京津冀地沟油产业链调查：规模生产“设备一流”
地沟油运输中转站。水屯市场散油灌装中。 记者暗访发现，天津、河北甚至北京都存在“地沟油”加工窝点，从“黑作坊”到“精炼厂”，其规模之大出人意料，仅记者实地探访的几家窝点日加工能力合计已近百吨。 而且，其加工工艺、提炼设备经过多年“升级”，科技含量越来越高，对其识别也愈发困难。在国办2010年颁布加强“地沟油”整治的意见后，这些以百吨计的“地沟油”，仍在通过“地下渠道”源源不断流向食品加工企业、粮油批发市场，甚至以小包装形式进入超市。 来源 泔水、炸货油、动物内脏等成原料 夜晚的北京城，如果稍加留意，就会发现很多饭馆门口或是饭店后门，一辆辆拉泔水的农用车以及在夜色中忙碌着的收泔水的农民，他们动作熟练、安静迅速，他们几乎都没有回收餐厨垃圾的相关资质。 “我们餐厅的泔水从开业那天起就有专人来收了，大厨给介绍的，他们每天晚上来拉一趟，一个月还交给我们几百块费用，挺好，省心。”在北京丰台区经营一家餐......阅读全文
朝阳试行“餐厨垃圾档案管理”－对餐厨垃圾监控
今后，餐厨垃圾也将有自己的“档案”。被列为北京市垃圾分类工作示范区的朝阳区将逐步在辖区内试行“餐厨垃圾档案管理”，对餐厨垃圾的出处、去向进行全程监控，并向社会公示各单位垃圾分类情况。 记者昨日从北京市朝阳区举行的“垃圾减量分类２０１０工程”启动仪式上获悉，朝阳区将率先对百座大厦、
深圳出台新规－地沟油收运需经许可或备案
深圳对非法使用地沟油的惩处力度加大。昨日，市食安办出台了《深圳市加强地沟油整治和餐厨废弃物管理实施方案》，根据方案，深圳将严厉查处食品加工行业非法进购食用油和使用地沟油，涉嫌犯罪的行为将追究刑事责任。同时，建立健全餐厨废弃物回收处理的准入制度，餐厨废弃物需由获得许可或备案的单位收
广东江门餐厨垃圾将回收－杜绝“地沟油”回流
去年，民革江门市委员会向江门市政府提出《关于建立产业化处理方式和资源再利用疏导机制杜绝“地沟油”的建议》。近日，江门市城市管理局作出回复，今年将出台《江门市餐厨垃圾处理实施方案》，针对餐厨垃圾的收集、运输、处置等环节作出明确规定，规范餐厨垃圾处理行为。 据了解，
郑州严查“地沟油”－力推餐厨垃圾无害化处理
郑州市政府办公厅近日公布《关于进一步加强“地沟油” 治理工作的意见》，我市要不断加大打击力度、强化源头治理，建立“地沟油”综合整治长效机制，加快推动餐厨垃圾资源化利用和无害化处理示范试点工程建设，计划到2020年全市总处理能力达每日600吨。 排查清理“地沟油”黑窝点 《意见》提出，要强化企
长沙县从本月起开展地沟油和散装食用油专项整治工作
随着餐饮业迅速发展，长沙县的餐厨垃圾产生量也逐年递增。处理不善的餐厨垃圾不仅对环境造成污染，被提炼出“地沟油”回流到餐厅还将危害居民健康。记者从长沙县食安办获悉，本月起，长沙县将开展地沟油和散装食用油专项整治工作，严惩非法收运、制售地沟油的行为。根据工作方案，将在星沙城区推广餐厨垃圾统一收运、统
济宁出台餐厨垃圾管理办法－乱倒餐厨垃圾最高罚3万
近日，济宁市印发《济宁市餐厨废弃物管理办法（草案）》（以下简称《管理办法》）。根据《管理办法》规定，餐厨垃圾产生者随意倾倒、排放餐厨垃圾的，将对单位最高罚款3万元，对个人最高罚款5000元。 关键词： 餐厨废弃物产生单位 ——按规定缴纳餐厨废弃物收运处置费《管理办法》规定，餐厨废弃物产生单
餐厨垃圾处理中心：吃进地沟油吐出肥料和柴油
餐厨垃圾处理设备。 昨日，华西城市读本记者获悉，自贡市首个餐厨废弃物处理中心日前正式建成并投入试运行，每天可以处理100吨餐厨垃圾，将这些“废物”变成工业能源、农业饲料。 餐饮业：每天产生200吨餐厨垃圾 自贡市发达的餐饮业一直为人们津津乐道，但食堂、饭店消费
深圳餐厨垃圾多被非法收购－部分成地沟油原料
最近，腾浪再生资源发展公司总经理吴双文，在为餐厨垃圾处理设备没垃圾处理而烦恼。“每天收运10来吨餐厨垃圾，日处理量为200吨的机器无法开机。”吴双文说：“自己为这个项目花费了5年心血、投入了六七千万现金。” 其他的垃圾去哪里了？“相当一部分给养猪、提炼地沟油的人收走了，他们是向垃圾产
杭州启动餐厨垃圾三化处理试验项目－遏制地沟油
