德国疫情元凶锁定“毒豆芽”
5月中旬德国发生的“毒蔬菜”事件，经过一个多月的排查后，6月10日，德国官方宣布终于确定了元凶。产于德国北部的一家有机农场生产的豆芽，可能是造成此次大肠杆菌疫情的罪魁祸首。截止当地时间6月13日，此次疫情已造成约4000人 感染，34人死亡。 上周五，德国官方防疫权威机构罗伯特科赫研究所公布，通过研究疫情的传播方式、流行病学原理以及实验室的检测，证明黄瓜、西红柿和生菜是安全的，最有可能引发此次疫情的元凶基本锁定在食用豆芽上。该研究所所长莱因哈德·伯格说，调查人员在检查了112个感染者后发现，其中19人在同一家餐馆就餐，此后就感染了大肠杆菌。之后，调查人员对他们所吃的食物进行了检查，并询问厨师食物是怎么做的、放了什么原料，最后发现吃过豆芽的人被感染几率是其他食物的9倍。正是这条线索将调查人员的目光引向到汉堡西南部的一家有机农场。 就在官方发布公告几小时后，来自德国另一地区——威斯特伐利亚州的官员也宣布，他们首次在同一家农场......阅读全文
激素“毒豆芽”垄断市场－食用易致癌致畸形
水嫩粗壮，且几乎没有根须，这样的豆芽看上去很有卖相，然而，恰恰是这样的豆芽，很可能是问题豆芽。近日，盐城大丰警方端掉3个制售问题豆芽的加工作坊。昨天，现代快报记者了解到，这3家作坊均通过在栽培豆芽时非法添加AB水、无根素、保鲜剂、保鲜粉等有毒有害成分的化学添加剂，以达到增量增产的目的。尤其令人震
日照：添毒素“拔芽助长”男子称不知豆芽有毒
为了增加豆芽卖相，不让豆芽生根，日照男子郭某用国家明令禁止的添加剂生产毒豆芽，而在不知豆芽有毒的情况下，还让自家人吃。15日，日照市东港区人民法院公开审理了郭某生产、销售有毒有害食品罪一案，法院并未当庭宣判。 现年54岁的郭某是日照人，初中文化，个体户。在一次转让摊位的时候，郭某偶然从摊主
西安有无“漂白豆芽”？检测13种样本均未发现
近期，网络间热传外地又查获“漂白豆芽”、“激素豆芽”等信息。对此，有市民担心，西安市场销售的豆芽安全吗？ 华商报《好奇心》联合西安康派斯检测机构，对5家蔬菜市场的13家豆芽，进行漂白剂低亚硫酸钠、生长激素4-氯苯氧乙酸钠和6—苄基腺嘌呤的检测。 ■实测结果 样品无漂白剂和激素 6月21日
欧洲大肠杆菌疫情或是蓄意袭击－英吁防食品投毒
英国政府机构“国家基础设施保护中心”警告，英国面临恐怖组织“细菌战”威胁，食品行业必须提高警惕。 食品安全威胁增加 英国《每日电讯报》4日报道，这家机构在一份报告中警告：“一些组织可能出于意识形态动机，威胁英国食品和饮料行业。在可预见的未来，这种威胁不可能减弱。” 先前，食品遭受蓄意污染的
福建六旬老妇制售“毒豆芽”－害人害已受罚
福建省泰宁县法院以被告人甘月萍犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑1年6个月，并处罚金。 经审理查明，被告人甘月萍为了使其生产的豆芽品相更好，更好销售，从2010年起在生产豆芽的过程中，添加“增白剂”、“无根素”、“消叶灵”“增粗剂”等化学物质，使其生产的豆芽更粗壮、不长根、不长叶。被
“毒豆芽”今后可食？－以前禁用添加剂或可用
