美国新研究:玉米可制造出用于人类的胶原蛋白

英国《BMC生物技术》杂志刊登一项报告说,美国研究人员发明了用玉米制造出可用于人类的胶原蛋白,其优点是安全、成本低。 据介绍,胶原蛋白是人和许多动物体内都含有的一种蛋白质,用途包括手术后敷在伤口上止血、美容上用于修复皮肤凹痕以及用于制作口服保健品等。现在人们常从动物组织中提取胶原蛋白,但使用动物胶原蛋白的问题是,它们给人体造成感染的风险较大,成本也较高。 相比之下来源于植物的胶原蛋白感染风险较小,但需要解决的一个问题是,源于植物的蛋白质需要经过名为羟基化的过程,才能成为可在人体中正常发挥功能的胶原蛋白。美国艾奥瓦州立大学等机构的研究人员报告说,他们通过向玉米中加入一个基因解决了这个问题,这样的转基因玉米可以直接用来制造能用于人类的胶原蛋白。研究人员说,玉米易于种植、储存和加工处理,用玉米制造胶原蛋白,与从动物组织中提取胶原蛋白相比成本更低,因此本次成果为生产胶原蛋白提供了一个较好的替代来源。......阅读全文

关于玉米醇溶蛋白的组成介绍

  根据Mckinney分类,玉米醇溶蛋白的组成分为α-Zein和β-Zein两类。α-Zein可溶于体积分数95%的乙醇,β-Zein溶于体积分数60%的乙醇而不溶于体积分数95%的乙醇。α-Zein的组氨酸(His)、精氨酸(Arg)、脯氨酸(Pro)和蛋氨酸(Met)含量少于β-Zein,但β

玉米粗蛋白质≥8.0%怎么理解

 100克玉米含蛋白质3.8克。  玉米,原名:玉蜀黍,别名:棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,潮汕话:幼米仁,英文名:corn,拉丁文名:Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。秆直立,通常不分枝,基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉;叶舌膜质,长约0.2米;叶片扁平宽大,

日本研究人员发现一胶原蛋白可防脱发

  日本研究人员在新一期美国《细胞—干细胞》杂志上报告说,动物实验证实毛根缺乏一种胶原蛋白可同时导致脱发和白发。这一研究成果将有助于开发出治疗脱发和白发的新药。   东京医科齿科大学教授西村荣美等研究人员报告说,他们发现ⅩⅦ型胶原蛋白的作用可使毛囊干细胞不会枯竭,从而防止脱发。同时,这种胶原蛋白在

专家:胶原蛋白不能被人体直接吸收-美容作用小

  近年来,虽然胶原蛋白产品一直备受争议,但市场销售却依旧如火如荼,且产品种类不断丰富,胶原蛋白粉、胶原蛋白口服液以及不同形态的胶原蛋白肽琳琅满目,而不同产品能够产生的功效,也是众说纷纭,令消费者困惑不已。近期,有报道称一份发表在《Journal of Medicinal Food》杂质上的文章表示

林志颖爱碧丽胶原蛋白饮料被指多项违规

  爱碧丽的粉丝经济   自今年五月以来,各界对胶原蛋白的质疑便不曾停歇,林志颖爱碧丽品牌的出现,使质疑声再次攀至顶峰,业内意外于他选择在这个不算太好的时间节点进入,而或许粉丝经济会是最"好"的解释。   "恰好"的开售时间   如果不是方舟子对林志颖爱碧丽生物科技有限公司(下称"爱碧丽"

汤臣倍健等公司卷入”胶原蛋白骗人”风波

  综合报道,日前新浪认证为“北京积水潭医院烧伤科主治医师”的微博用户“烧伤超人阿宝”和方舟子相继公开宣称“胶原蛋白保健品都是骗人的”。随之引发胶原蛋白能不能美容的功效大辩论,而炮轰胶原蛋白的炸弹也波及股市,贵州百灵、东宝生物、汤臣倍健、东方海洋、同仁堂、东阿阿胶等上市公司纷纷“中枪”。但东方海洋、

胶原蛋白遭遇信任危机-乱象丛生为主因

  对保健品企业的生产、流通以及广告宣传等环节建立完善的监测制度,加大对违规行为的惩罚力度。多了“随时监管”、“严厉处罚”两道约束,企业的侥幸心理就会减少   近日,有新浪认证的知名医生发表微博称:“所有口服胶原蛋白保健品‘全是骗人的’……”微博发表之后,引发广泛议论。不少营养学家、皮肤专家加入炮

