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自20世纪60年代美国学者Norris提出NIR分析技术以来，有关NIR技术的研究工作蓬勃发展。在食品分析方面，基于NIR分析技术上的优势特点（快速、无损、无污染等），在食品品质检测、安全检测、真伪鉴别、转基因食品检测等方面的研究及应用渐渐成为一种热点，且许多NIR检测技术方法已经成为AACC、AOAC、ICC的标准方法。 在食用油脂分析领域，国内外研究人员利用NIR技术进行了多方面的研究，主要包含食用油脂种类鉴别与掺伪分析、理化指标的定量分析及多组分同时测定等几个方面。 NIR技术用于食用油脂种类鉴别与掺伪分析 NIR分析技术结合化学计量学方法，通过比较油脂的整体指纹特征，达到辨别各谱图之间的细微差别，以此达到油脂种类鉴别和掺假分析的目的。文献报道显示，近年来，基于NIR技术定性识别油脂和定量检验方面的研究很多。 我国学者利用红外光谱技术研究了10种食用油脂的光谱特性，综合研究所得的光谱数据运用线性辨别分析法和典型......阅读全文
近红外光谱技术在农业中的应用孔军龙,杨娟,赵京音*（上海市农业科学院_上海数字农业工程技术研究中心,上海201403）摘要：近红外光谱技术(NIRS)是20世纪80年代以来发展最快、最引人注目的光谱分析技术.以其快速、无损伤、操作简单、稳定性好、效率高等特点,广泛应用于工业、农业、医学等领域.本文简
近红外光谱技术在农业中的应用 孔军龙,杨娟,赵京音* （上海市农业科学院_上海数字农业工程技术研究中心,上海201403） 摘要：近红外光谱技术(NIRS)是20世纪80年代以来发展最快、最引人注目的光谱分析技术.以其快速、无损伤、操作简单、稳定性好、效率高等特点,广泛应用于工业、农业、医
近红外光谱分析的应用与发展综述 摘要现代近红外光谱（NIR）分析技术是近年来分析化学领域迅猛发展的高新分析技术，越来越引起国内外分析专家的注目，在分析化学领域被誉为分析“巨人”，它的出现可以说带来了又一次分析技术的革命。近红外光谱是一种快速、无损、可实现多组分同时测
分析测试百科网讯 自从1928年C.V.拉曼发现拉曼散射现象以来，拉曼光谱仪器的发展可谓经历了一波三折，直至60年代激光光源的问世，以及光电讯号转换器件的发展才给拉曼光谱带来新的转机。直至今日，拉曼光谱技术发展依旧迅速。2017年，2家国际大型仪器厂商进军拉曼市场，国产厂家也纷纷推出自己的拉曼产
FT-NIR原材料鉴别技术是一种已经得到公认并广泛应用于制药工业领域的技术。本文阐述了有关该技术、仪器使用以及运行情况的详细信息。同时还简单介绍了偏最小二乘法PLS方法以及开发、验证鉴别模型所必需的步骤。并以识别伪麻黄碱氢氯化物与伪麻黄碱硫酸盐为例说明NIR技术鉴别的快速性与准确性。 在质
爆炒是中国传统典型烹饪工艺之一，爆炒主要通过热对流、热传导和热辐射的方式进行[1]，由于烹饪温度高、时间短、过程激烈，因而在爆炒过程中，食品顆粒表面温度会迅速升高，但食品颗粒中心点达到成熟时，水分还未来得及向食品表面流动和扩散，整个爆炒过程已经完成，因而爆炒的菜肴脆嫩爽口[2]。然而，传统的爆炒方法
在肉制品中掺杂未标示或虚假标示的肉类品种已逐渐成为一个全球性问题。目前，许多肉类溯源和掺假鉴别技术涉及生物化学、免疫学、分子学等。如聚合酶链式反应（polymerase chainreaction，PCR）作为一种分子学方法，可在样品中特异性地鉴别出特定的DNA或RNA。然而这些方法不仅耗时、耗
赛默飞世尔科技卓越客户服务中国区副总裁孙建一先生做了题为《为食品安全提供创新的全面解决方案》的报告。在介绍中，他指出赛默飞世尔科技参与食品安全的全过程。当前，客户在全球化的食物供应链中面临新的分析挑战，比如：合理有效的工作流程；高效率的样品提取技术；更快速、选择性更好的样品净化、快速的筛选工
