天津检验检疫局退运一批韩国进口海苔
从天津出入境检验检疫局官网获悉，该局工作人员近日截获了一批菌落总数超标的韩国进口海苔，并依法对其进行监督退运处理。 据介绍，这批海苔包括三个品种，共计222箱，重217千克，货值近9000美元。实验室检测结果显示三种海苔菌落总数全部超出了《食品安全国家标准藻类及其制品》的限量要求，检验检疫人员遂判定其为不合格产品，并监督企业实施了退运处理，预防了食品安全事件的发生。 食品中菌落总数是衡量食品卫生状况的基本指标，微生物超标将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使保质期内的食品也失去食用价值。海苔加工过程较长，步骤复杂，容易出现菌落总数超标盒二次污染的问题。 天津检验检疫部门在此提醒广大消费者，在购买进口食品时，应该关注两点：一是看进口食品的中文标签，根据食品安全法的要求，进口的预包装食品应当有中文标签。二是可以要求经销商出具该批食品的《入境货物检验检疫证明》并核对品名、生产日期和保质期等信息。......阅读全文
菌落总数如何检验
菌落总数的测定，一般将被检样品制成几个不同的10倍递增稀释液，然后从每个稀释液中分别取出1mL置于灭菌平皿中与营养琼脂培养基混合，在一定温度下，培养一定时间后（一般为48小时），记录每个平皿中形成的菌落数量，依据稀释倍数，计算出每mL（或每克）原始样品中所含细菌菌落总数。菌落总数的测定，一般将被检样
食品平板菌落计数
1 主题内容与适用范围本文规定了食品平板菌落计数的方法。本文适用于航空配餐的各种半成品、成品及原料，有专门规定的检验方法的除外。2 设备和材料超净工作台、恒温培养箱（36±1℃）、均质器、振荡器、吸管（1ml、10ml）、平皿、稀释瓶、天平等3 培养基和试剂平板计数琼脂、75%乙醇、磷酸盐缓冲稀释液
平板菌落计数法
平板菌落计数法，是种统计物品含菌数的有效方法。方法如下：将待测样品经适当稀释之后，其中的微生物充分分散成单个细胞，取一定量的稀释样液涂布到平板上，经过培养，由每个单细胞生长繁殖而形成肉眼可见的菌落，即一个单菌落应代表原样品中的一个单细胞；统计菌落数，根据其稀释倍数和取样接种量即可换算出样品中的含菌数
形态及菌落观察
【原理】 支原体形态多为球形小颗粒和较短的丝状体，不易鉴别。溶脲脲原体（Uu）在含95%氮气和5%二氧化碳环境中生长良好。其生长最适pH为5.5—6.5，最适温度为36—37℃。Uu具有脲酶，能分糖尿素产氨，使含酚红指示剂的Uu液体培养液pH上升，颜色由黄色变为红色。再将液体培养物转种到Uu固体培养
细菌的菌落特征
当细菌划线接种到固体平板培养基上后，在适宜的培养条件下。细菌便迅速生长繁殖。由于细菌细胞受固体培养基表面或深层的限制，故不能像在液体培养基中那样自由扩散，因此繁殖的菌体常聚集在一起，形成了肉眼可见的细菌集落，通常称之为菌落(colony)。由于平板划线的分散作用，单个菌落来源于细菌的一个细胞，生
菌落特征比较总结
菌落特征比较：细菌：湿润，粘稠，易挑起放线菌：干燥，多皱，难挑起，菌落较小，多有色素酵母菌：湿润，粘稠，易挑起，表面光华，比细菌的菌落大而厚 霉菌：菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑起 细菌：一般形成较小的圆形菌落，颜色有白色、黄色等，表面光滑或不
菌落总数的计算
菌落总数的测定，一般将被检样品制成几个不同的10倍递增稀释液，然后从每个稀释液中分别取出1mL置于灭菌平皿中与营养琼脂培养基混合，在一定温度下，培养一定时间后（一般为48小时），记录每个平皿中形成的菌落数量，依据稀释倍数，计算出每克（或每ml）原始样品中所含细菌菌落总数。在进行菌落计数时，有一些样品
平板菌落计数法
实验概要学习平板菌落计数的基本原理和方法。实验原理 平板菌落计数法是根据微生物在固体培养基上所形成的一个菌落是由一个单细胞繁殖而成的现象进行的，也就是说一个菌落即代表一个单细胞。计数时，先将待测样品作一系列稀释，再取一定量的稀释菌液接种到培养皿中，使其均匀分布于平皿中的培养基内，经培养后，由单个细
