资阳启动春季学校食堂食品安全专项督查

“水沟盖板要换成不锈钢加密的,严防老鼠进入食堂!”“食盐直接放在地上会受潮变质,必须离地存放!”……近日,在安岳县朝阳乡九义校,资阳市食品药品监督管理局餐饮科科长周海燕带队对该校春季食堂食品安全进行督查。 本轮春季食堂食品安全专项督查工作从3月6日开始,至3月14日结束,市食药监管局从县(区)局抽调业务人员,组成三个督查组,在每个县(区)随机挑选4所中小学校食堂、2所幼儿园食堂、1个学校周边餐饮服务单位进行交叉检查。 “从开校到现在,我们对辖区内18个学校食堂开展了2次拉网式检查,对‘三防’设施不达标、晨检记录不到位、餐饮操作不规范等问题进行了专项整治。”安岳县驯龙食药监管所所长代宏伟介绍,今年所上加大了检查力度,与学校签订了食品安全责任书,向学校发放了食品安全资料,指导学校开设食品安全课,提高师生食品安全意识,有效防范了食品安全风险。 据了解,早在2月9日,资阳市食品药品监管局就与教育体育局联合下发了通知,要求各地于......阅读全文

资阳启动春季学校食堂食品安全专项督查

  “水沟盖板要换成不锈钢加密的,严防老鼠进入食堂!”“食盐直接放在地上会受潮变质,必须离地存放!”……近日,在安岳县朝阳乡九义校,资阳市食品药品监督管理局餐饮科科长周海燕带队对该校春季食堂食品安全进行督查。  本轮春季食堂食品安全专项督查工作从3月6日开始,至3月14日结束,市食药监管局从县(区)

大同市春季学校食堂食品安全专项检查结束

  记者昨日从大同市食品药品稽查队获悉,春季学校(含托幼机构)食堂餐饮服务食品安全专项检查结束,市第二发电厂光达实业总公司幼儿园食堂因食品原料进货台账记录不完整,被责令限期整改。   据了解,本次专项检查以“五查两禁”为主要内容,严查食堂餐饮服务许可证是否在有效期内,食品原料采购索证索票及验收登记情

四川泸州泸县食药监局开展春季学校食堂食品安全专项检查

  新学期开学,为切实保障学校食堂食品安全,避免食物中毒事故的发生,为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境,2月24日起,泸县食药监局对辖区内学校食堂进行全覆盖监督检查,全力确保学校食堂食品安全。   此次检查对原料采购索证及验收、食品贮存及使用、从业人员岗位培训、设施设备运转等情况进行了

云南贡山县开展春季学校食堂食品安全检查

  3月18日至25日,贡山独龙族怒族自治县市场监督管理局对全县范围内学校食堂进行了全面检查,确保春季开学期间学校食品安全。  工作人员重点对辖区内学校食堂的食品储存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样以及进货渠道、票据留存、从业人员管理情况等进行逐一检查,重点关注肉制品、粮油等食品的来源是否正规、

广东食药监局:开展学校食堂食品安全专项检查

  从广东省食品药品监督管理局了解到,近日该局联合省教育厅印发了《关于开展2013年秋季学校食堂食品安全检查工作的通知》,部署开展为期一个月的学校食堂食品安全专项检查工作。   通知要求,各级餐饮服务监管部门和教育行政部门要通过联合组织学校食堂食品安全负责人、学校食堂食品安全管理员集中培训、会议等

大连开展2014春季学校供餐单位食品安全专项检查

  近日,辽宁省大连市食品药品监督管理局开展春季学校供餐单位食品安全专项检查,确保广大师生餐饮安全。   此次检查包括学校食堂、托幼园所食堂、学生集体用餐配送单位以及校园内餐饮单位等,重点检查各学校供餐单位是否具有餐饮服务许可证、是否落实食品安全责任制,以及索证索票、加工经营场所卫生条件、从业人员

资阳启动开校食品安全检查

  9月1日起,资阳市食品药品监管局启动为期一月的秋季开校食品安全大检查,全面检查所有大、中、小学和幼儿园食堂从业人员的健康、培训、设备设施、食品加工现场的环境卫生等情况。   截至目前,资阳市已检查幼儿园食堂67个、学校食堂181个,学校内部小卖部93个,学校周边食品经营户190家,学生营养餐供餐

淮北市开展秋季学校食堂食品安全风险隐患专项检查

  8月19日,记者从淮北市市场监管局获悉,淮北市市场监管局、淮北市教育局联合部署开展秋季学校食堂食品安全风险隐患专项检查,严防严管严控校园食品安全风险。  据悉,淮北市市场监管局、淮北市教育局从建立健全食品安全制度、食品安全操作规范、食品加工场所卫生、食材采购查验、餐饮具清洗消毒、从业人员健康、食

