四川泸州泸县食药监局开展春季学校食堂食品安全专项检查
新学期开学，为切实保障学校食堂食品安全，避免食物中毒事故的发生，为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境，2月24日起，泸县食药监局对辖区内学校食堂进行全覆盖监督检查，全力确保学校食堂食品安全。 此次检查对原料采购索证及验收、食品贮存及使用、从业人员岗位培训、设施设备运转等情况进行了隐患排查，重点检查餐饮服务提供者资质证明、食品安全管理制度落实情况、食品安全专（兼）职管理员配备情况、食物中毒预防控制措施、从业人员健康体检及培训、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、“三防”设施、留样及餐厨废弃物管理等是否符合规定要求。同时，对各校“明厨亮灶”工程建设情况开展督导和检查，及时掌握工作进展情况。 目前，共出动执法人员40余人次，执法车辆3台次，检查学校食堂18家；针对检查中存在的问题，执法人员依法提出了整改意见，要求学校立即进行整改，并要求学校领导高度重视食堂食品安全规......阅读全文
广东食药监局：开展学校食堂食品安全专项检查
从广东省食品药品监督管理局了解到，近日该局联合省教育厅印发了《关于开展2013年秋季学校食堂食品安全检查工作的通知》，部署开展为期一个月的学校食堂食品安全专项检查工作。 通知要求，各级餐饮服务监管部门和教育行政部门要通过联合组织学校食堂食品安全负责人、学校食堂食品安全管理员集中培训、会议等
国家药监局开展建筑工地食堂食品安全专项整治
建筑工地食堂食品安全关系广大建筑工人身体健康和生命安全。为贯彻落实《国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》和国家食品药品监管局、建设部联合下发的《关于进一步加强建筑工地食堂食品安全工作的意见》要求，切实加强建筑工地食堂食品安全管理，国家食品药品监管局、建设部
药监局、教育部对学校食堂食品安全进行专项整治
为贯彻落实《国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》和国家食品药品监督管理局与教育部联合下发的《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》要求，切实加强学校食堂食品安全，国家食品药品监管局、教育部于2010年5月10日联合下发《关于深入开展学校食堂食
上海食药监局与市总工会联合开展食堂食品安全专项检查
民以食为天，食以安为先。昨天，市总工会副主席桂晓燕和市食药监局餐饮处有关负责人带队检查了沪上两家职工食堂。从检查情况发现，经过前一阶段的自查、改进后，职工食堂总体规范，卫生状况良好。 走进上海建工集团股份有限公司的食堂，首先跃入眼帘的除了餐饮服务许可证、市食药监局的举报电话等，同时上墙的还有该
上海民办中芯学校食品供应商被立案调查
近日有家长举报上海民办中芯学校食堂发现过期的番茄、洋葱等食材，食堂供应商为上海怡乐食食品科技有限公司。上海市食药监局、市教委23日公布的信息显示，上海怡乐食食品科技有限公司被立案调查，学校校长被免去职务。 经查，民办中芯学校食堂存在蔬菜霉变、半成品提前标注加工日期、调味品和半成品超过标注的保质
四川泸州泸县食药监局开展春季学校食堂食品安全专项检查
新学期开学，为切实保障学校食堂食品安全，避免食物中毒事故的发生，为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境，2月24日起，泸县食药监局对辖区内学校食堂进行全覆盖监督检查，全力确保学校食堂食品安全。 此次检查对原料采购索证及验收、食品贮存及使用、从业人员岗位培训、设施设备运转等情况进行了
食堂食品安全检测设备介绍
食堂食品安全检测设备 (Canteen food safety testing equipment)-食堂食品安全檢測設備FT-G2400,是风途食品快检仪器新一代升级版别，智能化程度高，仪器具有自检功用，具有开机自检和调零功用，具有自动检测重复性功用。 可快速检测200多项目，包含非食用
成都创新食品流通溯源模式－食材前世今生“触手可查”
“太新奇了。”高二女生陈茁芊只是对着学校食堂门口的显示屏轻轻一碰，一棵白菜的前世今生便“蹦”到了眼前。哪产的、谁送的、有没有农药残留，一目了然。 这是今年9月出现在成都七中高新校区的一幕。其实，成都城区过半学校已经有了这样的新奇玩意儿。 同时，按照政府要求，成都城区学校年内将基本实现“明厨亮
