香港停用停售23款疑受塑化剂污染的台产果浆果汁
香港食物安全中心7日呼吁饮食业界立即停用并停售23款可能受塑化剂污染的台湾产浓糖果浆和果汁。 这些果浆果汁包括进口商从金馔生化科技有限公司进口的蓝莓、红葡萄柚等8款浓糖果浆;从金吉王食品股份有限公司进口的两款浓糖果浆和两款糖浆;从金吉王食品股份有限公司进口的青苹果汁、荔枝香蜜等共11款果汁、果粒和香蜜。 作为专门负责监控和规管食物安全的香港特区政府机构，食物安全中心的发言人说：“中心7日接到台湾方面通知后联系其中12款食品的进口商桔扬(香港)股份有限公司，得知该公司已停售这些食品并主动回收。” 这12款食品均为原材料，只向饮食界供应。食物安全中心7日早巡查进口商办事处时，没有发现受影响食品的存货。 发言人说，中心正继续联系其余11款食品的进口商，以便采取相关行动。......阅读全文
食品掺假鉴别和检验：果汁饮料
1、感官检验 配制的假果汁又称为“颜色水”或“三精水”，口感较差。 2、糖精的定性检验 原理 糖精溶解于酸性乙醚中，蒸去乙醚，残渣用少量水溶解，可直接尝味；另外糖精与间苯二酚作用，产生特殊的颜色反应。 试剂 200g/L中性醋酸铅溶液 100g/L硫酸铜溶液 100g/L磷酸二钠
15种塑化剂的检测方法
默克密理博实验室解决方案 白酒产品的塑化剂主要源于料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。塑料袋、瓶装的成品酒，随着时间的推移，产品中的塑化剂含量会逐渐增高。尤其是酒泵进出乳胶管，溶进白酒产品塑化剂最高，每10米乳胶
台湾约千家餐饮企业受塑化剂产品牵连
新华网台北6月4日电(记者林甦 张勇)台湾餐饮业在此次塑化剂风波中遭到重创。由于老牌食品供应商开元公司曾从“染毒”的金果王公司进货，导致大批下游客户受到牵连，已知约千家餐饮企业受影响，其中包括圆山、福华、欣叶、西堤牛排等知名酒店和餐厅，影响层面惊人。 来自台北市卫生局的消息称，对开元的
台湾地区25％受检食品检出塑化剂
食品伙伴网讯 据台湾“中央社”消息，台湾地区消基会公布检验20件食品，有5件、占25%验出塑化剂，其中1件是果酱、4件是益生菌，以检出量最大的1.2ppm益生菌试算，对健康无急性风险，但呼吁审查生产工艺是否受污染，以确保长期食用安全。 台消基会统计，8月间在市面上购买20件食品，依类别分3
饮料塑化剂检测
采用标准 FHZHJZ0169 方法/原理/步骤 塑化剂常用的检测方法： 目前，邻苯二甲酸盐的检测方法：分析检测方法主要有气相色谱法(GC)、液相色谱法(LC)、红外光谱法(IR)和薄层色谱法(T
食品法规不够用－终结“毒塑”台湾路漫漫
自塑化剂风波爆发以来，台湾引以为豪的食品安全形象一落千丈。台当局惩处不法厂商、修正食品检验制度、公开道歉，希望挽回损失，重塑形象。但是，可以预见，这将是一个长期而艰巨的任务，因为染毒的不仅是食品，还有全世界消费者的信心。 食品法规不够用 彰化检方侦办塑化剂案已到
大陆公布暂停进口台食品及添加剂生产企业名单
台湾地区因塑化剂引起的食品、保健品安全风波持续蔓延。截至目前，受塑化剂风波牵连的厂商已达200多家，可能受到污染的产品超过500项目，台湾地区几乎所有食品大厂都被卷入其中。国家质检总局网站5月31日公布《暂停进口台湾的食品及食品添加剂生产企业名单》。 暂停进口台湾食品及食品添加剂生产企业名单(
应对塑化剂风波不能止于暂停进口－大陆食品也该检测
台湾地区因塑化剂引起的食品、保健品安全风波持续蔓延。国家质检总局日前发布公告称，自2011年6月1日起，将暂停进口台湾方面通报的问题产品生产企业生产的运动饮料、果汁、茶饮料、果酱果浆、胶锭粉类产品和食品添加剂。几乎就在同时，统一集团确定一款含有致癌塑化剂的芦笋汁在大陆销售。尽管企业表示涉事产品在
部分网店仍在销售台湾有毒芦笋汁
500余项产品卷入其中，台湾塑化剂风波犹如滚雪球一般越来越大。记者昨天获悉，统一芦笋汁不但在台湾被列入有毒名单，还有部分产品销往大陆。而在上海开有20余家门店的日出茶太奶茶铺也被爆在台湾等地销售的个别产品“染”上了塑化剂。国家质检总局则在4月销毁了一批检出塑化剂邻苯二甲酸二(3-乙基己)酯的日本