药监局、教育部对学校食堂食品安全进行专项整治

  为贯彻落实《国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》和国家食品药品监督管理局与教育部联合下发的《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》要求,切实加强学校食堂食品安全,国家食品药品监管局、教育部于2010年5月10日联合下发《关于深入开展学校食堂食

两部门:鼓励学校和幼儿园公开食堂食品来源、加工过程

  国家市场监管总局、教育部联合发出通知,部署春季开学学校和幼儿园(以下统称学校)食品安全风险隐患排查,并提出鼓励学校运用互联网等信息化手段,公开食品来源、采购、加工制作等过程,主动接受家长和社会监督。  通知提到,学校供餐群体特殊、人数众多,春季食物中毒进入易发期,食品安全风险隐患点多面广。各地市

食药总局专项整治儿童食品安全隐患显效-吊证683户

  记者从国家食药监管总局获悉,去年下半年,各地食品药品监管部门在教育部门的大力配合下,集中开展了儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治活动,累计查处不符合食品安全标准和要求的食品及食品添加剂81157.76公斤,取缔无证经营户6426户,取缔非法流动摊贩10548户,吊销食品经营许可证683户,有

河南各地将开展学校食堂专项检查卫生、环境等检查重点

   秋季气温变化异常,是学校食品安全事故、传染性疾病和肠道流行病的高发季节。29日记者获悉,省教育厅下发相关通知,要求各级教育行政部门以及各级各类学校加强对学校食品安全工作进行监督管理。各地要利用9月份食品卫生安全月的时机,开展学校食堂专项检查,检查中发现问题要及时整改。   近日河南各级各类学校

哈密市三措并举开展学校食堂食品安全专项整治

   在新学期开学之际,为切实加强学校(托幼机构)食堂食品安全监管,确保新学期广大师生饮食安全,哈密市对市辖域内学校(托幼机构)食堂食品安全风险进行全面排查,三项措施全面提升全市学校(托幼机构)食堂食品安全保障水平。   一是全面排查,严查违法违规经营行为。对市辖域内各类学校特别是农村学校食堂、托幼

新疆食品药品监督管理局食品安全监管显实效

  自2014年4月15日全面履行食品安全监管职能以来,新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局着力加强食品安全综合协调和生产流通环节监管,各项工作取得明显成效。  一是加强食品安全综合协调职能。完成自治区食品安全委员会组成人员调整工作。印发了《关于进一步做好食品市场监管工作的指导意见》和《自治区重点食品

以学校食堂等为重点单位严防严管严控校园食品安全风险

  从国家市场监管总局网站获悉,国家市场监管总局、教育部近日印发关于开展2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知。通知要求,各地市场监管部门和教育行政部门要部署学校开展食品安全自查,全面排查食品安全风险隐患。严防严管严控校园食品安全风险,最大限度地遏制食物中毒事件发生,并确保明显减少。各

新疆阿克苏地区加强食堂食品安全监管

  日前,记者在新疆阿克苏地区食品药品监管局采访时获悉,为保障广大师生饮食安全,该地区食药监系统启动2016年春季学校食堂食品安全专项整治行动。   专项整治行动主要包括督促各类学校组织开展以落实管理制度、人员健康管理、原料采购、加工制作、食品添加剂使用、留样管理和清洗消毒等内容的自查自纠是否落实到

资阳市首批学校食堂食品快检室建设初见成效

  近日,食药监总局发布含铝食品添加剂生产销售使用专项检查结果。据不完全统计,检查食品生产经营企业48.77万户次,责令整改2.59万户,查扣不符合食品安全标准的食品及食品添加剂2245.25公斤,罚没款74.62万元,立案查处855件,移送司法机关109件。   记者了解到,自2015年7月以来,

两部门召开全国学校食堂食品安全专项行动推进会

  为认真贯彻《食品安全法》及其实施条例,全面落实国务院办公厅《2010年食品安全整顿工作安排》和全国食品安全工作电视电话会议精神,进一步加强学校食堂食品安全工作,保障广大师生饮食安全,2010年5月28日,国家食品药品监督管理局和教育部在北京一〇一中学联合举行全国学校食堂食品安全专项整治行动推进会

广西大新县抓好食品安全监管工作

   今年以来,崇左市大新县高度重视公众饮食安全工作,食品安全监管部门不断创新监管模式,努力守好食品“安全门”,让群众吃上放心、安全的食品。   大力宣传教育,强化培训引导。为了增强群众的食品安全意识,该县食品安全委员会各成员单位充分利用“3·15”“12331投诉举报宣传日”“全国食品安全宣传周”

秋季学校食堂食品安全检查,市场监管分局开展

   学校食堂餐饮安全,一直是市场监管重点。为此,市场监管分局于近日对开发区内的大中小学、托幼机构食堂进行食品安全检查工作,目前已检查96家,专项检查任务将于本周全面完成。   专项行动采取查看资料、现场查验等方法。期间,检查人员重点检查学校食堂的资质证明、食品安全管理制度落实情况、环境卫生、设施设

学校食堂如何保证食品安全?

