我国首个生乳用途分级技术发布
10月29日，由国家农业科技创新联盟主办的“粤港澳大湾区奶业发展论坛”在广州召开，国家奶业科技创新联盟发布了我国首个“生乳用途分级技术”。 据了解，该研究掌握了我国奶类质量安全变化特征、有效将生乳分级，实现了优质奶源与优质加工工艺融合，并成功构建了涵盖“饲料—养殖—加工—产品—物流”的奶业全产业链质量安全与营养品质评价数据库。 该研究构建了以活性酶类、活性蛋白和糠氨酸为核心的优质乳品质三维评价技术，用科学数据诠释了“优质奶产自本土奶”的基本特征。 长期以来，国人面对国产奶制品的质量认知普遍存在偏差，国内消费者对民族奶业消费信心普遍不足，从而致使大量进口奶制品进入国内市场。 国家对该状况高度重视，提出了明确奶业发展目标任务和突出高质量发展要求的同时，着重强调了健全了法规标准体系，包括修订提高生鲜乳、巴氏鲜奶等国家标准，建立生鲜乳质量分级体系和工艺标准。 由原农业部授权“中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶业创新团队”在......阅读全文
胎盘生乳素检查作用
是孕期重要的激素指标。胎盘生乳素是由胎盘合体滋养细胞合成，为不含糖分子的单链多肽激素。胎盘生乳素自妊娠5周时即能从孕妇血中测出，随妊娠进展，胎盘生乳素水平逐渐升高，于孕39-40周时达到高峰，产后迅速下降
胎盘生乳素的简介
胎盘生乳素是由胎盘合体滋养细胞合成，为不含糖分子的单链多肽激素。胎盘生乳素自妊娠5周时即能从孕妇血中测出，随妊娠进展，胎盘生乳素水平逐渐升高，于孕39-40周时达到高峰，产后迅速下降。
生乳相对密度的测定
1 范围本标准规定了生乳相对密度的测定方法。本标准适用于生乳相对密度的测定。2 原理使用密度计检测试样，根据读数经査表可得相对密度的结果。3 仪器和设备3.1 密度计：20℃/4℃。3.2 玻璃圆筒或200 mL〜250 mL量筒：圆筒高度应大于密度计的长度，其直径大小应使在沉入密度 计时其周边和圆
胎盘生乳素的正常值
血清 妊娠21-22周：1.8±0.4mg/L(1.4±0.8μg/ml)； 妊娠37-38周：10±3.99mg/L(10±3.99μg/ml)； 妊娠39-40周：7.03±2.6mg/L(7.03±2.6μg/ml)； 妊娠41-42周：6.6±1.88mg/L(6.6±1.88μ
胎盘生乳素的临床意义
HPL值增高：双胎妊娠、妊娠合并糖尿病、母子血型不合、过期妊娠儿综合征、巨大儿。 HPL值降低：葡萄胎、先兆流产、妊娠高血压综合征、胎儿宫内发育迟缓、小胎盘和小样儿等。 需要检查的人群：妊娠中、晚期妇女。
我国首个生乳用途分级技术发布
10月29日，由国家农业科技创新联盟主办的“粤港澳大湾区奶业发展论坛”在广州召开，国家奶业科技创新联盟发布了我国首个“生乳用途分级技术”。 据了解，该研究掌握了我国奶类质量安全变化特征、有效将生乳分级，实现了优质奶源与优质加工工艺融合，并成功构建了涵盖“饲料—养殖—加工—产品—物流”的奶业全产
临床化学检查方法介绍胎盘生乳素
胎盘生乳素介绍： 胎盘生乳素是由胎盘合体滋养细胞合成，为不含糖分子的单链多肽激素。胎盘生乳素自妊娠5周时即能从孕妇血中测出，随妊娠进展，胎盘生乳素水平逐渐升高，于孕39-40周时达到高峰，产后迅速下降。胎盘生乳素正常值： 血清 妊娠21-22周：1.8±0.4mg/L(1.4±0.8μg/ml
生乳国标会议纪要能否公开
■ 视点 公开生乳国标会议纪要虽不是政府信息公开的义务所在，却是政府机关立规透明、民主的必然选择。 2010年，卫生部发布生乳新国标，有消费者要求公开其制定的会议纪要被拒后，将其起诉至法院。日前，法院判决卫生部在法定时限内做出答复。对此，卫
血液的化学检验项目胎盘生乳素介绍
胎盘生乳素介绍： 胎盘生乳素是由胎盘合体滋养细胞合成，为不含糖分子的单链多肽激素。胎盘生乳素自妊娠5周时即能从孕妇血中测出，随妊娠进展，胎盘生乳素水平逐渐升高，于孕39-40周时达到高峰，产后迅速下降。胎盘生乳素正常值： 血清 妊娠21-22周：1.8±0.4mg/L(1.4±0.8μg/ml