“三聚氰胺”再降人间－汇源等果汁企业受质疑
汇源等企业被曝公然收购“烂果”做果汁 天天有汇源，健康每一天”。汇源等果汁企业标榜的健康概念正受到质疑。事件源于《21世纪经济报道》23日一则报道，报道称汇源、安德利、海升等企业公然收购腐烂变质的水果生产果汁，附近的果农都不喝他们生产的果汁。 在后续的报道中，有业内人士表示收购
广东被查塑化剂企业存在已4年多－法人被刑拘
5月31日，台湾卫生部门要求，饮品贴上安全证明才能售卖，造成民众采购不便，只得翻开证明，寻找所需商品。 广东被查塑化剂企业法人被刑拘 北京暂未现台塑化剂产品 东莞昱延存在已四年，与台湾昱伸幕后推手疑均为台商赖俊杰;起云剂中添入塑化剂已近30年 近日，东莞一台商投资企业“东莞市昱
台湾将稽查黑心“起云剂”－塑化剂拟列二类毒物
中新网5月30日电综合台湾媒体报道，台湾“卫生署”昨天宣布5月31日为终止黑心“起云剂”(含有害健康的塑化剂)行动日，将在当天展开强力稽查，到各大通路清查问题食品是否已经下架。另外，也有“立委”建议，将将塑化剂改列为第二类毒性化学物质，对违法行为加大打击惩处力度。 31日稽查黑心“起云
美国拟修订果汁及果汁饮料中钙与维生素D3的添加量
据美国联邦公报消息，7月26日美国食品药品管理局（FDA）发布条例，拟修订果汁及果汁饮料中钙与维生素D3的添加量。 2017年6月1日美国FDA提交了一项由果汁饮料协会起草的请愿书，提议修订果汁及果汁饮料中钙与维生素D3的添加量。 按照拟定限量，果汁与果汁饮料生产企业使用钙进行产品强化时
杭州抽检200份食品结果－存在两种不同塑化剂
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，杭州市疾控中心最新报告显示，当地200份食品检测中存在两种不同的塑化剂，超限比例高达四成。专家呼吁，尽快建立标准监管食品塑化剂。 广泛使用的塑化剂，也就是邻苯二甲酸酯类物质，严禁添加到食品中，但允许使用在食品等包装容器中。然而，食品包装中的塑化剂，很容易产生迁
15种塑化剂的检测方法
白酒产品的塑化剂主要源于料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。塑料袋、瓶装的成品酒，随着时间的推移，产品中的塑化剂含量会逐渐增高。尤其是酒泵进出乳胶管，溶进白酒产品塑化剂最高，每10米乳胶管可在白酒中增加塑化剂
卫生部：少量摄入含塑化剂食品不危及健康
■关注“塑化剂”食品安全事件 昨日，卫生部在官方网上就台湾地区塑化剂污染食品事件消费者关心的问题一一作答。卫生部指出，DEHP等邻苯二甲酸酯类物质对健康的影响取决于其摄入量，偶然食用少量的受DEHP或DINP（一种主要的增塑剂）污染的问题食品不会对健康造成危害。 据介绍，使
厉曙光：塑化剂对健康的影响尚无法治疗
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/502085.shtm“塑料中的塑化剂已污染空气、水、食品等环境，并由此暴露于人群而对健康产生一定的影响。”5月30日，复旦大学庆祝建校118周年相辉校庆系列学术报告会上，复旦大学公共卫生学院教授厉曙光以《
质检总局暂停进口台湾塑化剂污染产品增至924种
昨天，国家质检总局官网再次更新了暂停进口的台湾产品名单，被塑化剂污染的问题产品总数达924种，比前一日增加66种。 质检总局网站显示，截至6月5日，台湾地区公布的受塑化剂污染问题企业及其相关产品名单，涉及企业上升到276家，受污染的产品则增加至924种，较前一日的858种增
酒鬼酒被指塑化剂超标含塑化剂是行业现象
昨日上午，21世纪网发布记者李耳的调查报道《致命危机：酒鬼酒塑化剂超标260%》，文章的第一句话再次震惊了中国消费者，也震惊了酒鬼酒公司和股市。 21世纪网是中国著名财经网站之一，李耳在文中写道，“经第三方检测，酒鬼酒中的塑化剂含量竟然超标高达260%”，“塑化剂对人体危害极大，会造成孩子
统一集团：大陆地区销售饮料产品均不含塑化剂
