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方法编号：CDC-2041 1 适用范围：本方法适用于苏丹红（1、2、3、4号）等油溶性非食用色素的现场快速检测。 2 方法原理：根据苏丹红等油溶性非食用色素的化学极性不同，通过展开剂在试纸上的展开距离不同来确定确定组分的存在。 3 检测试材（试剂盒组成）：快速层析纸，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号系列苏丹红对照液，展开剂，毛细管。 4 样品处理：取约1g样品于容器中，加入2～4 mL乙酸乙酯，充分混匀，提取1min，静置3min以上。 5 点样：取一张层析纸，在端底向上约1cm处、平行相隔约1cm、用铅笔画出将要点样的+字线或五个小点。取1支毛细管沾取样品溶液的上层液，将其分别点在五个+字线上（样品溶液颜色较浅时，可在每次点样斑点挥干后重复点样），斑点直径控制在5毫米以内。另取四支毛细管分别沾取苏丹红1、2、3、4号对照液少许分别点在样品的原点上。 6 展开：取一个250mL以上的烧杯，加入约5mL展开剂，将层析纸（样品端朝......阅读全文
图1. 辣椒酱提取物凝胶净化色谱图。 非食用色素是不能作为食品添加剂在食品中使用的色素，主要指一些工业用的化学合成染料。在众多非食用色素污染食品事件中,辣椒制品中非食用色素的污染备受关注。辣椒制品中非法掺加的非食用色素主要是一些脂溶性红色色素,其中最具代表性的是苏丹红类色
【简 介】 苏丹红是一种化学染色剂，并非食品添加剂。它的化学成份中含有一种叫萘的化合物，该物质具有偶氮结构，由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。由于其染色鲜艳，一些不法商贩在加工辣椒粉的过程中添加苏丹红，给消费者的身体健康带来危害。对此我国明文禁止。本方法适
食品的颜色是食品感观质量的重要指标之一。在食品加工中，合成色素的使用十分普遍，同时食品中滥用合成色素的情况也很常见，主要表现为超范围或超限量使用食用合成色素，以及违法使使用非食用色素。 我国允许使用的合成色素有柠檬酸、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、赤藓红、新红、亮蓝、靛蓝、酸性红和喹啉黄等1
1 适用范围：本方法适用于非食用色素苏丹红（1、2、3、4号）的现场快速检测。 2 样品处理：2.1 取约1克样品于试管中，加入2～5ml乙酸乙酯，振摇提取1分钟，静置5分钟，2.2 取一张层析纸，在端底向上25px处、平行相隔25px、用铅笔画出将要点样的五个+
摘要：HPLC在食品检测领域发挥着越来越重要的作用，本文对高效液相色谱层析进行简单概述，并对其在检测食品添加剂、食品污染物、转基因食物等方面的应用进行介绍，希望人们对HPLC在食品检测中的应用有更深入的认识。 引言 随着社会的发展，人们生活水平的不断提高，人们对食品安全性的关注度也越来越高，
【简 介】 我国允许使用的食用色素 （着色剂） 有50多种， 而已知的非食用色素有3000多种，要想检测区别出每一种色素需要付出相当大的工作量。本方法只是非食用色素筛选方法中的一种，适用于孔雀石绿及部分非食用色素的快速筛选。 【样 品 处 理】 1.液体食品如汽水、饮料、色酒等：取约30m
食品安全检测箱(瓶插式设计)是本公司根据工商、食品卫生等执法部门、超市和农贸市场开展食品安全检测业务的实际需要，按照经济、适用的原则而配置的。它整合了我公司研制的十多种快速检测试剂,配置多通道便携式农药残留速测仪和必备的检测用品用具，配置齐全、功能全面、经济实用、用途广泛，是食品安全检测人员理想的好
15秒钟可以检测出厨师、服务员的手是否干净，能否进行餐饮操作;1分钟可检出食用油质量如何。昨日(3月14日)，专为世园会配备的食品快速检测车到位。 据悉，此次配备的快速检测车属于国内最先进的，与世博会食品检测配备相当，能进行58项快速检测，而世园会期间将重点检测亚硝酸盐、农药残留、兽
省内最大的农民转市民集中居住拆迁安置小区——平昌中心社区目前已入住居民5万余人。在平昌中心社区邻里中心平价生鲜菜市场的电子显示屏上，公示着各摊位的蔬菜抽检情况，市场设有蔬菜快速检测工作室，每天对116个摊位的蔬菜进行抽检。近日，市食安办和市食药监局联合发文，到今年年底，类似这样的模式将在全市10
