科学家使用基因编辑技术酿造啤酒，口感更带劲
据英国《每日邮报》报道，加州大学伯克利分校的科学家们使用基因编辑技术来酿造啤酒，味觉测试发现这种不用啤酒花的特制啤酒比用啤酒花酿制的酒更带劲。 为了实现这一点，研究者对酵母菌株进行基因改造并用于酿酒，结果成功模拟出用啤酒花酿制的口味。 查尔斯·登比（Charles Denby）发表论文称，酿酒过程使用啤酒花需耗费大量资源——大量的水、肥料和能量。1品脱（1品脱约合0.47升）啤酒需要多达50品脱的水。而且啤酒花价格昂贵。登比希望利用自己研发的技术以更具可持续发展性的生产过程酿制优质啤酒。 研究团队利用CRISPR技术来制造新型酵母菌株。CRISPR-Cas9是加州大学伯克利分校发明的一种相对低价的基因编辑工具。 登比及合作伙伴雷切尔·李（Rachel Li）把四种不同基因以及基因调控启动子插入工业啤酒酵母中。 其中两种基因（芳樟醇合酶和香叶醇合酶）是某些酶的遗传代码，这些酶能够产生许多植物都拥有的香味。研究者取用了......阅读全文
大鼠丙二醇酶联免疫分析
大鼠丙二醇酶联免疫分析（ELISA）试剂盒使用说明书本试剂仅供研究使用 目的：本试剂盒用于测定大鼠血清，血浆及相关液体样本中丙二醇的含量。实验原理：本试剂盒应用双抗体夹心法测定标本中大鼠丙二醇水平。用纯化的大鼠丙二醇抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入丙二醇，再与HR
醇脱氢酶的功能和特点
醇脱氢酶(英语:Alcoholdehydrogenase，简称ADH)，又名酒精去氢酵素，是一组化合物，CAS编号是9031-72-5，存在于人体或其他动物的消化系统内。酒精在人体内分解，90-95%以上经由氧化途径，而脱氢过程是当中的最主要步骤，由这种醇脱氢酶及醛脱氢酶负责。
关于醇脱氢酶的机理－介绍
醇脱氢酶alcoholdehydrogenase系可逆地催化醇脱氢形成醛（或酮）的酶，参与醇的发酵。EC1．1．1．1。CH3CH2OH+NAD=CH3CHO+NADH+H+。底物专一性较广，亦作用于其他的醇。除酵母外，也广泛存在于高等植物（特别在发芽时活性增强）、动物肝脏、细菌等生物界。已从酵
酶法提取白藜芦醇的介绍
白藜芦醇在许多植物中以白藜芦醇苷的形式存在，可将白藜芦醇苷酶解成白藜芦醇，然后再提取游离的白藜芦醇。采用这种方法能够取得更高的收率，因此有些研究者采用了酶解的方法来提取白藜芦醇。酶法提取中酶来源有3种：采用植物自体酶、加入外酶和通过接种微生物产生酶。
转醛醇酶的基本信息
中文名称转醛醇酶英文名称transaldolase定 义编号：EC 2.2.1.2。催化将7-磷酸景天庚酮糖的二羟丙酮基向3-磷酸甘油醛上第一个碳原子转移，产生D-赤藓糖-4-磷酸和D-果糖-6-磷酸的酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
转醛醇酶的基本信息
中文名称转醛醇酶英文名称transaldolase定 义编号：EC 2.2.1.2。催化将7-磷酸景天庚酮糖的二羟丙酮基向3-磷酸甘油醛上第一个碳原子转移，产生D-赤藓糖-4-磷酸和D-果糖-6-磷酸的酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
一氧化氮合酶亚型
目前已经确定的一氧化氮合酶（nitric oxide synthase，NOS）的亚型有三种，分别有不同的基因编码。关于NOS亚型的命名，目前有多种方式，尚无统一的规定。数字序号命名（NOSⅠ、Ⅱ、Ⅲ）是基于各亚型纯化和cDNA克隆的时间先后。描述性命名是基于原型酶的细胞或组织来源以及表达方式，
定向合成聚酮的工程脂肪酸合酶
肪酸合酶（Fatty acid synthases，FAS）是一种高分子量的蛋白复合物，由两个相同亚基首尾相连而成，亚基解聚则酶活丧失。每个亚基的肽链具有七个功能域（分别发挥缩合(KS)、转酰(AT)、酮基还原(KR)、脱水(DH)、烯基还原(ER)、承载(ACP)、水解(TE)7种酶活性）在F
关于脂肪酸合酶的基本信息介绍
脂肪酸合酶（Fatty acid synthase）是一个具有多种功能的酶系统，在哺乳动物中，其分子量高达272kDa。 在脂肪酸合酶中，底物和中间产物分子在各个功能结构域（可以位于同一酶分子，也可以位于不同酶分子）中传递直到完成脂肪酸的整个合成过程。
