公安部公布食品非法添加犯罪十大案例
记者16日从公安部获悉，今年以来，根据国务院部署，各地公安机关依法严打各种食品非法添加活动，破获食品非法添加等食品安全案件1100余起，抓获犯罪嫌疑人2000余名。为更加有力地震慑食品非法添加违法犯罪活动，特公布了这类案件的十大典型案例。 1.沈阳蹇某等制售有毒、有害豆芽案 4.月17日，沈阳警方破获一起制售有毒有害食品案，抓获蹇某等4人，查获用非食品添加剂浸泡的豆芽6吨。蹇某等在生产豆芽过程中非法添加亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星等有毒、有害非食用物质。 2.山东茌平雷某制售伪劣腐竹案 4.月18日，山东警方破获一起非法添加吊白块案件。2010年下半年以来，犯罪嫌疑人雷某雇用段某等3人，非法添加含吊白块的添加剂生产食用腐竹。 3.广东罗某等制售伪劣食品案 4月22日，广东中山市警方破获一起制售伪劣食品案，抓获罗某等3名犯罪嫌疑人，成功捣毁制售伪劣粉条的窝点。今年2月以来，罗某等人非法利用工业石蜡、墨汁、果绿、柠檬黄色......阅读全文
国家药监局要求各地掀起“伪劣药品打假风暴”
中国网6月12日讯 为配合《最高人民法院 最高人民检察院关于办理生产、销售假药、劣药刑事案件具体应用法律若干问题的解释》(以下简称“两高司法解释”)的贯彻实施，6月11日，国家食品药品监督管理局发出通知，要求各地食品药品监管部门进一步做好药品涉嫌犯罪案件的移送工作，严厉打击生产销售假劣药品犯罪行
石家庄鹿泉一问题豆芽生产窝点被查－超标20倍
日前，在石家庄鹿泉市的一处集贸市场上，一家摊位每天上市的豆芽无根粗壮，卖相颇好。漂亮的豆芽引起了民警的注意，经民警深入调查发现，终于找到了这漂亮豆芽的源头——鹿泉市宜安镇的一对夫妇，竟然使用国家明令禁止使用的主要成分为4-氯苯氧乙酸钠的绿豆芽素，生产豆芽，经查，送检的豆芽样本中4-氯苯氧乙酸钠超
“青色西红柿”有毒？盘点有毒的11种常见食物
资料图 青西红 柿经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。 发黄的银耳 变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。 变色的紫菜 若凉
“好卖相”豆芽4氯苯氧乙酸钠超标20倍
日前，在鹿泉市的一处集贸市场上，一家摊位每天上市的豆芽无根粗壮，卖相颇好。漂亮的豆芽引起了民警的注意，经民警深入调查发现，终于找到了这漂亮豆芽的源头——— 鹿泉市宜安镇的一对夫妇，使用国家明令禁止使用的主要成分为4-氯苯氧乙酸钠的绿豆芽素，生产豆芽，经查，送检的豆芽样本中4-氯苯氧乙酸
“毒豆芽”今后可食？－以前禁用添加剂或可用
近日，《食品安全国家标准豆芽（草稿）》（以下简称《草稿》）向社会征求意见。在这份草稿中，明确规定了6-苄基腺嘌呤、赤霉素、4-氯苯氧乙酸钠和乙烯的残留量标准。这也意味着：这几种“生物生长调节剂”可以合法用于豆芽生产中！而此之前，另一份还在使用的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760-2
秒准豆浆浓度在线检测仪/腐竹在线浓度仪介绍
秒准是溶液浓度在线检测仪生产厂家，专业研发及生产豆浆浓度在线检测（监测）仪、豆浆浓度在线测量仪、豆浆、豆奶浓度自动检测仪；腐竹在线浓度仪、在线折光仪、在线糖度仪；豆浆浓度实时监测仪，能够实现对豆浆、豆奶及腐竹浓度的实时监测与控制。以豆腐为代表的传统豆制品一直存在着品质不稳定的问题,豆制品品质稳定的关
21种不合格食品北京下架－平安腐竹含吊白块
话梅中检出过量的甜蜜素、二氧化硫，腐竹中检出禁用的“吊白块”，标称是“纯净水”的桶装水，菌落总数却大幅超标……昨天，北京市食品安全办公室要求全市下架21种不合格食品，其中工商部门检出16种，质监部门检出5种。 标称河南省二安乡工业区平安腐竹厂生产的“平安”散装腐竹，二氧化硫超标两倍，还检出了禁
北京市停售九种食品：“安化黑茶”稀土超标
