恒温
烟台果蔬进市场前检测－发现农残超标就地销毁
烟台市食品药品检验检测中心在红利市场、幸福批发市场、三环市场、烟大市场等地设立的蔬菜检测点共检测蔬菜样品3965个，合格3965个；水果样品379个，合格379个。 进入夏季，虫害增多，菜农用药频繁。烟台市食品药品检验检测中心专家介绍，以前农药残留超标主要原因是有些菜农没有过农药安全间隔期就采
简述果蔬农残检测仪的正常工作条件
果蔬农残检测仪的正常工作条件： l电压：220±22V l频率：50±1HZ l温度：室内温度在5℃-35℃之间（如果低于5℃，建议使用恒温水浴） l湿度：室内相对湿度不大于85% l仪器应放置在平稳的工作台上，不得有阳光直射及强烈的电磁场干扰 LS-8农残检测仪配置：主机、软件、电
果蔬呼吸速率测定仪的特点
1、3.5寸TFT真彩液晶显示，分辨率320×480，操作简单、界面清晰 2、内存32G，数据存储量大，或可直接连电脑进行试验，并把数据、曲线保存在电脑上。 3、专用动态分析软件，可在电脑上实时显示实验过程，并可输入试验果品或蔬菜的种类、名称、重量、产地、采摘日期等要素。 4、气体流量通过
LAMOST发现一个“星系果蔬园”
从左到右依次是绿豌豆星系、蓝莓星系和紫葡萄星系。（图片来源：SDSS）近期，中国科学院国家天文台联合相关单位的研究团队在LAMOST（郭守敬望远镜）海量光谱中，发现了一个“星系果蔬园”，包括大量绿豌豆星系、蓝莓星系及紫葡萄星系等。相关研究成果日前发表于《天体物理学报》。这里的绿色豌豆星系起源于公众科
果蔬催熟剂不会致人性早熟
芒果用生石灰催熟、香蕉用乙烯催熟、西瓜打膨大剂……瓜果通过化学试剂催熟和保鲜早已不是业内秘闻。这些人工合成的化学元素会不会使果实变得有毒，或者降低它的营养价值呢? 大多数水果靠自我或相互催熟 小辛买回来新上市的青枣，洗净吃了不到20粒就肚疼得厉害，开始以为是肠胃消化不良，后来又尝试了
研究显示：红紫蓝果蔬抗癌效果好
新华网伦敦８月２３日电 美国科学家的一项研究发现，让某些水果和蔬菜呈现丰富的红色、紫色和蓝色的天然色素能起到有效的抗癌作用。 在茄子、红甘蓝和欧洲越橘等食品中发现的这些色素化合物能限制癌细胞的生长，在一些情况下还能完全杀死癌细胞，同时不让健康细胞受损。 据英国《卫报
电子式果蔬硬度计的特征
CYHD-1电子式硬度计用来测量苹果、梨、西瓜、香蕉、馅料等多种食品的硬度，对培育良种，采摘时间，加工时间，收获储存，出口运输等环节进行合理掌握。该仪器数值显示直观，使用方便，适用于果树科研部门，果树农场，果品公司，食品及馅料加工、大专院校等单位使用。
质构仪在果蔬中的应用
质地特性是果蔬极其重要的品质因素,质构仪（物性分析仪）所反映的主要是与力学特性有关的果蔬质地特性,其结果具有较高的灵敏性与客观性,目前已经开始运用于果蔬及其加工制品的物性研究及监测。在水果中的应用主要包括测试其成熟度、坚实度、果皮或果壳的硬度、果实的脆性及果皮或果肉的弹性等。
电子式果蔬硬度计产品特征
产品特征： 1、采用电子称专用高精度传感器，配合专业的电子线路，测量精度高。 2、每次使用前，使用标准器进行校准，校准过程很方便。确保测量的准确度。 3、采用步进电机控制直行机构，匀速前进，使插入过程中受力均匀，自动控制插入深度，测量完成后自 动返回原点。 4、将食品放在托盘上，只需按
果蔬呼吸测定仪有哪些用途？
果蔬呼吸测定仪，专门用于常温、冷藏库、气调库、超市冷柜等储藏条件下的果品和蔬菜呼吸强度的测定和研究。适合于食品，园艺、果品、蔬菜、外贸等各类学校、科研院所及各公司企业用于各类果品和蔬菜的呼吸测定。 果蔬呼吸测定仪的特点是可以根据果蔬的大小来选择不同体积的呼吸室，加快了平衡和测定时间；仪器可以同
果蔬呼吸测定仪的功能特点
