潜伏近30年未被发现塑化剂暴露台湾食品监管漏洞
台湾新竹县工作人员正在检查饮料和食品。 核心提示 6月6日，台湾塑化剂事件涉及厂商已增加到278家，被列管的产品达到938项。 岛内舆论认为，事件已造成消费者对食品业、食品安全管制产生严重疑虑和信任危机。 专家呼吁，建立更科学合理的食品检测制度，以保障消费者权益。 约千家餐饮企业受风波影响 目前，台湾塑化剂事件酿成的食品安全危机还在继续蔓延，涉案企业和产品数量仍在增加。 截至6月6日上午11时，来自台湾“卫生署”食品药物管理局的数字表明，涉入塑化剂风波的厂商已增加到278家，被列管的产品达到938项。一些问题食品曾出口至全世界五大洲至少16个国家和地区。 台湾餐饮业在塑化剂风波中遭受重创。由于老牌食品供应商开元公司曾从“染塑”的金果王公司进货，导致大批下游客户受到牵连，已知约千家餐饮企业受影响，其中包括圆山、福华等知名餐饮企业。 对开元公司的后续追查发现，其从金果王进货1.6万多......阅读全文
珀金埃尔默食品药品中塑化剂检测解决方案
2012年11月，国内一家媒体送检白酒样品至第三方检测实验室进行塑化剂含量测定，结果引曝国内白酒塑化剂超标风波。据国家酒业协会从2011年6月份开展的酒类行业塑化剂调研结果显示，白酒产品中基本上都含有塑化剂成份，最高2.32 mg/kg，最低0.495 mg/kg，平均0.537 mg/
全国现有4916项食品标准－食品安全国家标准将统一
食品安全国家标准将统一 全国现有4916项食品标准，由10个部委分头制定 我国现有多达4916项强制性食品标准，今年起将全面清理、整合，由国家卫计委统一公布食品安全国家标准，消除之前食品安全相关标准多头制定、多头监管的弊端。 日前，国际食品法典委员会成立50周年研讨会在京举行。国
迪马科技“白酒中塑化剂检测”专场网络研讨会报告介绍
【背景】2012年11月19日，酒鬼酒被曝出塑化剂超标高达 260%，又有报道称，酒类协会回应白酒行业塑化剂超标现象由来已久，甚至有的企业产品超标10多倍。但因白酒行业检验的国家标准里，没有塑化剂检验这一 项，所以并没有形成相关规定。舆论一出，一片哗然，消费者因食品安全问题再次神经紧绷。
PVC保鲜膜含禁用塑化剂存分歧－无统一国家标准
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，近日，多家媒体披露PVC保鲜膜含有禁用的塑化剂DEHA，引发人们对保鲜膜安全的担忧。记者调查发现，关于“保鲜膜是否含有禁用塑化剂”的说法，在行业内也有分歧，原因是目前我国并没有统一的国家标准。 “DEHA”，学名为“己二酸二酯”，是一种常用的塑化剂。关于D
PVC保鲜膜含有禁用塑化剂存分歧没有统一国家标准
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，近日，多家媒体披露PVC保鲜膜含有禁用的塑化剂DEHA，引发人们对保鲜膜安全的担忧。记者调查发现，关于“保鲜膜是否含有禁用塑化剂”的说法，在行业内也有分歧，原因是目前我国并没有统一的国家标准。 “DEHA”，学名为“己二酸二酯”，是一种常用的塑化剂。关于D
食品安全问题将第三方检测推向前台
在食品行业里的部分企业受困于塑化剂风波之时，有另外一批企业被推到台前，受到广泛关注，这就是食品安全保障企业。随着市场对食品安全要求的提高，食品安全监测、管理行业有望获得快速发展。第三方检测、应用物联网技术的食品溯源系统，以及农产品冷链系统等行业的企业将有机会大展“拳脚”。 在奶粉中发现添加三聚
大连依利特“塑化剂”检测整体解决方案
自从2011年5月，台湾曝出“塑化剂”风波以来，国内屡屡曝出塑化剂导致的食品安全事件。近日，媒体再度报出，号称天下第一酒的“酒鬼酒”，经第三方检测得出塑化剂含量超标高达260%的惊人数据。塑化剂为何屡禁不止? 愈发引起对塑化剂这一类污染物的关注。 塑化剂事件发生后，大连依利特公司工程技
餐厨垃圾回收存怪现象－潲水回收竟要餐馆自己埋单
昨日，省人大常委会组织省人大代表对"加大整治地沟油的力度，保障食品安全"重点建议办理工作落实情况开展"回头看"视察。省人大常委会副主任雷于蓝出席视察活动。据介绍，广东省食用油抽检合格率为89.42%,广州被选定为全国第三批试点城市之一，重点推进餐厨垃圾资源化利用。 地沟油整治： 牵涉
