美味够持久香蕉皮提取物助冰激凌减缓融化速度
炎炎夏日，不少人喜欢吃冰激凌。可是，如果动作太慢，冰激凌会融化。加拿大研究人员从香蕉皮中提取纤维素纳米纤丝，加入冰激凌，减缓冰激凌的融化速度。 加拿大古尔弗大学研究人员在美国新奥尔良参加美国化学学会第255届全国会议和博览会时报告上述研究成果。香蕉皮里的纤维素纳米纤丝十分微小，是人体头发丝直径的几千分之一。英国《每日邮报》27日援引古尔弗大学罗宾·苏卢阿加·加列戈博士的话报道，他们在100克冰激凌中分别加入从零到0.3克不等的纤维素纳米纤丝，借助分析设备评估冰激凌融化速度，结果发现，加入纤维素纳米纤丝，冰激凌不仅融化得更慢，而且口感更顺滑、更美味。 研究人员说，下一步将分析不同类型的脂肪，如椰子油和乳脂，是否会对冰激凌添加纤维素纳米纤丝的效果产生不同影响。......阅读全文
美味够持久－香蕉皮提取物助冰激凌减缓融化速度
炎炎夏日，不少人喜欢吃冰激凌。可是，如果动作太慢，冰激凌会融化。加拿大研究人员从香蕉皮中提取纤维素纳米纤丝，加入冰激凌，减缓冰激凌的融化速度。 加拿大古尔弗大学研究人员在美国新奥尔良参加美国化学学会第255届全国会议和博览会时报告上述研究成果。香蕉皮里的纤维素纳米纤丝十分微小，是人体头发丝直径
美味够持久－香蕉皮提取物助冰激凌减缓融化速度
炎炎夏日，不少人喜欢吃冰激凌。可是，如果动作太慢，冰激凌会融化。加拿大研究人员从香蕉皮中提取纤维素纳米纤丝，加入冰激凌，减缓冰激凌的融化速度。 加拿大古尔弗大学研究人员在美国新奥尔良参加美国化学学会第255届全国会议和博览会时报告上述研究成果。香蕉皮里的纤维素纳米纤丝十分微小，是人体头发丝直径
微纤丝的结构简介
细胞壁的主要组成成分是纤维素，它形成细胞壁的框架，内含其他物质。在电子显微镜下看到，这种框架由一层层纤维素微丝，简称微纤丝组成的，每一层微纤丝基本上是平行排列，每添加一层，微纤丝排列的方位就不同，因此层与层之间微纤丝的排列交错成网。微纤丝之间的空间通常被其他物质填充，其常常是由果胶、半纤维素、细
微纤丝是怎样形成的？
新细胞壁的形成是在细胞分裂末期的赤道面上，分裂的母细胞先形成成膜体。在染色体分向两极时，高尔基器分离出的小泡与微管集合在赤道面上成为细胞板。新的多糖物质沉积在细胞板上就逐渐形成胞间层。其后细胞内合成一些纤维素组成微纤丝沉积在胞间层的两侧，就出现了初生壁。当细胞成熟停止生长以后，一层层新的纤维素和
纳米微晶纤维素—混凝土强化剂
工业上常见的副产品纤维素晶体被发现能够增加材料的凝结强度，意味着这种可再生资源可被用于提高建筑材料的性能。 纳米微晶纤维素（CNCs）是一种可再生资源，能从生物能源、农业和纸浆工业等领域的副产品中得到。CNCs是从一种叫做素微纤维的结构中提取出来的，它能让植物的枝干更加坚挺、轻质和有弹性。普
科学家提出作物秸秆高效绿色资源化利用新思路
OsMYB103L突变体和转基因植株表型和微纤丝纳米结构观测 华中农大供图 重组酿酒酵母高效利用木糖和葡萄糖生产乙醇的模型图 华中农大供图 近日，华中农业大学生物质与生物能源团队副教
科学家提出作物秸秆高效绿色资源化利用新思路
OsMYB103L突变体和转基因植株表型和微纤丝纳米结构观测 华中农大供图 重组酿酒酵母高效利用木糖和葡萄糖生产乙醇的模型图 华中农大供图 近日，华中农业大学生物质与生物能源团队副教
２０～４０nm－纳米纤维素的性能及应用
纳米纤维素是以竹、木、棉、麻、海藻等多种天然生物质为原料，通过绿色组分分离、纳米纤丝化处理技术，开发出的具有轻质、高强、可再生、生物可降解、生物相容性好等性能的一种高长径比纤维状材料，可应用于造纸、透明薄膜、气凝胶、隐身衣、生物组织工程、柔性及可穿戴电子等产业。纳米纤维素技术指标：直径：20~40n
纤维素纳米化技术体系或将建立
国家林业公益性行业科研专项重大项目“纳米纤维素绿色制备和高值化应用技术研究”项目启动会在北京举行。项目将致力于研发高得率、经济、绿色的纳米纤维素制备方法，研究纳米纤维素精确表征的体系及纳米纤维素高值利用的关键技术，研发具有储能、自洁、阻燃、吸附等特性的纳米纤维素高功能材料。 据项目负责人、国家
黄麻纳米纤维素可为益生菌“保驾护航”
