天津多举措加强进口散装食用植物油安全监管
从天津检验检疫局获悉，2017年前4月经该局检验检疫的进口散装食用植物油共计107批，总重33.45万吨，货值2.53亿美元，同比分别增长35.44%、28.35%、73.82%。为确保进口食用植物油质量安全，天津检验检疫局多举措加强检验监管。 一是贯彻我国《食品安全法》相关规定，全面落实企业是产品质量第一责任人的要求，加强对进口食用植物油企业的自查培训工作。引导企业围绕进口资质、进口和销售记录维护以及产品准入等重点开展自查。积极督促企业对自查中发现的不符合项开展整改工作，并组成检查组对企业整改情况进行跟踪核查，确保整改效果以满足进口食品安全相关要求。 二是全面开展现场督查工作，要求检验检疫人员加强责任意识，严格查验流程控制，从登船检验到后续监管进行全方位闭环管理，确保进口食用植物油质量安全。对督查发现的问题及时予以纠正，制定整改措施落实到位，确保监管工作成效落到实处，取得实效。 三是针对进口散装食用植物油短重问题时有......阅读全文
天津多举措加强进口散装食用植物油安全监管
从天津检验检疫局获悉，2017年前4月经该局检验检疫的进口散装食用植物油共计107批，总重33.45万吨，货值2.53亿美元，同比分别增长35.44%、28.35%、73.82%。为确保进口食用植物油质量安全，天津检验检疫局多举措加强检验监管。 一是贯彻我国《食品安全法》相关规定，全面落实企业
天津滨海新区食用油企业2016年启动追溯体系
记者16日从天津滨海新区市场监管局获悉，目前，新区已完成了2015年“放心食用油”工程建设等级评定，8家企业被评为“放心食用油”A级企业。在“放心食用油”评定基础上，2016年天津滨海新区将启动食用植物油生产企业食品安全追溯体系建设，落实生产企业食品安全主体责任，预计2017年底实现全区在产获证
长沙市食品安全委员会全体会议召开
从天津检验检疫局获悉，2017年前4月经该局检验检疫的进口散装食用植物油共计107批，总重33.45万吨，货值2.53亿美元，同比分别增长35.44%、28.35%、73.82%。为确保进口食用植物油质量安全，天津检验检疫局多举措加强检验监管。 一是贯彻我国《食品安全法》相关规定，全面落实企业
简述食用植物油的选购技巧
1、食用植物油选购—闻气味：应具有植物油固有的香味（如花生油、芝麻油、菜籽油等）、如有异味就可能是酸价、过氧化值超标的产品。 2、食用植物油选购—看外观：产品质量好、精炼程度高的食用植物油应澄清、透明，具有该品种特有的色泽，不含任何杂质。 3、食用植物油选购—看价格：选购时要比较不同企业的同
食用植物油粘度测试仪器
目前国内外对食用植物油的流变性质缺少系统研究资料。对于液体农业物料来说,最重要的参数是液体的粘度。液体农业物料流变行为的测量主要是粘度的测量,测量液体农业物料流变行为的仪器很多。不同的仪器各有特定的测量范围。当对实际物料进行测量时,要选择合适的仪器。因此有必要对食用植物油的测量方法进行探讨。
关于食用植物油的常见种类介绍
1、食用植物油—花生油：油色淡黄，细闻有花生味，油沫微呈白色。 2、食用植物油—火麻油：稍带绿色，淡淡的清香，炒菜煮汤都宜。 3、食用植物油—菜籽油：稍带绿色，口尝香中带点辣味，油沫发黄。 4、食用植物油—大豆油：油色深黄，豆腥味较大，口尝有涩味，油沫发白。 5、食用植物油—棉籽油：油色
简述食用植物油的质量指标
过氧化值。食用植物油中的过氧化值增高，表明植物油的氧化程度增加，将导致油脂氧化劣质，产生大量人体有害的低分子醛酮物质，降低植物油的营养价值。《食用植物油卫生标准》规定过氧化值应小于0.25g/100g。 酸价。酸价是食物植物油的一项重要卫生指标，食物植物油中酸价的增高，可导致油脂裂变，降低营养
贵阳市保障食用植物油质量安全
4月23日，记者从贵阳市食药监局获悉，为保障食用植物油质量安全，该局在全市开展为期三个月的食用植物油专项整治行动。 此次专项整治以检查食用植物油生产企业是否落实食品原料进货查验制度、对原料（油料、毛油、成品油）中塑化剂污染是否有防控措施等为重点。 截至目前，市食药监局已出动执法人员159人次
关于食用植物油的行业现状分析介绍
