让食品监管更加专业化精细化
我们很多人，也许并不关心自己吃什么，但一定会关心给孩子吃什么，给老人吃什么，给病人吃什么。与普通人相比，这些特殊人群对食品的安全营养甚至可及性方面有着更高的要求。他们的需求能否被满足，在一定程度上，代表着一个国家食品安全监管体系的完善程度，体现政府食品安全监管制度的现代化水平。 多年来，我国保健食品领域非法生产、非法经营、非法添加和非法宣传等众多乱象，让人民群众深感厌恶。很多做儿女的十分不解，为什么父母不信自己，反而相信那些卖假保健食品的推销员，省吃俭用的老人，却在这方面被哄骗花大钱。国家食品药品监管总局成立以来，不断加大打击保健食品领域的违法违规行为力度。各级食药监管部门查处的案件中，很多就是制售假冒伪劣保健食品的违法案例。在严打的同时，长效监管制度建设更是紧锣密鼓，随着保健食品注册和备案双轨制等制度的建立和推行，产品的注册和备案管理、对功能声称的规范等法规要求都将越来越明确。可以期待，在不久的将来，中国消费者对保健食品......阅读全文
食品安全拟建最严格监管处罚制度
据新华社电国务院总理李克强昨天主持召开国务院常务会议，部署加快生产性服务业重点和薄弱环节发展促进产业结构调整升级，讨论通过《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》。 >>食品安全 全过程最严格管理 会议原则通过《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》。指出，保障食品安全关系每个消费者切身利
我国建立完善进口食品安全监管制度
我国建立了一整套进口食品质量安全监管制度和保障措施，确保了进口食品的安全，国家质检总局进出口食品安全局局长俞太尉近日对媒体如是说。 俞太尉表示，经过多年的探索与实践，中国建立了一整套进口食品质量安全监管制度和保障措施，确保了进口食品的安全，主要从风险管理、检验检疫、质量安全监控等方面入手。
江西:优化检测仪器－完善食品安全监管检验制度
依托得天独厚的生态优势，江西省食品工业近年来发展的红红火火。在食品安全问题凸显的今天，江西省应大力建设食品安全信息平台，从建立健全食品生产地标签制度、监管检验信息平台、食品物流信息平台着手，进一步完善食品安全监管检验制度，切实增强江西省食品产业的竞争力和公信力。 随着我国城镇化的发展、城镇人口
－食品安全法：取消食品“免检制度”不留监管空白
北京2月28日电(记者周婷玉王茜)全国人大常委会28日表决通过食品安全法。为保障食品安全，食品安全法明确规定：食品安全监督管理部门对食品不得实施免检。 食品安全法还规定：县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。 实行免检制度是监管部
福建：尽快出台网络订餐食品安全监管制度
网络订餐已被越来越多的人接受，但网络订餐的质量问题让人担忧。福建省人大代表吴金程日前呼吁，尽快出台网络订餐食品安全监管制度，网上餐厅亟须纳入监管范畴。 吴金程在福建省十二届人大四次会议上表示，网络上不少外卖没有生产单位、地址、联系电话、生产时间，很多自称是品牌外卖，其实都是冒牌货。网上快餐存在
罗庄区食药监局“三项制度”提升超市食品安全监管效能
近期，罗庄区食药监局针对基层监管力量与食品市场主体总量相对不足的矛盾，积极转变思路，以辖区大中型超市为重点，着力落实主体责任，强化行业自律，有效提升了食品安全监管效能。 一是健全主体定向检查制度。结合日常巡查工作，对大中型超市的监管重点由传统的检查具体商品向检查自律行为转变，改变只注重食品的
电子监管码制度不该因噎废食
日前，因不满国家食药监总局强制推行电子监管码，湖南养天和大药房企业集团有限公司一纸诉状将其告到北京一中院，请求确认国家食药监总局强制推行电子监管码的行政行为属于违法。对此，国家食药监总局宣布，暂停中国药品电子监管网，取消强制执行电子监管码扫码和数据上传的要求。此后，19家药品零售连锁企业又发布
工商总局：建立健全食品安全监管“六项制度”
为贯彻落实食品安全法，国家工商行政管理总局要求各地工商机关建立健全食品安全监管“六项制度”，积极构建流通环节食品安全监管长效机制。这是记者24日从工商总局了解到的。 这“六项制度”及其主要内容包括： ——食品市场主体准入制度。工商总局将制定《食品流通许可证管理办法》，对食品生产