中广网北京5月31日消息 据中国之声《新闻纵横》报道，截至昨天（30日），受台湾“塑化剂”风波牵连的厂商已达206家，可能受到污染的产品是522项，台湾几乎所有食品大厂都被卷入其中。 受到塑化剂污染的几乎全是台湾本土品牌，这其中包括 “统一集团”的部分产品。那么，在大陆地区销售的统一饮
果汁大容量离心机分类方法
果汁大容量离心机分类方法有多种。1、按分离目的可分：果汁实验室大容量离心机和果汁工业大容量离心机。2、按转子结构可分：果汁大容量水平转子离心机和果汁大容量角转子离心机。3、按结构可分：果汁台式大容量离心机和果汁立式大容量离心机。4、按产地可分：国产果汁大容量离心机和进口果汁大容量离心机。5、按速度可
谨防鲜榨果汁添加人工色素
看看酒店如何"妙手"榨果汁 各种各样的"鲜榨果汁"，不一样的制作过程，屡见不鲜的问题。昨日，在质监稽查人员的执法过程中，本报记者见识了太原不少正规大酒店的不规范操作。一年一度的3·15就要到来，消费维权，我们仍需努力。 这就是"鲜榨果汁"？ ★在为鲜榨果汁添加
台湾地区抽检米粉、乳品、果汁标识
据台湾媒体消息，台湾地区乳品、果蔬汁及米粉丝包装产品的纯度标示1日开始实施，卫生机关对包装标识进行了抽检，未发现不合格现象，有关米粉（丝）标识的争议将在7月中旬解决。 台湾地区食品药物管理署指出，联合县市政府卫生局至各连锁量贩大卖场、超市及超商进行标识抽检，至今总共出动检查人员621人次，共
人参果果汁加工技术要点
一、工艺流程 原料选择→清洗→破碎→灭酶→榨汁→过滤→离心→配料→均质→脱气→灌装→杀菌→冷却。二、加工要点1、原料选择选择成熟果实为原料，将病虫果、腐烂果拣除。果实的成熟度对果汁质量影响较大，在同样条件下，用八成熟以上的果实为原料，加工成的果汁色泽明亮，风味浓郁。因此，最好选用成熟的果实，并用流
苹果汁中砷的形态分析
【HPLC/ICP-MS法分析苹果中的砷】 本文使用高效液相色谱和等离子电感耦合等离子体质谱仪对苹果汁中的砷的形态检进行分析，此法简单、重现性好、快速，是目前满足分析各种砷形态要求的最简单方法。 由于砷能够以多种形态存在(有些有毒，而有些无毒)，因此分辨出果汁中存在的各种的砷形态非
“果汁黑幕”再证企业良心不靠谱
收购"瞎果"的正是这样一些我们耳熟能详的果汁企业。安徽省砀山县是海升、汇源分公司所在地、江苏省丰县是安德利分公司所在地、山东平邑县是汇源分公司所在地。在占地甚广的砀山汇源，记者看到有运送瞎果的车辆时不时从砀山汇源的正门驶进，门口的绿化带周围也弥漫着阵阵酸臭。安德利总部办公室的工作人员表示，公司旗
学者称塑化剂可穿透孕妇羊水进入婴儿体内
中新网5月31日电 据台湾今日新闻网报道，台湾有毒食品添加剂塑化剂风暴恐祸及子孙？台湾成功大学环境医学研究所教授李俊璋30日指出，通过研究成大医院76位孕妇后发现，她们体内塑化剂DEHP浓度是美国孕妇的13倍。更恐怖地是，塑化剂还会穿透孕妇的羊水，直接进入婴儿体内。 李俊璋表示，台湾孕
质检总局暂停进口台湾问题产品名单中新增3项
5月31日，台湾卫生部门要求，饮品贴上安全证明才能售卖，造成民众采购不便，只得翻开证明，寻找所需商品。 近日，东莞一台商投资企业“东莞市昱延食品有限公司”生产的添加剂被检出有毒塑化剂DEHP。该公司销售部经理与始作俑者“台湾昱伸香料有限公司”负责人名字都为“赖俊杰”。 问题企业存在
台湾卫生部门定期限终结“塑化剂黑心食品事件”
中国台湾网5月28日消息 据台湾《联合晚报》报道，为了终止塑化剂黑心食品事件，台湾卫生主管部门负责人邱文达今天上午将5月31日订为“黑心起云剂终止日”，包括果汁、运动饮料、茶饮及胶锭粉剂、果酱果浆类等五大类的生产业者，必须在31日零时前，提出安全证明始能上架。 （中国台湾网 田云鹏）
塑化剂（DEHP）知识问答
什么是塑化剂DEHP？ 塑化剂DEHP是指“邻苯二甲酸（2─乙基己基）二酯”，是一种有毒的化工业用塑料软化剂，属无色、无味液体，添加后可让微粒分子更均匀散布，因此能增加延展性、弹性及柔软度，常作为沙发、汽车座椅、橡胶管、化妆品及玩具的原料，属于工业添加剂。 起云剂为何会有塑化剂成分？ 起云