第二届全国食品营养与安全检测会落幕

【食品安全标准应用】食品营养强化剂－使用标准问答

　　 问：使用营养强化剂的目的是什么？　　答：使用营养强化剂的主要目的，一是弥补食品在加工、储存时的营养素损失；二是在一定地域范围内，当有相当规模的人群出现某些营养素摄入水平低或缺乏时，通过食品营养强化改善因摄入水平低或缺乏导致的健康影响；三是某些人群由于饮食习惯和（或）其他原因，出现某些营养素摄入

第八届中国国际食品安全与质量控制会议圆满落幕

食品安全 预防为主暨第八届中国国际食品安全与质量控制会议圆满落幕　　以搭建交流合作平台，展示全球与中国食品安全进展为宗旨的中国国际食品安全与质量控制会议（简称CIFSQ），在经过二天热烈有序的研讨后，于2014年11月6日在上海圆满闭幕。　　自2007年创办以来，CIFSQ已成功举办了七届，会议的影

日立参加第二届中国食品与农产品质量安全检测技术论坛

　　2013年6月4日至6月5日 “第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(CFAS)”在国家会议中心成功举办。本届大会由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪 表学会检验检疫仪器应用技术分会联合主办。会议旨在推动我国食品与农产品质量安

福建食品安全快速检测仪标准填补全国空白

近日，由省质监局计量院承担的福建省科技厅重大科研项目“食品安全快速检测仪标准（项目编号：2006Y0041）”通过了省科技计划重点项目研究成果验收会。 该项目制定的标准与我国现行的食品安全卫生标准相衔接, 首次将仪器的光学指标与检测方法、化学指标相结合，对食品安全快速检测仪器进行全面、科学的评价，

关注食品安全，岛津举办贵州食品安全专家会

　　“三聚氰胺”阴魂不散，“瘦肉精”卷土重来，“皮革奶”又浮出水面……食品安全牵动着国民的心。怎样吃得安全，是一个有关民生大计的问题。农业部、卫生部等国家部委也纷纷行动，致力于全国各县市食品安全检测能力建设。全球顶级分析仪器制造商、长期以来关注食品安全的岛津公司积极应对当今中国食品安

国家卫生与计划生育委员会公布4项新食品安全国家标准

　　近日，国家卫生与计划生育委员会公布了《特殊医学用途配方食品通则》、《特殊医学用途配方食品良好生产规范》、《预包装特殊膳食用食品标签》和《食品中致病菌限量》4项新食品安全国家标准。为进一步做好标准解读工作，回应社会各界的关注，国家食品安全风险评估中心2月19日举办了第9期开放日活动。在开

营养所在食品安全快速检测技术研究方面取得新进展

　　食品安全快速检测技术的研究开发对于食源性有毒有害物质的早期发现和控制具有重要意义。近日，国际期刊PLoS ONE在线发表了中科院上海生科院营养科学研究所王慧组的最新研究结果：Surface Display of Recombinant Drosophila melanogaster Ac

国际食品法典委员会修订营养标签指引

　　世界卫生组织(WHO)国际食品法典委员会于近期采纳了国际膳食补充剂联盟IADSA所倡导营养素参考值(NRVs)，将11种营养素加入营养标签准则。 　　这11种营养素及其参考值分别为：维生素K(60微克);维生素B6(1.3毫克);维生素B12(2.4微克);生物素(30微克);叶酸 (40

中外专家云端共商食品营养与健康

近日，由江南大学-荷兰瓦赫宁根大学及研究中心-瑞士苏黎世联邦理工学院联合举办的“第二届食品营养与健康国际云端论坛”第一期会议举行。本次会议邀请到国内外知名专家、学者共同分享食品营养与健康发展的前沿成果。会议采用网络直播的形式举行，吸引了来自国内外4000余名专家、学者和同行等积极参与。会上，中外专家