湖南：学校食堂发现“甜蜜素”，被罚16万
10日上午，湖南省食安办举办新闻发布会，通报了全省“食品安全护苗行动”及第二批食品生产许可审批权限下放工作有关情况。三湘都市报记者从发布会上获悉，去年，全省查办食品药品违法案件15969件、同比增长了45%，全省食品安全满意度测评达77.37分，比2016年提高4.6%，人民群众食品安全满意度
菏泽通报菏泽市食品安全城市创建情况
13日，菏泽召开新闻发布会，邀请菏泽市食药监局有关负责人通报菏泽市食品安全城市创建情况，并回答记者提问。齐鲁晚报·齐鲁壹点记者了解到，菏泽坚持“风险防控、综合治理”理念，不断强化“从农田到餐桌”的全过程监管；全面加强基础建设，强化食品安全支撑保障，在全省率先建成基因检测实验室，保健食品功能检测实
学校食堂如何保证食品安全？
第五十七条 学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准；从供餐单位订餐的，应当从取得食品生产经营许可的企业订购，并按照要求对订购的食品进行查验。供餐单位应当严格遵守法律、法规和食品安全标准，当餐加工，确保食品安全。 学校、托幼机构、养老机构、建筑
上海市民办中芯学校就食品安全问题致歉
今天下午，记者从上海市民办中芯学校官网获悉，学校董事会对10月19日爆出的食品安全问题致歉，并宣布即日起免去总校长朱荣林、总务主任唐翠华、食堂管理员冯正梅等三名相关负责人的职务。 10月19日，上海市民办中芯学校学生家长在对学校食堂厨房的检查中，发现存在发霉番茄、腐烂的洋葱等变质食材，同时还存
兰州城关区开展节前食品市场检查
9月13日，记者从兰州城关区食药监局了解到，为提升各食药所监管能力的同时全力保障中秋佳节食品安全。即日起，该局机关将组成五个督查组对辖区内各食药所日常监管、创建国家食品安全示范城市、党建及党风廉政工作展开集中督查。 按照市食药监局安排部署秋季开学前，城关区食药监局要求辖区各食药所加大校园及周边
山东食药监局：对“五毛零食”将定期公布抽检情况
虽然大部分零食的QS许可证号都能查到，也有家长表示担心。“能查到，难道就没有可能是造假的吗?”接孩子的孙先生说出了许多家长的担心。 山东省食药监局有关人士坦承，现在一眼就能看出的“三无”零食确实少了，但不排除仿冒的增加。该人士表示，他曾做过暗访，发现有不少学校周边的零食店没有食品流通许可，
开封市推行食品安全风险提示机制见成效
本报讯 为进一步落实食品安全地方政府属地管理责任，有效预防和化解系统性、区域性食品安全风险，今年起，市食安办在全市各县（区）政府及相关部门推行食品安全风险提示机制，防控食品安全风险隐患工作取得明显成效。 市食安办通过推行食品安全风险提示机制，将监督检查、投诉举报、风险监测过程中发现的食品安全
中国加强秋季学校食堂食品安全督查
记者3日从国家食品药品监督管理总局了解到，为促进各地学校食品安全监管工作，保障广大师生食品安全，国家食品药品监管总局和教育部日前对北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江等10余个省区市开展了学校食品安全督查。 据国家食品药品监管总局介绍，这次督查检查主要内容是：重点督查学校食堂
2019年越南加强学校食堂食品安全
越南某媒体报道：近期，越南教育与培训部已向各相关部门发出紧急通知关于加强对学校食品的卫生安全方面的管理工作。 该部要求各省人民委员会严格检查食品的来源，确保食品卫生安全的加工过程等。 因此，为了改善学校里的食堂的质量，确保食品卫生安全，各相关部门必须加强食品卫生安全管理。 指导各学校必须
黑龙江开展高校食堂食品安全检查
近日，黑龙江省食品药品监管局按照省社会综合治理办公室下发的《关于开展校园及周边安全问题隐患集中整治行动的通知》要求，积极开展全省高校公共卫生管理工作大检查，进一步规范全省高校食堂餐饮服务食品安全操作行为。 此次开展学校食堂食品安全大检查，是在各高校食堂自查自纠的基础上，重点检查食品安全管理制
兰州市开展市区两级食品安全应急演练
为了增强我市食药力量应急处置能力，结合创建国家食品安全示范城市相关要求。5月15日，市食品药品安全委员会办公室举办市区两级食品安全应急演练暨创建国家食品安全示范城市工作培训班。 与往年的应急演练不同，今年的应急演练邀请到国家食品药品监督管理总局高级研学院、国家食品药品监督管理总局安全应急演练