杭州市环境集团在天子岭垃圾填埋场试启动了杭州餐厨垃圾三化处理中期试验项目。 说到食品安全问题，很多读者第一时间想起的就是“地沟油”.大家知道，酒店、食堂等大大小小餐饮机构的餐厨垃圾，是“地沟油”的重要来源。而这次餐厨垃圾三化处理中试项目，就是针对这些餐厨垃圾的处理。 昨天在天子岭试启动的这套
管住“地沟油”源头－餐厨垃圾管理见效需破三题
龙岗一处机关食堂试点的餐厨垃圾处理设备。 为管住“地沟油”产生源头，深圳市政府近日出台《深圳市餐厨垃圾管理办法》(以下简称《办法》)，对餐厨垃圾的收运和处理进行全流程管控。不论餐饮行业协会、餐饮企业，还是市民，均对办法的出台表示支持。但有声音称，要想让《办法》真正“见实效”，还需破
北京餐厨垃圾将就地处理－从源头遏制“地沟油”
近日，公安部公布破获团伙生产销售食用地沟油案件，引起社会强烈反响，“地沟油重返餐桌”这一话题再次成为百姓关注的焦点。在昨日召开的市十三届人大常委会第二十七次会议上，《北京市生活垃圾管理条例（草案）》提请大会二次审议。其中新增规定，“符合一定规模并具备就地处理条件的餐饮
浅析餐厨垃圾处理现状
一、社会背景 现如今，随着我国经济的高速发展，餐饮行业的发展也十分迅速。中国作为拥有约14亿人口的人口大国，人口总数约占世界总人口数的26%，且国人饮食习惯特殊，因而每天产生大量的餐厨垃圾，在生活垃圾中所占比重极大。外卖类APP“饿了么”发布的中国外卖大数据显示，2018年中国在线餐饮外卖用户
纽约处置餐厨垃圾从头抓起
图为回收餐馆废油的回收车。 中国环境报讯 美国纽约市对废旧食品油的管理有自己的一套规范系统。从厨房装修开始就已经把废油的管理纳入了体系。每一个餐馆在装修时还必须向卫生局报备自己的厨房设计方案。而这个方案必须包含一个油脂分离系统(grease trap)装置， 让油脂和水的分离步骤必须在
合肥正“摸底”餐厨垃圾源头
记者昨日从合肥市城管部门获悉，该市正对全市餐厨垃圾源头现状进行调查摸底登记。合肥市餐厨垃圾处理厂将于今年年底建成投入使用，相关管理办法也正在加紧制定。 “经过摸底调查，蜀山区包含含废弃油在内的日产餐厨垃圾已达到50余吨。”昨日下午，蜀山区城管局环境卫生管理科有关负责人告诉记者。“这次摸底，
长沙拟建立餐厨垃圾集中处置制度－对地沟油说不
禁止将废弃食用油脂加工后作为食用油使用或者销售;相关部门应定期向社会公布餐厨垃圾的相关信息……近日,湖南省长沙市市政府常务会议审议并原则通过《长沙市餐厨垃圾管理办法(草案)》。草案规定,今后长沙将建立餐厨垃圾统一收集运输、集中定点处置制度,从而结束此前那种无序收集、任意处置的状态。 据了解
成都建餐厨垃圾处理厂－“地沟油”变生物柴油
中心城区日产餐厨垃圾500吨 成都3座餐厨垃圾处理厂 第一座 位于双流 去年9月投用 日处理能力200吨 第二座 位于龙泉驿 明年底建成 日处理能力300吨 第三座 正在选址 预计2016年初建成 日处理能力400吨 生产公式 300
沈阳将“闭环式”处理垃圾阻断地沟油回流餐桌
作为国家首批餐厨垃圾资源化利用和无害化处理试点城市，沈阳市将对餐厨垃圾进行闭环式集中处理，以阻断地沟油回流餐桌。这个月，用于集中处理餐厨垃圾的一期２００吨／日的餐厨垃圾处理厂将进行调试和试生产，年底前投入使用。 沈阳已确定建设处理能力达３２０吨／日的餐厨垃圾处理厂，集中收集餐厨垃圾。废弃油脂通
长沙开展餐饮服务和用药安全专项整治
即日起至本月底，长沙市卫生局将针对群众反映强烈的早餐店和学校、建筑工地等集体食堂的餐饮服务安全以及公立医院药品使用安全等问题，在全市范围内开展一次全面整治。 重点检查5类餐饮服务行为 此次整治将对全市的餐饮服务单位的5类行为进行重点检查，具体包括：未依法取得《餐饮服务许可证
公安部谈打击地沟油盲区－检测标准缺乏最困扰
全国公安机关摧毁60个“地沟油”网络;公布10起“地沟油”典型案件;承诺“‘地沟油’犯罪一日不绝,警方决不收兵”。12月12日,公安部公布的“打四黑除四害”专项行动战果,既触目惊心又振奋人心。 一系列用“地沟油”制售食用油案件的破获,有效遏制了“地沟油”犯罪。查办此类案件的民警普遍反映,打