胎盘生乳素的注意事项有哪些
不合宜人群：妊娠早期妇女。 检查前：空腹，清晨取血为佳。 检查时：放松身体，积极配合医生。
解读《生乳》安全标准制定过程和有关指标
近日，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、乳品安全标准工作专家组组长王竹天研究员和农业部食品质量监督检验测试中心(上海)、乳品安全标准工作专家组成员、教授级高工孟瑾就《生乳》安全标准制定过程和菌落总数指标、蛋白质含量指标等情况进行了解读。 《生乳》等乳品安全标准是如何清理整合的，遵
胎盘生乳素的正常值及临床意义
正常值 血清 妊娠21-22周：1.8±0.4mg/L(1.4±0.8μg/ml)； 妊娠37-38周：10±3.99mg/L(10±3.99μg/ml)； 妊娠39-40周：7.03±2.6mg/L(7.03±2.6μg/ml)； 妊娠41-42周：6.6±1.88mg/L(6.6±
胎盘生乳素的临床意义及注意事项
临床意义 HPL值增高：双胎妊娠、妊娠合并糖尿病、母子血型不合、过期妊娠儿综合征、巨大儿。 HPL值降低：葡萄胎、先兆流产、妊娠高血压综合征、胎儿宫内发育迟缓、小胎盘和小样儿等。 需要检查的人群：妊娠中、晚期妇女。 注意事项 不合宜人群：妊娠早期妇女。 检查前：空腹，清晨取血为佳。
专家解读《生乳》安全标准制定过程和有关指标
近日，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、乳品安全标准工作专家组组长王竹天研究员和农业部食品质量监督检验测试中心（上海）、乳品安全标准工作专家组成员、教授级高工孟瑾就《生乳》安全标准制定过程和菌落总数指标、蛋白质含量指标等情况进行了解读。 《生乳》等乳品安全标准是如何清理整合的，遵循什
农业部正制定生乳分级标准－推进“按质论价”
近日，“中国生乳标准全球最差”的争论再度成为焦点。昨日，卫生部网站刊发了农业部、卫生部两位专家对相关问题的答疑。文章中，农业部食品质量监督检验测试中心（上海）教授级高工孟瑾透露称，农业部正制订生乳分级标准，引导乳企按照生乳等级生产差异化乳品。 孟瑾昨日称，为进一步鼓励奶牛科学饲养，推进生乳收购
胎盘生乳素的注意事项及检查过程
注意事项 不合宜人群：妊娠早期妇女。 检查前：空腹，清晨取血为佳。 检查时：放松身体，积极配合医生。 检查过程 从检验者处得到血液样本后，送血液检验科进行检验。
原料奶品质大幅提升－专家建议重新修订生乳国标
三年前曾被行业人士指为“全球最差”的我国生乳（即原料奶）国标再次被建议重新修订。昨天，中荷奶业发展中心成立一周年暨荷兰奶业技术示范中心启动仪式上，由中荷专家编写的首份《中国奶业白皮书》（下称白皮书）发布，鉴于我国生乳品质已大幅提高，而我国现行生乳国标已落后，中外专家建议对国标中生乳乳蛋白、细菌总
卫生部仍拒绝公开生乳国标会议纪要
近日，卫生部就河南籍消费者赵正军要求公开生乳新国标制定会议纪要的公开申请进行了重新答复，称会议纪要属于食品安全国家标准审查中的过程性信息，不属于卫生部应公开的政府信息，因此不予公开。 12月26日，赵正军决定再次起诉卫生部，以“事实不清，适用法律错误”为由要求法院撤销卫生部的上述答复。
益生乳酸菌全基因组序列测定完成
内蒙古农业大学正式公布,益生乳酸菌的全基因组序列测定分析全部完成,这是我国第一个完成的乳酸菌基因全序列测定。 由内蒙古农业大学“乳品生物技术与工程”教育部重点实验室主持进行的益生乳酸菌的全基因组序列测定Lb.casei Zhang科技项目是经过6年分离、筛选,并进行系统研究开发的具有完全自主知识产
卫生部拒公开生乳新国标信息称或影响稳定
10月17日，北京市第一中级人民法院作出一审判决，要求卫生部于法定期限内对河南省消费者赵正军提出的政府信息公开予以重新答复。 今年1月，赵正军向卫生部政务公开办公室提出了信息公开申请，要求公开生乳新国标制定时“食品安全国家标准审评委员会（以下简称‘食安
生乳国标8年后再修订－此前被批指标太低