植物脂氧合酶(LOX)ELISA试剂盒说明
自备物品植物脂氧合酶(LOX)ELISA试剂盒①.酶标仪（450nm）②.高精度加样器及枪头：0.5-10uL、2-20uL、20-200uL、200-1000uL③.37℃恒温箱操作步骤：植物脂氧合酶(LOX)ELISA试剂盒①．从室温平衡20min后的铝箔袋中取出所需板条，剩余板条用自封袋密封放
多聚螯合物酶组化实验——PowerVision－法
实验方法原理PowerVision 系统的原理是连接抗体上紧密地连接上许许多多的酶分子，呈串珠状排列，由于利用了一种小的呈线性或很小枝状多功能试剂作为骨架分子，与酶和免疫球蛋白交联，排列紧密，形成串珠状多聚物，因此相对分子质量较小。其特点是简便、敏感。其操作流程同 EnVision 法，但一抗的稀释
多聚螯合物酶组化实验——EPOS－法
长期以来，许多的研究者希望 IHC 方法更敏感、更稳定、更简单，要求多步检测系统简化，但敏感性要进一步提高，使这一技术面临巨大的挑战。在实践中，往往是步骤减少了，敏感性也降低，这是一对矛盾。一种新的多聚螯合物酶二步法在 1995 年被隆重推出，该方法与简单的二步法相比较，具有很高的敏感性、稳定性和特
多聚螯合物酶组化实验——UIP－法
实验方法原理UIP（universal immuno-enzyme polymer）法，即通用免疫酶复合物法，是 Nichirei 发明的一种新型免疫组化染色方法。其基本原理及工作流程与 EnVision 法相似，不同的是 UIP 复合物为 HRF 氨基酸-抗鼠或抗兔 IgG 复合物（N-Histo
多聚螯合物酶组化实验——EnVision－法
实验方法原理抗原-抗体反应结合后，第二抗体上标记有多聚化合物（葡聚糖）酶复合物（EnVision 复合物），与第一抗体结合，进而由酶作用底物进行显色定位。EnVision 复合物是利用一种多聚化合物将 HRP 或 AKP 和第二抗体（抗鼠或抗兔 IgG）同时标记在一个多聚化合物上，即形成酶-多聚化合
使用超高效合相色谱系统测定雌二醇(Estradiol)色谱纯度
目的采用沃特世ACQUITY UPC2™系统对雌二醇进行杂质分析，能获得和美国药典(USP)方法相当或者更好的结果。 背景目前，美国药典(USP)检测雌二醇(estradiol)色谱纯度的方法使用4.6 x 250 mm的硅胶柱和含有2,2,4-三甲基戊烷、正丁基氯、甲醇45:4:1的流动相，流
植物查尔酮合酶（CHS）酶联免疫分析试剂盒操作原理
本试剂盒仅供研究使用。实验原理本试剂盒应用双抗体夹心法测定标本中植物查尔酮合酶(CHS)水平。用纯化的植物查尔酮合酶(CHS)抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入植物查尔酮合酶(CHS)，再与HRP标记的查尔酮合酶(CHS)抗体结合，形成抗体-抗原-酶标抗体复合物，经过彻底洗涤后
大鼠柠檬酸合酶酶联免疫试剂盒操作注意事项
实验室注意事项1．试剂盒从冷藏环境中取出应在室温平衡15-30分钟后方可使用，酶标包被板开封后如未用完，板条应装入密封袋中保存。2．浓洗涤液可能会有结晶析出，稀释时可在水浴中加温助溶，洗涤时不影响结果。3．各步加样均应使用加样器，并经常校对其准确性，以避免试验误差。一次加样时间控制在5分钟内，如标本
磷酸肌醇酶的基本信息
中文名称磷酸肌醇酶英文名称phosphoinositidase定 义编号：EC 3.1.4.11。磷脂酶的一种，催化磷脂酰肌醇二磷酸(PIP2)中的磷酸基与甘油间键的断裂，产生信号转导通路中的第二信使——二酰甘油和肌醇三磷酸。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
鸭皮质醇(Cortisol)酶联免疫分析
鸭皮质醇(Cortisol)酶联免疫分析试剂盒使用说明书本试剂仅供研究使用 目的：本试剂盒用于测定鸭血清，粪便及相关样本中皮质醇(Cortisol)的含量。实验原理： 本试剂盒应用双抗体夹心法测定标本中鸭皮质醇(Cortisol)水平。用纯化的鸭皮质醇(Cortisol)抗体包被
