全球食品未来十年将不值钱
根据联合国经合组织和粮农组织7月10日发表的《2017—2026年农业展望》，鉴于一些新兴经济体的需求增长将放缓，以及生物燃料政策对市场的影响减弱，与之前的高峰期相比，全球食品类商品的价格在未来十年将继续低位运行。 《2017—2026年农业展望》显示，在过去十年里，谷物库存补充量达到2.3亿吨，加之其他大部分商品库存充盈，都有助于限制已接近2007年—2008年度粮价危机之前水平的世界粮价的上涨。 据该报告预测，除最不发达国家外，主粮的人均需求将继续保持较低水平。预计展望期间出现的热量和蛋白质消费量增长，将主要来自植物油、食糖和乳制品。肉类需求增长将放缓，尚未预见到有新的需求来源能让先前由中国推动的需求增长势头得以保持。 到2026年，在最不发达国家，每天人均热能可用量预计将达到2450千卡，而在发展中国家，该数字或将超过3000千卡。据报告，粮食不安全和所有形式的营养不良仍将是一个全球性问题，需要在国际层面协调一致......阅读全文
芜湖建成一批快速检测系统－筑牢食品安全防线
今年，农产品食品安全首次纳入民生工程，以解决农产品质量安全监管公共服务“最后一公里”问题。截至目前，全市建成9个社区食品和食用农产品批发市场食品快速检测室，新建一批食品安全快速检测系统，对一批无公害农产品企业、绿色食品企业等进行了奖补。 据介绍，目前全市已新建蔬菜农残快速检测系统14套，在8个
三文鱼“扩编”：食品安全是焦点
8月10日，备受业内关注的“《生食三文鱼》团体标准”正式发布，该团体标准由中国水产流通与加工协会牵头起草。值得关注的是，此前一直被指涉嫌“假冒三文鱼”的淡水虹鳟，也被列入三文鱼类别，这一认定结果饱受质疑。 记者梳理发现，此次有关三文鱼“扩编”争议，主要涉及团体标准参考依据、制定流程等方面，而对
安捷伦与厦门检疫局共建“食品安全实验室”
厦门食品安全有望升到“世界级” 将与全球最大的测试测量企业合作，成立食品安全实验室 台海网6月22日讯 用技术手段保障食品安全。昨日，安捷伦科技有限公司与厦门检验检疫局技术中心共建的“食品安全合作实验室”正式揭牌。安捷伦是全球最大的测试测量公司，这是该公司与全国检验检疫系统正式挂牌共
质检总局多措并举保障进境食品质量安全
形状各异的意大利面、风味独特的越南果脯、香浓地道的大马咖啡……近年来，越来越多的世界食品开始走入国门，获得了不少国内消费者的青睐。那么这些进口食品的质量安全水平如何？作为进出口食品安全的主管部门，质检总局又有哪些具体的举措呢？日前，质检总局进出口食品安全局局长林伟在接受中国质量报记者采访时，介
“营养食品”不是保健品
标称“食字号”的营养食品并非传统意义的保健食品，不一定具有产品包装所标注的服用效果。市工商局近期对本市流通领域经销的、宣称有功效成分的食品进行了质量监测，发现其中审批文号为“健字号”的保健食品合格率达到89.7%;但卫生许可证号为“食字号”的营养食品合格率仅63.6%，质量情况令人担忧。
世贸组织：全球服务贸易2023年初将继续走弱
世界贸易组织22日发布的报告显示，受全球主要经济体增长缓慢拖累，2022年第四季度，全球服务贸易持续走弱，并可能在2023年前几个月保持疲软态势。 世贸组织当天发布的最新一期《服务贸易晴雨表》显示，全球服务贸易景气指数为98.3，低于2022年6月发布的105.5。 报告说，受旅游、信息通讯技术
北大任黄季焜：全球粮食贸易照旧，不必囤积，莫误春耕
随着新冠疫情在全球蔓延，粮食安全与国际粮食贸易等问题再次引发广泛关注。为此，不少人甚至开始屯粮。 近日，北京大学中国农业政策研究中心主任黄季焜在接受《中国科学报》专访时表示，从国内来说，中国的主粮基本自给，水稻和小麦等库存充足，库存占生产比例全球最高。 消费者囤积口粮，完全没必要，因为在今
芬兰期望增加食品农产品对华出口
中国—芬兰经贸合作论坛暨山东出口食品农产品质量安全示范省全球路演２４日在赫尔辛基举行。记者在现场获悉，芬兰食品与饮料行业对中国市场兴趣不断增加，希望进一步拓展在华业务。 芬兰国家商务促进局高级总监里斯托·胡赫塔－科伊维斯托说，芬兰食品行业追求高附加值，在木糖醇、益生菌等领域的创新成果举世闻名。
CFAS食品与农产品样品制备专题