茶叶里的稀土元素超标多倍，不得检出山梨酸的东海小黄鱼检出了山梨酸，还有甜蜜素超标4倍多的桂花玫瑰花脯。不得检出硼砂的腐竹，也发现硼砂含量实测值为352mg/kg。在近期对本市流通领域食品抽检中，市工商局发现不合格样本9个，今天宣布对这9种食品停止销售。 “湘源天”安化黑茶、图形商标“川”字青砖
揭秘“毒豆芽”生产黑幕：为增产量添激素
天津宝坻区一家蔬菜公司的工人展示该公司生产的正常的绿豆芽(左)和黄豆芽(右)。正常黄豆芽长成后的根须很长；而正常绿豆芽的芽头长成后会分开，俗称"开花"。 这是在位于天津蓟县马伸桥镇北赵各庄村刘兴国家拍摄的"毒豆芽"和植物生长激素(也称AB粉) 进入冬季，豆芽又迎来销售旺季。作为老百姓餐桌上的
西安有无“漂白豆芽”？检测13种样本均未发现
近期，网络间热传外地又查获“漂白豆芽”、“激素豆芽”等信息。对此，有市民担心，西安市场销售的豆芽安全吗？ 华商报《好奇心》联合西安康派斯检测机构，对5家蔬菜市场的13家豆芽，进行漂白剂低亚硫酸钠、生长激素4-氯苯氧乙酸钠和6—苄基腺嘌呤的检测。 ■实测结果 样品无漂白剂和激素 6月21日
海南省严查农村市场假冒伪劣食品
我省农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动成效初显。自9月1日开展专项整治行动以来，我局共取缔无证无照经营户5家；捣毁制售假冒伪劣食品窝点9个；查扣侵权仿冒食品2082公斤。 9月1日-30日，我局全系统共出动执法人员9180人次，检查食品生产单位3079户次，其中食品生产小作
海南食药监局严查农村市场假冒伪劣食品
我省农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动成效初显。自9月1日开展专项整治行动以来，我局共取缔无证无照经营户5家；捣毁制售假冒伪劣食品窝点9个；查扣侵权仿冒食品2082公斤。 9月1日-30日，我局全系统共出动执法人员9180人次，检查食品生产单位3079户次，其中食品生产小作坊2
安徽：净水产品伪劣多－虚假广告存误导
伪劣产品泛滥、虚假广告盛行、标准制定滞后……安徽省工商联近期联合安徽省净水行业协会调研显示，目前该省净水设备市场存在上述问题，专家建议从制定市场标准和发挥协会作用入手，规范和加快发展净水产业。 调研发现，安徽净水设备市场伪劣产品泛滥。目前，安徽市场87%的产品来自广东顺德、浙江宁波等地。据
广州销毁120多万假冒伪劣农资产品
坑农害农的假冒伪劣农资，一旦查获决不放过。广州市农业局、南沙区农林局昨天联合举行全市销毁假冒伪劣农资产品活动，销毁2012年至今查获、没收的假冒伪劣农资产品40.42吨，总货值120多万元。同时，活动还组织了32家单位开展放心农资下乡进村等活动，现场向农民群众传授辨别真假农资产品、
淮南市农村假冒伪劣食品专项整治启动
近日，淮南市农委联合市商务局、市公安局等7部门共同制定印发了《淮南市农村假冒伪劣食品专项整治行动实施方案》，全面启动了我市农村假冒伪劣食品专项整治行动，将严厉打击生产经营假冒伪劣食品违法违规行为，净化农村食品市场。 据悉，此次专项整治对象包括：食品生产加工小作坊、食品小经营（含小食杂店、小餐馆
“神秘实验室”开放－教你分辨伪劣中药材
近日，30名热心市民参与了泉州市食品药品监督管理局举办的“实验室开放日”活动。在“神秘实验室”里，大家参观中药材标本馆，学习中药材防假辨伪知识，观看蔬菜农药残留检验，了解食品检验科学常识。 “原来枸杞不只有一种呀？”参与活动的市民在中药材防假辨伪环节中，发现大家平日里经常煲汤、泡水喝的枸杞居然
清除假冒伪劣农资市场监管有四难
眼下正是春播期间，各类农资类市场成交活跃，同时也是假冒伪劣农资猖獗的时候。为净化农资市场，杜绝农资坑农害农，各级部门深入开展农资打假护农行动，加大对农资市场的监管力度。然而，据笔者近日调查发现，眼下农资市场监管还存在以下四难： 一是识别真假难。一方面，农资品种花样繁多，伪劣农资从表面观测往往难
上海集中销毁侵权假冒伪劣商品146吨
6月14日，上海市市场监管局联合上海市质量工作领导小组办公室、宝山区政府共同开展“2024年上海市侵权假冒伪劣商品集中销毁行动”，共销毁市场监管、公安、海关、药品监管等部门的罚没物品146吨，货值金额2000余万元，涉及电动自行车、儿童用品及玩具、家用电器、家具建材、消防产品、燃气灶具等重点产品
