淘宝一款甘肃产牦牛肉干检出柠檬黄、日落黄目前已下架
据甘肃省食药监局通报，一款由淘宝甘南土特产店销售的中国·甘肃甘南州玛曲县昌翔清真肉业有限公司生产的牦牛肉干被检出超范围添加柠檬黄和日落黄，目前，该款产品已经由淘宝甘南土特产店下架。 资料显示，柠檬黄、日落黄是一种人工合成的食用着色剂，其在食品中的使用范围和使用限量需要严格按照国家标准《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）的要求执行，肉制品中不得使用柠檬黄、日落黄。合成着色剂本身没有营养价值，但长期过量食用可能对人体健康产生一定影响。 对抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地甘南州食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改。 消费者在选购肉干、肉脯产品时，要注意以下几点：一是看包装，尽量选购有包装的肉类食品，同时注意包装产品要密封、无破损。合格的产品外包装上均有食品生产许可“QS”标志或者食品生产许可“SC”编号，品名、生产日期、保质期等均会标明。二是......阅读全文
什么是滥用用食品添加剂？
滥用的食品添加剂指符合GB2760规定的食品添加剂被在食品中超范围、超用量使用。如着色剂（胭脂红、柠檬黄、诱惑红、日落黄）等，国家标准中是允许使用的，GB2760规定可以在渍菜（泡菜等）、葡萄酒中使用，且规定有使用的限量。例如染色馒头事件就是滥用超范围使用食品添加剂。如山梨酸钠、山梨酸钾在面包中可以
汕头口岸检出违规添加着色剂饼干
近日，汕头市检验检疫局对一批来自马来西亚的饼干（共864纸箱，4866.48千克）进行检验时，检出该批饼干违规添加着色剂柠檬黄和日落黄，违反了我国《安全国家标准食品添加剂使用标准》的有关规定。汕头市检验检疫局依照有关要求发出销毁处理的《检验检疫处理通知书》，并实施监督销毁处理。 近年来，汕头口
着色剂的检测方法有哪些？
着色剂一般包括天然色素与合成色素两种，其中合成色素主要包括苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、诱惑红等。 目前我国主要采用高效液相色谱法对人工合成色素进行检测，高效液相色谱法的灵敏度和精确度均较高。依照《食品中合成着色剂的测定》GB/T 5009.35-2003中规定，可以采用液相色
着色剂的检测方法
着色剂一般包括天然色素与食品合成色素两种，其中，认真合成的食品色素主要包括：苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、诱惑红等。 当前，我国主要通过采用高效液相色谱法对人工合成色素进行检测，高效液相色谱法不仅灵敏度较高，而且精确度也较高。首先采用液相色谱法对人工合成色素进行测定，通过使用高效液相色
食品检测食品添加剂检测项目
食品添加剂检测为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要，而加入食品中的化合物质或者天然物质统称为食品添加剂。中国食品添加剂共分23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、甜味剂、防腐剂、增稠剂、香料
宁夏投资1000万－购置餐饮食品检验仪器设备
记者近日从宁夏自治区发改委投资处获悉：国家发展改革委近日下达了宁夏省级餐饮服务食品安全监测能力建设项目中央预算内投资计划，用于购置餐饮食品检验仪器设备。项目总投资1000万元，其中中央预算内投资800万元，地方配套200万元。 通过实施该项目，自治区食品药品监督管理局将具备对苏丹红、
品客奶酪味薯片柠檬黄超标－可能导致智商下降
8月全国检出不合格进口食品化妆品274批 品客奶酪味薯片柠檬黄超标，费列罗巧克力违规添加食用胶，吉百利巧克力饼干超保质期，进口食品安全问题依旧严重。 日前，国家质检总局公布了最新进口不合格食品化妆品。今年8月，全国出入境检验检疫机构共检出质量安全项目不合格的进口食品261批、化妆品13批。其
全自动牛肉干盐水注射机－牛肉白条鸡注水增重机－全套牛肉干加工设备
全自动牛肉干盐水注射机 牛肉白条鸡注水增重机 全套牛肉干加工设备本机除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。材质采用不锈钢材料制作，设计合理。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损坏，真正达
