泸州：确保食品安全农贸市场、大型超市将建“快检室”
会议强调，全市要快速提升食品安全检测能力，加大食品安全违法犯罪打击力度，加强食品小作坊、小经营店和小摊贩问题治理、白酒小作坊监管、药品器械安全监管。 记者从2017年泸州市食品药品安全暨国家食品安全示范城市创建工作会上获悉：今年，全市将严防、严管、严控食品药品安全，确保创建全国食品安全示范城市工作顺利进行。 今年，是泸州创建全国食品安全示范城市工作的关键之年和攻坚之年，国务院食品安全办公室和省食品安全办公室将对泸州进行中期评估。 会议指出，各级各部门要落实食品安全监管队伍；全市主城区、县城大、中型餐馆要坚决实施“明厨亮灶”；全市大型农贸市场、大型食用农产品批发市场、大型超市要全部建立“快检室”，并在醒目的位置通过电子显示屏，及时公布快检信息；全市农村自办群体性宴席要实施“双备案”管理；要坚决解决全市学校食堂无证供餐问题，全面规范学校食堂管理；全市规模以上食品生产企业要全面推行“危害分析和关键控制点”管理体系。 会议强......阅读全文
德州在22家农贸市场及超市设立了食品安全快检室
随着生活水平的提高，人们对食品安全越来越重视。市民在买瓜果蔬菜时，经常会担忧农药残留到底超标不超标？以前是想检测找不到地方，如今我市在22家农贸市场及超市设立了食品安全快检室，市民可免费检测蔬果。 建起入市首道安全关 7月28日，记者探访德城区三八路便民市场快检室时，正好遇到市民李女士前来
我国缺少有公信力的食品安全信息平台
我国缺少有公信力的食品安全信息平台 36.7%的受访者对食品安全问题“宁可信其有，不可信其无” “人的生命最为宝贵，要采取更坚决的措施，全方位强化安全生产，全过程保障食品药品安全。”3月5日上午，国务院总理李克强在作政府工作报告时这样强调食品安全问题。据统计，仅在今年的政府工作报告中，食
马肉充牛肉－丑闻席卷欧洲拉响食品安全警报
据英国《卫报》15日报道，大型超市Asda在其销售的鲜牛肉意面酱被检测出含有马肉后，在全国范围内下架该产品。这是自“马肉丑闻”以来，首次在鲜肉制品中发现马肉。图为2月15日，Asda超市里的消费者在挑选制作汉堡包的肉馅。 连日来，席卷欧洲的“马肉
甘肃省出台食品安全监管的若干规定确保食品安全
5月16日，甘肃省食品药品监督管理局在省政府新闻办举办的新闻发布会上公布，《甘肃省食品安全监督管理的若干规定（试行）》（以下简称《规定（试行）》）已开始实施，《规定（试行）》明确了30条最严格食品安全监管措施，由严格许可准入、严格监督管理、严厉处罚惩戒、严肃追责问效四部分组成。此《规定》可谓我
国务院食品安全办组织开展春节期间食品安全联合督查
为贯彻落实国务院食品安全委员会第二次全体会议精神，自2015年2月4日起，国务院食品安全办会同农业部、卫生计生委、工商总局、质检总局、食品药品监管总局、中国铁路总公司等部门组成5个联合督查组，在要求全国各省（区、市）开展春节期间食品安全大检查的基础上，重点对河北、吉林、江西、山东、湖北、广东、海
《北京市食品安全条例》促进北京食品安全监管水平提升
2013年4月1日，修订后的《北京市食品安全条例》（以下简称《条例》）正式实施。2013年11月1日，北京市完成食品药品监管体制改革，北京市食品药品监督管理局正式履职并贯彻实施《条例》，提出了实施“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的惩戒”工作指导思想，从准入、监管、执法等环节制定了一系列管理办
2015－CIFSQ－陈谞食品安全制度创新新食品安全法解读
分析测试百科网讯 2015年11月4-5日，中国国际食品安全与质量控制会议暨展览（2015 cifsq）在京召开。会议由国际食品保护协会（iafp）主办，北京讯息展信息技术有限公司承办。国家食品药品管理总局政策法规司副司长 陈谞 国家食品药品管理总局政策法规司副司长陈谞带来题为《食品安全制度创
食品安全专家：莫忽视添加剂造成的食品安全问题
添加剂是食品生产加工中必不可少的基础配料,但是,违规或超量使用添加剂也是引发食品安全问题的重要因素之一。在日前举行的"贯彻落实十七大精神,构建食品安全体系"研讨会上,有食品安全专家呼吁,不可忽视因添加剂而造成的食品安全问题。 国家质检总局食品生产监管司副司长王红说,与食品添加剂有关的食品安全问题
多功能食品安全检测仪帮您轻松检测果脯食品安全