近日，《食品安全国家标准豆芽（草稿）》（以下简称《草稿》）向社会征求意见。在这份草稿中，明确规定了6-苄基腺嘌呤、赤霉素、4-氯苯氧乙酸钠和乙烯的残留量标准。这也意味着：这几种“生物生长调节剂”可以合法用于豆芽生产中！而此之前，另一份还在使用的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760-2
“好卖相”豆芽4氯苯氧乙酸钠超标20倍
日前，在鹿泉市的一处集贸市场上，一家摊位每天上市的豆芽无根粗壮，卖相颇好。漂亮的豆芽引起了民警的注意，经民警深入调查发现，终于找到了这漂亮豆芽的源头——— 鹿泉市宜安镇的一对夫妇，使用国家明令禁止使用的主要成分为4-氯苯氧乙酸钠的绿豆芽素，生产豆芽，经查，送检的豆芽样本中4-氯苯氧乙酸
沈阳查获超过55吨有毒豆芽－已抓获30余名嫌犯
24日，沈阳市食品安全办公室通报，截至目前，沈阳累计打掉有害豆芽黑加工点23个，抓获犯罪嫌疑人30余名，缴获有害豆芽超过55吨；并查获了一起非法销售泡发豆芽药剂的跨省销售案。 毒豆芽基本绝迹 沈阳全力清剿，已查获毒豆芽超过55吨 几十个脏水池子，地下污水横流，耗子撒
德致死大肠杆菌病源初步锁定为豆芽－工厂已关闭
中新社柏林6月5日电 (记者黄霜红)德国下萨克森州农业部长林德曼5日晚召开新闻发布会宣布，产自该州的豆芽被初步认定为近来德国大面积传染的肠出血性大肠杆菌EHEC病源。生产这些带菌豆芽的工厂目前已被关闭，待次日实验室检验结果揭晓后再行处理。 林德曼称，位于下萨克森俞尔岑(Uelzen)地区的一家
黑豆腐作坊建在垃圾场旁－加激素促豆芽生长
豆腐坊建在垃圾场旁边，作坊内垃圾遍地、污水横流，而且豆腐中还被添加了大量石膏粉，而制作豆芽则使用一种化学制剂让豆芽长得“高大”。昨日，郑州市工商部门根据举报，一举端掉了一个没有任何手续的黑豆腐作坊。 豆腐黑作坊建在垃圾场旁边 郑州市惠济工商分局老鸦陈工商所
江苏张家港检验检疫局攻克“毒豆芽”检测难关
日前，江苏张家港检验检疫局综合技术中心申请的豆芽菜中的“植物类生长激素”以及农药残留相关指标顺利通过中国合格评定国家认可委员会（CNAS）的扩项评审，这标志着张家港局技术中心成为张家港市首家具备“毒豆芽”全项目检测能力的机构。 据张家港局技术中心主任邵景东介绍，在刚刚结束的评审活动中，评审组
历经五次生物大绝灭－古生物“海豆芽”研究解密
近日，西北大学地质学系研究团队通过对5.2亿年以来的舌形贝腕足动物壳体进行大数据整理分析和壳体形态解剖研究，得出舌形贝类穴居型生活方式早在奥陶时期就已建立，其壳体形态和生活方式（包括固着、黏附、群居和穴居）多样性达到高峰。随后，穴居型和群居型生活类型在奥陶纪末和二叠纪末的生物大灭绝事件中被随机性地保
生产“毒豆芽”添加剂仍有销售－厂家称合规合法
去年6月份，洛阳市检察机关以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪对生产、销售“毒豆芽”的44名犯罪嫌疑人依法批准逮捕。如今，这些曾经生产“毒豆芽”的人基本都刑满出狱，但有些问题却引人深思，这些村民来自不同的地方，互不认识，但生产有毒、有害豆芽的手法却如出一辙。到底是谁教会他们生产“毒豆芽”的方法?如今
沈阳警方查获25吨“有毒黄豆芽”－8人被刑拘
辽宁省沈阳市公安局新闻办18日发布消息说，沈阳市公安局皇姑分局端掉6个黄豆芽黑加工点，查获掺入非食品添加剂豆芽25余吨，犯罪嫌疑人张某某等8人以涉嫌销售有毒、有害食品罪被刑事拘留。 沈阳市公安局新闻办有关负责人说，近日，市公安局皇姑分局发现，在和平区浑河站乡下河湾村一大
