辽宁通报3批次食品不合格,大豆油溶剂残留量超标

10月23日,辽宁省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息,通报了3批次食品不合格,其中1批次大豆油检出溶剂残留量超标。 该批次不合格大豆油为锦州鑫星海粮油有限公司生产的,规格为5升/桶,品牌为鑫星海,生产日期为2017/6/3,溶剂残留量检出值为110mg/kg。 溶剂残留量中的溶剂是指在浸出工艺的植物油生产过程中使用的,但在工艺过程中未能完全去除的有机挥发性化合物。在食用植物油质量标准中,溶剂残留量是常见的一项强制性质量指标,可以表明油脂产品质量是否符合标准,同时也能反映出生产成本的大小。溶剂残留量超标的原因可能生产加工过程中使用浸提溶剂后,没有在后续工艺中采取有效措施去除溶剂,或又将此类产品违规标称为压榨。食用油中溶剂残留量过高,长期接触会对人体的神经系统和造血系统有损害。 另外,还有来自甘井子区周水子街道巨惠生鲜超市销售的1批次大鲅鱼和1批次鲐鲅鱼被检出挥发性盐基氮、组胺超标。 挥发性盐基氮是动物性食品腐败变质......阅读全文

气密针式顶空法测定药典中溶剂残留(二)

色谱柱的选择对于溶剂残留色谱柱,根据所分析物质不同可选择TG-5,TG-1,TG-wax,TG-624等均可分析,对于有些样品中存在干扰峰的不同来选择色谱柱。另外对于苯系物的分离,如要对二甲苯类分别定量的方法则要选择极性的聚乙二醇类型柱子,而对于要求分离较多物质的方法推荐采用TG-624色谱柱。本方

溶剂残留专用色谱仪的测定和计算法

药物中的残留溶剂系指在原料药或辅料的生产中,以及在制剂制备过程中使用的,但在工艺过程中未能完全去除的有机溶剂。药品中常见的残留溶剂及限度见附表1,除另有规定外,、第二、第三类溶剂的残留限度应符合表中的规定;对其它溶剂,应根据生产工艺的特点,制定相应的限度,使其符合产品规范、药品生产质量管理规范(GM

花生油中溶剂残留分析气相色谱仪

一、检测原理花生油中溶剂残留分析方法采用气相色谱原理,以正己烷为标物, 用样品直接配制标准系列, 采用标准加入法计算公式求得样品中溶剂残留量, 该法避免了油样体对测定结果的影响, 操作简便, 快速, 方法灵敏度、准确度和精密度完全符合卫生检验的要求二、仪器材料产品名称          型号    

药典委:0861-残留溶剂测定法标准草案的公示

  近日,药典委发布了“关于0861 残留溶剂测定法标准草案的公示”。通过对比 2020 年版《中国药典》四部通则 0861 与 ICH Q3C、欧洲药典 5.4(残留溶剂)、日本药局方 2.46(残留 溶剂)以及美国药典 467(残留溶剂)异同,在与 ICH Q3C 协调的基础上,药典委对通则 0

检测豆油中的酸值和过氧化值需要注意些什么

一是根据《化工标准名词术语》的规定,对专业名词术语进行了规范,统一定义和表述。二是采取了条文强制的形式,限定了食用油中的酸值、过氧化值、溶剂残留量等指标;限定了食用油质量的基础等级指标;增加了保护消费者知情权和选择权的条款。三是重新明确产品分类的等级,根据产品的用途、加工工艺和质量要求的不同,将油脂

检测豆油中的酸值和过氧化值需要注意些什么

一是根据《化工标准名词术语》的规定,对专业名词术语进行了规范,统一定义和表述。二是采取了条文强制的形式,限定了食用油中的酸值、过氧化值、溶剂残留量等指标;限定了食用油质量的基础等级指标;增加了保护消费者知情权和选择权的条款。三是重新明确产品分类的等级,根据产品的用途、加工工艺和质量要

大豆油不含转基因物质

  产经脉搏   需求量远超自身产量 大豆须进口   在昨日举行的政协记者会上,中央农村工作领导小组副组长陈锡文在回答关于转基因食品的提问时表示,去年我国进口了5838万吨的大豆,其中绝大部分都是转基因的大豆;转基因物质存在于蛋白质中,而大豆油因为是纯脂肪的,所以大豆

关于大豆油的功能简介

  大豆油中富含卵磷脂和不饱和脂肪酸,易于消化吸收。  功能:卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的三大营养素之一,可以增强脑细胞活性,帮助维持脑细胞的结构,减缓记忆力衰退,对增强宝宝的记忆力很有帮助。而不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,保护宝宝的血液循环畅通。但多不饱和脂肪酸也会降低好的胆固醇,在高温下还易

气相色谱溶剂残留检测出现负值是什么原因

残留溶剂检测结果不会出现负值。请查看计算过程。气相色谱仪信号如果是电压信号的话是可以归零的,归零后基线因为环境原因下降的话就会出现负值。这个很正常,不影响积分计算。