日前，卫生部汇总发布了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》，博纳艾杰尔可提供的相关检测方法如下(点击相应链接查看具体方法)，如有任何技术产品问题交流请拨打400-606-8099序号名称可能添加的食品品种检测方法违法2苏丹红辣椒粉、含辣椒类的食品（辣椒酱、辣味调味
又是一年“回眸”时：众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。今天是传统的元宵佳节，分析测试百科网首先祝福大家元宵节快乐！愿您和您的家人甜甜蜜蜜，团团圆圆，开开心心！ 面对各色元
左侧为金先生购买的花椒 水质呈枣红色 “染色花椒流入义乌市场了。”4日上午，义乌的金先生向本网报料，他购买的花椒被严重染色。 记者经过一番实验对比，发现几分钟的浸泡，问题花椒就脱去了红色外衣，清水变红水。义乌市工商局食品流通监管科专家称，有一定染色
苏丹红、孔雀绿、三聚氰胺……近两年，随着人们对食品安全问题的日益关注，这些因为非法添加而出现的化学名词，被越来越多的人知晓。 2008年12月，全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组发出通知，
酶联免疫（ELISA）检测、微生物微孔板培养检测、化学或生物化学微量分析法检测等应用比色法检测的项目， 广泛应用于各级医院临床诊断、微生物学、免疫学、病理学、生物学、药物学、畜牧及农业科学等领域。 食品安全检测 ✎ 近年来，食品安全形势越来越严峻，世界各国都很重视食品安全问题，先后制定了严
粮油系列快速检测箱适用于粮油中致病菌的快速筛查，常规样品中卫生指标菌与致病菌的日常监测以及检测样品的采集。粮油系列快速检测箱具有检测项目配置灵活、检测成本低、检测时间短、简便易操作等特点。特别适合于检测任务重，人员编制短缺和缺少专业技能人员的基层监管执法部门使用。 功能介绍： &nbs
陈君石 ■ 对话动机 瘦肉精、染色馒头等非法添加事件之后，又出现染色花椒。近来食品安全事件频频曝光。5月13日，卫生部公布了《食品添加剂使用标准》等4项新的食品安全国家标准。标准中规定，使用食品添加剂不得掩盖食品腐败变质、不得掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷。 目
LD-GS300公益诉讼勘查检测一体机Instrument and meter可快速检测200多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快
"到底是吃零食还是吃添加剂?"面对市面上五颜六色、琳琅满目的零食，家有读书娃的家长们经常发出这样的疑问。而今，北京市教委的一纸通知可以解惑。北京市教委日前发出通知严格控制和管理汉堡包、方便面等食品，不得出售碳酸饮料等不利于健康的食品饮料，预防小卖部食品造成的食品安全事故。家长们似乎解惑了，然而，
产品介绍 食品安全快速检测箱的外观庄重大方、携带方便。箱内储物盒，不但容量大、且可随意组合。检测箱内的检测项目，都是针对社会关注的焦点、难点及食物链中容易发生问题的关键性环节。项目的平均检测时间不到10分钟，最长的也可在30分钟内出结果。 采用的检测方法具有科学性，检测方法来源于国标
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下关粮油市场的过期大米竟然被“乔装打扮”后送到作坊做酒酿，南京工商和质监等部门昨天对这一违法行为进行了查处，数十袋过期大米被封存。执法人员表示，这种由过期米制成的酒酿含有让人体致癌的有害物质。 30多袋换装米送进酒酿作坊 工人说，做出来的米酒不是给人吃的，旁边的招牌却写着：销售甜酒酿、冰酒酿
食品检测仪器设备价格+Food testing equipment prices=FT-G2400食品检测仪器设备价格【风途】食品檢測儀器設備價格 点击文章标题下方的来源：山东风途物联网科技有限公司，或者搜索风途物联网进行询价，可获得优惠价格。 食品安全的问题和事件还在不断的发生，我
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