2015年6月17日，第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会（简称 CFAS 2015）在北京国家会议中心举办。会议由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会、中国质量检验协会共同主办，北京雄鹰国际展览有限公司承办。 大会第一天的报告吸引了众多与会人员的
中国正处于食品安全风险高发期和矛盾凸显期
中国国家食品药品监管局的一名官员说，中国正处于食品安全风险高发期和矛盾凸显期，食品安全专项整治的任务相当艰巨。 国家食品药品监管局食品安全协调司司长孙咸泽在全国食品药品监督管理工作座谈会上说，中国食品安全状况虽较过去有了明显改善，但形势仍不容乐观。 去年以来，多宝鱼、“红
中国将加强进口食品农产品监管－完善有机食品认证
据中国政府网消息，国务院办公厅日前印发贯彻实施质量发展纲要2014年行动计划的通知，通知强调，加强重点领域质量安全监管，加强进口食品农产品监管，全面实行境外婴幼儿配方乳粉等乳制品生产企业注册，探索进口注册的“前置监管”措施与口岸查验手段的结合应用。 贯彻实施质量发展纲要2014年行动
农业部：欧洲“污染鸡蛋”未进入中国内地市场
在农业部今日举行的新闻发布会上，针对近来欧洲的“毒鸡蛋”事件，农业部农产品质量安全监管局副局长金发忠表示，欧洲目前没有任何一个国家的鸡蛋产品获得中国政府的进口准入，也就是说没有欧洲的鸡蛋进入中国内地市场。 会上有记者问：近来，国外农产品质量安全问题也是频发，比如欧洲的“毒鸡蛋”事件，请问广局长
北京簋街箩箩酸汤鱼饭店菜品吃出创可贴
昨天下午，东城区簋街一“贵州箩箩酸汤鱼”饭店内，顾客李先生就餐时从麻酱小料中吃出一条创可贴，李先生当即感觉不适并呕吐。该饭店经理证实此事，积极向顾客道歉，称将彻查此事。 李先生介绍，昨天下午1点40分，他与5名同事郊游后返京，来到位于簋街的贵州箩箩酸汤鱼(六部)吃鱼肉火
中欧食品安全和SPS联合委员会第四次全会在京召开
本报讯 9月23日，中欧食品安全和SPS联合委员会第四次全会在京召开。中国国家质检总局局长王勇与欧洲委员会负责公共卫生、饲料与食品安全及动物卫生与福利的委员安吉拉·瓦希利乌共同主持了会议。 会议就双方共同关心的食品安全问题坦诚、愉快地交换了意见。王勇及瓦希利乌均表示，食品安全问题是个全球性
新晋院士何舜平：这个计划事关全球10000种鱼
11月21日，上午9点多钟，位于武汉东湖之畔的中国科学院水生生物研究所（以下简称水生所）内，一场博士论文答辩正在进行。62岁的何舜平坐在评委席上，专注地听着学生的汇报。 这时，他的手机屏幕亮起，一条简短的讯息映入眼帘——恭喜你当选中国科学院院士。 “我没想到这么幸运真的被选上啦，”几天后，在
质检总局：非传统性食品安全问题突显
近日，质检总局发布了我国进口食品安全状况白皮书。2010—2014年，我国进口食品贸易总额达2003.7亿美元，年增长率17.4%。自2011年起，我国已成为全球最大的食品农产品进口国。 “白皮书”显示：近年来，贸易全球化不断发展，世界经济复苏乏力，全球食品安全形势日益严峻复杂。非传统性食品安
提升监管能力确保出口食品农产品安全
近年来，我国出口食品农产品下行压力加大，扩大出口面临安全监管和国外技术性贸易措施叠加等诸多挑战。检验检疫部门针对当前外贸新形势、新《食品安全法》实施、简政放权、服务通关便利等带来的新变化、新要求，客观分析履职服务监管过程中存在的困难问题，探讨新形势下如何提升监管能力，确保出口食品农产品安全，促进
为什么说农药残留超标是农产品污染的主要问题
（1）农药残留超标现状。近年来，农药残留超标的事件屡见不鲜。农药残留超标不但影响国内的农产品销售，还严重影响出口贸易。国际社会拒绝不健康和有危害的食品进入市场。我国已发生了“茶叶出口”、“大葱出口”农药残留严重超标等事件。尤其是我国加入世贸组织以后，农产品出口面临着以环保和农药残留问题为中心的各种“
第三方检测机构排名2013
近年来，检测行业成为全球发展较快的行业之一，年增长在15%左右。而我国检测行业已经接近900亿元人民币的规模，年平均增长率在20%左右。目前获得CNAS、CMA认可的实验室已经超过2万余家，现经权威机构综合评估，评选出2013年中国市场第三方检测机构排行榜。 1、瑞士通用公证行(
市监总局：8批次不合格食品涉及农兽药残留、重金属
