全国创建“放心肉菜示范超市”会议在沈召开
10月17日至18日，全国创建“放心肉菜示范超市”会议在沈召开，国家食品药品监督管理总局食监二司司长马纯良一行来沈出席会议，全国34个城市的与会代表对沈阳家乐福塔湾店和麦德龙铁西店进行考察。 “放心肉菜示范超市”是创建国家食品安全示范城市的重要考评指标。目前，沈阳有9家超市作为第一批企业开展创建。 在创建放心肉菜超市工作中，沈阳将“百姓投票，参评创建”列入实施方案，研发食品安全满意度评价平台，通过开启触摸点击和手机扫码功能，让百姓在消费的同时，了解创建过程、食品来源和质量状况，方便快捷地参与到沈阳的创建工作中来。......阅读全文
全国创建“放心肉菜示范超市”会议在沈召开
10月17日至18日，全国创建“放心肉菜示范超市”会议在沈召开，国家食品药品监督管理总局食监二司司长马纯良一行来沈出席会议，全国34个城市的与会代表对沈阳家乐福塔湾店和麦德龙铁西店进行考察。 “放心肉菜示范超市”是创建国家食品安全示范城市的重要考评指标。目前，沈阳有9家超市作为第一批企业开展创
唐山市新增25家“放心肉菜示范超市”
2017年开始，唐山市连续三年在全市范围内开展“放心肉菜示范超市”创建活动。截至目前，全市共有57家超市建成市级以上“放心肉菜示范超市”，今年新增加25家。 “放心肉菜示范超市”创建活动旨在严格落实超市食品安全主体责任，加强肉菜等食用农产品质量安全管理，为消费者提供质量安全的肉菜。唐山市市场监
郑州印发食品安全工作要点－开展创建放心菜放心肉超市
继续深化 “瘦肉精”、兽用抗菌药、生鲜乳、生猪屠宰等专项整治；开展创建放心菜、放心肉超市活动；加强网络订餐和网络食品销售监管；加快实施 “明厨亮灶”工程，重点在学校食堂及周边、医疗机构、旅游景区、高速公路服务区、建筑工地等区域铺开推广，2017年底完成城区中小学校食堂建设任务……昨日，市政府办公
放心肉菜过三关
７月２５日上午１０点，全国交易量最大的农副产品批发市场——北京新发地农副产品批发市场。 肉类交易大厅，批发厅内，早已空无一人；零售厅内，当天的猪肉摆满各摊位。 “午夜是批发厅最热闹的时候，每天都是那个时候去进肉，今天我从五肉联的批发摊位进了１３００斤猪肉。凌晨两点，当天所有
【超市放心菜不放心】
超市“放心菜”买的不放心 自今年7月1日起我国《有机产品认证实施规则》全面实施，要求有机产品统一标识认证标志、唯一编号等信息。记者走访了本市多家超市，发现曾经铺天盖地的有机蔬菜忽然从货柜上消失。新规能否管住近年来有机蔬菜以次充好、随意标贴的乱象还未可知，不过商家已经开始绕开规则：市场上以“
打造食品安全示范城－南通将创建“放心市场”
肉类、蔬菜等产品是百姓日常生活的必需品，为加强肉菜等食用农产品质量安全管理，深入推进国家食品安全示范城市创建工作，20日，南通市召开会议，对即将开展的“放心肉菜示范超市”创建活动进行动员部署。 今年，南通各县市区将建成1家以上市级“放心肉菜示范超市”，1个以上“放心肉菜示范市场”，每个“放
湖北大型超市肉、菜来源可全程追溯
如何确保广大群众“舌尖上的安全”？湖北省食品药品监管局从2017年1月开始在全省大型超市开展“卖放心肉、放心菜”活动，通过采取一系列有效举措确保广大群众吃得放心、吃得健康。 清理供应商资格，从源头管控质量。大型超市应选择具备满足4个条件的肉菜供应商：一是经工商部门登记注册，具有合法资质；二是配
超市捆菜胶带含毒－使用工业胶带
捆菜胶带大部分是工业胶带。 “用胶带捆绑蔬菜,会不会残留有害物质?”不少市民在超市买菜时看到,许多蔬菜都用胶带捆绑着,不免产生了这样的疑问。连日来,记者走访南京城区多家超市看到,许多蔬菜被紫色或绿色的胶带捆绑着。相关权威检测机构检测发现,目前超市里用来捆绑蔬菜的胶带大多是工业胶带，确实含有甲醛
京津冀三地重点食品抽检合格率达98％以上
北京市食药监局近日披露，京津冀三地政府正式签署“京津冀食品和农产品质量安全示范区”合作协议，覆盖从食品生产、运输到销售全环节。 北京经验去滥用农药“病根” 过量使用化肥农药，是影响农产品质量安全的一大“病根”，这次三地决定构建从“农田到餐桌”的全过程食品和农产品质量安全协作治理体系，化肥农药