残留溶剂测定课题组常见问题解答(FAQs)

一、概述药物中的残留溶剂系指在原料药或辅料的生产中,以及制剂制备过程中使用的,但在工艺过程中未能完全去除的有机溶剂。按有机溶剂的毒性和对环境的危害,ICH将有机溶剂分为避免使用、限制使用、低毒和毒性依据尚不足四种情况。因残留溶剂会影响产品的安全性,故需对其进行研究。二、残留溶剂检查方法的选择中残留溶

蛋糕塑料包装袋溶剂残留量检测方法介绍

 包装材料溶剂残留量的检测均采用气相色谱法进行检测,利用色谱柱对在固定温度及时间内加热的包装材料所挥发的气体成分进行分离后,再采用氢火焰检测器进行各成分的色谱分析,通常为苯类、酮类、酯类、醇类这四大类中各种组分的含量检测。  目前,国内测试塑料包装溶剂残留试验大多遵循GB/T 10004-2008《

「干货」药品研发中残留溶剂检查方法的选择和验证要点

一、概述 药物中的残留溶剂系指在原料药或辅料的生产中,以及制剂制备过程中使用的,但在工艺过程中未能完全去除的有机溶剂。按有机溶剂的毒性和对环境的危害,ICH将有机溶剂分为避免使用、限制使用、低毒和毒性依据尚不足四种情况。因残留溶剂会影响产品的安全性,故需对其进行研究。二、残留溶剂检查方法的选择残留溶

气相色谱仪分析塑料复合膜、袋溶剂残留

方案优势       由于色谱技术具有快速、正确、高效的特点,故得到广泛地应用。近几年来的有关报道,反映了我国气相色谱理论研究和气相色谱应用取得了很大成就。在塑料软包装行业,因为公众对食品包装溶剂残留的要求越来越高,色谱技术已成为行业广泛使用分析检测手段之一。          

农药残留检测仪的有机溶剂如何选择与提取?

 农药残留检测仪检测前需要通过溶解对果蔬样品中的农药残留物质进行溶解和分离。由于果蔬产品中的农药使用种类的不同,农药残留物质提取溶剂和方法也会有相应的变化。有机溶剂提取效果对于最终农药残留检测结果产生重要影响。合适的溶剂能够提高农药残留检测结果准确性与测量速度。   农药残留检测仪有机溶剂的选择要与

气相残留溶剂丙酮和异丙醇分离度有什么要求

精密称取各品种项下规定检查的有机溶剂适量,采用与制备供试品溶液相同的方法和溶剂制备对照品溶液;如用水作溶剂,应先将待测有机溶剂溶解在50%二甲基亚砜或N,N-二甲基甲酰胺溶液中,再用水逐步稀释。若为限度检查,根据残留溶剂的限度规定确定对照品溶液的浓度;若为定量测定,为保证定量结果的准确性,应根据供试

市场监管总局通报3批次不合格食品-网售大豆油为假冒

  29日,国家市场监管总局通报了3批次不合格食品,涉及食用油、油脂及其制品、特殊膳食食品、蜂产品各1批次。其中,淘宝网销售的1批次大豆油经山东省食品药品监管部门核实,为假冒产品。  据悉,本次共抽检食用油、油脂及其制品,特殊膳食食品,蜂产品,食糖和肉制品等5类食品215批次样品,抽样检验项目合格样

气相色谱仪溶剂残留检测的特点和应用领域

气相色谱仪溶剂残留检测的特点和应用领域应用领域:法庭科学:血、尿中醇、醛、酮等挥发性毒物的检验交通安全:车辆驾驶人员饮酒及醉酒驾车时血液中酒精含量值的检验酿酒行业:啤酒中低沸点香味成分的测定食品行业:浸出油中的6#溶剂残留量的检测气相色谱仪溶剂残留检测的特点和应用领域环境保护:如江、河、湖等地表水及

气相色谱法检测植物油六号溶剂残留

六号溶剂油,大豆抽提溶剂油外观为无色透明液体,是各种低级烷烃的混合物。产品馏份范围较工业己烷宽,具有工业己烷类似的性质。能与除蓖麻油以外的多数液态油脂混溶,可溶解低级脂肪酸。6号溶剂其主要成分是正已烷和庚烷,此外还含有少量苯、甲苯等有害物质,是一种麻醉呼吸中枢具有一定毒性的溶剂。由于6号抽提溶剂中含

用于软包装溶剂残留量检测的气相色谱仪

对软包装厂而言,造成溶剂残留超标(有异味)的因素有很多,诸如:选择基材不当、生产工艺不规范,设备过于简陋老化,生产各环节没有进行必需的检测控制等等,都与超标(异味)有着直接或间接的影响。拿原料基材来讲:油墨的品质、油墨的释放性以及涂墨的厚度,胶粘剂的品质、涂布量等,有机溶剂的纯度和配比量以及与基材的