食品安全风险评估中心：食品安全国标整合完成过半

　　据国家食品安全风险评估中心消息，日前，国家卫生计生委副主任、食品安全国家标准整合工作领导小组副组长金小桃同志主持召开食品安全国家标准整合工作领导小组会议，听取了食品安全国家标准整合工作进展的汇报。按照《食品安全国家标准整合工作方案》的部署， 2015 年前要完成 415 项标准整合工作

全国质谱分析学术研讨会：环境与食品分析分会

　　2014年4月26日，首届全国质谱分析学术研讨会在北京西郊宾馆盛大开幕。质谱分析专业委员会主任陈洪渊院士、国家自然科学基金委化学部分析化学学科主任庄乾坤教授分别为研讨会开幕式作了精彩致辞，十五位从事质谱分析的国内外知名学者作了精彩的大会报告。研讨会于27日举行了6场分会，内容广泛涉及质谱分析技术

关于转基因食品安全与检测的讨论

　　【摘 要】 随着现代生物技术的飞速发展，基因工程技术在食品领域中已得到广泛应用，食品的概念也由原先的农业食品、工业食品发展到现在的转基因食品，然而也引发了各国际组织、各级政法、民众对转基因食品的安全性及其对生态环境影响的广泛关注与争论。本文中，笔者将在简述转基因食品概念的基础上，详细探讨转基因食

第二届全国样品制备学术报告会（下）

     分析测试百科网讯 8月16日第二届全国样品制备学术报告会的下午报告内容精萃：北京大学白玉：基于新型纳米材料的磷酸化肽富集新方法研究　　北京大学的白玉教授做题为《基于新型纳米材料的磷酸化肽富集新方法研究》的报告。蛋白质组研究中的磷酸化翻译后修

第二届全国印刷电子技术研讨会召开

　　为期两天的“第二届全国印刷电子技术研讨会”于10月28日在苏州落下帷幕。这是继2010年在苏州召开的首届研讨会之后的又一次国内印刷电子技术领域的盛会。作为2011中国国际纳米技术产业发展论坛期间举行的高端会议之一，本次会议由苏州纳米所承办。 　　印刷电子技术在国内是一个新兴领域。

2015全国食品分析与食品安全学术研讨会在江南大学顺利召开

　　由高校分析测试中心研究会主办，江南大学分析测试中心、食品科学与技术国家重点实验室和无锡市分析测试学会承办，上海交通大学分析测试中心、扬州大学测试中心和华南农业大学测试中心协办的“2015全国食品分析与食品安全学术研讨会”于2015年5月29日-30日在江南大学顺利召开，来自50多家高校、科研院所

食品安全国标新增36项

　　7月25日，国家卫生健康委员会在山西省大宁县举办营养健康扶贫启动会暨食品安全宣传周部委主题日活动。国家卫生健康委员会食品司司长刘金峰在会上指出，通过营养健康扶贫，预防疾病发生、促进疾病康复，补上贫困人群的营养健康短板，对提升人口健康素质、促进更快更稳定的脱贫具有十分重要的意义；全社会都应关注和支

食品安全国标新增36项

　　 7月25日，国家卫生健康委员会在山西省大宁县举办营养健康扶贫启动会暨食品安全宣传周部委主题日活动。国家卫生健康委员会食品司司长刘金峰在会上指出，通过营养健康扶贫，预防疾病发生、促进疾病康复，补上贫困人群的营养健康短板，对提升人口健康素质、促进更快更稳定的脱贫具有十分重要的意义；全社会都应关注和

中国食品安全与食品检测技术论坛日程

食品检测营养成分测定

项目名称营养标签涉及的具体检测内容能量蛋白质蛋白质含量脂肪脂肪含量，饱和脂肪，不饱和脂肪，反式脂肪酸，胆固醇碳水化合物碳水化合物含量，总糖，还原糖，蔗糖，麦芽糖，乳糖，果糖，葡萄糖膳食纤维总膳食纤维，可溶性膳食纤维，不溶性膳食纤维矿物质钠，钙，铁维生素维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素B3，维