天津市确定七大食品安全系列工程建设方案
今年，天津市将继续推进“放心餐馆”、“放心馒头”、“放心猪肉”、“放心奶”、“放心菜基地”等食品安全系列工程建设，实施“放心肉鸡”、食品安全管理示范店工程建设。记者昨日从市食品安全委员会办公室了解到，本市7大食品安全系列工程建设方案已经确定，利达放心馒头日均销量将由2012年的100多万个增加到
怎么让浙江人吃得更放心？食药监这些动作跟你有关
转眼2017年已经过去，这一年，浙江人对舌尖上的安全都有哪些期待？这些工作做得如何？近日，省食药监局亮出了成绩单。一起来回顾下，2017年，浙江在食药安全这件民生大事上都完成了那些小目标。 吃得更放心 浙江省在全国率先开展“放心肉菜示范超市”创建，示范超市实现与检验检疫部门“三同”产品名录
福建马尾：买菜扫二维码可查检测报告
“在这里买菜，不但能用二维码支付，还能用二维码查看供应商的名称、联系电话等，连商品检测报告都能看，让人觉得方便、安全、省心。”8日下午，家住马尾的罗女士在永辉超市名城店消费时，发现了一块格外醒目的绿色区域，原来这是超市专门开辟的“品质食品专区”。 “品质食品专区”的开设，是马尾区市场监管局推动
家乐福超市散装菜干二氧化硫超标
“鹰姬花”、“鲁香”……这些商标、品名与名牌产品似像非像的食用油，因为“短斤缺两”以及疑似油品不纯，登上了最新一期广州市食品安全信息公布的不合格榜单。此外，家乐福超市康王店的散装菜干，则被发现二氧化硫残留量超标。 本期广州市食安办共抽检食品1196批次，其中不合格食品33批次，占抽检总批次的
绿色和平：八城市六超市在架销售超标农残菜
10月24日，国际环保组织绿色和平发布《2016年六大超市蔬菜农药残留调查》，多地抽检结果显示，沃尔玛和永辉超市蔬菜质量垫底，农残超标样品比例高达16.7%和15%。此外，所有超标农残样品中58%为高价精品菜。 5月至6月，绿色和平在中国八座主要城市的沃尔玛、家乐福、华润万家、永辉、世纪联
从餐桌到田间－食品安全追溯如何实现？
假羊肉、镉大米，时至年末，回忆2013年发生的一次次食品安全风波，仍觉惊心。 对于国人而言，食品安全已是老生常谈，但监控食品保障安全的政策规定不断推出，消费者对食品安全的信心却越来越低。 如何监控食品安全才能达到最佳效果?国际食品法典委员会(CAC)指出，可追溯性是食品安全风险管理的
拉萨拟在8个农贸市场配置农畜产品快速检测仪
2010年拉萨市拟在8个农贸市场配置农畜产品快速检测仪等，建立健全城市农贸市场农畜产品快速检测体系，确保市民吃上放心肉、放心菜。 6月29日，记者从市财政局获悉，拉萨市已制定了《建立城市农贸市场农畜产品快速检测体系实施方案》，方案正式出台后将开展体系建设工作。 据了解，为建立城市农贸
外卖农兽药残留？食药监总局回应食品药品安全热点问题
超市里的新鲜肉菜可能残留着禁药，网上美食的背后可能藏着看不见的风险……面对威胁老百姓舌尖安全的这些问题，国家食品药品监督管理总局局长毕井泉在27日举行的国新办新闻发布会上作出回应。 网络订餐：商户要有实体店 平台责任要落实 通过网络订餐ＡＰＰ下单是“吃货”们的一大乐事，然而在线上美味的背后，
六盘水市全力创建国家食品安全示范城市
六盘水市自2016年6月获国务院食安委批准创建国家食品安全示范城市以来，按照食品安全“党政同责、标本兼治”的要求，成立创建领导小组，细化并明确了全市各级党委、政府及相关部门食品安全工作责任，建立健全“党政同责、一岗双责”的食品安全责任体系，确保创建工作有序推进。 为推进国家食品安全示范城市创建工作
抓好“三大工程”－把住公众饮食安全关
1月31日~2月1日，全国食品经营监管工作会议在京召开。会议深入学习贯彻党的十九大精神和习近平新时代中国特色社会主义思想，贯彻落实党中央、国务院关于食品安全的决策部署，贯彻落实全国食品药品监督管理工作会议精神，研究布置2018年食品经营监管工作。国家食品药品监管总局副局长孙梅君出席会议并讲话。
福州近百家超市配备食品安全监测设备－强化自检把关