石家庄鹿泉一问题豆芽生产窝点被查－超标20倍
日前，在石家庄鹿泉市的一处集贸市场上，一家摊位每天上市的豆芽无根粗壮，卖相颇好。漂亮的豆芽引起了民警的注意，经民警深入调查发现，终于找到了这漂亮豆芽的源头——鹿泉市宜安镇的一对夫妇，竟然使用国家明令禁止使用的主要成分为4-氯苯氧乙酸钠的绿豆芽素，生产豆芽，经查，送检的豆芽样本中4-氯苯氧乙酸钠超
共抗疫情，海能仪器疫情期间服务安排
尊敬的用户朋友及合作伙伴： 健康平安是我们对新年最真切的期盼。近期，新型冠状病毒感染的肺炎疫情牵动着所有人的心，海能仪器也时刻在关注着疫情的发展。 疫情期间，海能仪器将全力配合国家做好防控工作。根据相关要求，为减少人员聚集，阻断新型冠状病毒蔓延，我司决定将复工日期延长至2020年2月10日，
北京市加强疫情监测－严防禽流感疫情传入
北京市防治重大动物疫病指挥部23日凌晨紧急部署，严把进京关口，加强疫情监测，严防禽流感疫情传入北京。 入冬以来，浙江、广东先后报告多例人感染H7N9禽流感确诊病例，河北省保定市南市区21日又发生一起家禽H5N2高致病性禽流感疫情，北京防控疫情形势日益严峻。 根据部署，北京市相关部门将
抗击埃博拉疫情取得进展－埃博拉疫情正在缓解
世界卫生组织助理总干事布鲁斯·艾尔沃德近日在此间表示，总体来看，在埃博拉疫情重灾区——几内亚、利比里亚和塞拉利昂3个西非国家，埃博拉疫情正在缓解，疫情控制目标有望在未来数周内实现。但埃博拉疫情的地域传播仍存在不少“现实关切”，需要来自国际社会的持续援助。 此次疫情是1976年首次发现埃博拉病毒
不法商家催长“无根豆芽”－海南省食药监局：别购买
海口网记者19日从海南省食品药品监督管理局获悉，该局近期对常用食品进行全覆盖拉网排查结果表明，绝大部分食品的不合格率呈下降趋势，但“无根豆芽”问题较突出。下一步，该局将逐步淘汰落后的小作坊的豆芽生产方式和散装裸售方式。 据悉，9月份以来，省食药监局组织对日常消费量大的26种食品开展了100%
小作坊成“化工厂”－江西7人制售“毒豆芽”被起诉
江西乐平市男子陶某因制售“毒豆芽”近日被当地检察机关以涉嫌生产销售有毒有害食品罪提起公诉。至此，景德镇市两级检察院共对8家制售“毒豆芽”窝点的7名犯罪嫌疑人提起公诉。 今年1月，乐平市人民检察院掌握有关线索后，会同公安、质量技术监督部门，对犯罪嫌疑人陶某的豆芽生产作坊进行突击检查，当场查获
查处毒豆芽面临法律空白－生产者不认为行为违法
24日，沈阳市食品安全办公室通报，截至目前，沈阳累计打掉有害豆芽黑加工点23个，抓获犯罪嫌疑人30余名，缴获有害豆芽超过55吨；并查获了一起非法销售泡发豆芽药剂的跨省销售案。 毒豆芽基本绝迹 沈阳全力清剿，已查获毒豆芽超过55吨 几十个脏水池子，地下污水横流，耗
青岛早市现黑心毒豆芽－用添加剂催发食用可致癌
"白胖美"豆芽为卖相狂吃"药" 崂山区检查组巡查发现使用了助长剂的毒豆芽 崂山警方暗访查获黑心生产商 今年7月份，崂山区食安委拉网检查市场，发现三处市场销售的豆芽卖相异常，抽检后发现含有禁用添加剂，崂山警方介入调查，在郊区查获了一处黑心豆芽加工点。近日，崂山区检察院以涉嫌生产、销售有
光照对黄豆芽下胚轴不定根发生的影响实验
