卫生部:各地选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平

卫生部将发布新修订的《食用盐碘含量》标准,指导各省(区、市)在标准规定范围内,根据当地人群实际碘营养水平,选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平。昨日,在卫生部新闻发布会上,卫生部疾病预防控制局副局长王斌透露了上述消息。去年7月份,卫生部就《食用盐碘含量》公开征求意见,标准拟调低碘盐中最高含碘量,将原国家标准规定的最高强化碘含量60mg/kg,修改为食用盐中碘含量的平均水平为20mg/kg-30mg/kg。 《食用盐碘含量》标准的项目负责人陈祖培在接受本报采访时曾表示,全国各地人均食盐量有多有少;孕妇、儿童、普通人碘需求量各不相同,所以固定值已经难以满足社会需要,因此将采取“20-30mg/kg”的动态管理。 王斌昨晚说,据她所了解到的消息,目前正在报批的《食用盐碘含量》标准中,这一限量数字并未发生变化。她表示,标准正在审批中,最快要到今年下半年才能发布。 ......阅读全文

卫生部拟将食用盐碘含量上限减半

  卫生部7月26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟将食盐中碘含量的上限降低。此前,我国对食盐中的碘含量进行过3次调整。   此次公布的标准将代替GB14880-1994第1号修改单中食盐中碘的使用规定。   与GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修

卫生部发布《食用盐碘含量》国家标准

  据卫生部网站消息,近日,卫生部发布公告,公布食品安全国家标准《食用盐碘含量》。标准明确,在食用盐中加入碘强化剂后,食用盐产品(碘盐)中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20 mg/kg―30mg/kg。  标准指出,在食用盐中加入的食品营养强化剂,包括碘酸钾、碘化钾和海藻碘。根据《食盐加

卫生部:各地选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平

  卫生部将发布新修订的《食用盐碘含量》标准,指导各省(区、市)在标准规定范围内,根据当地人群实际碘营养水平,选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平。昨日,在卫生部新闻发布会上,卫生部疾病预防控制局副局长王斌透露了上述消息。去年7月份,卫生部就《食用盐碘含量》公开征求意见,标准拟调低碘盐中

卫生部就食用盐碘含量等两项新国标征求意见

  各有关单位:   根据《食品安全法》及其实施条例的规定,我部组织制订了食品安全国家标准《食用盐碘含量》(征求意见稿)和《食品添加剂 碘酸钾》(征求意见稿)。现公开征求意见(征求意见稿可从卫生部网站http://www.moh.gov.cn/下载),请于2010年9月12日前按以下

我国食用盐碘含量拟下调-目前5省处于过量水平

  卫生部昨天公布了《食用盐碘含量》征求意见稿,将食盐碘强化量标准从20mg/kg至60mg/kg降低为20mg/kg至30mg/kg,以降低甲减或亚甲减患病的危险性。  新标准将代替GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修改单中食盐中碘的使用规定。新旧标准相比,

卫生部专家:降低食盐碘含量-并不意味碘过量

  卫生部7月26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟降低我国食盐碘含量的上限值,同时全国也将不再统一碘盐浓度。  为什么要进行这样的调整?这是否意味此前我国补碘过量?我国食盐碘含量标准进行过几次调整?针对这些疑问,标准的主要研制人、卫生部碘缺乏病专家咨询组组

各地将自定食盐碘含量-新标准最快下半年发布

  各地自定食盐碘含量   新版《食用盐碘含量》最快下半年发布   卫生部将发布新修订的《食用盐碘含量》标准,指导各省(区、市)在标准规定范围内,根据当地人群实际碘营养水平,选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平。昨日,在卫生部新闻发布会上,卫生部疾病预防控制局副局长王斌透露了上述消息。  去年7月

高于适量但未过量-山东省食用盐碘含量或不下调

  记者7月27日获悉,根据抽样调查,山东食用盐碘含量多在31mg/kg左右,没有过高含碘量的盐。省盐务局食盐专营处相关负责人表示,现在关于食用盐碘含量下调只是卫生部的一个意见稿。  记者27日获悉,根据抽样调查,我省食用盐碘含量多在31mg/kg左右,没有过高含碘量的盐。地方病

食盐碘含量上限拟下调-纯乳等禁添香

  卫生部今天就食品安全国家标准《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》公开征求意见。  卫生部拟将目前的食盐碘强化量20mg/kg―60mg/kg修改为食用盐中碘含量平均水平(以碘元素计)为20mg/kg―30mg/kg;各省、自治区、直辖市根据人群实际碘营养水平,选定适合本地的食用盐