记者昨日从市食安办获悉，福州市严把食用农产品批发市场源头管控关和大型商超、农贸市场二次准入关，全市主要农产品批发市场全部建立食品安全检测室，大型商超及农贸市场强化农产品进货自检把关，现已有97家超市、43家农贸市场配备了检测设备。 目前，全市大力推行餐饮服务单位“明厨亮灶”建设。截至9月，全市
沈阳食品安全满意度提高19％
近日，全省食品安全示范城市创建工作现场推进会在沈阳召开。辽宁省自2014年开展食品安全示范城市创建工作，目前已取得了明显的阶段性成果。 辽宁省市场监督管理局昨日介绍，沈阳市深入开展耕地污染、农药兽药质量安全、学校校园及周边食品安全等综合治理工作，今年10月已在全国率先通过国家食品安全示范城市省
北京将建“放心肉”服务体系
北京将建“放心肉”服务体系 生猪屠宰探头监控 生猪屠宰、无害化处理，将由探头全程监控。昨日，北京市政府办公厅第21期《政府公报》透露上述消息。 《通知》写明，“放心肉”工程，北京将在两年内达成三个100%，以使首都肉品市场成为全国最安全的市场：定点屠宰企业预冷鲜猪肉上市率100%、无
大连市委托第三方检查95家食品企业
日前，大连市市场监管局委托第三方机构对大连95家重点食品销售企业开展了食品经营全过程全链条诊断式检查，发现有些食品超市在台账建立制度不完善，个别食品销售企业在原材料采购上，索证索票把关不细。 为巩固大连市食品安全示范建设成果，大连市市场监管局选取了大连市11个区市县95个具有一定规模和区域（行
山东省局召开首批国家食品安全示范城市座谈会
7月19日，省食安办组织召开首批食品安全市县座谈会。学习贯彻全国部分食品安全示范创建试点城市座谈会精神，明确国家食品安全示范城市和省级食品安全先进县下一步工作方向，持续提高食品安全工作水平。 会议充分肯定了各市县示范创建工作取得了显著成效,要求充分认识当前食品安全形势，增强使命，通过作好示范引
淄博推进“放心肉”服务体系试点建设
来源可追溯、去向可查证、责任可追究，近日，记者从市食品药品监督管理局获悉，淄博将推进和扩大肉菜流通追溯体系和“放心肉”服务 体系试点建设。 据市食药监局局长谢锡锋介绍，淄博将推行索证索票、购销台账电子化，建立各流通节点信息互联互通、来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链
石家庄对食药品生产经营主体开展清查
3月6日下午，石家庄市食品药品监管工作会议在省会召开。 记者从会上了解到，2016年，石家庄市22个县（市）区全部成为省级食品药品安全县，全年抽检食品药品30304批次，抽检合格率为98.3%。对食药安全违法犯罪“零容忍”，全年共处理各类投诉举报2721件，立案1588件，罚没款1610万元，
北京将推蔬菜安全可追溯系统
为了让百姓吃得放心，北京今年将对食用农副产品实行更加严格的准入制度。北京市商务委主任闫立刚今天做客“市民对话一把手”节目时透露，在去年推出肉类安全可追溯系统的基础上，今年将推出蔬菜安全可追溯系统，预计今年在一个批发市场、300个蔬菜专卖店、300个社区蔬菜车直供点都可以实现蔬菜的可追溯。
如何让肉菜追溯体系真正运行起来
作为全国首批试点城市之一，重庆的肉菜流通追溯体系建设滞后于全国。近日，市商委立下“军令状”，确保在7月底之前，实现该体系在全市试点范围内的稳定运行。 重庆市肉菜追溯体系建设为何滞后？推行过程中遇到哪些困难？目前的试点工作，对于该系统下一步的全面铺开有何启示？记者对此展开调查。 被闲置的追溯系
辽宁持续开展食品安全建设年活动
近日，辽宁省市场监督管理局印发《2020年食品安全建设年工作方案》，将以食品安全放心工程“五大行动”、食品安全示范创建“五大活动”为主线，在全省市场监管系统内继续开展食品安全建设年活动，确保人民群众“舌尖上的安全”。 《方案》明确，全省市场监管系统将围绕人民群众普遍关心的突出问题，深化“放管服
兰州城关区开展节前食品市场检查
9月13日，记者从兰州城关区食药监局了解到，为提升各食药所监管能力的同时全力保障中秋佳节食品安全。即日起，该局机关将组成五个督查组对辖区内各食药所日常监管、创建国家食品安全示范城市、党建及党风廉政工作展开集中督查。 按照市食药监局安排部署秋季开学前，城关区食药监局要求辖区各食药所加大校园及周边