近日，中国农业科学院麻类研究所功能因子利用与生物合成创新团队研究发现，黄麻纳米纤维素作为一种新型膳食纤维，可有效保护鼠李糖乳杆菌在热、氧化应激和抗生素胁迫下保持益生菌活性的机制。相关研究成果发表在《国际生物大分子杂志》(International Journal of Biological Macr
细胞壁的作用
细胞壁主要由纤维素组成，它形成细胞壁的框架，内含其他物质。在电子显微镜下看到，这种框架由一层层纤维素微丝，简称微纤丝组成的，每一层微纤丝基本上是平行排列，每添加一层，微纤丝排列的方位就不同，因此层与层之间微纤丝的排列交错成网。微纤丝之间的空间通常被其他物质填充。
四种纳米纤维素生产菌株对木质纤维素衍生的抑制物
通过预处理和酶促糖化，木质纤维素生物质作为生产细菌纳米纤维素（BNC）的低成本原料具有巨大的潜力。本项研究中，比较三种新型BNC生产菌株与Komagataeibacterxylinus ATCC 23770对抑制物的耐受性。所研究的抑制剂包括呋喃醛（糠醛和5-羟甲基糠醛）和酚类化合物（松柏醛和香
新方法能快速廉价制造纳米纤维素
据英国《每日邮报》网站4月12日报道，美国科学家表示，他们研发的新方法可以使用细菌，快速且廉价地制造出大量的纳米纤维素，而纳米纤维素则可以用于制造包括盔甲和智能手机显示屏等各种产品。 纳米纤维素由被分解成碎片的植物原材料组成，同其他纳米大小的材料一样，拥有大质量的同种物质所不具备的独特属性
日本首次成功制造纤维素纳米纤维片材
日本王子控股公司与三菱化学公司合作，日前在全球首次成功制造出植物性纤维素纳米纤维透明片材。这种材料的特点在于，拥有比玻璃纤维更出色的特性，同时环境负荷较小，回收利用性高。两家公司将在王子控股设在东京都江东区的东云研究中心设置片材制造设备，开始制造及供应样品。 纤维素纳米纤维是一种将纸浆的植
植物细胞的破碎阻力是什么？
对于已生长结束的植物细胞壁可分为初生壁和次生壁两部分。 初生壁是细胞生长期形成的。 次生壁是细胞停止生长后，在初生壁内部形成的结构。 目前，较流行的初生细胞壁结构是由Lampert等人提出的“经纬”模型，依据这一模型，纤维素的微纤丝以平行于细胞壁平面的方向一层一层敷着在上面，同一层次上的微纤丝平行排
日本乐天召回3.2万个冰激凌产品
10月14日，日本乐天发表消息称，其产品有可能混入1CM左右的塑料片，自主召回3.2万个冰淇淋产品“雪见大福cookies & Cream”。 10月10日一消费者投诉称该产品中有异物混入。据乐天调查，异物是因观察机器内冰淇淋状态的塑料窗口破碎而混入。目前已发现3个混入异物产品。 召回对
用扫描隧道显微镜表征测试
用扫描隧道显微镜（STM）测试。之所以打算使用STM ，是因为STM具有更高的分辨率(0.01~0.1nm)，可在纳米水平上直接观察纤维的超微结构-基原纤丝。改性纤维素在吸附过程中，用STM测试的话，STM 具有实时观测表面扩散等动态过程的性能，可直接观察表面吸附体的形态和位置，以及由吸附
版纳园低温纳米催化水解纤维素技术取得进展
近日，中科院西双版纳热带植物园生物能源组在纤维素高选择性水解葡萄糖技术领域上取得新进展，相关研究成果在国际著名生物能源期刊Bioresource Technology发表，并申请ZL1项。 由于化石能源逐渐枯竭、能源需求不断增加和环境保护日益重要等因素的影响，人们已经认识到寻求清洁、可再生能源
木材衍生的纳米纤维素纸半导体制成
日本研究人员开发出一种纳米纤维素纸半导体，其展现了3D结构的纳米—微米—宏观跨尺度可设计性以及电性能的广泛可调性。研究结果日前发表在美国化学学会核心期刊《ACS纳米》上。 具有3D网络结构的半导体纳米材料拥有高表面积和大量孔隙，使其非常适合涉及吸附、分离和传感的应用。然而，同时控制电气特性、创
细菌有细胞壁吗
细菌有细胞壁。细胞壁是细菌的基本结构之一。细菌的结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、核质。细菌有细胞壁吗细菌有细胞壁。细胞壁是细菌的基本结构之一、基本结构是各种细菌都具有的结构，细菌的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、核质。某些细菌特有的结构称为特殊结构，包括细菌的荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞。细胞壁厚度因细菌不