人丙二醇酶联免疫分析（ELISA）
人丙二醇酶联免疫分析（ELISA）试剂盒使用说明书本试剂仅供研究使用 目的：本试剂盒用于测定人血清，血浆及相关液体样本中丙二醇的含量。实验原理：本试剂盒应用双抗体夹心法测定标本中人丙二醇水平。用纯化的人丙二醇抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入丙二醇，再与HRP标记的
磷酸肌醇酶的基本信息
中文名称磷酸肌醇酶英文名称phosphoinositidase定 义编号：EC 3.1.4.11。磷脂酶的一种，催化磷脂酰肌醇二磷酸(PIP2)中的磷酸基与甘油间键的断裂，产生信号转导通路中的第二信使——二酰甘油和肌醇三磷酸。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
人皮质醇（Cortisol）酶联免疫分析
人皮质醇（Cortisol）酶联免疫分析（ELISA）试剂盒使用说明书本试剂仅供研究使用 目的：本试剂盒用于测定人血清，血浆及相关液体样本中皮质醇（Cortisol）的含量。实验原理： 本试剂盒应用双抗体夹心法测定标本中人皮质醇（Cortisol）水平。用纯化的人皮质醇（Cortis
酶法合成油酸丙二醇单酯
丙二醇脂肪酸单酯是一种优良的非离子型乳化剂，可以形成稳定的油包水体系（HLB值约为3.5），在食品和医药保健品中有广泛的应用。丙二醇脂肪酸单酯以α-晶型形式存在，没有多晶性，能使其他乳化剂的α-晶型稳定，还可以作为晶型调节剂应用于人造奶油和起酥油中[1]。已有研究表明，丙二醇脂肪酸单酯通过结合到高熔
高铁螯合物还原酶的基本信息
中文名称高铁螯合物还原酶英文名称ferric-chelate reductase定 义编号：EC 1.16.1.7。催化高价铁螯合物(如高铁细胞色素)中的Fe3+还原为Fe2+的酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
一氧化氮合酶的作用
一氧化氮合酶（NOS）是一种同工酶，分别存在于内皮细胞、巨噬细胞、神经吞噬细胞及神经细胞中。一氧化氮合酶存在于神经元中，在不同脑区呈选择性分布。因为一氧化氮很不稳定，因而研究生成一氧化氮的酶似乎更容易些，特别是一氧化氮合酶拮抗剂的发现，大大促进了一些一氧化氮功能的研究。
高铁螯合物还原酶的基本信息
中文名称高铁螯合物还原酶英文名称ferric-chelate reductase定 义编号：EC 1.16.1.7。催化高价铁螯合物(如高铁细胞色素)中的Fe3+还原为Fe2+的酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
环氧合酶2－(COX2)－ELISA使用说明
环氧合酶-2 (COX-2)简介COX是一种膜结合酶，负责花生烯酸氧化生成前列腺素G2（PGG2）以及随后PGG2转变为PHG2。这是各种前列腺素生成的第一步。COX至少有两种不同的亚型，组成表达型COX-1，和诱导型COX-2。COX-1行使着看家功能，如血管止血，肾流血量，肾小球功能维护。COX
小鼠脂氧合酶（LOX）ELISA试剂盒操作步骤
我司ELISA试剂盒品质保证，质量优，价格实惠，是您生物实验的首选，如有需要可与我司销售人员联系。本试剂仅供研究使用目的：本试剂盒用于测定小鼠血清，血浆及相关液体样本中小鼠脂氧合酶（LOX）含量。实验原理：本试剂盒应用双抗体夹心法测定标本中小鼠脂氧合酶（LOX）水平。用纯化的小鼠脂氧合酶（LOX）抗
肌醇单磷酸酶的基本信息
中文名称肌醇单磷酸酶英文名称inositol monophosphatase定 义编号：EC 3.1.3.25。催化肌醇磷酸水解成肌醇，在磷脂酰肌醇信号传递途径中起关键作用的酶。为相同亚基的二聚体，每个亚基折叠成五层，有3对α螺旋、2个β折叠，两个亚基的相同部位可与金属离子结合。可作用于1-磷酸-
肌醇单磷酸酶的基本信息
中文名称肌醇单磷酸酶英文名称inositol monophosphatase定 义编号：EC 3.1.3.25。催化肌醇磷酸水解成肌醇，在磷脂酰肌醇信号传递途径中起关键作用的酶。为相同亚基的二聚体，每个亚基折叠成五层，有3对α螺旋、2个β折叠，两个亚基的相同部位可与金属离子结合。可作用于1-磷酸-