150L光照培养箱具有超温和传感器异常保护功能，保障仪器和样品安全；全陪全光谱的植物生长灯，有利于植物的生长，提高抗病性。具有掉电记忆、掉电时间自动补偿功能；恒温控制系统，反应快，控温精度高。实验方法 选取经沙盘培养的长势相同、粗细相同的绿豆幼苗25株，剪下下胚轴(子叶下面6cm)
湖南抽检绿豆芽检出禁用物质：4氯苯氧乙酸钠
7月16日，湖南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织开展监督抽检蜂产品、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂和食盐等样品，根据食品相关标准检验和判定，其中不合格1批次、合格176批次。 不合格产品为湘潭县易俗河镇诚信超市销售的绿豆芽，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，其中4-氯苯氧乙
莫桑比克发生炭疽疫情
据世界动物卫生组织（OIE）消息，8月21日莫桑比克农业部向OIE报告称，8月11日莫桑比克发生一起炭疽疫情。 本次疫情事发地位于莫桑比克马普托马古代（Magude）的农场。疫情于2017年8月11日得到确认。 经临床和实验室检验发现，相关发病情况如下： 目前莫桑比克已对疫区采取限制
科学防控疫情
做好新冠肺炎疫情防控工作是当前最重要的工作。工欲善其事，必先利其器。科学就是我们打赢疫情防控阻击战的利器。战胜疫病离不开科学，既要加强科研攻关，又要坚持科学态度、树立科学精神、采用科学方法。图片来源于网络 科学防控疫情，首先要把控制疫情放在第一位，尽力将疫情控制在最小范围，坚决遏制疫情蔓延势头
德国确认芽苗菜为疫情“毒源”－涉毒农场被查封
5日，在德国柏林，人们手拿着豆芽。研究人员10日确认芽苗菜是此次疫情暴发的源头。 德国国家疾病控制中心罗伯特・科赫研究所等多家机构10日在柏林表示，他们已确认豆芽等芽苗菜是造成此次肠出血性大肠杆菌（EHEC）疫情的源头。当局同时宣布，生吃黄瓜、西红柿和生菜是安全的。
6月5日疫情通报：欧洲多国疫情再亮红灯
6月4日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例24例，其中境外输入病例13例（广东5例，福建3例，北京2例，上海1例，四川1例，云南1例），本土病例11例（均在广东）；无新增死亡病例；新增疑似病例1例，为境外输入病例（在上海）。 当日新增治愈出院病例10例，解
直击猪流感疫情：28日全球各国疫情最新数据
源自墨西哥的猪流感疫情迅速蔓延，世界卫生组织将流感大流行警告级别从目前的3提高到4级。面对可能大范围蔓延的疫情，亚洲各国如何防控? 亚洲焦点来关注猪流感疫情。截至目前，墨西哥等国出现的确认及疑似猪流感疫情已造成152人死亡。28号亚太地区也确认传入了猪流感疫情。新西兰卫生部官员28号晚宣布
疫情播报：截止16日24时疫情最新情况！
6月16日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例19例，其中境外输入病例15例（福建3例，广东3例，云南3例，上海2例，北京1例，江苏1例，湖北1例，四川1例），本土病例4例（均在广东）；无新增死亡病例；无新增疑似病例。 当日新增治愈出院病例15例，解除医学观