谁来为发霉生虫的大米买单？
买了3包大米，打开后发现大米生虫发霉。近日，祝女士遇到这样的事情。她致电本报的维权热线85188518反映：“我在天猫超市购买了3包福临门大米，过了一个月打开后发现发霉生虫，找天猫超市客服投诉过多次，给我的回复是大米生虫发霉不属于质量问题。我不同意天猫超市的说法，认为大米存在质量问题。我要求天猫超市按照规定退一赔十处理。” 消费者说：三包大米发霉生虫，连续投诉却得不到合理答复 祝女士：2016年6月16日和7月7日，我分别在天猫超市购买某品牌大米共3包，定单编号为2057328355804624，1994477945744624。收到货后，一直没开封。 同年8月，我打开其中一包，发现米袋子里有许多活的虫，而且大米已经发霉了。我当即又打开了其余两包，也发现了这样的问题。 大米包装上显示生产日期为2016年5月，保质期为18个月。我联系了天猫超市客服，得到的答复是大米生虫发霉是正常现象，不属于质量问题。 随后......阅读全文
谁来为发霉生虫的大米买单？
买了3包大米，打开后发现大米生虫发霉。近日，祝女士遇到这样的事情。她致电本报的维权热线85188518反映：“我在天猫超市购买了3包福临门大米，过了一个月打开后发现发霉生虫，找天猫超市客服投诉过多次，给我的回复是大米生虫发霉不属于质量问题。我不同意天猫超市的说法，认为大米存在质量问题。我要求天猫
过期发霉大米改头换面重包装，竟被送进知名品牌大米！
为确保老百姓的餐桌安全，目前，长沙食药监局正在开展“八大专项整治行动”，以高压态势，严惩食品安全违法犯罪行为。最近，长沙食药监局就接到市民举报，称在长沙雨花区的一处仓库，有人经常晾晒大米，而这些晾晒后的大米，在通过一条生产流水线后，竟然变成了产地为黑龙江的某知名品牌大米，难道这个东北大米品牌把生
购买金象牌泰国进口大米生虫厂家：退一赔一
投诉：曾先生与妻子9月5日在天河区正佳广场的百佳超市购物时，看到金象牌泰国进口大米有特价活动，于是一口气买了4袋大米。9月10日，曾先生的妻子打开一袋金象牌泰国进口大米，在淘米时发现淘米水上浮出了很多黑褐色的米虫，但并未在意。但一家人吃了一段时间之后，还是有很多米虫，并且难以淘洗干净。曾先
株洲一男子买到发霉大米－食药监局:大米霉变有剧毒
前天晚上，饶先生致电晚报热线反映：我在商店购买了一袋大米，开拆后发现大米颜色近半泛黄，有很多米虫，煮熟后还有馊味。我现在不敢吃了，怀疑大米已经霉变。事后我与商店老板、厂家负责人沟通无果，我担心如果大米真有问题，其他人吃了也不健康，希望晚报能够调查此事。 【顾客投诉】 袋装大米泛黄，有很
浙大学者变“废”为宝－发霉大米变身储能材料
浙江大学材料科学与工程学院夏新辉研究员团队近期实现了一个“奇思妙想”,他们研发出一款基于曲霉菌孢子碳材料的高能量密度锂硫电池,有望为电动汽车的长续航能力提供新技术。这项成果近日发表于《先进材料》杂志。图片来源于网络 据了解,锂硫电池是一种新型的高能量密度电池,以硫作为电池正极、金属锂作为负极,
鲜奶瓶口竟现肉虫－厂家称奶箱不洁系生虫原因
曾小姐报料称：其订购的燕塘牛奶瓶上竟然有很多肉虫在爬。 牛奶瓶口爬满虫还能喝吗？昨日上午10时许，记者接到天河北路曾小姐报料，称其订购的燕塘牛奶瓶上竟然有很多肉虫在爬。“奶箱需要定时清理，否则高温天气很容易长虫，牛奶绝对没有问题，可以正常饮用。”对此，燕塘牛奶工作人员接受记者采访时表示。 “我订
身体竟然会“发霉”？
霉菌是什么，相信大家不陌生，从不堪入目的水池旁边黑乎乎的斑点，到著名小吃徽州毛豆腐上让人垂涎欲滴的白色绒毛，这些都是霉菌。可是，今天要介绍的霉菌不是上述两种，而是经常造成院内重症病人肺部感染的曲霉。曲霉菌是一种广泛存在于环境的腐生菌，土壤、水、空气中都有它们的身影。环境中的曲霉菌孢子可以通过呼吸道吸
美国修订氟啶虫胺腈在大米和鳄梨中的残留限量
据美国联邦公报消息，2019年10月25日，美国环保署发布2019-23384号条例，修订氟啶虫胺腈（sulfoxaflor）在大米和鳄梨中的残留限量。美国环保署就其毒理性、致癌性等方面进行了风险评估，最终得出结论认为，以下残留限量是安全的。商品Parts per million（ppm）鳄梨0.1
黄金大米，穷人的大米？