食品安全大检查，华莱士“金榜题名”
据北京消协，近期，北京市、区市场监管局在全市范围内对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城等餐饮企业开展了食品安全大检查，发现部分连锁餐饮企业存在食品安全问题。 其中，“华莱士”被曝“问题门店”数量最多。部分门店出现各种违规情况：未取得健康证明的人员却在从事接触直接入口食品的工作；当事人涉嫌使用污秽不
银川八宝茶有了地方标准－涉及企业生产、包装等
1月3日记者从银川市市场监督管理局获悉，《银川市传统小吃技术规范八宝茶》已经编制完成并通过了专家评审会，近期将在“全国团体标准信息平台”公示发布。 银川市市场监督管理局标准化监管科科长张丽介绍，2018年该局便正式启动了八宝茶团体标准创编工作。“近年来，各方对食品安全都非常关注，八宝茶是银川常
酒协承认：白酒含塑化剂是行业现象
核心提示：有白酒行业人士向21世纪网提出异议称：白酒的塑化剂含量，对人体是否有副作用，还需要请国家级的专家鉴定，而且目前来看，国外有些烈酒，其塑化剂含量比国内白酒要高，因此不宜对国内白酒行业匆忙下定论。 21世纪网独家报道 A股醉生梦死的日子眼看快结束了。 11月19日，21世纪网刊
专家称塑化剂可由代谢排出体外－微量摄入勿恐慌
据新华社等报道，卫生部3日召开新闻发布会，有关专家就近期塑化剂引起的“风波”表示，塑化剂可以通过代谢排出体外，微量摄入不必过分恐慌。 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员刘兆平说，塑化剂作为一种环境激素，普遍存在于日常生活的方方面面，空气、土壤和水中都有塑化剂的存在。微量塑化剂
酒鬼酒解释超标：可能是转运包装发生迁移
随着质检部门对酒鬼酒塑化剂超标的确认，白酒板块昨天再次集体跌停。对于酒鬼酒前日抛出的无害说法，市场显然并不买账。 在21日晚间发布公告强硬否认存在塑化剂超标问题后，酒鬼酒股份公司于昨日晚间再发公告，表示就该事件向消费者及投资者道歉。 酒鬼酒于21日晚对外发表公告称，白酒国家标准
卫生部：少量摄入含塑化剂食品不危及健康
■关注“塑化剂”食品安全事件 昨日，卫生部在官方网上就台湾地区塑化剂污染食品事件消费者关心的问题一一作答。卫生部指出，DEHP等邻苯二甲酸酯类物质对健康的影响取决于其摄入量，偶然食用少量的受DEHP或DINP（一种主要的增塑剂）污染的问题食品不会对健康造成危害。 据介绍，使
“塑化剂门”席卷白酒业－拿什么阻止“毒”从酒入
去年5月，因台湾饮料而令人闻之色变的“塑化剂”，近日重回舆论中心。而这次，“中招”的是白酒。 11月19日，21世纪网报道，号称“天下第一酒”的酒鬼酒，在第三方检测机构查出DBP(即邻苯二甲酸酯类物质，俗称塑化剂记者注)高达1.08mg/kg，超标260%。尽管酒鬼酒一度否认，但
一部手机就搞定－天津食品安全实现信息化追踪监管
“您好，您店里的营业执照和许可证摆放不够规范，我们要拍照。”日前，天津市河北区王串场街的两名食品安全协管员张萌和李伯媛在王串场一号路一家餐饮企业内认真地检查着每一个角落。该市河北区和北辰区一些社区已经率先实现食品药品安全信息化电子监管，极大地提高了监管效率。 在王串场一号路的一家餐饮企业内，李
食品药品监管总局要求各地加强白酒质量安全监管
国家食品药品监管总局日前印发通知，要求各级食品安全监管部门进一步加强白酒质量安全监管，督促企业切实保障白酒质量安全。 通知称，目前白酒生产仍存在一定的质量安全隐患，如个别地方白酒生产许可管理不严，企业存在超范围超限量使用食品添加剂、以液态法白酒或固液法白酒冒充固态法白酒、白酒中邻苯二甲酸酯
浙江部分出口食品企业主动检测塑化剂证清白
“塑化剂”风波继续发酵，已经演变成重大食品安全危机。 面对新一轮的食品安全危机，国家卫生部紧急将塑化剂(邻苯二甲酸酯类物质)列入了“黑名单”。这一风波也直接挑动了食品企业的神经：省检验检疫科学技术研究院(简称省检科院)短短几天已接到几十家公司前来委托检测。 卫生部紧急“封杀”
香港否认发布过染塑消息－检测机构垄断检测价高