中国食用植物油市场竞争格局简析： 近年来，中国食用植物油消费需求在总量上保持刚性增长的趋势，食用植物油行业整体上也取得了较快发展。2011年，中国食用植物油产量达到4331.9万吨，同比增长19.6%；表观消费量达到4976.7万吨，同比增长8.3%；营业收入达到7350.6亿元，同比增长27
食用植物油中溶剂残留含量检测方法
用植物油中溶剂残留含量检测方法——顶空气相色谱法【溶剂残留检测原理】本文主要研究顶空气相色谱标准加入法测定食用植物油中的溶剂残留量, 以正己烷为标物, 用样品直接配制标准系列, 采用标准加入法计算公式求得样品中溶剂残留量, 该法避免了油样体对测定结果的影响, 操作简便, 快速, 方法灵敏度、准确度和
福建开展食用植物油塑化剂专项检查
记者今日从福建省食品药品监督管理局获悉，2016年4月至9月，福建将全覆盖检查省内所有获得食品生产许可证的食用植物油生产企业。 福建省食品药品监督管理局有关负责人表示，塑化剂（邻苯二甲酸酯类物质）是用于塑料制品的增塑剂，易融于油脂、酒精类物质，当含塑化剂的塑料制品接触食用植物油等油脂类食品时
我国食用植物油对外依存度超60％
国家林业局副局长赵树丛2日在第二届中国国际林业产业博览会木本粮油发展高峰论坛上说，目前我国已成为世界排名第二的大豆进口国，食用植物油对外依存度迅速提高到60%以上，对我国食用植物油安全构成了严重威胁，也对我国粮食安全敲响了警钟。解决之道在于利用我国丰富的木本粮油资源，维
食用植物油常见质量问题及因素分析
1、特征指标(相对密度、折光系数、脂肪酸组成)不合格。(不同品种植物油的脂肪酸组成各不相同，其相对密度和折光系数也都有自己的特征性的指标) 2、理化指标(酸价、过氧化值、加热实验、色泽、溶剂残留量、水分、黄曲霉毒素B1、苯并芘)不合格。 3、超限量使用抗氧化剂。 4、外包装
食用植物油常见质量问题及因素分析
1、特征指标(相对密度、折光系数、脂肪酸组成)不合格。(不同品种植物油的脂肪酸组成各不相同，其相对密度和折光系数也都有自己的特征性的指标) 2、理化指标(酸价、过氧化值、加热实验、色泽、溶剂残留量、水分、黄曲霉毒素B1、苯并芘)不合格。 3、超限量使用抗氧化剂。 4、外包装塑化剂
食用植物油中过氧化值的测定
食用植物油中过氧化值的测定前处理方法：精密称取约0.01g~1.0g试样（准确至刻度0.0001g）于10mL容量瓶内，加三氯甲烷+甲醇(7+3)混合溶剂溶解并稀释至刻度，混匀。检测仪器：T9型紫外可见分光光度计（北京普析通用仪器有限责任公司）仪器条件（见表3）：表3 测量参数测量波长（nm）500
天津计划今年食品抽检不少于2万批次
昨日获悉，结合天津市食品生产环节监管工作实际，市市场监管委制定了2017年天津市食品生产环节市级抽检监测工作方案。今年食品生产环节市级抽检监测计划涵盖30大类食品，共抽检不少于2万批次。今年将加强对肉制品、乳制品、白酒、调味面制品、食用植物油、食品添加剂等重点食品的抽检；加强对既往国抽、市抽、外
食用植物油酸价和过氧化值快速检测
国家标准检验方法分别使用酸碱滴定和氧化还原滴定法。这两种方法需要对滴定液标定和在实验室中进行。食用油酸败速测卡，采用纸片显色与标准色板对比法进行目视定量。不但加快了检测速度，而且解决了现场检测的问题。 1. 适用范围 本方法适用于食用植物油中酸价和过氧化值的快速定量测定。 2. 作
潮州检验检疫局加强食用植物油专项督查
从广东出入境检验检疫局获悉，近日，媒体曝光了广西梧州和广东肇庆两地市场所售散装花生油掺假售卖，且存在黄曲霉素严重超标的情况。潮州检验检疫局迅速开展排查，防患于未然。 措施包括：一是对辖区出口食用植物油开展排查工作，指导企业切实加强质量控制措施，消除质量隐患。二是督促企业自查，落实企业主体责任
食用植物油酸价和过氧化值快速检测
国家标准检验方法分别使用酸碱滴定和氧化还原滴定法。这两种方法需要对滴定液标定和在实验室中进行。食用油酸败速测卡，采用纸片显色与标准色板对比法进行目视定量。不但加快了检测速度，而且解决了现场检测的问题。 1. 适用范围 本方法适用于食用植物油中酸价和过氧化值的快速定量测定。 2. 作用
食用植物油酸价和过氧化值快速检测