果脯蜜饯是很多人喜欢吃的零食小吃，这些食品是通过果蔬经过多到程序的加工制造而成，是一种风味独特的小吃，果脯蜜饯虽没有新鲜水果可口，但是可改变水果的时令，延长食品的储藏期，食用起来极不油腻也不上火。 由于果脯蜜饯是通过食品原材料加工而制成的，所以免不了在加工过程中会啊添加各种食品添加剂等
深圳大力实施食品安全战略创建国家食品安全示范城市
“在深圳，不用担心买到问题菜。”近日，买完菜准备回家做饭的广东深圳退休老人惠明姝满心欢喜地与记者闲聊。惠明姝老人的喜悦正是深圳市委市政府全面贯彻落实党的十九大精神、大力实施食品安全战略的一个缩影。深圳市市场监管局党组书记、局长邝兵表示，深圳市创建国家食品安全示范城市，凸显了深圳市委市政府打造市民
云南省政府食品安全办组织开展全省食品安全工作督查
近日，云南省食品安全办组织开展全省食品安全年中工作督查，8个督查组分别深入全省16个州、市和滇中产业新区管委会进行督导检查。 此次督查工作涵盖种植养殖、生产加工、市场流通等从“种植”到“餐桌”的各个环节。期间，各督查组采取查阅资料、听取汇报、现场检查、召开座谈会、走访群众等方式，对各地201
加强食品安全监管－深入推进国家食品安全示范城市创建
郑州是食品生产流通大市，食品产业是郑州的七大支柱产业之一。市委、市政府明确提出，国家食品安全示范城市创建不止为了一块牌子，更重要的是通过创建，完善食品安全治理体系，推进食品安全保障工程，开展食品安全突出问题专项整治行动，切实规范食品生产经营行为，净化优化食品市场环境，为老百姓做一系列看得见、摸得
中国制定303部食品安全标准－覆盖6千项食品安全指标
国家卫生计生委就食品安全标准有关工作情况举行新闻发布会 记者从10日召开的国家卫生计生委召开例行新闻发布会上获悉，截至目前，中国制定公布了乳品安全标准、真菌毒素、农兽药残留、食品添加剂和营养强化剂使用、预包装食品标签和营养标签通则等303部食品安全国家标准，覆盖了6000余项食品安全指标。
汪洋：加强食品安全法治建设－构建食品安全长效机制
以“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”为主题的全国食品安全宣传周主场活动15日在北京举行，国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任汪洋出席并讲话。他强调，食品安全直接关系广大人民群众的切身利益、关系全面小康和社会主义现代化建设全局，要坚持法治先行、德法并举，加快构建食品安全法治秩序，共同坚守
安徽：代表热议食品安全－建议出台本地版食品安全条例
每年“两会”，关于食品安全的民生话题都会引来讨论热潮。今年的省人代会上，不少代表带来了关于食品安全方面的建议。建立生产厂房的网络监控平台，让消费者可以实时看到食品生产的各个环节；将原料供应商的评审延伸到农产品种植、收割，源头上保障食品安全……还有代表建议，皖版食品安全条例也要尽快制定，为食品安
多功能食品安全检测仪帮您轻松检测果脯食品安全
果脯蜜饯是很多人喜欢吃的零食小吃，这些食品是通过果蔬经过多到程序的加工制造而成，是一种风味独特的小吃，果脯蜜饯虽没有新鲜水果可口，但是可改变水果的时令，延长食品的储藏期，食用起来极不油腻也不上火。 由于果脯蜜饯是通过食品原材料加工而制成的，所以免不了在加工过程中会啊添加各种食品添加剂等物质，这些食品
强化食品安全技术支撑体系－筑牢食品安全屏障
图.全国政协委员，国家食品安全风险评估中心主任、党委书记卢江医药卫生界的全国政协委员，国家食品安全风险评估中心主任、党委书记卢江说到提案是关于食品安全内容时，记者不由得关注起她的提案详情。卢江委员表示，强化食品安全技术支撑体系，筑牢食品安全屏障，不仅关系到加快实施食品安全战略，也是确保食品安全工作落
南宁争创食品安全城市－将食品安全纳入政府绩效考核
民以食为天，食以安为先。前不久，《南宁市创建国家食品安全城市工作实施方案》正式出台，2018年6月底前，南宁市力争建成国家食品安全城市。 根据该《方案》，南宁各县区政府、开发区管委会将食品安全工作纳入当地经济社会发展规划，摆上重要议事日程。加大食品安全工作评议考核力度，健全考核评价机制，将食品
流亭开展食品安全专项检查－抽样检测确保“双节”食品安全
工作人员对超市食品进行检查对生鲜食品进行抽检大众网城阳9月19日讯，为了保障中秋、国庆节日期间食品市场安全，确保广大人民群众过上欢乐祥和的节日，近日，流亭街道食安办由分管领导带队组织开展了为期三周的中秋节、国庆节前食品专项检查和抽检工作。此次检查以街道农贸市场、商场超市、街道人流量较为集中的场所为重