气相色谱仪检测食用油中溶剂残留量

国标要求用顶空-气相色谱法检测食用油中溶剂残留量。顶空气相色谱分析是根据相平衡原理,进行样品预处理的气相色谱分析方法:将植物油样品放入密封的平衡瓶中,在一定温度下,使残留溶剂气化,达到动态平衡时。取液上气体注入色谱中测定,与标准曲线比较定量。六号溶剂是沸程62—85℃,以六碳烷烃为主要成分多种烷烃为

顶空气相色谱法分析紫杉醇中多种残留溶剂

  方法:采用顶空进样毛细管气相色谱法,HP-INNOWax毛细管柱(30 m×0.32 mm,0.25 μm),以氮气为载气,用FID检测器测定紫杉醇原料药中石油醚(60~90℃)、丙酮、四氢呋喃、乙酸乙酯、甲醇、二氯甲烷、甲苯和吡啶的残留量(按外标法计算).   结果:8种有机溶剂完全分离,质量

食品容器和包装材料残留有机溶剂的分析

提高分析效率的设计1、柱温箱快速升温/冷却 GC-2010 Pro配备了“双喷射冷却系统”,从而将450℃降至50℃的时间缩短至3.4分钟,实现了更为有效的快速冷却。2、支持高速分析 采用窄口径毛细管柱的快速分析可有效节约分析时间,改善样品的处理能力。GC-2010 Pro具有优异的流量和压力控制系

气相残留溶剂中顶空响应值低怎么办

首先,响应值低有很多因素。第一点要考虑顶空条件不足:可以尝试提高平衡温度;可以尝试延长平衡时间。但是有一个原则,平衡温度过高有可能是作为溶剂的基质溶剂(DMF或DMSO)过多的挥发,导致提高了顶空瓶中的蒸汽压,降低了其他物质在平衡时的气相比例。所以一般来说不要高于90℃。时间也在30分钟内为宜。第二

气相色谱内标法测定食用油中溶剂残留量

一、执行标准:GB5009.262—2016食品中溶剂残留量的测定二、应用范围:食用植物油 、食品加工用粕类中溶剂残留量的测定方法。 三、分析原理:样品中存在的溶剂残留在密闭容器中会扩散到气相中 ,经过一定的时间后可达到气相/液相间浓度 的动态平衡 ,用顶空气相色谱法检测上层气相中溶剂残留的含量,以

气相残留溶剂中顶空响应值低怎么办

首先,响应值低有很多因素。第一点要考虑顶空条件不足:可以尝试提高平衡温度;可以尝试延长平衡时间。但是有一个原则,平衡温度过高有可能是作为溶剂的基质溶剂(DMF或DMSO)过多的挥发,导致提高了顶空瓶中的蒸汽压,降低了其他物质在平衡时的气相比例。所以一般来说不要高于90℃。时间也在30分钟内为宜。第二

重点关注:GCMS首次列入药包材溶剂残留检测标准方法!

导读药包材中残留溶剂是指生产过程中使用的,在成品中未完全除掉的有机溶剂。它是影响药包材安全性的一个重要指标。为规范药包材中残留溶剂的检测方法,国家药典委员会近期公示了4207《药包材溶剂残留量测定法》。与目前的标准相比,公示稿中新增添第三法《气质联用色谱法》,GCMS首次列入药包材溶剂残留检测标准方

用于软包装溶剂残留量检测的气相色谱仪

软包装材料溶剂残留【检测意义】对软包装厂而言,造成溶剂残留超标(有异味)的因素有很多,诸如:选择基材不当、生产工艺不规范,设备过于简陋老化,生产各环节没有进行必需的检测控制等等,都与超标(异味)有着直接或间接的影响。拿原料基材来讲:油墨的品质、油墨的释放性以及涂墨的厚度,胶粘剂的品质、涂布量等,有机

橄榄调和油、大豆调和油这类名称不能再用了!

  《植物油》国家标准调整,橄榄调和油、大豆调和油等名称今后不能再用了,统一用“食用植物调和油”命名。昨日,市食品药品监管局提醒,武汉食用植物油生产加工企业要按照新标准要求,改进完善生产工艺、标签标识等。   据悉,与老标准相比,新标准完善了术语和定义、删除了煎炸过程中植物油的羰基价指标、修改了

橄榄调和油、大豆调和油统一用“食用植物调和油”命名

  《植物油》国家标准调整,橄榄调和油、大豆调和油等名称今后不能再用了,统一用“食用植物调和油”命名。昨日,市食品药品监管局提醒,武汉食用植物油生产加工企业要按照新标准要求,改进完善生产工艺、标签标识等。   据悉,与老标准相比,新标准完善了术语和定义、删除了煎炸过程中植物油的羰基价指标、修改了

食用大豆油老化影响免费下载

应用领域:食品/饮料发布时间:2016-07-12检测样品:食用油、油脂检测项目:食品添加剂参考标准:动态界面张力,滴体积法,消泡,食用大豆油浏览次数:52次下载次数:2 次方案优势延长食用油使用寿命是食品科学技术的巨大挑战之一。如果能加入合适的一泡剂避免泡沫的产生,食用油的寿命将会提高。Kruss