国家标准检验方法分别使用酸碱滴定和氧化还原滴定法。这两种方法需要对滴定液标定和在实验室中进行。食用油酸败速测卡，采用纸片显色与标准色板对比法进行目视定量。不但加快了检测速度，而且解决了现场检测的问题。1. 适用范围 本方法适用于食用植物油中酸价和过氧化值的快速定量测定。 2. 作用原理 利用食用植物
中国检科院天津研发平台在天津正式启动
导语：北京时间11月8日，中国检科院天津科研成果转化大会在天津举办，并于同期启动中国检科院天津研发平台 11月8日，中国检验检疫科学研究院天津科研成果转化会在天津举行。同时，中国检科院天津研发平台在天津市东丽区正式启动。 党的十九大报告提出，要建立以企业为主体、市场为导向、产学研深度融合的
无锡市粮食局开展食用植物油专项检查
为全面了解各市（县）、区油脂企业执行国家、省及地方相关政策情况，根据市局年度工作安排，9月19—22日，市粮食局副局长薛钦率相关处室开展了全市食用植物油专项检（抽）查。 检查的范围是：市级、市县（区）级储备油、动态储备油库存，以及上述政策性油脂承储企业的商品油库存。同时，对纳入粮食流通统计范
广西崇左食药督加强食用植物油小油坊监管
今年以来，崇左市食品药品监督管理局重点整治食用植物油小油坊，从原料捡选、生产加工各个环节，到销售台账的管理、成品油的快速检测是否运行等方面加强监管，力保广大人民群众吃上安心油、放心油。 食用植物油是与人民群众生活密切相关的产品，我市食品药品监督管理局高度重视，每年都开展食用植物油小油坊专项检查
食药监总局发文指导食用植物油企业建立安全追溯体系
为强化食用植物油生产监管工作，近日，国家食品药品监管总局下发《关于食用植物油生产企业食品安全追溯体系的指导意见》，目的是通过指导食用植物油生产企业建立食品质量安全追溯体系，实现产品可溯源、安全可追踪、风险可管控，不断提高企业食品安全管理水平，保障食用植物油产品安全。 《意见》提出，食用植物油生
天津市科技局积极推进“北京研发、天津转化”
一是拓宽转化通道。发挥硬创空间等中关村在津机构的“桥头堡”作用，将其专业运营机构纳入天津市技术转移体系。围绕全市重点产业链和企业需求，推动各类技术转移机构利用资源优势和专业能力，筛选北京优质科技成果120项并组织开展系列供需对接活动。在科服网·京津冀成果网开辟“找落地”板块，绘制全市产业园区和孵
天津疾控中心：病毒或已在天津潜伏15到21天
10日晚，天津市疾病预防控制中心副主任张颖接受采访时表示，刚发现疫情的时候，通过传播链条发现已经传播了三代。如果按照以往的“老”的病毒株来说，一个代际关系应该是5-7天，三代就应该是15-21天，这就说明病毒在天津已经隐匿传播了一段时间了。在进行流行病学调查的过程中，发现源头非常不清晰，没有办法
天津疾控中心：病毒或已在天津潜伏15到21天
10日晚，天津市疾病预防控制中心副主任张颖接受采访时表示，刚发现疫情的时候，通过传播链条发现已经传播了三代。如果按照以往的“老”的病毒株来说，一个代际关系应该是5-7天，三代就应该是15-21天，这就说明病毒在天津已经隐匿传播了一段时间了。在进行流行病学调查的过程中，发现源头非常不清晰，没有办法
中国粮油学会回应地沟油报道：益海嘉里可以信任
中国粮油学会油脂分会19日回应了近期关于地沟油的报道。中国粮油学会油脂分会表示地沟油是一种可变废为宝的工业可利用资源。而益海嘉里作为有社会责任的大型企业集团是可以信任的。 以下为中国粮油学会油脂分会声明原文： 我会对近期人民网“地沟油”报道后有关情况的意见 5月14日，人民网视频《地
天津消协因比较试验成被告－蔬菜企业告天津消协败诉
蓟县人民法院日前对蓟县绿普生蔬菜种植有限公司诉天津市消费者协会“名誉权纠纷”案作出一审判决，认定天津市消费者协会所做的比较试验是履行其公益性职责的具体表现方式，原告证据不足以证明其名誉因消协比较试验行为受到损害，驳回原告诉讼请求。这是继中消协后全国第二个、同时也是省级消协组织第一个因比较试验工
天津实施“千项标准行动计划”打造天津标准高地
近日，天津市提出了实施“千项标准行动计划”，打造天津标准高地。 围绕城市管理、公共服务、自贸区建设、国家自主创新示范区建设、高新技术、节能环保、公共安全、先进制造业、现代服务业和都市型现代农业建设等重点方向和领域集中形成一批水平高、质量优、效果好的标准创新成果。提出天津市主导或参与各级标准制