食品添加剂的检测方法着色剂的检测方法
着色剂一般包括天然色素与食品合成色素两种，其中，认真合成的食品色素主要包括：苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、诱惑红等。 当前，我国主要通过采用高效液相色谱法对人工合成色素进行检测，高效液相色谱法不仅灵敏度较高，而且精确度也较高。依照《食品中合成着色剂的测定》GB/T5009.35-200
市场监管部门抽检“网红饮品”－检测结果全部合格
近日，同安区祥平市场监管所开展辖区自制饮品食品安全专项检查行动，共抽检10批次样品，检测结果全部合格。 据了解，祥平市场监管所辖区内共有56家自制饮品店，销售的产品不乏多种“网红饮品”。市场监管人员对这些店家逐一登记造册，建立监管台账；同时，围绕部分现制现售奶茶、果蔬汁等自制饮品店可能存在的使用过
L苹果酸钠等食品添加剂新品种公开征求意见
根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》的规定，L-苹果酸钠等食品添加剂新品种的申请已通过专家评审委员会技术审查，现公开征求意见，请于2017年3月6日前将意见反馈至我中心，逾期将视为无意见。 征求L-苹果酸钠等食品添加剂新品种意见.doc 联系人：张霁月 电话
我国成功研发牦牛重要传染病智能检测设备
日前，在西藏畜牧兽医学会2025年学术交流会上，由国家肉牛牦牛产业体系专家、华中农业大学李家奎教授团队自主研发的“牦牛重要传染病智能快速定量PCR检测设备”正式亮相。该设备实现了牦牛疫病从传统实验室检测向高原现场快速诊断的关键突破，标志着我国高寒牧区重大动物疫病防控迈入“智能化、精准化、现场化”新阶
牙买加拟制订调味料和肉干酱标准
2023年7月19日，牙买加标准局发布咨询文件，拟制订调味料和调味酱标准，意见反馈期截至2023年9月I7日。主要内容： (1)范围及定义。适用于调味料、调味酱标准； (2)产品说明。如：干调味料可加多香果、葱、百里香、辣椒、盐等成分；可使用经批准的酸化剂(柠檬酸、乙酸)；可选用抗结剂、批准
肌肉干细胞研究最新进展
肌肉干细胞可发育分化为成肌细胞(myoblasts)，后者可互相融合成为多核的肌纤维，形成骨骼肌最基本的结构。 人类胚胎和成人体内都存在肌肉干细胞。胚胎和胎儿的肌肉干细胞增殖使得肌肉组织发展；成年人体内的肌肉干细胞亦被称为卫星细胞，处于休眠状态，沿着肌肉纤维而分布。在经过强烈运动或是受到外界伤
食品色素快速检测仪
食品色素快速检测仪 进口 型号:BMK67-Optizen 1412V-ST 检测项目 检出限 检出范围 准确度 柠檬黄 10mg/kg 0-150mg/kg 90％ 日落黄 10mg/kg 0-150mg/kg 90％ 苋菜红 10mg/kg 0-150mg/kg 90
食品色素快速检测仪介绍
仪器特点:◎产品检测精度高，用光栅定波长，准确度达到±0.5nm。 ◎试剂与工作曲线配套出品，用户不需要制定工作曲线也能满足科学实验要求。 ◎配备先进的前处理设备、专用配套试剂，且检测成本低廉。 ◎自动化程度高，配备打印，不需要任何计算，画面自动显示定量检测结果。 ◎配备专业配套中文软件FoodV
食品色素快速检测仪
食品色素快速检测仪 进口 型号:BMK67-Optizen 1412V-ST检测项目 检出限 检出范围 准确度柠檬黄 10mg/kg 0-150mg/kg 90％日落黄 10mg/kg 0-150mg/kg 90％苋菜红 10mg/kg 0-150mg/kg 90％胭脂红 10mg/kg 0-150
山东龙口检验检疫局通过果汁中着色剂含量测定能力验证
近日，龙口检验检疫局食品实验室传来喜讯，在由辽宁检验检疫局承办的能力验证中，该实验室报名参加的“果汁中胭脂红、柠檬黄、日落黄三种着色剂的检测”，均取得了满意的可喜成绩。 食品着色剂是以食品着色为主要目的的食品添加剂，也称色素。国家明令禁止生产企业，违规添加非食用着色剂及超标添加着色剂。长期
食品色素快速检测仪
食品色素快速检测仪 进口 型号:BMK67-Optizen 1412V-ST 检测项目 检出限 检出范围 准确度 柠檬黄 10mg/kg 0-150mg/kg 90％ 日落黄 10mg/kg 0-150mg/kg 90％ 苋菜红 10mg/kg 0-150mg/kg 90
上塘最火的红糖馒头检测报告出炉