平板菌落如何计数
最简单的人工计数法，就是在平板底部用水笔划分出小格，在明亮的台式灯下，一格一格数，不容易乱。如果菌落又多又密且分布均匀，可以先在平板底部的正中划一“十字”，十字贯穿整个平板，然后在“十字”基础上平分成若干扇形，数其中一部分后乘以扇形个数，所得菌落数只是估计数。
菌落计数方法介绍
先用肉眼观察，点数菌落数，然后再用 5 倍—10 倍的放大镜检查，以防遗漏。记下各平皿的菌落数后，求出同一稀释度各平皿生长的平均菌落数。若平皿中有连成片状的菌落或花点样菌落蔓延生长时，该平皿不宜计数。若片状菌落不到平皿中的一半，而其余一半中菌落数分布又很均匀，则可将此半个平皿菌落计数后乘以 2，
菌落总数的计算
菌落总数的测定，一般将被检样品制成几个不同的10倍递增稀释液，然后从每个稀释液中分别取出1mL置于灭菌平皿中与营养琼脂培养基混合，在一定温度下，培养一定时间后（一般为48小时），记录每个平皿中形成的菌落数量，依据稀释倍数，计算出每克（或每ml）原始样品中所含细菌菌落总数。在进行菌落计数时，有一些样品
菌落总数怎么算
应该取均值在30-300之间的稀释度进行菌落计数，像你的例子就应该使用10倍稀释度的进行计算。平均值是43，那么样品如果是固体，那么结果就是430CFU/g，如果是液体就是430CFU/ml。计数时应选取菌落数在30~300之间的平板（SN标准要求为25~250个菌落），若有二个稀释度均在30~30
菌落计数方法哪些
1、菌落计数方法有计数器测定法、电子计数器计数法、活细胞计数法、比浊法、测定细胞重量法、测定细胞总氮量或总碳量、颜色改变单位法（colourchangeunit,简称CCU）。2、菌落计数器由计数器、探笔、计数池等部分组成，计数器采用CMOS集成电路精心设计，LED数码管显示，字高13mm，清晰明亮
细菌的菌落特征
当细菌划线接种到固体平板培养基上后，在适宜的培养条件下。细菌便迅速生长繁殖。由于细菌细胞受固体培养基表面或深层的限制，故不能像在液体培养基中那样自由扩散，因此繁殖的菌体常聚集在一起，形成了肉眼可见的细菌集落，通常称之为菌落（colony）。由于平板划线的分散作用，单个菌落来源于细菌的一个细胞，生长一
浒苔多糖生物活性有新发现海苔高值化利用另辟蹊径
据中国农业科学院最新消息，该院烟草研究所滩涂生物资源保护利用创新团队，针对影响环境和生态安全的天然原料——浒苔的高值化利用途径开展研究，初步探明了浒苔多糖在吸水、吸油、起泡等化工方面的功能活性和抗氧化、降血脂等方面的医用生物活性，并探索了浒苔多糖等活性物质的提取技术及下一步在食品药品领域产业化应
进口食品保质期内“发霉”－苏州市民获十倍赔偿
进口产品还在保质期内，但是已经变质，消费者能获得赔偿吗？近日，市民陈女士买海苔就遇到了这样的事，海苔是进口食品，生产日期还很新鲜，在保质期内却发生霉变。陈女士花费122元买了12包海苔，要求超市赔偿2000元，被超市拒绝。陈女士投诉到市消保委，寻求帮助。 那么进口食品还在保质期内怎么会发生霉变
全自动菌落计数仪
全自动菌落计数仪因其使用的自动化程度高、分析结果可核对、样品信息可留存等，已逐渐被越来越多的科研院所、卫生疾控部分所喜爱。如何选型，才能获得性能卓越的菌落计数仪，并取得高性价比呢。这得从该类仪器的原理来解释。现今面市的所有全自动菌落计数仪均是采用成像分析法实现自动计数的，即由【成像硬件+分析软件】
菌落计数器
现在随着科技的进步，菌落计数技术日趋完善。主要体现在配置越来越高，功能越来越全。计数的速度越来越快，准确性也越来越高。所以，价格也就节节攀升。一般对于精确度要求不高的用户，可以考虑手动的或者半自动的菌落计数器。手动的价格比较便宜，市场价大约都在800-1200元，稍微好点的，是半自动的带有语音读报功
菌落计数仪如何选型？
自动菌落计数仪利用图像采集器采集图像，通过计算机对图像进行分析，自动计数和测量细菌在固体培养基上生长而形成的肉眼可见的菌落或菌斑，广泛应用于食品和饮料中的品质和卫生检验、水质分析、乳及乳制品的检测、医院临床检验、化妆品检验、环保监测和药品的品质与质量检测等，符合国家标准及各相关行业有关规定，适用于微