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检（产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/），发现食用农产品、淀粉及淀粉制品、冷冻饮品、水果制品、调味品5类食品共8批次样品不合格，检出农兽药残留、微生物超标、重金属污染等问题。现将具体情况通告如下： 一、农兽药残留问题 （一）
舌尖上的“一带一路”挑战与机遇并存
丝绸之路经济带为亚欧陆路经济带，从东南亚、东北亚国家通向欧洲，形成欧亚大陆经济融合体；21世纪海上丝绸之路通过海洋，联通欧亚非三个大陆。“一带一路”战略最终形成一个陆地和海上经济圈的闭环。 “一带一路”陆路集合了我国的西部欠发达地区，这些地区有着丰富的农业资源和相对清洁的土地资源；而海路则集合
2024中国成都名特优农牧产品交易会11月8日举办
2024中国成都名特优农牧产品交易会11月8日举办指导单位：中国烹饪协会招商执行单位：重庆中博展览有限公司时间地点：2024年11月8日--11月10日 成都世纪城新国际会展中心展会背景：民以食为天！吃饭是人的头等大事！人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌！2024西部名特优新农牧产品交易会重点展示
我国要加强农产品全产业链监测预警体系建设
4月20日，2022中国农业展望大会在京召开。大会发布了《中国农业展望报告（2022-2031）》。报告显示，2022年农业综合生产能力稳步提高，粮油等重要农产品供给保障能力明显增强，产业发展质量效益明显提升；农产品消费增长放缓，总体低于产量增速；大宗农产品进口明显下降，传统优势农产品出口保持增长。
助力“农产品安全比武”－沃特世消耗品优惠促销
为了深入贯彻落实农产品质量安全法和食品安全法，全面提升农产品质量安全基层检测水平，激发和调动广大基层检查技术人员学习专业理论，刻苦钻研技术的热情，农业部决定举办首届全国农产品质量安全基层检测技术人员比武。 沃特世公司整理了与比武项目相关的产品信息，秉承公司严格的产品质量标准和良好的批次重现
全球首款！阿片类药物替代品来了
疼痛是可以治疗的，但为什么数百万人仍在受苦？据《自然》报道，现在，他们很快就能使用一种名为Suzetrigine的止痛药。它的工作原理是选择性阻断痛觉神经细胞上的钠离子通道，提供阿片类药物水平的疼痛抑制，而不会有成瘾或过量服用的风险。近日，美国食品药品监督管理局批准美国福泰制药公司的新药Suzetr
全球生物基化学品商业化加速
秉持可持续发展理念，可口可乐、达能和宝洁等消费品公司对生物基聚乙烯产品的需求不断增长。Rennovia公司近日预测，到2020年全球生物基化学品市场将从目前的36亿美元增至超过120亿美元，市场潜力巨大。生物基化学品行业正吸引多家化工巨头与生物技术公司合作，开发可再生原料化学品。 据IHS
全球专用化学品公司排行榜出炉
巴斯夫、陶氏化学、阿克苏诺贝尔位列前三 美国《化学周刊》最新发布了全球专用化学品公司排行榜。该排行榜以化学公司2012年专用化学品销售收入为依据，结果显示，全球顶级的化学公司也是顶级的专用化学品公司：巴斯夫、陶氏化学、阿克苏诺贝尔、杜邦、赢创位列榜单前五，与2012年的排名相比没有变化。
2023年WTO年度报告强调食品安全仍是重要挑战
2023年7月20日，世界贸易组织（WTO）发布《WTO年度报告2023》,全面说明了WTO2022年和2023年上半年的工作。 该《报告》回顾了过去的主要事件，如第12届WTO部长会议（MC12）、WTO应对全球挑战的工作情况，包括气候变化、新冠疫情、食品安全等。特别地，该《报告》强调食品安
食品保鲜“黑科技”：让冻鱼重新活起来
正在举行的第十九届中国制冷、空调与热泵节能博览会上，记者看到颇为神奇的一幕：一条活蹦乱跳的鲫鱼被放进一种特殊的液体中，数分钟后，鱼儿被冻得硬邦邦的不动了。随后，工作人员将僵硬的鱼儿放进水桶里，几分钟后，鱼儿又游动起来，竟然“复活”了。现场专家解释，奥秘在于使用了生命微冻液。在微冻液内结冻生命体，
质检总局局长：中国产品国际标准采标率超过80％
全国政协委员、国家质检总局局长支树平9日接受记者采访时表示，我国产品总体质量水平逐步提高，目前在与国际标准化工作有对应关系的领域，国家标准采用国际标准的比率为85.47%。 2017年政府工作报告提出“广泛开展质量提升行动”，今年的政府工作报告中，这一提法变为“全面开展质量提升行动”。支树平表