南京一家大型超市，辛拉面重新上架。 这两天在网上比较劲爆的消息，当推“香港媒体称两款日清方便面和两款辛拉面被查出含有塑化剂”，而从昨天起，包括南京在内的全国多个城市纷纷掀起“下架风”：将疑似问题面通通下架，而工商等各部门也都开始了大规模的检查。 然而，戏剧性的场面不断出现：在日清面和辛拉面大声
我们身边还有多少塑化剂
●白酒生产环节会混入塑化剂，其他食品的生产线上是否也存在同样的风险？别让其他食品因塑化剂重蹈覆辙 白酒塑化剂风波使公众对食品安全本已脆弱的神经，再次受到刺激，对塑料制品疑虑重重。婆婆把家里的塑料杯子、盘子都换掉了，盛油的瓶子也换成了玻璃制品。连上小学的侄女看着装饼
“塑化剂”检测取得新突破
常州检验检疫局已完成近500批次塑料食品接触材料中塑化剂含量和迁移量的检测 近日，台湾“塑化剂”污染事件影响迅速席卷国内企业，食品生产企业处于极度恐慌状态。因食品接触材料中也存在因人为添加或工艺污染而含有“塑化剂”的风险，国外客户和国内下游食品生产企业纷纷要求上游食品包装供应商提供
白酒塑化剂是谁在闹鬼
酒鬼酒公司的包装车间从27日起全面停产了（也有报道称，公司所有生产线27日起全面停产，待更换设备后再恢复生产）。在刚刚过去的一周，这家始建于1956年，曾先后荣获“全国酒文化优秀企业”、全国“五一劳动奖状”、“全国轻工业系统先进集体”的企业，骤然深陷白酒塑化剂风波之中。各大超
韩国召回检出塑化剂酒类
2月5日，据韩媒报道，韩国食品药品安全处发布消息称，韩国酒类生产企业真度异乡营农组合法人与圣元红酒分别生产、销售的“真度异香红酒60%”产品及“利口酒 圣元红酒”产品中检出塑化剂邻苯二甲酸酯（DEHP）（4~7mg/kg），命令其停止销售并召回相关产品。 召回对象：标识生产日期为2017年8
果汁饮料塑化剂含量检测
简介塑化剂指 的是工业用的塑料软化剂，主要有邻苯二甲酸二乙基己基酯（DEHP）、邻苯二甲酸二丁酯（DBP）、邻苯二甲酸二正辛酯（DNOP）等，不法商家把塑化剂 代替起云剂中的棕榈油，添加到食品中，目的是增加饮料流动的黏稠性和稳定性。研究表明，邻苯二甲酸酯在人体和动物体内发挥着类似雌
酒鬼酒塑化剂超标260％
没人愿意相信这是真的。号称天下第一酒的酒鬼酒，一直以酝酿湘西千年文化，传承湘西古老秘方自居，号称“无上妙品”，其酒鬼酒系列也成功跻身高端白酒行列。但是，让人无法想象的是，酒鬼酒却存在意想不到的致命危险。 酒鬼酒中的塑化剂含量竟然超标高达260%，这是21世纪网将酒鬼酒送第三方检测得出
食品中塑化剂的检测
参照国标GB/T 21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》，制订了使用气相色谱质谱联用仪（GC-MS 6800）测定食品中的塑化剂的检测方案，本测试方案适用于食用油、饮料、酒类等食品中的塑化剂检测，测试结果满足食品行业塑化剂限量下的测试要求。
塑化剂的滥用与危害
塑化剂滥用 起云剂是合法的食品添加剂，沈 阳福茂来食品有限公司技术员庞翰山介绍，正规的起云剂应使用阿拉伯胶、乳化剂、棕榈油或葵花油以及淀粉等食品添加剂，按照一定配方和步骤复配而成，并计算 到合适的用量用于食品中。其作用是在溶液中起到乳化、增稠、稳定作用，使不易相融的水油溶液能够形成混合均匀的胶
加强白酒质量安全监管－切实控制塑化剂污染
据国家食品药品监管总局网站消息国家食品药品监管总局日前印发通知，要求各级食品安全监管部门进一步加强白酒质量安全监管，督促企业切实保障白酒质量安全。通知称，目前白酒生产仍存在一定的质量安全隐患，如个别地方白酒生产许可管理不严，企业存在超范围超限量使用食品添加剂、以液态法白酒或固液法白酒冒充固态法白
院士称食品添加剂被妖魔化－需提高食品安全教育
6月13日，全国食品安全宣传周中央层面活动之一“社会齐共治，助力新食局”公开课在北京举行。这场在国家食品药品监督管理和国家新闻出版广电总局的指导下，由南方周末主办的公开课，由科学家给媒体讲科学见解，记者向科学家介绍如何传播双向互动形成，受到了各界人士的广泛关注。 国家食品药品监督管理总局党组成
韩检出诸葛酿白酒塑化剂超标或影响中国白酒出口
分析称其他地区有可能加强对中国白酒塑化剂的检测 或影响中国白酒出口 上周，四川知名白酒企业江口醇在韩国被检出塑化剂，该消息昨日传到国内。记者昨天证实，韩国食品安全部门指一款江口醇白酒“诸葛酿”塑化剂超标需要召回。业内分析认为，这是去年底国内多家白酒陷入塑化剂风波后，首