亚洲最大的国际农业科研机构——国际水稻研究所（IRRI）已向美国食品和药物管理局（FDA）、澳大利亚和新西兰食品标准局（FSANZ）、加拿大卫生部（HC）、菲律宾农业部-植物工业局（DA-BPI）递交了关于GR2E黄金大米可直接用于食品、饲料或加工食品的生物安全认证的申请。 现在，澳大利亚和新
洗手池发霉如何去除
原因有二：1，大理石本身没有防护涂层或者保养不当造成的。做完基本的清洁之后，需要进一步增加防护涂层。但作为浴室的墙面装饰，相对于地面保养起来困难许多，尽可能保持干燥即可。大理石地面，就需要进行再造水晶面保养。2，浴室本身潮气重，加上通风不利的话，很容易滋生霉菌。因此，想要防止以后再有霉菌产生，还需要
冰红茶中喝出发霉柠檬－统一公司承认发霉物来自该产品
昨天中午，怀孕两个多月的莫女士刚喝了一口统一冰红茶，猛然发现瓶中有一块黑乎乎的物体，倒出来一看，竟是一块发霉的柠檬片，引得她连连作呕。 下午4点，记者来到八里街原车管所附近莫女士所经营的小卖部。莫女士告诉记者，两周前，她进回来一批统一冰红茶，中午12点多，她觉得口渴，便从冰箱里随手拿出一瓶
喜糖生虫榛恶心怡口莲现虫状物同批品超市已下架
伊先生从超市发玉泉路店购买一些散装怡口莲作喜糖，分给同事吃时，其中一块拆开包装后发现糖表面有异物，“看起来像虫子皮和虫子屎”(如图)。事后，超市给伊先生换了相等价值的大白兔奶糖，并将同批次货物全下架。昨天，超市负责人称已给厂家致函要求检验生产源头，并提高对此类商品的抽查力度。 糖果
乐天玛特大米爬出黑虫－超市十倍赔偿顾客问题米下架
市民葛先生前天在乐天玛特酒仙桥店买了一袋大米回家，倒进米桶时发现袋内竟有许多黑色活虫。昨天，经过协商，葛先生获得商家原价退款，并获得十倍赔偿。 10月7日晚上，葛先生在位于朝阳区的乐天玛特酒仙桥店以49.9元的价格购买了一袋五公斤装的北大荒长粒香米，不料晚上回家准备将大米倒入米桶时发现袋中竟然
我国出口甜椒因发霉被通报
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年10月8日，欧盟通报我国出口甜椒不合格。具体通报内容如下： 食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照出口国要求进行产品出口，注意食品的感官特性，保证食品的安全性，规避出口风险。
在哪些条件下容易发霉
在以下条件下容易发霉：1、湿度： 环境相对湿度大于60%霉菌即可生长。大于RH 65%时，生长加快，湿度达RH80-95%时，是霉菌的高发环境。2、温度： 霉菌菌丝体在8度以上环境温度即可生长，12度以上生长加快，当温度在10度以上，湿度在60%以上的环境下，霉菌即可对物品造成危害。当温度在20-3
高铁米高锌米营养成分有多少？功能性大米多为炒作
日前，央视《生活早参考》曝光了一些高价高铁米、高锌米等功能性大米，里面所含的营养成分根本与普通大米无区别，纯属虚假宣传。日前，记者走访北京市场发现功能米也是五花八门。食品安全专家董金狮建议，功能性大米中所含的微量元素是否符合国家标准，消费者也不得而知。因此建议消费者不要盲目相信，要理性消费。
“营养大米”替代“普通大米”－遭质疑
4月26日，中国粮油学会营养分会、国家公众营养改善项目办公室、国家发改委公众营养与发展中心等单位在国务院新闻办举办了“营养强化大米”上市仪式，仪式上提出营养强化大米未来将逐步推广，替代当前营养物不足的普通大米，江苏是本次推广试点的重点地区之一。这则关系“米袋子”的消息，引起许多老百姓的关注：这是
东莞大米加工调查:厂商抛光发黄米后以名牌销售
东莞大米加工调查:厂商抛光发黄米后以名牌销售 不法大米商家造假，坐收暴利。 羊城晚报记者 易建成 摄 东莞大米加工调查:厂商抛光发黄米后以名牌销售 霉米“变身”前后（左为加工后，右为加工前）。 羊城晚报记者 易建成 摄 羊城晚报记者 易建成 符吉茂 秦小辉 白色的米袋上爬
别让“不朽”食品朽了食品安全
“不朽”本来是个带有光辉色彩的褒义词,但原本应该自然而然过期腐朽的东西变得“不朽”起来,可就成大麻烦了 食品过期变质或者因保存不善而变质绝对是个让人头疼的问题。连续的降雨令空气湿度很大,接连有消费者投诉在超市里买出来的月饼未开封已发霉长毛了。“这不是保质期还没到吗?”消费者不解