2月20日，国家农业部下属相关单位公布了生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳鉴定标准四个国家食品安全标准的讨论稿。这是国家五部委去年公布的《全国奶业发展规划（2016-2020年）》（奶业十三五规划）以来，生乳国标修订工作首次有了明确进展。 2月20日，国家农业部下属相关单位公布了生乳、巴氏杀菌乳
农业部正制定生乳分级标准－菌落数要求更严格
乳品安全标准专家：新生乳标准菌落数要求更严格 新公布的《生乳》标准将生乳中菌落总数指标从400万CFU/毫升调整为200万CFU/毫升，提高了生乳收购门槛，应该说是要求更加严格了。 早报讯 据卫生部网站消息，近日，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、乳品安全标准工作专家组组长王竹天研
拒绝公开生乳新国标信息－卫生部被判令重新答复
本报漫画任梦真 新修订的生乳标准出台后，因其蛋白质含量远低于发达国家标准，而菌落总数放宽至美国、欧盟标准的20倍，郑州消费者赵正军要求卫生部公开政府信息，公开生乳新国标制定会议纪要。因上述要求遭拒，赵正军一纸诉状将卫生部推上法庭。10月17日，市一中院认为卫生部不予公开的理由
生乳新国标被指“全球最差”－专家称将继续完善
新国标出台后的质疑 在去年6月实施的生乳新国标生效后，有报道引述业内人士的质疑认为“指标太松”。 广州市奶业协会理事长王丁棉表示，新国标主要体现在生乳“细菌总数”和“蛋白质含量”两项指标。2010年以前，我国生乳收购标准是每毫升细菌总数不超过50万个，蛋白质含量最低每百克含2.95克
卫生部拒绝公开生乳新国标信息－称可能影响稳定
10月17日，北京市第一中级人民法院作出一审判决，要求卫生部于法定期限内对河南省消费者赵正军提出的政府信息公开予以重新答复。 今年1月，赵正军向卫生部政务公开办公室提出了信息公开申请，要求公开生乳新国标制定时“食品安全国家标准审评委员会(以下简称‘食安国标委’)编写的会议纪
韩国拟制定《生乳中残留物质检查的相关规定》
11月15日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2019-521号公告，拟制定《生乳中残留物质检查相关规定》的部分内容，其主要内容如下： 1. 规定了残留物质检查的定义及检查对象：残留物质的检查对象为韩国国内集乳生乳，残留物质检查中，由集乳场责任兽医进行定期检查，市、道畜产品试验、检查机关
我国首次完成益生乳酸菌全基因组序列测定
由内蒙古农业大学“乳品生物技术与工程”教育部重点实验室主持进行的益生乳酸菌L.casei Zhang的全基因组序列测定分析历时15个月，近日全部完成。这是我国第一个独立完成、具有完全自主知识产权的乳酸菌基因全序列测定，标志着我国在乳酸菌基因组学方面的研究达到国际水平。 L.casei Zhang是
GB－193012010－生乳－食品安全国家标准检测服务
GB 19301-2010生乳国家标准检测服务 牛乳检测 羊乳检验 生乳质量检测 生乳检测机构|检测报价|检测价格|CNAS检测CMAF食品检测报告 一 生乳产品定义 指从符合国家有关要求的健康奶畜乳房中，挤出的无任何成分改变的，未添加外源物质，未经过加工的常乳。并且产犊七天后的初乳、应用抗生素期
乳制品企业重新查户口－生乳批批检验三聚氰胺
记者从国家质检总局获悉，上周末企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则（2010版）和企业生产乳制品许可条件审查细则（2010版）已同时颁布，其中明确所有企业都必须在年底前重新申请生产许可，否则就得自明年3月起停止生产乳制品及婴幼儿配方乳粉等产品。 生乳批批检验三聚氰胺 据公告，为切
专家称中国生乳标准在发展中国家中并不算低
【编者的话】 从三聚氰胺到瘦肉精，从地沟油到染色馒头，问题食品此起彼伏。 我们不禁要问，屡屡强调严厉打击，为何却是按下葫芦浮起瓢?食品安全问题，到底如何整治? 继“追问保障房”之后，人民网强国论坛和人民日报社会版联合主办的“追问·民生”系列再次策划了“追问食品安全”，相关专家应邀