食盐碘含量上限降低-每公斤改为20至30毫克

    今天(26日)上午,卫生部公布了《食品用香料、香精使用原则》、《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》的征求意见稿,一并面向社会征求意见。对于食用盐中碘含量平均水平的规定有所降低。  与此前公布的《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修改单相比,此次公布的《食用盐碘含量》规

食盐加碘不再一刀切-上下浮动30%是最大亮点

  我国食用碘盐中的碘含量标准将不再搞一刀切,有21个省市将根据人群碘营养现状做小幅度下调。卫生部网站昨天发布《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》,并开始向各有关单位公开征求意见。  新标准中“可上下浮动30%”是最大亮点  参与修改《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》两个标准的

王续琨:对“全民思维”的反思

■王续琨   两年多以前,在沿海地区的“减碘”呼声中,笔者写过一篇题为《为补碘政策进一言》(刊本报2009年8月18日)的短文。文中主张,应在碘营养检测简便化的基础上实行自主补碘、差异化补碘。近日,关于补碘问题又成为一个新闻热点,不过传来的是好消息。  报载,从3月15日开始在全国范围内实

全民补碘20年致碘过量-卫生部建议降低含碘量

  由卫生部此前牵头做的一项针对沿海四省市调查已经显示,过度强调补碘已经导致市民碘过量,存在巨大的健康风险;翌年卫生部建议降低食盐含碘量。   但矫正不易。在普通的超市,消费者往往不容易买到无碘盐。这背后,是20年补碘宣传造就的食用盐供应及消费市场的畸形。在需求不足的情况下,生产企业普遍压缩无碘盐

无碘盐无人问津的背后:全民补碘20年已导致碘过量

  全民补碘20年,已经矫枉过正。   由卫生部此前牵头做的一项针对沿海四省市调查已经显示,过度强调补碘已经导致市民碘过量,存在巨大的健康风险;翌年卫生部建议降低食盐含碘量。   但矫正不易。在普通的超市,消费者往往不容易买到无碘盐。这背后,是20年补碘宣传造就的食用盐供应及消费市场的畸形。在需

北京市碘营养属于轻度超适宜水平

  卫生部日前发布的《食用盐碘含量征求意见稿》引起社会广泛关注,北京市疾控中心传染病地方病控制所专家李阳桦8月2日在做客北京城市服务管理广播《城市零距离》节目时透露,本市居民碘营养水平只是轻度超过国际标准的“适宜水平”,处于充足状态,市民不必担心会影响健康。  根据全国碘营养监测,目前食盐

北京碘营养轻度超适宜-全国21省市均大于适宜量

  卫生部日前发布的《食用盐碘含量征求意见稿》引起社会广泛关注,市疾控中心传染病地方病控制所专家李阳桦昨天在做客北京城市服务管理广播《城市零距离》节目时透露,本市居民碘营养水平只是轻度超过国际标准的“适宜水平”,处于充足状态,市民不必担心会影响健康。  根据全国碘营养监测,目前食盐中碘含量偏高,尽管

江苏部分地区高碘-食盐碘含量每公斤将下调10毫克

  卫生部7月26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟将食盐中的加碘量适当下调,而其公布的食盐中碘含量偏高的地区中包括江苏,江苏补碘是否过量了?记者就此采访了江苏省卫生厅相关人士。  省血地办蔡刚主任表示,根据多年的监测数据表明,江苏除了西北部丰、沛两县和铜山、邳州、睢

卫生部计划出台新标准拟将食盐碘含量上限降低

食盐加碘将有效预防碘缺乏症  据中国之声《新闻纵横》08时13分报道,中国之声凌晨02时31分消息:卫生部26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,计划将食盐中碘含量的上限降低。此前,我国对食盐中的碘含量进行过3次调整。

官方公函承认碘过量威胁健康-拟降低食盐碘含量

  卫生部26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟将食盐中碘含量的上限降低。此前,我国对食盐中的碘含量进行过3次调整。  这次的标准主要有以下变化:规定了我国目前使用碘酸钾作为碘强化剂;将食盐碘强化量为20mg/kg~60mg/kg修改为食

