中科院公众开放日,科学家传授食品安全知识

开始腐烂的水果里,真菌毒素可能已扩散到没烂的部分,即使切除了腐烂部分,还是有可能摄入毒素。自酿葡萄酒更健康?如果原料、菌种选择不当,反而会有更多真菌毒素污染。作为中科院上海生命科学研究院公众开放日和2017年上海科技节的活动之一,国家级食品安全科研平台——国家食品安全风险评估分中心、中科院食品安全重点实验室近日开门迎客。该实验室研究员武爱波在讲座上,为报名前来参观的公众,介绍了许多有关真菌毒素的科学知识,并答疑解惑。 小心咖啡红酒里的真菌毒素 “据统计,约有25%的食物受到真菌毒素污染。”武爱波的话引起观众的一阵窃窃私语:“有这么严重吗?”他确定地说,这是事实。但千万不要将污染等同于安全风险,因为真菌毒素不达到一定量,不会对人体有害。 花生、陈大米中的黄曲霉毒素,大概是公众最熟悉的真菌毒素。不过,它还有更多“同伙”公众并不熟悉,但随着生活水平的提高,这些“同伙”对公众健康影响也在增加。 比如,赭曲霉毒素A就是其中之一......阅读全文

中科院公众开放日,科学家传授食品安全知识

  开始腐烂的水果里,真菌毒素可能已扩散到没烂的部分,即使切除了腐烂部分,还是有可能摄入毒素。自酿葡萄酒更健康?如果原料、菌种选择不当,反而会有更多真菌毒素污染。作为中科院上海生命科学研究院公众开放日和2017年上海科技节的活动之一,国家级食品安全科研平台——国家食品安全风险评估分中心、中科院食品安

公众开放日-零距离观看产品检测

   近日,市食品药品检验检测中心举行了“公众开放日”活动,此次活动邀请了30多名企业代表以及社会各界消费者,亲身感受实验室工作情况,零距离观看产品检验检测全过程,现场感受产品检验检测工作和专业人员科学严谨的工作态度。  开放日当天,市食品药品检验检测中心负责人从机构职责、实验室建设、检验资质等方面

中科院化学所举行“公众开放日”活动

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500570.shtm5月13日,作为中国科学院第十九届公众科学日的组成部分,中科院化学所以“遇见科学 预见未来—化学创造美好生活”为主题,面向社会公众全方位开放,通过科普报告、科学实验、科学展示、参观实验

中核集团举办秦山核电基地公众开放日活动

  8月17日,中核集团在秦山核电基地举行公众开放日活动。浙江海盐县30名企业家、公务员、医生、教师组成的公众代表团,30位核电员工与当地居民联姻家庭的成员以及人民日报、新华社、中央人民广播电台、浙江卫视等多家媒体共同走进核电基地,零距离接触核电,了解核电站工作原理、核安全文化、核电科技创新成果及福

空天院公众科学开放日:探索空天科技奥秘

  近日,中科院空天院面向社会公众举办公众科学开放日,精彩的科普报告、震撼的实物展示、各种有趣的动手实验,这里成为了“科学游乐场”,体验别有趣味的“科学假日”。  “导航是什么?”“夜空中最亮的星是哪颗?”在一系列有趣的互动中,空天院研究员徐颖为听众带来了《北斗系统建设与应用》的科普报告,这也是科学

山东科技奖励办首次举行媒体公众开放日活动

  山东省科技奖励委员会办公室于8月25日在山东科技大厦举行了首次媒体公众开放日活动。多家新闻单位记者,部分省人大代表、政协委员、驻济高校、科研单位、企业、社会监督员等公众代表参加了此次活动。活动中,山东省科技奖励委员会办公室负责人介绍了2014年省科技奖励工作改革举措、推荐受理和网络评审工作等情况

松山湖材料实验室举办2024公众开放日

  5月25日,松山湖材料实验室2024公众开放日举行,吸引了来自粤港澳大湾区上千位市民前往“打卡”体验。活动现场还为该实验室的科普示范团队、优秀科普导师、优秀科普志愿者颁发了荣誉证书,以表彰他们在科普事业上做出的突出贡献。  近两年来,松山湖材料实验室获批全国首个英才计划协同培养基地、香港未来科技

松山湖材料实验室举办2024公众开放日

5月25日,松山湖材料实验室2024公众开放日举行,吸引了来自粤港澳大湾区上千位市民前往“打卡”体验。活动现场还为该实验室的科普示范团队、优秀科普导师、优秀科普志愿者颁发了荣誉证书,以表彰他们在科普事业上做出的突出贡献。近两年来,松山湖材料实验室获批全国首个英才计划协同培养基地、香港未来科技英才成长