当不小心磕到“发霉”瓜子……
近日，中国科学院合肥物质科学研究院智能机械研究所（以下简称中科院合肥研究院智能所）吴跃进研究员课题组首次揭示了葵花籽内霉发生机制，并提出控制致霉菌生长和传播食物链的防治措施，为葵花籽等坚果类内霉机制研究和防控提供重要模式参考。相关成果发表于微生物学专业期刊《微生物》。 内霉葵花籽中分离到
如果蚂蚁能绊倒大象－－“酱油生虫”会掀翻海天味业么？
近日海天酱油又出事了，有人买到海天酱油后，回家用了没有几次，竟然在瓶子里发现了活着的蛆，并且留下了视频证据。这个事情一经发布到网上就炸了锅，有人发表自己的观点，表示是保存的问题，但竟然很多人也曾发生过这样的事情，却只是选择忍气吞声。海天味业得知这件事情后，只是表示并不是企业品控的问题。“酱油生虫”已
商家以生虫碎米粒为原料制假蜂蜜－成本降三四成
十几元一斤洋槐蜜不太靠谱 记者发现问题蜂蜜超市仍有售 同样是500g左右的洋槐蜜，有的售价40元，有的售价13元，差距为何这么大？昨日，央视每周质量报告曝光了蜂蜜掺杂的行业潜规则，晨报记者随后走访了京城几家超市，发现很多洋槐蜜售价确实低于成本价，其中被曝光的蜂博士牌洋槐蜜在物美大
袁隆平张启发两院士联手研究转基因水稻
袁隆平与张启发 华农科研人员一直食用转基因大米 昨日，记者从华中农大获悉，该校张启发院士团队与湖南国家杂交稻工程技术研究中心袁隆平院士团队将加强合作，共同研究转基因水稻。在日前两个团队的合作交流会上，袁隆平还称，为了消除公众对转基因抗虫稻米安全性顾虑的问题，他愿意作为第一个志愿者来吃
中国将从14家印度大米出口企业进口大米
印度《商业标准报》7月25日报道，中国同意从19家印度大米出口企业中的14家进口印度大米，而没有通过审核的5家则被要求改善仓储隔离条件。之前中国只允许从印度进口印度香米，而此次也允许非印度香米的其他种类大米的进口。这一决定正值中美贸易战升级，中国试图寻找新的供应市场。印度有意增加对华的大米出口量
“镉大米”引发农业污染思考－进口大米不是出路
近期，湖南大米因含镉量超标问题再次成为全国公众关注的焦点。广东省食品安全委员会近日公布了2013年抽检发现的126批次镉超标大米，其中确定由湖南厂家生产的多达68批次(多批次散装米产地不明)。而这已经不是湖南大米第一次被检出镉超标，“镉大米”危机瞬间席卷全国，各地纷纷抽检自查。25日，
福州更大范围抽检大米－防堵“镉大米”
超标镉大米风波持续发酵，近日，广东顺德查出9批次镉含量超标大米，产地包括湖南、江西和广东乐昌(详见本报昨日A07版)。记者昨日从福州市粮食局、福州市粮食批发交易市场获悉，新一轮被曝光的镉超标大米品牌，福州均没有销售。稍早前，广州曝光的8批次镉大米品牌，也未进入福州市场。 昨日，市粮食局再次
大米外观品质检测系统与大米等级划分
大米外观品质是大米一个非常重要的商品特性之一，也是评价大米综合品质的一个重要参考，因此在大米品质检测中，采用大米外观品质检测系统来进行快速检测，既有其重要的粮食保障意义，也有其非常重要的商业考虑。所以随着粮食安全和其商品化程度的不断加深，我们可以看到大米外观品质检测系统在粮食生产、收购、加
消费者投诉称家乐福售卖发霉月饼
中秋节将至，沪上超市也早早地将各式月饼摆上货架。市民杨先生近日在家乐福超市刷卡购买了6个散装月饼当早餐吃，孰料打开最后一个月饼包装却闻到一股霉味。向超市反映，对方坚称必须有购物小票才予以处理，“我买几十块钱的东西，又不是买冰箱彩电，怎么会留小票呢？” 投诉原文：在家乐福买的月饼发
夏季高温多雨时怎么有效防止产品发霉？？？
烈日炎炎的夏季，雨水特别多，多雨的天气，也是微生物繁殖最旺盛的季节，高湿度并且反复多变的天气绝对是每年最考验各类食品的时候！如何防止食品长霉 ,发酸，是每一家做食品企业都十分关注头疼的问题之一，特别是国家对食品防腐剂添加范围的规范，添加使用量标准规范，让许多食品企业开始重视产品的安全，食品安全
傅里叶红外光谱仪的用处
一、酒制品检测分析不同产地的葡萄酒具有不同的质量与风格，市场上葡萄酒以假乱真、以次充好现象颇多，寻找简单有效地鉴别葡萄酒产区的方法，有利于葡萄酒市场的健康发展。向伶俐等人采用近、中红外光谱的贝叶斯信息融合技术对葡萄酒原产地进行快速识别，建模集准确率为87.11 %，检验集准确率为90.87 %，提高