回收地沟油怎样规范－西宁餐厨垃圾处理率达80％
核心提示 根治地沟油，规范餐厨垃圾回收是关键一步。然而，因为是无偿收油，多地官方回收队遭到餐馆冷遇。 记者了解到，在青海省西宁市，餐厨垃圾回收率却达到80％。同样是免费回收，为何这里能收得上来？有什么经验可供借鉴？回收处理还面临哪些问题？记者进行了调查。 5月3日，青海省西
昆明立法规范餐厨垃圾管理－拟资源化利用地沟油
政策回眸 今年5月，昆明市环境保护局、昆明市城市管理综合行政执法局联合制定了《昆明市餐厨垃圾管理办法》,对餐饮企业厨房产生的食物残余、泔水油、地沟油等进行统一管理，通过特定的人员进行收集、运输、处理。 实行餐厨垃圾的资源化利用，实行特许经营，实施统一收集、运输和
大连明年建餐厨垃圾处理厂－解决泔水地沟油
专业处理厂 明年开建 餐厨垃圾有了正规去处 新商报讯（记者李莹）如何确保地沟油不再回流餐桌？餐厨垃圾处理过程的管控至关重要。记者昨日从市城建局了解到，负责收集运输餐厨垃圾的17标段环卫作业中标企业，已经购置了部分车辆，具备了基本作业条件。待相关配套设施建成后，即
山东烟台明年实现餐厨垃圾发电
3日，记者在烟台生活垃圾处理厂看到，生活垃圾综合湿解二期工程主体已完工，明年将投入使用。 据了解，烟台市今年启动建设的餐厨垃圾处理工程主体建设和主要设备将完工，明年上半年计划投入使用，届时将实现餐厨垃圾发电，彻底切断地沟油的后路。 据了解，烟台市六区餐饮、学校等单位，一天产生的餐厨垃圾在17
发酵罐废弃餐厨垃圾利用
发酵罐表示处理餐厨垃圾饭店、食堂及居民生活等食用剩余垃圾的总称。主要包括米和面粉类、蔬菜、动植物油、肉骨等食物残余，其营养成分含量较高。这些废弃物极易腐烂变质、散发恶臭、传达细菌和病毒。此外，其中的渗沥水极易通过渗透作用污染地下水，严重污染环境。目前，国餐厨垃圾的主要处置方式有两种：回收直接饲喂
餐厨垃圾预处理工艺研究
1 引言 近年来，我国餐饮行业高速发展，极大促进了市场消费和经济发展，但随之而来的餐厨垃圾问题也日益严重。仅2017年，全国餐厨垃圾产生量约在9900万吨。餐厨垃圾组成一般包含粮食残渣、蔬菜、动植物油、肉骨等，具有含水率高、有机物含量丰富、易腐烂的特点。 2 国内外研究现状、发展动态 目前
长沙实现餐厨垃圾无害化
自今年6月起，湖南省长沙市通过“政府主导、市场运作、部门联动、执法保障”的模式，实行餐厨垃圾“革命”，目前已基本实现全覆盖收集和无害化处理。 据长沙市城管局局长袁志恒介绍,早在2010年底，长沙市政府就出台了餐厨垃圾管理办法，市城管局成立餐厨垃圾管理执法队伍。同时，市政府采取市场化模
今年西安将立法管理餐厨垃圾
记者昨日获悉，市人大常委会2014年立法、监督工作重点出台，全年将审议法规案5件，其中包括《西安市餐厨垃圾管理条例（草案）》等，还将对流动人口计划生育、大气污染防治等12项立法进行调研、论证，并将听取和审议20项专项工作报告。 据悉，今年市人大常委会将审议法规草案3件，包括《西安市税收保障条
银川20％泔水被收走－提炼地沟油重返餐桌
近一段时间，银川"重庆123"5家火锅店的火锅底料使用地沟油炒制的事件一度被媒体曝光后，大家心中纷纷产生了一个疑问，我们平时在外面就餐，吃的会不会也是地沟油？究竟有多少地沟油流向了餐桌？ 银川保绿特生物技术有限公司一名负责人的答案是：有是肯定的！但有多少尚不清楚。他表示，即使在当下
广西平桂食药监局专项整治地沟油
近日，广西贺州市平桂管理区食品药品监督管理局及黄田食品药品监督管理所工作人员对姑婆山森林公园、十八水、路花温泉等着名景区及周边餐饮服务单位进行了餐饮服务环节“地沟油”整治和餐厨废弃物管理工作专项检查。 据悉，工作人员对餐饮服务单位进行拉网式检查，重点检查采购和使用的食用油索证索票情况，对食用
石家庄：严防“地沟油”回流餐桌
日前，市政府办公厅下发《关于进一步加强“地沟油”治理工作的实施意见》，提出把“地沟油”治理作为石市“十三五”期间食品安全工作重点任务。坚持疏堵结合、标本兼治，加强源头管控，强化监管执法，严控餐厨废弃物、肉类加工废弃物、检验检疫不合格畜禽和特种毛皮动物胴体肉产品流向，严控油脂加工原料来源，严惩制售