注意!发苦的葫芦瓜有毒
近日,三亚有几位工人因吃误食了味苦的葫芦瓜导致呕吐、腹泻。原来,这些味苦的葫芦瓜俗称“苦葫芦瓜”,天然带毒,误食会导致食物中毒。 据误食“苦葫芦瓜”的工人江先生讲述,前段时间,有次吃午餐时,他发现有一盘炒葫芦瓜吃到嘴里味道有些发苦,但由于之前没有接触过“苦葫芦瓜”,以为只是厨师“炒煳了”或是其他烹调不当导致,并不在意。谁知两个小时后,江先生开始出现腹痛、腹泻、头晕、呕吐等症状,经医院诊断是误食“苦葫芦瓜”中毒。 “葫芦瓜又名瓠瓜、瓠子、蒲瓜等,通常味甜,但也有极个别葫芦瓜由于生长过程中受异常气候及土壤等因素影响,产生变异,携带苦味基因。”三亚市食品药品监督管理局相关负责人介绍,正常的葫芦瓜无毒可食用,味苦的葫芦瓜则含有一种植物毒素——碱糖甙毒素,误食数小时后就会发生口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡等症状,严重者则会表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水,甚至带有脓血等类似于中毒的症状。 三亚日报记者从网上搜索发现,误食“苦葫......阅读全文
注意!-发苦的葫芦瓜有毒
近日,三亚有几位工人因吃误食了味苦的葫芦瓜导致呕吐、腹泻。原来,这些味苦的葫芦瓜俗称“苦葫芦瓜”,天然带毒,误食会导致食物中毒。 据误食“苦葫芦瓜”的工人江先生讲述,前段时间,有次吃午餐时,他发现有一盘炒葫芦瓜吃到嘴里味道有些发苦,但由于之前没有接触过“苦葫芦瓜”,以为只是厨师“炒煳了”或是其
葫芦岛的葫芦里装的什么药?
庄子有个好基友叫惠子,俩人经常斗嘴。有一回惠子准备凡尔赛一把,说魏王送给他一种大葫芦,这葫芦大到装满水后自身的重量就把自己压碎了,根本没啥用。庄子怼得很高级,说你有这么大的葫芦,为什么不把他系在腰上当游泳圈去野泳。潜台词是你只会用葫芦的“有”,而不会用葫芦的“无”。葫芦在传统文化中出现率很高,一
苦即是甜?看科学家如何帮你脱离“苦”海
研究人员通过将小鼠舌头上感知甜味和苦味的细胞扰乱,搞清楚了味觉系统是如何对自身进行重连接的。该研究由美国哥伦比亚大学霍华德·休斯医学研究所(HHMI)的研究员Charles Zuker主导,研究结果揭示出细胞如何持续地进行重连接来保证味觉能力平稳运行,使味觉信息可以从舌头传递到大脑。并且,对于那
葫芦巴的介绍
葫芦巴(学名:Trigonella foenum-graecum L.,别名:胡卢巴),蔷薇目豆科胡卢巴属植物。该类植物分布于中国,地中海东岸、中东、伊朗高原以至喜马拉雅地区。 葫芦巴根系比较发达,主要根系分布在六七寸土层以内,茎直立,主茎高一、二尺,分枝六个到十个;叶为三出掌状复叶,长椭圆形
内江水葫芦疯狂入侵-网友吐槽“葫芦娃还我水源”
政府组织的打捞组正在转运水葫芦打捞前的部分水域 当地政府阻击,分组打捞清理早上7点到12点,下午4点到7点,是最近内江市资中县公民镇镇村干部打捞桂家桥水库水葫芦的时间。由于前段时间持续下雨,导致该水库水葫芦疯狂蔓延,覆盖过半水域。有网友在网上发帖称“葫芦娃,还我水源”。 网友
对咽苦的诊疗
《黄帝内经》中曰:“善呕,呕有苦,长太息,心中澹澹,恐人将捕之,邪在胆,逆在胃,胆液泄则口苦,胃气逆则呕苦”,此条对咽苦的论述甚为确切,对临床具有指导意义。胆液属碱性味苦,胆汁返流至胃,甚至返流至食管,常随胃气上逆而出现呕苦、咽苦或口苦,三种程度不同但性质相似,属于胆汁不循常道的表现。六腑者,传化物
苦豆根的介绍
山豆根,别名:三小叶山豆根,胡豆莲,拉丁文名:.Euchrestajaponica豆科,山豆根属植物,藤状灌木,几不分枝,茎上常生不定根叶仅具小叶3枚;叶柄长4-5.5厘米,被短柔毛,近轴面有一明显的沟槽;小叶厚纸质,椭圆形,具有清火,解毒,消肿,止痛之功效,生长于山谷或山坡密林中,海拔800-
苦白蹄的简介
苦白蹄生于海拔3500m左右的衰老的落叶松树干基部或伐桩上,也生于其他针叶树上,主要分布在中国东北、西北及河北、四川、云南等省区.性甘,苦,温。能温肺化痰,降气平喘,祛风除湿,活血消肿,利尿,解蛇毒。