全自动菌落计数仪
全自动菌落计数仪是针对微生物菌落 分析和微颗粒粒度检测开发的高新技术产品，利用其强大软件图像处理功能和科学的数学分析方法对微生物菌落分析和微颗粒粒度检测，计数准确，统计速度快。该菌落计数仪适合医院、科研院所、卫生防疫站、疾病控制中心、检验检疫、质量技术监督、环境检测机构以及制药、食品饮料、医疗
全自动菌落计数仪
全自动菌落计数仪因其使用的自动化程度高、分析结果可核对、样品信息可留存等，已逐渐被越来越多的科研院所、卫生疾控部分所喜爱。如何选型，才能获得性能卓越的菌落计数仪，并取得高性价比呢？这得从该类仪器的原理来解释。现今面市的所有全自动菌落计数仪均是采用成像分析法实现自动计数的，即由【成像硬件+分析软件
菌落计数仪的定义
菌落计数仪是一种帮助实验人员对菌落进行计数的仪器，可以减轻实验人员的劳动强度，提高工效，提高工作质量，是各级防疫站、环境监测站、食品卫生监督检验所、医院、生物制品所、药检所、商检局、食品厂、饮料厂、化妆品厂、日化厂及大专院校、科研单位实验室等的必备仪器。
什么是菌落计数仪
菌落计数仪是一种帮助实验人员对菌落进行计数的仪器，可以减轻实验人员的劳动强度，提高工效，提高工作质量，是各级防疫站、环境监测站、食品卫生监督检验所、医院、生物制品所、药检所、商检局、食品厂、饮料厂、化妆品厂、日化厂及大专院校、科研单位实验室等的必备仪器。
菌落计数器
菌落计数器，是一种数字显示半自动细菌检验仪器。由计数器、探笔、计数池等部门组成，计数器采用CMOS集成电路精心设计，LED数码管显示，配合专用探笔，计数灵敏准确。黑色纵深背景式计数池内，采用节能环形荧光侧射照明，菌落对比清楚。 应用领域：菌落计数器广泛用于食品、卫生用品、临床标本中细菌数的检验
菌落计数仪的类别
半自动菌落计数器 菌落计数器是一种数字显示式自动细菌检验仪器。由计数器、探笔、计数池等部分组成，计数器采用CMOS集成电路精心设计，LED数码管显示，字高13mm，清晰明亮，配合专用探笔，计数灵敏准确。黑色背景式记数池内，荧光灯照明，菌落对比清楚，便于观察。 对于精确度要求不高的用户，可以考
菌落计数仪的类别
半自动菌落计数器 菌落计数器是一种数字显示式自动细菌检验仪器。由计数器、探笔、计数池等部分组成，计数器采用CMOS集成电路精心设计，LED数码管显示，字高13mm，清晰明亮，配合专用探笔，计数灵敏准确。黑色背景式记数池内，荧光灯照明，菌落对比清楚，便于观察。 对于精确度要求不高的用户，可以考
菌落计数单位是什么
n：同一批次产品采取的样品件数。c：最大允许超出m值的样品数。m：微生物指标可接受水平的限量值。M：微生物指标的最高安全限量值。例如：n=5,c=2,m=100cfu/g。M=1000cfu/g,含义是从一批产品中采取5个样品,若5个样品的检验结果均小于或等于m。
菌落的概念是什么
菌落（colony）由单个细菌（或其他微生物）细胞或一堆同种细胞在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度；形成肉眼可见有一定形态结构等特征的子细胞的群落。在固体培养基上（内）以母细胞为中心的一团肉眼可见的、有一定形态、构造等特征的子细胞的集团。生长在固体培养基上，由单个细胞繁殖形成的、肉眼可见的
菌落总数快速检验纸片
本品可用于各类食品及饮用水中菌落总数的测定，由细菌营养培养基、吸水凝胶和酶显色剂等组成。与传统方法相比，省去了配制培养基、消毒和培养器皿的清洗处理等大量辅助性工作，随时可以开始进行抽样检测，而且操作简便，通过酶显色剂的放大作用，使菌落提前清晰地显现出来，培养十几小时就开始出现红色菌斑，非常适合于食品
菌落计数仪的定义
菌落计数仪是一种帮助实验人员对菌落进行计数的仪器，可以减轻实验人员的劳动强度，提高工效，提高工作质量，是各级防疫站、环境监测站、食品卫生监督检验所、医院、生物制品所、药检所、商检局、食品厂、饮料厂、化妆品厂、日化厂及大专院校、科研单位实验室等的必备仪器。