食品安全专家:不可忽视添加剂造成的食品安全问题
添加剂是食品生产加工中必不可少的基础配料，但是，违规或超量使用添加剂也是引发食品安全问题的重要因素之一。在２６日举行的“贯彻落实十七大精神，构建食品安全体系”研讨会上，有食品安全专家呼吁，不可忽视因添加剂而造成的食品安全问题。 国家质检总局食品生产监管司副司长王红说，与食品添加剂有关的食品安全问
专家:保障食品安全需依法调整现有的食品安全监管体制
全国人大常委会法工委行政法室主任李援近日表示，要真正实现食品从农田到餐桌不留监督空白，需根据食品安全法的规定调整现有的监管体制，实现安全分段监管的“无缝对接”。 食品安全法于今年2月28日经全国人大常委会通过，从6月1日起正式实施。自实施以来，这部法律在社会上引起了广泛关注。在近日法学会举
江北今年将开展5000个批次食品快检－市场、超市全覆盖
将2.5克茶叶放进试管中，加入10毫升缓冲液摇匀，静置10分钟后将液体滴在快速检测卡上，放入农药残留快速测试仪等待8分钟后出结果，一份茶叶的快速检测即全部完成。 这是9月7日下午发生在盘溪茶叶市场的一幕。江北区食药监分局石马河所的工作人员将快检设备搬到了市场内，现场对4家茶叶店的16份新鲜
2013中国制冷展在沪开幕－食品安全、环境保护受关注
为期三天的2013中国制冷展昨天在上海新国际博览中心拉开帷幕，来自世界30个国家和地区的1146家企业及专业组织机构参加了本次展览。 近年来，随着人们生活水平和消费意识的不断提高，以果蔬、畜产品、水产品为代表的冷链物流的交易额正以每年20%的速度增长。但另外一组数据则显示，与美国、日本及欧
“阿胶糕”未标阿胶含量－消费者状告超市
从超市购买了“阿胶糕”，但商品上面没有标注阿胶的含量，消费者认为“阿胶糕”应标注阿胶含量，未予标注违反了食品安全标准且超市属于明知而继续销售，于是消费者将超市起诉到法院，法院判决超市“退一赔十”。 “阿胶糕”未标阿胶含量 2016年12月9日、12月10日，李先生在某大型超市先后购买了5盒“
问题旺旺仙贝未见上架销售
国家质检总局昨天公布2010年第二批产品质量国家监督抽查结果，其中，山东“旺旺仙贝”被查出大肠菌群超标。今日，记者走访省城市场，未见被曝光的问题仙贝。 被曝光的问题仙贝批次是山东潍坊瑞麦食品有限公司4月18日生产的“旺旺仙贝”，抽查显示该仙贝中的大肠菌群超标。今日上午，记者来到位于千峰南路的某
江苏南通：食品安全监督抽查“双随机”、“抽检分离”
5月28日上午9点，江苏权正检测公司的两名抽样人员来到港闸区新欧尚超市，一进门便直奔农产品销售区，采集了畜禽肉、蔬菜、水产、水果、鲜蛋等五大类13个批次的样本。经过两个多小时的信息录入和超市负责人现场签字确认，这些样本被贴上封条装车。抽检员尹胜楠告诉记者，样本将在第二天全程冷链运输送到苏州出入境
徐州市食品药品监管局创新食品安全监管新模式
去年以来，江苏省徐州市食品药品监管局积极创新食品安全监督新模式，大力推动“你点我检”进市场，切实回应社会关切，真正问计于民、服务于民，在全省率先完成了食品安全“你点我检”服务体系建设，填补了食品监管现场检测的空白。这一创新性举措，有力地增强了食品安全监督抽检工作的针对性和有效性，直接捕捉到消费者
食品安全监管重在抓好生产环节
多年来，食品安全问题已经成为国人的心病，从三聚氰胺、毒豆芽、瘦肉精、农药残留超标等事件反映出国内食品问题的严重性及解决此类问题的复杂性和长期性。尽管从媒体对食品安全问题的披露、政府有关部门的打击、惩罚到法律法规的不断出台，但至今为止，食品安全问题仍有较大的提升空间。 食品安全问题除了社会的重
2000张食品证书背后的制假纵假
《卫生证书》是保障食品规范进口的措施。假证书证明一些食品从业人员诚信依然缺失，修复行业良心有待时日；证明食品管理体系依然漏洞百出，制假、购假、纵假现象层出不穷；证明了食品安全环境总体依然糟糕，跨国大公司和小企业一同任性。 上海出入境检验检疫局7月14日披露的一起案件显示，上海柚子郎实业有限公
中国食品安全30人论坛在京成立－关注食品安全舆情研究
2014食品安全专家座谈会暨中国食品安全30人论坛成立仪式1月16日在京举行。中国食品安全30人论坛汇聚了国内食品安全领域最顶级的专家，并邀请法律、科普、传媒等相关领域的专家参加，由陈君石、孙宝国等院士担纲。 在座谈会上，30人论坛部分在京专家和学者孙宝国、李援、刘金峰、刘秀梅、胡小松、李