1、液晶显示屏256*160。 2、可以根据果蔬的大小来选择不同体积的呼吸室，加快了平衡和测定时间。 3、仪器可以同时显示呼吸室的CO2浓度、O2浓度、温度和湿度。 4、可以采用CO2浓度和O2浓度两种呼吸表示方法。与以往的CO2测定仪相比，具有多功能、高精度、快速、高效、方便等特点。
Smartongue电子舌在果蔬中的应用
1.根据Smartongue电子舌对同一地区不同产区荔枝的检测，得出在同一个图中，四个产区的荔枝响应数据点分布在图中不同的区域范围内而不互相干扰，各个区域内点的离散度非常小，且PCA区分判别指数达到了95以上，表明不同产区的桂味、妃子笑、怀枝和糯米糍这四个品种均能得以很好的区分。说明Smartong
便携式果蔬农残速测仪介绍
该仪器依据国家标准（GB/T 5009.199-2003）设计制造，主要用于蔬菜、水果、农产品、茶叶、水质等固体或液体样品中有机磷类和氨基甲酸酯类农药的快速检测。广泛适用于各级食品安全监测部门、蔬菜生产基地、蔬菜批发基地、农贸市场、食品超市、食品安全检测流动车、卫生防疫、环境保护等领域。
果蔬干是健康零食吗？
用新鲜水果和蔬菜做成的果蔬干零食口感酥脆，不少商家宣称它们“更营养更健康”，所以成了很多年轻人喜欢的解馋“零嘴儿”。那么，果蔬干是一种健康零食吗？ 科信食品与健康信息交流中心主任钟凯接受《中国消费者报》记者采访时表示，果蔬零食不一定健康，更不能代替新鲜果蔬。特别是采用低温油浴法进行脱水的果蔬干
－吸烟有害健康，果蔬有助于戒烟？
吸烟会“上瘾” 烟、酒或鸦片都是精神活性物质，都能使人“上瘾”。其中吸烟能让人有“提神解乏” 的感觉，主要是烟草中的尼古丁在起作用。烟雾中的尼古丁通过呼吸道进入血液和各组织器官，产生不同的生理反应，并在血浆中达到一种相对平衡状态，这种平衡状态则由吸烟者无意识地进行自我调整。一旦血浆中的尼古丁含
果蔬解毒机果真能解“毒”
随着人们对饮食健康的日益关注，果蔬解毒机应运而生。不久前，在国内臭氧行业的技术专家的指导下，广州某电器企业自主研发出了一款密闭式高效多功能果蔬解毒机，并以“果蔬解毒机的上市，无疑意味着一场绿色餐桌革命的开始”标榜自己。作为人类的“伴侣”，蔬菜水果的“毒”真的能完全被解吗? “法宝”是
清除果蔬农残的方法有哪些？
你知道怎么洗菜才能洗掉农药吗?如今，很多农贸市场都设有食品安全检测室，主要检测蔬菜农药残留及腌制品等的亚硝酸钠、二氧化硫添加剂等。尽管已经有检测关把守，但为了避免农药残留的伤害，建议市民自己也要把好清洗关。下面介绍4种去除果蔬残留农药的方法： 1.去皮 外表不平或表面多细毛的蔬菜和瓜果容易
如何有效去除果蔬上的农药残留
随着生活水平的日益提高，人们越来越关注蔬菜中的农药残留问题，如何能大程度地减少蔬菜中的农药残留，降低对人体的危害成为近年来的研究热点。解决农药残留问题根本的方法在于科学合理使用农药以减少农药源头污染，但由于农药使用中的上述问题在当前农业生产中还不可避免，因此研究蔬菜中农药残留去除技术，从而指导消费者
关于超市果蔬加湿器的九种特点
格式化文本 说明：此工具用来格式化文本。 请将文本内容复制到这里： 为了保持蔬菜水果的水分，许多超市使用上了果蔬加湿器。蔬菜水果保鲜加湿器能有效的给产品补充水分，保持了蔬菜水果的质量及新鲜度，降低因失水而产生的经济损失。 超市果蔬加湿器特点 1、机箱采用纯不锈钢外
果蔬呼吸速率测定仪的用途
收获后的果蔬产品仍然是一个独立的有生命活动的生物体,为了维持生命,必然要进行呼吸作用。呼吸作用是果蔬等园艺产品采摘后最主要的生理代谢方式,呼吸强度是衡量呼吸作用强弱的一个指标,是研究果蔬采摘后生理变化和贮运保鲜中必须掌握的重要指标。 HED-HX20新型果蔬呼吸仪采用双波长红外二氧化碳分析器，