美国杂志评最差食品－哈根达斯冰激凌不幸上榜
据经济之声《天下财经》报道，哪些超市食品最糟糕？美国知名杂志《男士健康》“吃这个，不吃那个！”系列报道给出了一份答案，哈根达斯巧克力花生酱冰激凌不幸上榜。 报道指出，超市货架上的产品“陷阱颇多”，这些产品为顾客增加的体重往往比折扣的幅度还要高得多。入选最差榜单的产品种
开玩笑吧？吃冰激凌真的能让大脑冻住？
在漫长炎热的夏季时节里，你肯定期待吃一个冰激凌，在咬下冰激凌的几秒内，你可能会感觉到头疼，也就是一种大脑冷冻的感觉，那么到底发生了什么事情呢？我们的大脑实际上并不会被冻住，或者甚至说是感觉到寒冷，大脑并不会感觉到寒冷或者疼痛，因为其缺少一种内在的感觉感受器，实际上，外科医生常常会对有意识且镇静的
越南边境处缴获大批中国走私冰激凌
越南某媒体报道：2019年9月10日，越南老蔡省警方经侦处执法时发现，并及时制止了中国冰激淋走私至该国的案件。 据悉，该批走私冰激淋数量为9567盒，规格为：115克/盒。货值约达5千万越南盾（约合人民币15000元），被查时货主无法提供相关发票单据用以证明此批货物的进口合法性。 因此，
德用纳米纤维素3D打印人造耳
最近，德国联邦材料测试和研究所利用木质纳米纤维素，通过3D打印技术制成了移植用的人造耳朵，可以作为先天性耳廓畸形儿童的植入物。 据研究人员迈克尔·豪斯曼介绍，制造人造耳朵的原料是可生物降解的木质纳米纤维素。借助生物绘图仪，具有黏性的纳米纤维素可以完美塑造复杂的构造，固化后的结构仍然非常稳定。他
黄麻纳米纤维素可作为微塑料的“解毒剂”
近日，中国农业科学院麻类研究所功能因子利用与生物合成创新团队研究发现，黄麻纳米纤维素通过调节“菌群—甘油磷酸代谢网络”，可缓解微塑料等环境污染物诱导产生的损伤。该研究为植物源纳米纤维素作为消减环境污染物伤害的天然材料提供了理论基础。相关研究成果发表在《美国化学会纳米杂志》（ACS Nano）上。塑料
细胞壁的结构
细胞壁分为3层，即胞间层（中层）、初生壁和次生壁。胞间层把相邻细胞粘在一起形成组织。初生壁在胞间层两侧，所有植物细胞都有。次生壁在初生壁的里面，又分为外(S1)、中(S2)、内(S3)3层，在内层里面，有时还可出现一层。这样的厚壁，水分和营养物就不能透过。有些植物的次生壁上具瘤层，还分化有特殊结
细胞壁的结构及组成
结构 细胞壁分为3层，即胞间层（中层）、初生壁和次生壁。胞间层把相邻细胞粘在一起形成组织。初生壁在胞间层两侧，所有植物细胞都有。次生壁在初生壁的里面，又分为外(S1)、中(S2)、内(S3)3层，在内层里面，有时还可出现一层。这样的厚壁，水分和营养物就不能透过。有些植物的次生壁上具瘤层，还分化
纳米纤维素“植物生物学最重要的发现之一”
纳米纤维素比凯夫拉芳纶更坚固，比纸更薄，而且再过几年，它有可能仅通过水和阳光就能大规模制备。 本周，美国科学家公布了一种制备纳米纤维素的新方法，它很有可能是突破性的。纳米纤维素被称为“神奇材料”，树纤维中就含有这种物质，它可以应用于制造超薄显示器、轻薄防弹衣以及许多种不同的产品。 科学家
研究者发现纳米纤维素规模化制备关键机制
近日，中国农业科学院麻类研究所可降解材料开发与利用创新团队联合中南大学以苎麻纤维为研究对象，解析了果胶对植物细胞壁解离及其纳米纤维素再分散的作用机制，为纳米纤维素的规模化生产及应用提供理论依据，也为生物质的全组分高值化利用提供新思路。相关研究结果近期在线发表在《碳水化合物》（Carbohydrate
纤维素纳米纤维可控制备及其宏观组装研究取得进展
纤维素是自然界中广泛存在的一种天然的可更新聚合物资源，它广泛存在于木材、棉、非木质纤维、部分原生动物以及植物基体中。纤维素纳米纤维，又称纤维素纳 米晶，是一类从动植物组织中提取分离出来的、尺度在纳米范围（长度数百纳米，直径5~50纳米）内的天然有机高分子纳米材料，它具有来源广、可再生、生物 可降