山东建立最严环境监管制度
山东省政府日前批转省发改委《关于2013年深化经济体制改革重点工作的意见》，将以更大的勇气、智慧和韧性推进重点领域和关键环节改革，促进经济持续健康发展与社会和谐稳定。 山东省指出，按照中央部署，合理调整消费税征收范围和税率，将部分严重污染环境、过度消耗资源的产品等纳入征税范围;开展深化矿产
排污许可制度－依证监管正在发力
“基础地位更加明确、环境管理更加优化、主体责任得到明晰、依证监管正在发力。”谈到排污许可制度取得的成效和进展，生态环境部环评司司长刘志全说。 正如刘志全所言，按照《控制污染物排放许可制实施方案》要求，2018年全国排污许可制改革任务稳步推进，核发淀粉等6个行业排污许可证1.2万余张，提前一年核
湖北黄石加强制度建设强化监管手段
今年以来，湖北省黄石市质监局坚持问题导向，深入开展调研摸底，加强质量管理制度建设，强化监管手段，确保任何环节不出现质量安全问题。 一是多措并举抓好特种设备安全监管。推进部门齐抓共管，市政府建立特种设备安全生产专业委员会，定期召开工作联席会议，健全工作协调机制，加强考核力度，对特种设备违法违规行
“零容忍”监管食品安全
日前，最高人民法院、最高人民检察院联合发布了一批危害食品安全犯罪典型案例，包括以假充真、非法添加有毒有害的非食品原料等，引发社会关注。民以食为天，要进一步严防严控风险隐患，压紧压实各方责任，持续提升食品安全治理能力水平，让人民群众吃得更安全、更营养。 近年来，各地区各有关部门严格落实“四个最严
食品安全监管－任重而道远
追溯体系：力保“舌尖上的安全” 2014年，食品溯源行业发展成果颇丰，政策的支持以及企业的重视，使“食品溯源”这个概念已渗透到食品行业的方方面面。 从2014年2月开始，上海、内蒙古、广东、四川、河北、贵州等省区都相继推进食品流通安全信息追溯体系建设，探索推进电子结算以及二维码等新技术应用
刘兆彬:食品安全法实施中存三套检验监管制度是浪费
刘兆彬（资料图） 中国经济网编者按：最近国家食品药品监督管理总局发布了《中华人民共和国食品安全法实施条例（修订草案征求意见稿）》，这是关系民生的一件大事。国家质检总局原总工程师，现任北京大学质量与法治研究所所长的刘兆彬先生一直非常关注这一领域，特撰文对此进行了评析，列出了十大亮点和六大问题，其中指
加强食品安全信用体系制度建设
前不久在京举行的十二届全国人大常委会第九次会议,初次审议了食品安全法修订草案。 修订草案增加了食品安全社会共治的内容：一是规定食品安全有奖举报制度。明确对查证属实的举报,应给予举报人奖励。二是规范食品安全信息发布。强调监管部门应当准确、及时、客观公布食品安全信息,鼓励新闻媒体对食品安全违法行
食品安全国家监督抽检制度确立
新京报讯我国已确立食品安全国家监督抽检制度和抽检结果定期公布制度。昨日，国家食品药品监管总局首次发布小麦粉、乳制品、食用油等11大类食品安全状况的国家监督抽检结果，瓶(桶)装水、果酒、配制酱油不合格率超过10%。 问题 三种食品不合格率超10% 抽检的11大类食品中，婴幼儿乳粉
我国将试点建立食品安全授权制度
从国家食药监管总局获悉，日前召开的全国食品安全监管工作会议要求各地监管部门抓住治本之策，采取最严格的监管措施，依法落实食品生产经营者的主体责任，建立食品安全授权、可追溯及诚信自律制度。 国家食药监管总局有关负责人表示，试点建立食品安全授权制度，核心是要求企业法人负责或者法人书面授权设立质量
美国食品安全法的制度创新
食品安全法的宗旨 2011年1月4日，美国总统奥巴马总统签署了《FDA食品安全现代化法》。该法对1938年通过的《联邦食品、药品及化妆品法》进行了大规模修订，可以说是过去七十多年来美国在食品安全监管体系领域改革力度最大的一次。用美国零售制造商协会董事长兼首席执行官潘・贝利的话来说，"
完善食品安全监管机制
不久前欧洲多国相继曝出“毒鸡蛋”。检测显示鸡蛋里的氟虫腈含量超标。氟虫腈是一种可杀灭跳蚤、螨和虱的杀虫剂，人如大剂量食用可致肝功能、肾功能和甲状腺功能损伤，被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品。欧盟法律规定，氟虫腈不得用于人类食品产业链的畜禽养殖过程，食品中的氟虫腈残留不能超过每千克中