近红外（Near Infrared，NIR）光谱的波长范围是780~2526nm（12820~3959cm-1），通常又将此波长范围划分为近红外短波区（780~1100nm）和近红外长波区（1100~2526nm）。由于该区域主要是O-H，N-H，C-H，S-H等
红外（Near Infrared，NIR）光谱的波长范围是780~2526nm（12820~3959cm-1），通常又将此波长范围划分为近红外短波区（780~1100nm）和近红外长波区（1100~2526nm）。由于该区域主要是O-H，N-H，C-H，S-H等含氢基团振动光谱的倍频及合频吸收，谱带
摘 要：介绍了声光可调近红外光谱分析技术（NIR-AOTF）在制药过程控制中的应用。近红外光谱zui突出的研究进展是能够实现药品和食品生产的在线过程控制，因此在多种物质品质检测方面有着良好的应用前景和市场潜力。关键词：声光可调近红外光谱；制药工业；过程控制中图分类号：TQ460.6&nbs
近日，国家标准化管理委员会下达2014年第一批国家标准制修订计划。本批计划共计1354项，其中制定932项，修订422项；强制性标准133项，推荐性标准1210项，指导性技术文件11项。 本文摘取了新一批国家标准制修订计划中同实验室仪器和分析测试技术有关的部分。其中的亮点包括：大部分
2014年1月13日-14日，由中国食品药品检定研究院(NIFDC)和美国药典委员会(USP)共同主办的第三届药品快速检测技术研讨会暨第四届中美药品分析技术与检测方法研讨会在上海华亭宾馆隆重召开。本届会议以“药品快检与药品质量保障”和“要品牌分析技术创新与发展”为主题，就药品检验技术与
1.电化学分析法 电化学分析是食品生产控制、理论研究的新型重要工具。由于电极品种仍限于一些低价离子（主要是阳离子），因此在实际应用中还受到一定的限制；另一方面，电极电位值的重现值受实验条件变化影响较大，其标准曲线不及光度法测定的曲线稳定。由于这些因素的影响，目前许多已制成的离子电极，其实际应用
2013年8月27日至30日，由中国仪器仪表学会主办的“第24届中国国际测量控制与仪器仪表展览会(原名：多国仪器仪表展览会)Miconex2013”在北京中国国际展览中心隆重召开。 同期举行的近红外分析技术在食品质量领域应用研讨会也在27日下午如期举行。研讨会由中国农业大
摘 要 评述了近五年来( 2014 ～ 2018) 我国近红外光谱分析技术的研究与应用进展，内容涉及方法研究、软硬件研发、应用特点和趋势等方面，并对今后我国近红外光谱技术的发展方向进行了展望。引用文献97篇。 关键词: 近红外光谱； 化学计量学； 便携式分析； 在线分析； 综述中图分类号
NIR-AOTF是20世纪90年代近红外光谱（near-infrared spectroscopy，NIR）zui突出的进展——声光可调（acousto-optic tunable filter，AOTF）近红外光谱仪。它不仅结构简单、体积小、重现性好，而且采用了全固态一体化的密封设计，具有优异的抗
2014年3月21日，“拉曼光谱在食用油品鉴定中的应用技术交流会”在北科大厦三层报告厅召开，本次会议由北京市理化分析测试中心主办，赛伯乐（北京）仪器有限公司承办，北京理化分析测试学会协办。会议以主题报告、互动交流、现场演示等方式与参会代表进行深入广泛的技术
[摘 要]食品检测方法有很多，比如感官法、化学分析法等，但是相比较而言，仪器分析法应用最为频繁。因为仪器分析法主要是借助仪器进行分析，要比手工操作分析更准确。本文首先对仪器分析方法在食品检测分析中的应用价值进行了介绍，其次对仪器分析法在食品检测中的应用进行了分析，希望能够为我国食品检测技术的发展