上周，一则关于“永嘉最火的红糖馒头被查有添加剂”的消息在微信朋友圈疯传（温州商报6月5日11版曾作报道）。昨日，永嘉县市场监督管理局公布了近期对该人气红糖馒头的抽检结果，结果显示，五种食品添加剂检测均为合格。 5月中旬，永嘉县市场监督管理局对永嘉县人民医院斜对面的两家包子店“268号馒头店”
网红“素匠泰茶”检出日落黄－苏州店竟然也中招？
近日，深圳食药监局通报，在当地一家名为素匠泰茶奶茶店两款奶茶中，检测出日落黄这种色素，属于违规添加。这家奶茶是一家连锁店，在苏州也有销售。 根据深圳市食药监局发布的公告，网红素匠泰茶奶茶店的两款奶沫泰味奶茶和泰式珍珠奶茶，检测出日落黄0.11克每公斤，和0.097克每公斤。目前，深圳食药监局对
河南某动检所解析注水肉水分测定仪现场使用注意事项
首先畜禽肉水分限量;根据《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》规定我国畜禽肉水分含量正常范围如附表1所示。附表1：畜禽肉水分限量品 种猪 肉牛 肉羊 肉鸡 肉水分含量≤77%≤77%≤78%≤77%样品标准样品标准宣威火腿GB/T18357-2008鸭肉等级规格NY/T1760-2009金华
烟台食品实验室顺利通过果汁中着色剂含量测定能力验证
从国家认监委官网获悉，1月6日，龙口检验检疫局食品实验室传来喜讯，由辽宁检验检疫局承办的能力验证中，该实验室报名参加的“果汁中胭脂红、柠檬黄、日落黄三种着色剂的检测”，均取得了满意的可喜成绩。 食品着色剂是以食品着色为主要目的的食品添加剂，也称色素。国家明令禁止生产企业违规添加非食用着色剂及超
报告指称:多种国外禁用添加剂仍在中国儿童食品使用
据中国之声《央广新闻》报道，有公益组织发布的调查报告显示，我国有34%的被调查儿童，曾因食用零食产生身体不适，9种常用零食中的添加剂过量摄入，其中包括部分国外已被禁止使用的添加剂。 这份报告名叫《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》，是由一家非盈利机构发布的。这
原子吸收法测定牦牛奶粉中的营养元素
牦牛是我国青藏高原及毗邻地区特有的畜种资源，牦牛乳是西藏人民的重要食品，具有极高的营养价值，它的特点是干物质和脂肪的含量高，风味独特，品质优良。牦牛乳主要营养成分已有报道，但对牦牛奶粉中微量元素含量的测定还很少见报道。目前，食品中微量元素已成为人们研究的热点。钙、镁、铜、铁、钠、锌和锰是人体
科技赋能曲麻莱县牦牛产业高质量发展
近年来，青海省科技厅聚焦绿色有机农畜产品输出地建设，面向曲麻莱县牦牛产业发展科技需求，精准布局建立曲麻莱县001号科技特派员工作站和青海省玉树牦牛高效繁育科技小院，构建起“政产学研用”深度融合的技术支撑体系，在牦牛种业振兴、生态养殖模式革新及产业链延伸等方面取得突破性进展，赋能区域绿色有机农牧业
研究揭示牦牛适应青藏高原极端环境新机制
牦牛是青藏高原的象征，是高海拔地区不可替代的畜种资源，具有重要的生态、经济和文化价值。我国是世界上拥有牦牛种类和数量最多的国家，全世界约95%的家牦牛（Bos grunniens）和青藏高原特有的野牦牛（Bos mutus）分布在西藏、青海、新疆等省区的高寒牧区及无人区。经长期自然选择，牦牛被毛
第二次青藏科考揭开白牦牛“身世之谜”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/10/510597.shtm19日，记者从青海省青藏科考服务中心获悉，近日，第二次青藏科考任务五“生物多样性保护与可持续利用”兰州大学刘建全团队与中国农科院兰州牧药所等单位合作，共同揭示了家养牦牛广泛遗传渗入导
北京工商局:正规超市检出硼砂腐竹
销声匿迹多时的有毒化工原料硼砂被本市工商部门在食品中检出。近日，北京市工商局通报7种不合格食品全市停售，其中包括在超市发农科店查出的含有硼砂的一批次“环宇顺”牌腐竹。另外，在乐天超市洋桥分店还发现两批含有甲醛的墨鱼丝和鱿鱼丝。 腐竹加硼砂后色泽亮、韧度高、久煮不糊。据北京市工商局有关
深圳通报食品安全抽检情况：部分散装卤味检出色素超标
广东人喜爱吃卤味，但是色泽诱人的卤肉可能是色素超标哦。11月9日，深圳市食品药品监督管理局向社会通报第十二期食品安全抽检情况。据了解，此次抽检，共抽检三个环节经营主体817家，抽检各类食品和食品相关产品2985批次，其中不合格样品78次，不合格产品检出率为2.6%。部分散装卤味食品被检出日落黄、