食品安全期待有效监管
一个多月前，笔者在自家附近的菜市场买到了10枚苏丹红鸡蛋，拨打食药监投诉电话12331举报后，虽然有监管人员与笔者联系，但是在得知鸡蛋为散装、无品牌和产地标识后，表示取证困难，对于笔者提出的“再次购买用于证据”建议也不置可否。此后再无下文。 一个多月过去了，这个菜市场的鸡蛋摊生意依旧。笔者不禁
食品安全还有多少监管盲区？
记者探访北京大兴一家非法豆芽生产“基地”，这里的豆芽销往北京各大市场及河北、山东等地，日销量高达20吨。北京市食品药品稽查总队检查发现，生产豆芽的绿豆和黄豆中均含有有毒的AB粉，经“泡药”的豆芽长度远超正常豆芽，违禁成分超标200余倍。目前，该“基地”及新发地的三家涉案摊位均已停业，案件正在进
食品安全引入公众“指尖监管”
扬州市政府日前专门召开推介会，在全市推广使用当地自主研发的“美滋滋”食品安全公共服务软件。食品安全执法人员可藉此对企业进行动态监管，公众可对餐饮商户进行口碑排名。 本报讯扬州市政府日前专门召开推介会，在全市推广使用当地自主研发的“美滋滋”食品安全公共服务软件。食品安全执法人员可藉此对企业进行动
看看国外如何监管食品安全
食品安全问题关系到人类赖以生存和健康发展的整个食物链的管理与保护。面对同样的课题,让我们看看西方发达国家与发展中国家采取什么处理措施,有什么是值得中国借鉴的。 美国: 三把利剑保安全 ·惩罚性赔偿很厉害 不可否认,美国是世界上食品安全体系比较完善、健全的国家。严密的食品安全监管
提高监管效能－确保食品安全
日前，副区长惠冰带领有关部门负责同志，到王顶堤农贸批发市场，就食品安全提升工作相关情况进行调研。 调研组一行听取汇报后指出，王顶堤农贸批发市场作为天津市重点食品安全窗口单位，要将市场打造成为龙头市场、标杆市场和老百姓(603883,股吧)放心市场。一是要强化市场主体责任，完善市场布局，推进精细
建立最严格的食品－药品安全监管制度
国务院近日批转了发展改革委《关于2013年深化经济体制改革重点工作的意见》。国家发展改革委有关负责人表示，着力保障和改善民生，使改革红利更多更公平惠及全体人民，是今年改革工作的一个鲜明导向和突出特点。 在完善社会保障体系方面，《意见》提出，要在深化医药卫生体制改革、加快公立医院改革的同时，
我国立法取消食品“免检制度”不留监管空白
全国人大常委会２８日表决通过食品安全法。为保障食品安全，食品安全法明确规定：食品安全监督管理部门对食品不得实施免检。 食品安全法还规定：县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。 实行免检制度是监管部门主
辽宁食品安全“黑名单”制度正式实施
注水肉、病死猪、变质食物、两次以上被投诉……只要犯了其中一条就将被列入辽宁食品安全"黑名单".昨日，记者了解到，"辽宁省食品安全黑名单制度"正式出台，该制度最严格的惩罚在于省食安办将与各级监管部门对"黑名单"上的企业实施联合惩戒。 只要出现下列不良行为之一，即列入黑名单：(一)一年内发生两
食品安全是监管出来的吗？
"您认为当前食品安全问题频发的核心原因是什么?"当笔者将这个问题抛向公众和行业专家时，所得到的答案并不一致。 接受笔者采访的公众几乎众口一词把原因归结为监管不力，分段管理、相互协调的食品安全机制并没有发挥充分的作用，九龙治水的结局就是"龙多不治水". 而专家尽管也认可当前的监管尚有不
食品安全，别让网络成监管盲区
据新华社报道，记者从国家食品药品监督管理总局获悉，食药监总局近期组织抽检蜂产品、淀粉及淀粉制品、食糖、酒类、水产制品等5类食品447批次样品，抽样检验项目不合格样品8批次。不合格产品已被责令下架、召回，不过有一个问题，再次引起人们的注意，那就是问题食品多数是在网络渠道销售的。 现在，网购已经成
食品安全监管稳步常态化
2015食品安全重点工作安排覆盖七个方面，明确细化出三十个点，点面结合，虽面面俱到却又重点突出，其核心在于：重建设，严监管，抓落实。 “重建设”。首先是监管重点在问题清单中一一列出，强调知己知彼，知根知底，摸清现状，心里有数。问题清单突显环境对食品安全的重要性和当前的紧迫性：农药兽药残留问题