CSFE－2007－中国(上海)国际食品卫生与安全检测仪器设备展览会

展会时间：2007-12-3    展会地点：上海农业展览馆   展会简介  　　“民以食为天，食以安为先”，近来年，食品安全已成为消费者所关心的热门话题，从“过期奶事件”到“大闸蟹风波”，食品安全问题越来越引起世界各国的广泛关注。由于农业生产中大量使用农药、化肥、兽药、化学添加剂和转基因技术，

第四届食品安全与农药/兽药残留检测技术国际研讨会召开

　　2010年9月26日至29日，由云南出入境检验检疫局主办，ABSCIEX公司协办的《第四届食品安全与农药、兽药残留检测国际研讨会》在云南昆明成功举行。来自全国近20个出入境检验检疫局的技术人员，以及各地环境监测中心、质检中心，农产品质检中心等与食品安全相关的人员单位

食品与农产品质量安全检测论坛暨展览会邀请函

“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”邀请函        主办单位：　　中国仪器仪表学会分析仪器分会　　中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会　　承办单位：　　北京雄鹰国际展览有限公司　　支持单位：　　工业和信息化部消费品工业司　　农业部农产品质量安全监管局　　商务部流通发

AB－SCIEX亮相第二届中国食品与农产品质量安全检测技术论坛

　　2013年6月4日至6月5日 “第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(CFAS)”在国家会议中心成功举办。本届大会由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会联合主办。会议旨在推动我国食品与农产品质量安全检测技术的发

第二届中国食品与农产品质量安全检测技术论坛在京举行

瑞士万通中国有限公司赛多利斯科学仪器（北京）有限公司沃特世科技（上海）有限公司杭州迅数科技有限公司德国耶拿分析仪器股份公司北京华夏科创仪器技术有限公司 　　经历了一天紧张的会议之后，大家汇聚到京仪大酒店中餐厅，由北京华夏科创赞助了开幕晚宴

普析参加第二届中国食品与农产品质量安全检测技术论坛

　　2013年6月4日至6月5日 “第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(CFAS)”在国家会议中心成功举办。本届大会由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会联合主办。会议旨在推动我国食品与农产品质量安全检测技术的发展，促进国内外食品与

第二届中国食品与农产品质量安全检测技术论坛大会报告

　　2013年6月4日至6月5日 “第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(CFAS)”在国家会议中心成功举办。本届大会由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会联合主办。会议旨在推动我国食品与农产品质量安全检测技术的发展，促进国内外食品与农产品质量

两部门召开全国学校食堂食品安全专项行动推进会

  为认真贯彻《食品安全法》及其实施条例，全面落实国务院办公厅《2010年食品安全整顿工作安排》和全国食品安全工作电视电话会议精神，进一步加强学校食堂食品安全工作，保障广大师生饮食安全，2010年5月28日，国家食品药品监督管理局和教育部在北京一〇一中学联合举行全国学校食堂食品安全专项整治行动推进会

“全国食品、药品分析检测技术与仪器交流会”通知

　　各有关单位： 　　党的十七届五中全会提出，要把保障和改善民生作为加快转变经济发展方式的根本出发点和落脚点，“十二五”期间，保障与改善民生已成为我国经济工作的重点。人民生活水平不断提高，生存环境却不断恶化，我们需要更多地利用科学仪器对农产品、食品、环境、药品等进行安全检测，保障人民的生

第二届全国气体同位素技术与地球科学应用研讨会举办

　　9月9日至11日，第二届全国气体同位素技术与地球科学应用研讨会在兰州召开。　　本届会议主题为气体同位素技术与地球科学发展，由中国矿物岩石地球化学学会气体地球化学专委会、中国地质学会同位素地质专委会、中国地球物理学会地热专委会、气体同位素技术实验室联盟（筹）联合主办，中国科学院/甘肃省油气资源研究

梅特勒托利多参加第二届全国检验检测检疫学术报告会

     2013年9月9日至10日，由中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会共同主办的第二届全国检验检测检疫学术报告会在北京国际会议中心召开，来自国内外的检验检测检疫专家、学者200余人参加了会议。此次报告会的主题为“科技引领，创新发展”，旨在不断加强全国检验检测检疫学术交流，确立和提升检验