苦豆根的概述
山豆根,别名:三小叶山豆根,胡豆莲,拉丁文名:.Euchrestajaponica豆科,山豆根属植物,藤状灌木,几不分枝,茎上常生不定根叶仅具小叶3枚;叶柄长4-5.5厘米,被短柔毛,近轴面有一明显的沟槽;小叶厚纸质,椭圆形,具有清火,解毒,消肿,止痛之功效,生长于山谷或山坡密林中,海拔800-
苦豆根的简介
山豆根,别名:三小叶山豆根,胡豆莲,拉丁文名:.Euchrestajaponica豆科,山豆根属植物,藤状灌木,几不分枝,茎上常生不定根叶仅具小叶3枚;叶柄长4-5.5厘米,被短柔毛,近轴面有一明显的沟槽;小叶厚纸质,椭圆形,具有清火,解毒,消肿,止痛之功效,生长于山谷或山坡密林中,海拔800-
藜麦为啥苦?科研人员找到5种致苦关键物质
记者4月20日从中国农业科学院麻类研究所获悉,该所功能因子利用与生物合成团队联合上海市农业科学院、内蒙古大学、山西大学等单位,挖掘鉴定出决定藜麦苦味的5种关键物质。该研究丰富了食物苦味物质理论体系,为藜麦脱苦及低苦味藜麦食品加工提供重要参考。 相关研究成果4月11日在线发表于《食品化学》(Fo
藜麦为啥苦?科研人员找到5种致苦关键物质
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/4/521241.shtm记者4月20日从中国农业科学院麻类研究所获悉,该所功能因子利用与生物合成团队联合上海市农业科学院、内蒙古大学、山西大学等单位,挖掘鉴定出决定藜麦苦味的5种关键物质。该研究丰富了食物苦味
葫芦巴的分布范围
分布于中国、地中海东岸、中东、伊朗高原以至喜马拉雅地区。中国南北各地均有栽培,在西南、西北各地呈半野生状态。生于田间、路旁。
葫芦巴的形态特征
一年生草本,高30-80厘米。主根深达土中80厘米,根系发达。茎直立,圆柱形,多分枝,微被柔毛。 羽状三出复叶;托叶全缘,膜质,基部与叶柄相连,先端渐尖,被毛;叶柄平展,长6-12毫米;小叶长倒卵形、卵形至长圆状披针形,近等大,长15-40毫米,宽4-15毫米,先端钝,基部楔形,边缘上半部具三
葫芦巴的作用介绍
免疫调节 研究指出胡芦巴具有帮助刺激免疫调节之功效,可活化巨噬细胞之吞噬活性。 降低血糖 胡芦巴被作为一种草药,其种子已知具有驱风,滋补和抗糖尿病作用,科学研究指出具有降低血糖之功效,而且在某种剂量上还具有抗溃疡之作用。另有研究亦指出其可溶性膳食纤维部分可抑制碳水化合物的消化与吸收,降低第
葫芦巴的临床应用
用于防治高山反应:将苦豆叶晒干研粉,炼蜜为丸,每丸含生药约2克。一、预防用,每人2丸,开水冲服;观察62人,服药后未出现反应者21人,仍出现反应者41人。二、治疗用,1日剂量8~12克,连服3天;观察108人,总有效率为28.4%;服药后有15人出现恶心、呕吐、腹泻等副作用,但均轻微,改为饭后服
葫芦脲的概念和用途
葫芦脲是继环糊精之后的又一类全新的大环主体分子,由于葫芦脲分子与许多客体都有很强的键合,得到了众多科学家的广泛关注。但是如何高效率的制备葫芦脲以及修饰葫芦脲仍然是现今葫芦脲化学的一个主攻方向。葫芦[6]脲是最为常见的葫芦脲化学中的一员,主要是因为相比其他同系物葫芦[6]脲更容易制备。
苦豆根的形态特征
藤状灌木,几不分枝,茎上常生不定根。叶仅具小叶3枚;叶柄长4-5.5厘米,被短柔毛,近轴面有一明显的沟槽;小叶厚纸质,椭圆形,长8-9.5厘米,宽3-5厘米,先端短渐尖至钝圆,基部宽楔形,上面暗绿色,无毛,干后呈现皱纹,下面苍绿色,被短柔毛;侧脉极不明显;顶生小叶柄长0.5-1.3厘米,侧生小叶
中国博士的苦,有谁懂
“三十难立”,来自学业与生活的双重压力,让博士生这一高学历群体还在温饱线上挣扎。还是在校生的他们,要么依靠国家补贴,要么伸手向家里有钱,而一些已经结婚有娃的,则更多倚靠着家属的援助。更让人胆战心惊的是,毕业还不知道要多少年,这样的日子也还要长长久久地延续下去。博士生,挣扎在温饱线上博士生,作为国家科