空天院公众科学开放日:探索空天科技奥秘

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500156.shtm近日,中科院空天院面向社会公众举办公众科学开放日,精彩的科普报告、震撼的实物展示、各种有趣的动手实验,这里成为了“科学游乐场”,体验别有趣味的“科学假日”。“导航是什么?”“夜空中最亮

上海天文馆将于7月18日对公众开放

记者日前获悉,全球建筑规模最大的天文馆——上海天文馆(上海科技馆分馆)计划于7月17日正式开馆,18日起对公众开放。 上海天文馆位于临港新片区,靠近地铁16号线滴水湖站,占地面积约5.86万平方米,建筑面积约3.8万平方米。该馆以“连接人与宇宙”为设计理念,以“激发人们的好奇心”为使命,以“为人

六安举办食品药品检验“公众开放日”活动

  近日,市药监局、市食品药品检验中心联合举办食品药品检验“公众开放日”活动。市人大、市政协及新闻媒体代表走进检验中心观摩食品药品检验工作。  代表们参观了食品药品实验室,观摩了检验检测工作流程,了解了食品中农药残留、抗生素残留、保健食品非法添加等食品药品安全知识,并听取了中心负责人关于食品药品检验

中测院计量测试科普基地于7月8日14日向公众开放

  据中国测试技术研究院消息,该院将和茶叶标准与检测技术四川省重点实验室联合举办2022年科技活动周公众开放活动,本次活动面向四川省中小学校、高校科研院所、企事业单位及社会各界人士举办。  据悉,本次活动紧密围绕“走进科技 你我同行”活动主题,积极发挥茶叶标准与检测技术四川省重点实验室和中国测试技术

开放日体验智慧植保技术学习食品安全知识

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/6/481747.shtm 近距离观察五颜六色的种衣剂。中国农科院植保所供图 制作微生物平板的参观者正在记录制作时间。李晨摄  显微镜下观察真菌形态。李晨摄 为展现植物保护技术

农产品质量安全实验室公众开放日-公众与农残检测零距离

  “水果蔬菜上有哪些农药残留,农民种地要打的农药是不是‘歪货’,只需40分钟,就轻松定性定量检测出来。”6月25日,在2015年农产品质量安全实验室公众开放日上,省农药检定所首次向公众敞开大门,多位消费者见证了农产品从送样到检测再到出具报告全流程。  我省已明确,到2020年全省专业化统防统治覆盖

荒漠与绿洲生态国家重点实验室举行公众开放日活动

   记者从中国科学院新疆生态与地理研究所了解到,5月19日至26日科技活动周期间,荒漠与绿洲生态国家重点实验室将敞开大门全面向公众开放。  5月24日,记者在荒漠与绿洲生态国家重点实验室看到,同位素水文实验室、水资源与水过程模拟实验室、地表过程实验室等7个专业实验室同步开放,让前来参观的大学生、中

中国科学家博物馆将于5月30日向公众开放

5月23日,记者从中国科协举办的“全国科技工作者日”新闻发布会获悉, 5月30日,中国科协将举办“庆祝全国科技工作者日主场活动暨中国科学家博物馆首展仪式”,中国科学家博物馆正式面向公众开放。中国科学家博物馆位于北京奥林匹克中心区文化综合区的国家科技传播中心,是全世界首个以国家名义为科学家群体建立,集

中广核举办第十一届“8·7公众开放体验日”

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/506233.shtm8月7日,中国广核集团(简称“中广核”)第十一届“8·7公众开放体验日”开幕仪式在大亚湾核电基地举办。活动以“绿色发展 核你同行”为主题,邀请百对全国征集的亲子代表在中广核六大在运核电

向公众开放更多的环保设施

  六五环境日期间,很多地方都举办了公众参与活动。生态文明建设同每个人息息相关,人人都应积极做践行者、推动者,形成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式和消费模式。  但是从现实来看,一些人的环境意识还比较薄弱。一方面,认为环境污染是别人造成的,与自己无关,将自己置身事外,但对美好环境的期待却甚高。

9月9日疫情通报:俄罗斯首批新冠疫苗向公众开放使用

  9月8日0—24时,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例2例,均为境外输入病例(上海1例,四川1例);无新增死亡病例;新增疑似病例5例,均为境外输入病例(均在上海)。  当日新增治愈出院病例12例,解除医学观察的密切接触者336人,重症病例与前一日持平。  境外输入现有确