  第五十七条 学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准;从供餐单位订餐的,应当从取得食品生产经营许可的企业订购,并按照要求对订购的食品进行查验。供餐单位应当严格遵守法律、法规和食品安全标准,当餐加工,确保食品安全。  学校、托幼机构、养老机构、建筑

湖南春季学校食堂及周边抽检-40个批次不合格

  7月23日,湖南省食品药品监督管理局发布“2015年春季学校食堂及周边食品安全专项监督抽检情况”。此次抽查范围包括学校食堂、校内外食杂店,不合格40批次,产品合格率为85.7%。不合格名录中,受检学校(包括周边)有长沙学院、常德市鼎城区一中、湖南医药学院(原怀化医专)、吉首大学张家界学院等。详细

江苏部署开展校园食品安全排查整治专项行动

  春季开学在即,为保障江苏省在校师生饮食安全,2月20日,江苏省食安办、省市场监管局联合省教育厅、省公安厅、省卫生健康委,召开江苏省校园食品安全排查整治专项行动月度调度会。会议传达了全国校园食品安全排查整治专项行动调度会会议精神,通报了江苏省专项行动开展情况,对下一步工作提出要求,对春季校园食品安

厦门湖里区全面排查校园周边食品安全

  针对2019年3月25日导报刊登的《不要让劣质零食“馋”住孩子》中存在的问题,厦门湖里区委区政府高度重视,率先联动多部门积极行动,对劣质零食问题开展全面排查。  其中,湖里区市场监督管理局对辖区内校园周边店家重点全面排查问题零食,主要严格查验各类食品的产地、日期、包装、标识标签、索证索票、台账等

青岛胶州全面开展学校食堂食品安全检查-确保饮食健康

  9月1日是中小学生秋季开学的第一天,为强化学校食品安全责任主体意识,消除学校餐饮食品安全隐患,胶州市食品药品监管局组织执法人员对全市各级各类学校及幼儿园食堂食品安全情况进行了全面检查,确保学校食堂餐饮食品安全。   一是重点检查学校食堂供餐的准备工作情况、食品加工安全把关情况、食品从业人员健康体

四部门部署保障春季学校食品安全

  近日,市场监管总局联合教育部、国家卫生健康委、公安部印发《关于做好2023年春季学校食品安全工作的通知》(以下简称《通知》),部署各地有关部门保障春季学校食品安全。  《通知》要求,要坚决落实食品安全“四个最严”要求,压紧压实属地监管责任,落实校外供餐单位和学校食品安全主体责任,督促校外供餐单位

南宁开展校园食品安全专项检查

  8月30日,南宁市食药监局开展新学期学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作。   本次检查主要对经营许可、从业人员健康管理、进货查验、索证索票、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品添加剂使用等情况进行重点检查,结果显示整体情况良好。但检查中食药监人员也发现,一些学校食堂存在着食品原材料储存不

贵州查办违法保健品案件324件

  贵州省市场监管局不断强化执法力度,着力创新监管机制,促进竞争环境不断改善,消费环境稳中向好。今年上半年牵头推进整治“保健”市场乱象百日行动,开展协作执法1775次,查办违法案件324件,移送司法机关38件,曝光典型案例8起。  今年以来,贵州省市场监管部门抓执法、促公平,竞争环境不断改善,主要体

潍坊青州开展学校食堂食品安全检查-确保师生饮食安全

   为进一步规范学校周边食品安全秩序,青州市开展学校食堂及周边食品安全专项检查,确保广大师生饮食安全。   青州市组织专门执法力量对学校(托幼机构)食堂及学校周边200米范围内面向学生经营的食品店、餐饮店、小饭桌和食品摊贩进行全面检查,以学校食堂餐饮食品和中小学生集中消费的乳制品、饮料、小食品、膨

四部门部署加强学校食品安全监管

  市场监管总局、教育部、公安部、国家卫生健康委近日联合印发《关于切实加强2024年春季学校食品安全工作的通知》,部署开展全覆盖监督检查,深入排查校园食品安全风险隐患,保障广大师生饮食安全。  在主体责任方面,督促学校严格落实校长(园长)负责制,建立健全食品安全管理制度和工作职责,制定食品安全风险管