苦豆根的化学鉴定
(1)用10%氢氧化钠液滴于药材表面,颜色由橙红色变为血红色,久置不褪色。(色素反应) (2)取该品粉末0.5g,加70%乙醇10ml,置水浴上加热回流30min,滤过,滤液蒸干,残渣加1%盐酸溶液5ml溶解,滤过,滤液分置两支试管中,并分别滴加: ①改良碘化铋钾试液,产生红棕色沉淀; ②
苦豆根的临床应用
1、治疗宫颈糜烂将山豆根(品种未详,下同)研成细粉,高压消毒。先以1:1000新洁尔灭消毒宫颈,后用棉球蘸山豆根粉涂宫颈糜烂处,1~3天一次,10次为一疗程。观察320例,一疗程后痊愈156例,好转94例,无效70例,有效率为78.1%。 2、治疗钩端螺旋体病取山豆根5钱,大青叶2两,生甘草5
苦豆根的药材鉴定
干燥根呈不规则的结节状,顶端常残留茎基或茎痕,其下着生数条根。根为长圆柱形,有时分枝,略弯曲,长10~20~35厘米,直径0.3~1厘米;表面棕色至黑棕色,有纵皱纹及横长略突起的皮孔。质硬难折断,断面略平坦、浅棕色,并可见环状形成层,中心无髓。气微弱,味极苦。以粗壮块大、粉多者为佳。主产贵州、广
苦楝叶的形态特征
【1】 楝 落叶乔木,高15-20m。树皮暗褐色,纵裂,老枝紫色,有多数细小皮孔。二至三回奇数羽状复叶互生;小叶卵形至椭圆形,长3-7cm,宽2-3cm,先端长尖,基部宽楔形或圆形,边缘有钝尖锯齿,上面深绿色,下面淡绿色,幼时有星状毛,稍后除叶脉上有白毛外,余均无毛。圆锥花序腋生或顶生;花淡紫色
苦楝叶的药用介绍
【药理作用】苦楝叶的不完全纯化物能抑制病毒对哺乳类动物细胞的感染,其抑制高峰出现在作用后的2小时,且能维持15小时以上,随后下降,但如再次加入苦楝叶提取物,又能出现抑制高峰。与苦楝叶提取物一起培养的细胞的上清液中未测到干扰素,细胞提取物中双链RNA依赖蛋白激酶也未增加。苦楝叶提取物作用后细胞的抗
丝瓜微苦,吃了也没关系?
真相 (立即吐掉) 正常的丝瓜吃起来清甜,富含营养且无害。 苦的丝瓜会使人中毒。在特殊的条件下,部分丝瓜会产生一种有毒物质“葫芦素”,令其伴有苦味,即使加热后,也难祛除。 一旦吃了这种苦丝瓜,身体会出现口干、恶心、乏力等不适。因此,买到苦味丝瓜,务必扔掉。 注意,黄瓜、葫芦等蔬菜也可能
PNAS论文提出葫芦起源新假说
报道:葫芦(Lagenaria siceraria)是第一批驯化的植物之一,也是在前哥伦布时期唯一一种具有全球分布的植物。虽然葫芦原产于非洲,但早在11,000年前的东亚和 10,000年前的美洲,人们就已经常使用它。尽管葫芦对不同人群具有很大的重要性,但它为何具有如此广泛的分布,仍然悬
葫芦巴的鉴别方法
1、横切面:表皮栅状细胞1 列,外壁及侧壁上部较厚,有细密纵沟纹,下部胞腔较大,光辉带位于细胞外侧1/3 处,外被角质层。支持细胞1 列,略呈哑铃状,上端稍窄,下端较宽,垂周壁显条状纹理。内胚乳细胞主为黏液细胞,壁甚厚。子叶细胞含糊粉粒及脂肪油滴。 2、取本品粉末5g,加石油醚(60-90℃)
葫芦巴的生长习性
适应性强,抗寒,生长迅速。胡卢巴喜冷凉干旱气候,对土壤、气候的适应性很强,在中国“三北”地区和中南等地均有栽培。中国胡卢巴的适生地区是宁夏、甘肃、青海、新疆、内蒙古等省区。
葫芦[8]脲的应用研究
葫芦[8]脲三元包合物制备流变学特性可调的胶体液体的流变学特性一直是学者们研究的热点,它包括对流体的弹性、塑性、粘性及强度等性质的研究。近年来,随着超分子化学的发展,具有刺激响应性的流体吸引了越来越多的关注。其中,具有光响应性的流体,比如能通过外界光刺激调控粘性(剪切稀化和剪切增稠)的胶体,已经在多
葫芦巴的功能主治
补肾阳,祛寒湿。治寒疝,腹胁胀满,寒湿脚气,肾虚腰酸,阳痿。 ①《嘉祐本草》:主元脏虚冷气。得附子、硫黄,治肾虚冷,腹胁胀满,面色青黑;得蘹香子、桃仁,治膀胱气。 ②《纲目》:治冷气疝瘕,寒湿脚气;益右肾,暖丹田。 ③《国药的药理学》:为滋养强精药,用于阴痿、遗精及早泄。 ④《四川中药志