四川举办“检验检测机构开放日”-邀公众走进检测实验室

  9月19日,在全国“质量月”期间,四川检验检疫局举办“检验检测机构开放日”活动,邀请公众走进四川检验检疫局技术中心实验室,参观国家肉类检测重点实验室、国家野生动物检疫及监测重点实验室等7个专业实验室。公众通过观摩现场测试过程、专家现场咨询答疑、观看专题短片展板展示宣传手册等,了解了检验检疫部门和

国际化学品制造商协会举办“2016公众开放日”闭幕仪式

  8月17号,国际化学品制造商协会(AICM)在上海举办“2016公众开放日活动”闭幕仪式。24家会员企业的50余名高层管理和代表齐集一堂,分享各公司在开放日中的成果和经验,共同庆祝本年度“公众开放日”取得圆满成功。期间,国际化学品制造商协会还正式展示了其首个行业白皮书《跨国化工企业在中国的未来发

高能同步辐射光源首次面向公众开放

5月19日,国家重大科技基础设施高能同步辐射光源(HEPS)首次参与中国科学院公众科学日活动,以“雁栖湖畔 遇见追光的你”为主题,面向公众开放,通过科普讲座、科普小实验、游园打卡等形式,向公众展示中国科技力量。HEPS科普讲座主会场   (  张文超摄)HEPS是国家发展改革委批复立项,中国科学院、

北京药检所首度向公众开放

     昨日下午2时30分,位于北京什刹海畔水车胡同,建立于1954年的北京市药品检验所首度向公众开放。61岁的蒋养房社区居民薛阿姨穿上白大褂,在工作人员的引导下走进实验室,她成为首批参观药品检验过程的普通人。   老街坊不知药检所职能   “我从小就住在这药检所旁边”,薛阿姨说,“这小胡同不

粤食检所公众开放日:实验室人员教你鉴别真假白兰地

  食品中的致病微生物跟市民的饮食安全息息相关,比如半熟的煎蛋里面可能存在沙门氏菌、五成熟的夹生牛排中可能存在致病性大肠埃希菌、鱼生等生鲜海产品中可能会有革兰氏阴性多形态杆菌,这些都可能会导致食用者不舒服、拉肚子甚至发生其它严重的疾病。“小细菌,大安全”,要守护舌尖上的安全,广东食品药品监管部门是如

广州分院举办公众科学日-助力公众“玩转”科学

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500544.shtm5月13日上午,中国科学院广州分院举办公众科学日活动。活动以“遇见科学,预见未来”为主题,设计了科普报告、科普集市、科学图片展等多种形式,集中向公众展示了广州分院系统研究所相关科普知识

刑事技术实验室首次对公众开放

  11月25日,第13届深圳警营开放日活动在全市23个一级分会场及75个开放点同时开展,近70万市民参与了活动。本届开放日活动的主题为“相约我和你,警民零距离”,通过科技创新应用展示、警务技能现场演练、安全防范知识宣传、警民互动活动等形式展现深圳警队在2017年的工作成果。  深圳市公安局刑事犯罪

北京:药品检验过程将向公众开放

9月11日北京市药品检验所启动社会开放日活动   本报讯 (记者 魏铭言)昨天,北京市药品监督管理局发出公告称,9月11日下午2时,位于西城区水车胡同13号的北京市药品检验所,将向各界公众代表开放药品检验过程。   同日,北京市药品检验所社会开放日活动也将启动,北京市药监局希望通过定期或不定期的

我国六大核电基地向公众开放

  8月7日,在中国广核集团辽宁红沿河核电基地,两名参观学生在尝试拉开应急指挥中心厚重的铅门。   当日,我国核电在建规模最大的企业中国广核集团宣布将每年的8月7日确定为下属六大基地的“公众开放体验日”。   该企业当天还首次发布《安全发展白皮书》,承诺进一步加大安全信息公开透明,继续采取有效措

科学走下“神坛”引爆公众科学日

  今天的北京气温骤降,阴雨袭来,不过丝毫没有影响天文爱好者的热情。上午9点,国家天文台的大门前已排起长龙——这是一年一度的“科普盛宴”中国科学院公众科学日活动现场,上千名来访者到此一探宇宙之美,感受科学魅力。  5月19日、20日,作为我国自然科学最高学术机构,中国科学院所属120个院属科研单位“

食品安全引入公众“指尖监管”

  扬州市政府日前专门召开推介会,在全市推广使用当地自主研发的“美滋滋”食品安全公共服务软件。食品安全执法人员可藉此对企业进行动态监管,公众可对餐饮商户进行口碑排名。  本报讯扬州市政府日前专门召开推介会,在全市推广使用当地自主研发的“美滋滋”食品安全公共服务软件。食品安全执法人员可藉此对企业进行动