衡阳警方破获特大生产销售伪劣假酒案
记者昨天从衡阳市公安局获悉，该局环境与食品药品犯罪侦查支队联合雁峰区公安分局，通过浙江和长沙、郴州等地警方的支持配合，成功侦破被省公安厅列为今年全省第一批挂牌督办案件“12·7”特大生产、销售假酒伪劣产品案。 衡阳市公安局负责人介绍，该案件涉及湖南长沙、衡阳、耒阳、郴州和浙江、贵州、山西、河南
河北制假售假案例：腐竹中非食用硼砂超标万倍！
12月21日，2016年打击侵权假冒夏秋季集中执法集中处置行动新闻发布会在省会召开，一批制假售假的典型案例被通报。 * 集中行动接地气儿，与百姓息息相关 今年8到10月，省打击侵权假冒办公室联合公安厅、环保厅、农业厅、工商局、食药监局、法院、检察院等多个部门，在全省开展了为期3个月的夏秋
废矸石长出绿色食品产业链－电厂余热生产腐竹
“我们已经拥有了鲁南地区最大的腐竹和面条生产企业，这不仅为矿区员工提供了绿色安全的食品，更延伸产业链条培育出了新的经济增长点。”6月7日，山东能源枣矿集团付村煤业总经理徐亚民对记者说。 付村煤业公司为了处理煤矿产生的矸石等废弃物，专门建设了一座矸石发电厂，但又出现了电厂余热不能充分利用的问
广西公布食品抽检结果：腐竹二氧化硫超标
29日，广西自治区食品药品监管局公布一批食品抽检结果，37批次样品中共检出2批次不合格，分别为腐竹和酱油。 据悉，不合格腐竹来自桂平市德利食品厂生产，由广西桂平市汇德购物广场销售，其二氧化硫残留量检出值为0.4g/kg。 二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，进入人体内后最终转化为硫
荧光探针有毒吗
有毒的。在紫外-可见-近红外区有特征荧光，并且其荧光性质可随所处环境的性质，如极性、折射率、粘度等改变而灵敏地改变的一类荧光性分子。
氯苄是否有毒
是的。 吞食有害。 吸入有毒。 对眼睛有严重伤害。 避免接触，使用前须获得特别指示说明。 氯化苄是一种无色或微黄色的透明液体，属致癌物质，具有刺激性气味，微溶于水，易溶于苯、甲苯等有机溶剂，是一种重要的化工、医药中间体。
酚类有毒吗？
酚是一种中等强度的化学毒物，与细胞原浆中的蛋白质发生化学反应。低浓度时使细胞变性，高浓度时使蛋白质凝固。酚类化合物可经皮肤粘膜、呼吸道及消化道进入体内。低浓度可引起蓄积性慢性中毒，高浓度可引起急性中毒以致昏迷死亡。一般来讲，酚进入人体后机体通过自身的解毒功能使之转化为无毒物质而排出体外。只有当摄入量
蓝菌有毒吗？
蓝菌产各种各样的生物毒素,包括:神经毒素(Neurotoxin)、肝毒素(Hepatotoxin)、细胞毒素(Cytotoxin)及内毒素(Endotoxin)等,对人体及动物的健康或安全构成严重危险:神经毒素BMAA土生和水生的蓝菌生物皆含有神经毒素BMAA(β-N-methylamino-L-a
氨是不是有毒？
氨是一种剧毒物质，脑组织对氨的作用尤为敏感，需要及时处理以免在组织中堆积。正常人除门静脉血液外，血液中氨的浓度极低，一般不超过60μmol/L（0.1mg/dl）。
次氯酸有毒吗
无毒。次氯酸一般应用于日常家居消毒，生产中的食品保鲜、杀菌等，所选用的是弱酸性次氯酸，作为人体内白细胞的杀菌因子，消毒后无任何有毒残留，食品上使用的最大浓度是60ppm，浓度低于此的是不用冲洗的。美国FDA将其认证为可食用添加剂，可见其安全性已达可食用标准。次氯酸无毒。次氯酸一般应用于日常家居消毒，
食品安全还有多少监管盲区？
记者探访北京大兴一家非法豆芽生产“基地”，这里的豆芽销往北京各大市场及河北、山东等地，日销量高达20吨。北京市食品药品稽查总队检查发现，生产豆芽的绿豆和黄豆中均含有有毒的AB粉，经“泡药”的豆芽长度远超正常豆芽，违禁成分超标200余倍。目前，该“基地”及新发地的三家涉案摊位均已停业，案件正在进
食品非法添加物－硼酸与硼砂有何不同？
什么是硼酸和硼砂硼砂也叫粗硼砂，是一种既软又轻的无色结晶物质。硼砂有着很多用途，我们熟悉的如消毒剂、保鲜防腐剂、软水剂、洗眼水、肥皂添加剂、陶瓷的釉料和玻璃原料等，在工业生产中硼砂也有着重要的作用。硼酸，为白色粉末状结晶或三斜轴面鳞片状光泽结晶，有滑腻手感，无臭味，大量用于玻璃（光学玻璃、耐酸玻璃、