2011年9月1日，作为2011年“科学仪器 服务民生”学术大会的主题活动之一，“近红外光谱分析技术在制药领域应用与展望”学术交流会在北京国际展览中心四号馆召开。交流会由中国仪器仪表学会分析仪器分会近红外专业委员会与中国食品药品检定研究院中国药品生物制品标准化研究中心共同主办。来自科
近红外光谱法（NIR）是一种快速、无损的分析技术，它能够提供样品的化学和物理信息。近红外技术与多元数据分析结合起来为定性和定量分析开创了很多新的前景。本文主要阐述了基本的近红外原理及近红外技术在制药行业的应用，包括在制药行业的规章规程符合、原料鉴定、各种剂型的无损分析和过程监控等。 最近十
一、背景介绍近红外（Near Infrared，简称NIR）光是指介于可见光与中红外之间的电磁波，谱区范围是780~2526nm (12820~3959cm-1)，通常又将此波长范围划分为近红外短波区（780~1100 nm）和近红外长波区（1100~2526 nm）。与中红外相比，该区域主
前英国葛兰素和美国默克大药厂 罗苏秦博士 前英国葛兰素和美国默克大药厂的罗苏秦博士在交流会上做了题为《欧美GMP规范对近红外分析技术在制药质量分析规范和审核要求》的报告。 罗博士的报告主要介绍了近红外技术在制药领域面临的挑战、各国药物管理机构对近红外技术的指引以及近红外药物分析方法的
2014年9月24日，赛默飞世尔科技亮相于上海新国际博览中心召开的2014慕尼黑上海分析生化展，隆重推出了赛默飞移动检测解决方案并召开新闻发布会，赛默飞中国
作为当前最火、应用前景最广的现代快速分析技术，近红外从饲料原料质量、加工工艺、成品品质等各个环节保证饲料原料的合理应用、加工条件的优化组合，最终达到节约、高效，精准配制日粮的目的。近红外光谱分析技术在定量检测上最早应用于进行谷物和种子水分含量的测定（Norris和Hart，1965）。随后，Norr
可以根据光谱来鉴别物质和确定它的化学组成，这种方法叫做光谱分析。由于光谱检测可以在不破坏样品的前提下检测出待测物的物质成分，因此光谱仪一直是许多物质分析实验室必备的基本仪器之一。作为通用分析仪器大家族中不可或缺也是应用最为广泛的光谱类仪器，在生物、化学、色度计量、环境检测、成分检测、医学、化工等
——纪念我国光谱事业30年，第十五届全国分子光谱学学术会议专家采访报道系列 在这个丰收的金秋季节，我国的光谱学界也迎来了属于自己的收获――第十五届全国分子光谱学学术会议在京隆重召开。此次会议的规模、参会人数以及期刊论文数堪称历届会议之最。在会议召开
分析测试百科网讯 2017年10月10日，国内分析测试行业影响力最大的展会——北京分析测试学术报告会及展览会BCEIA 2017在北京国家会议中心举办，整个展会将持续4天。 10月10日晚，BCEIA2017奖项公布，分别为2017BCEIA金奖（17名）、2017BCEIA新产品奖（22家企
——PerkinElmer 80周年公益活动暨第49期PerkinElmer客户体验中心（CKC）开放日活动在京举办 分析测试百科网讯 2017年11月3日，PerkinElmer 80周年公益活动暨第49期PerkinElmer客户体验中心（CKC）开放日活动举办，本次活动主题是红外/近红外光谱
分析测试百科网讯，近年来，制造企业原材料检验，食品药品市场监督和打假，考古，法医，临床等领域的移动光谱应用层出不穷，越来越广泛。移动光谱产品体积越来越小，性能越来越强悍。在不远的将来，光谱仪还将同智能手机、可穿戴设备结合，变成我们每个人的眼睛去洞察大千世界。近日，分析测试百科网采访了移动光谱尤其