东莞全市食品添加剂生产企业年内建食品安全追溯体系
为进一步加强全市食品添加剂生产企业监管工作，市食药监局召开全市食品添加剂生产企业座谈会。 会上，该局食品生产科负责人对《食品安全法》等法律法规和相关标准进行了解读。 接下来，该局将从严格落实主体责任、严格食品添加剂生产许可、加强重点环节监督检查、加大抽检监测力度等四个方面加强对食品添加剂生产
泉州食药监部门提示食品烹饪注意事项
为进一步加强学校食品安全监管，提高全区学校对食品安全工作的重视程度，近日，市食药监局丰泽分局联合丰泽区教育局召开学校综治食品安全工作会议，全区学校、幼儿园及培训机构负责人共计162人参加了会议。 学校食品安全关系到学校正常的教学秩序和社会稳定，是最基本的公共安全。会上，食药监部门执法人员对学
济南济阳县食药监局迎接市局学校食堂“双查”
近期，济阳县食药监局迎接济南市食品药品监管局与市教育局开展第三季度学校食堂食品安全飞行检查与督导检查。 “本次主要检查教育主管部门是否加强食品安全宣传教育，是否把食品安全工作纳入对学校的考核。”相关负责人说，同时，还要检查是否实行校长负责制，建立完善的学校食品安全管理机构；是否开展食品安全自
关注食品安全－河北119家省级校园食品安全标准食堂完成
为全面提升河北校园食品安全整体水平，切实落实习近平总书记“四个最严”的要求，按照典型引领、动态管理、市级评定的原则，各级市场监管部门顺利完成了119家省级校园食品安全标准食堂创建工作。 2019年3月，河北省市场监管局印发了《河北省校园食品质量安全水平提升三年行动计划（2019-2021年）（
新疆阿克苏地区加强食堂食品安全监管
日前，记者在新疆阿克苏地区食品药品监管局采访时获悉，为保障广大师生饮食安全，该地区食药监系统启动2016年春季学校食堂食品安全专项整治行动。 专项整治行动主要包括督促各类学校组织开展以落实管理制度、人员健康管理、原料采购、加工制作、食品添加剂使用、留样管理和清洗消毒等内容的自查自纠是否落实到
资阳启动春季学校食堂食品安全专项督查
“水沟盖板要换成不锈钢加密的，严防老鼠进入食堂！”“食盐直接放在地上会受潮变质，必须离地存放！”……近日，在安岳县朝阳乡九义校，资阳市食品药品监督管理局餐饮科科长周海燕带队对该校春季食堂食品安全进行督查。 本轮春季食堂食品安全专项督查工作从3月6日开始，至3月14日结束，市食药监管局从县（区）
德阳开展农村食品市场专项整治行动
自9月1日起，德阳市食安办、市食品药监局、市工商局联合在全市开展为期三个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动，着力解决农村食品市场存在的共性、突出、亟需解决的问题，切实净化农村食品市场秩序，保障农村地区食品消费安全。 “针对农村食品市场制售假冒伪劣、‘五无’、过期食品、‘山寨食品’等
常州“阳光餐饮”已覆盖4000家餐饮单位
从江苏省市场监督管理局官网获悉，常州市食药监局从强化“餐桌污染”治理和提升餐饮业质量安全水平出发，积极探索和实施食品安全社会治理新模式，2018年开始实施“阳光餐饮”工程，推进餐饮服务单位食品安全信息公开和食品加工操作过程可视化，打造餐饮食品安全社会共治新模式，增强人民群众食品安全感、满意度。
新余部署开展养老机构食堂肉制品小作坊食安专项整治
为进一步加强渝水区养老机构食堂、肉制品小作坊食品安全工作，有效保障人民群众身体健康和生命安全，11月20日，新余渝水区市场监管局召开养老机构食堂、肉制品小作坊食品安全整治部署工作会。 会议重点围绕许可证照审查、管理制度建立、从业人员管理、场所环境卫生、食品加工操作、原料采购储存等十个方面对养老
青岛食安办副主任：学校食堂尽量不用转基因食品
岛城的幼儿园基本没有使用转基因食品，一部分中小学还在使用。青岛市食安办副主任白友喜做客青岛"行风在线"栏目时表示，提倡学校食堂不使用转基因食品，下一步考虑推出措施。 8日上午，青岛市食品安全办公室副主任白友喜做客"行风在线"栏目，针对市民关心的食品安全问题进行答疑解惑。访谈中，有市民认为，
威海启动食品安全宣传周活动－发布活动安排
6月29日，威海市政府新闻办召开发布会，邀请威海市食品药品监督管理局、威海市农业局、威海市海洋与渔业局相关负责人就2017年全市食品安全宣传周活动安排相关情况进行发布。本次食品安全宣传周的主题为“尚德守法 共治共享食品安全”，6月29日至7月13日，威海市食药监局等部门将通过学校食堂开放日、“