中国预计到2015年实现持续消除碘缺乏危害目标

  卫生部今日就中国护理事业发展状况和碘缺乏病防治工作有关情况召开新闻发布会。卫生部疾病预防控制局副局长王斌其间指出,卫生部提出,到2015年实现持续消除碘缺乏危害目标。   “我国曾是世界上碘缺乏病流行最严重国家之一。”王斌指出,20世纪70年代调查显示,中国绝大多数地区均不同程度地流行碘缺乏病

大米纯乳等25种食品将被禁添加香料香精

  《食品用香料香精使用原则》和《食用盐碘含量》(征求意见稿)向社会公开  适量加香 科学加碘  大米和纯乳等25种食品不得使用香料香精 食用盐碘强化量上限降低一半  卫生部在其网站上公布了《食品用香料香精使用原则》(征求意见稿)(以下简称《原则》)和国家标准《食用盐碘含量》(征求意见稿)

湖北被列入碘过量五省份之一-即将调整碘盐浓度

      7月27日从湖北省疾病预防控制中心了解到,该省居民碘营养状况调查已进入尾声,最快可于3周后得出调查报告。卫生、盐业部门随后将据此对我省碘盐浓度进行调整。  26日,卫生部发布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟将最高强化碘含量20―60毫克/公斤,修改为平均水平2

阴滋病人群研究-未发现新病毒不具备传染性

  在今日召开的卫生部例行发布会上,卫生部新闻发言人邓海华回应了近期引起社会广泛关注的“阴滋病”的研究结果,称未发现新病毒。  会上,对目前我国护理事业发展和居民碘缺乏病防治的相关情况也进行了发布。据悉,新修订的《食用盐碘含量》标准将发布。  自述感染人群不会危害他人健康  近期,有媒体报

解读食盐碘含量为何下调-碘过量是否导致疾病增加

  新闻背景  日前,卫生部公布食品安全国家标准《食用盐碘含量》(征求意见稿),拟下调食盐中的碘含量上限,即将目前的食盐碘含量平均水平从20―60毫克/千克下调为20―30毫克/千克。各省、自治区、直辖市可以在此范围内,根据人群实际碘营养水平,选定适合本地的食用盐碘含量(详情请见本版7月2

沈阳晚报:“碘过量危害健康”不能一承认了之

  卫生部26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟将食盐中碘含量的上限降低。在意见稿编制说明中,强调了碘过量对健康的潜在危害。自去年的“碘盐风波”以来,官方首次承认了碘过量对人体健康有潜在危害。(本报A11版7月27日报道)  去年8月,《南都周刊》用14个版面,对“食

专家:甲状腺癌增多与食盐碘过量有关说法不准确

  ●我国是严重碘缺乏的国家,除高水碘地区外,绝大多数居民应食碘盐  ●我国做过多次监测与调整,目前居民摄碘量处于适宜水平,吃碘盐不会导致碘过量  近日,有网友称:甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位,主要原因是吃加碘盐造成的;我国沿海地区居民常吃富含碘的海产品,不需要吃加碘盐。

卫生部辟谣碘盐致癌正常饮食不会碘过量

  ■卫生部专家表示,居民正常饮食不会造成碘过量。   吃碘盐会致癌?近期,网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位,主要原因是吃加碘盐造成的”。卫生部疾病预防控制局相关负责人近日介绍称,所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确。此外,根据卫生部的最

碘的含量测定方法

含量测定取本品研细的粉末约0.4g,置贮有20%碘化钾溶液5ml并称定重量的称量瓶中,精密称定,轻轻摇动俟完全溶解后,移至具塞锥形瓶中,加水稀释使成约50m,加稀盐酸1ml,用硫代硫酸钠滴定液(0.1molL)滴定,至近终点时,加淀粉指示液2ml,继续滴定至蓝色消失。每1ml硫代硫酸钠滴定液(0.1

碘的含量测定方法

取本品研细的粉末约0.4g,置贮有20%碘化钾溶液5ml并称定重量的称量瓶中,精密称定,轻轻摇动俟完全溶解后,移至具塞锥形瓶中,加水稀释使成约50m,加稀盐酸1ml,用硫代硫酸钠滴定液(0.1molL)滴定,至近终点时,加淀粉指示液2ml,继续滴定至蓝色消失。每1ml硫代硫酸钠滴定液(0.1mol/

卫生部辟谣碘盐致癌益处远大于碘过量引起的风险

  吃碘盐致癌?近期,“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位,主要原因是吃加碘盐造成的”一说在网上流传。卫生部疾病预防控制局相关负责人日前介绍,所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确。此外,北京市疾控中心经过长期监控,并未发现市民出现“补碘过