-胶原蛋白美容效果疑因添加雌激素替代物

  今年5月以来,关于“胶原蛋白无效”的争议喧嚣尘上,质疑引发了胶原蛋白行业的一场地震,包括东方海洋(002086.SZ)、东宝生物 (300239.SZ)、汤臣倍健(300146.SZ)、贵州百灵(002424.SZ)等多家上市公司的胶原蛋白产品也牵涉其中,这些企业虽纷纷回应,但时至今日,质疑

人胶原蛋白Ⅱ(HCBⅡ)ELISA试剂盒分析检测说明

检测范围:    48T       25 ng/L -800 ng/L使用目的:本试剂盒用于测定人血清、血浆及相关液体样本胶原蛋白Ⅱ(HCBⅡ)含量。实验原理本试剂盒应用双抗体夹心法测定标本中人胶原蛋白Ⅱ(HCBⅡ)水平。用纯化的人胶原蛋白Ⅱ(HCBⅡ)抗体包被微孔板,制成固相抗体,往包被单抗的微

小鼠III型胶原蛋白(Collagen-III)ELISA试剂盒

小鼠III型胶原蛋白(Collagen III)ELISA试剂盒 (用于血清、血浆、细胞培养上清液和其它生物体液内) 原理本实验采用双抗体夹心 ABC-ELISA法。用抗小鼠 Collagen III 单抗包被于酶标板上,标准品和样品中的 Collagen III与单抗结合,加入生物素化的抗小鼠Co

小鼠II型胶原蛋白(Collagen-II)ELISA试剂盒

小鼠II型胶原蛋白(Collagen II)ELISA试剂盒 (用于血清、血浆、细胞培养上清液和其它生物体液内) 原理本实验采用双抗体夹心 ABC-ELISA法。用抗小鼠 Collagen II 单抗包被于酶标板上,标准品和样品中的 Collagen II与单抗结合,加入生物素化的抗小鼠Collag

人I型胶原蛋白(Collagen-I)ELISA试剂盒

人I型胶原蛋白(Collagen I)ELISA试剂盒 (用于血清、血浆、细胞培养上清液和其它生物体液内) 原理本实验采用双抗体夹心 ABC-ELISA法。用抗人 Collagen I 单抗包被于酶标板上,标准品和样品中的 Collagen I与单抗结合,加入生物素化的抗人Collagen I,形成

医美界的热门选手-|-胶原蛋白检测方案介绍

胶原蛋白是一类含有至少 20 种在遗传学上不同类型的分泌蛋白质家族,主要担任机体的结构支撑功能,具有独特的由三条多肽链(被称为 a 链)组成的三螺旋构型。从类型来说,可以分为Ⅰ型胶原、Ⅱ 型胶原、Ⅲ 型胶原、Ⅳ 型胶原等。其中Ⅰ型和 Ⅲ 型胶原蛋白主要存在于皮肤、肌腱、韧带、关节等结缔组织,是真皮层

人VI型胶原蛋白(Collagen-VI)ELISA试剂盒

人VI型胶原蛋白(Collagen VI)ELISA试剂盒 (用于血清、血浆、细胞培养上清液和其它生物体液内) 原理本实验采用双抗体夹心 ABC-ELISA法。用抗人 Collagen VI 单抗包被于酶标板上,标准品和样品中的 Collagen VI与单抗结合,加入生物素化的抗人Collagen 

小鼠I型胶原蛋白(Collagen-I)ELISA试剂盒

小鼠I型胶原蛋白(Collagen I)ELISA试剂盒 (用于血清、血浆、细胞培养上清液和其它生物体液内) 原理本实验采用双抗体夹心 ABC-ELISA法。用抗小鼠 Collagen I 单抗包被于酶标板上,标准品和样品中的 Collagen I与单抗结合,加入生物素化的抗小鼠Collagen I

肌肤返老还童的奥秘,全在这种胶原蛋白里了?

  爱美之心人皆有之,皮肤娇嫩与否更是关乎面子的大事。今日,顶尖学术期刊《自然》在线发表的一项研究,则为我们带来了让肌肤返老还童的最新洞见:一种胶原蛋白能够促进干细胞的良性竞争,从而让皮肤不断更新。缺乏这种胶原蛋白,皮肤就会慢慢老化。  在目前的主流“衰老理论”里,衰老与机体的修复机制息息相关。以皮

采用酶法提取胶原蛋白时要注意的点

  首先,酶作用时间必须适当。如果时间过短,胶原蛋白就不能充分释放到提取液中,影响提取率;如果酶作用时间过长,胶原蛋白会水解过度,产生过多的苦味小分子低聚肽,不仅会增加分离纯化的难度,也会影响胶原蛋白的功能特性和生物活性。  其次,酶解温度要适宜。温度过低,酶的作用效果不明显;温度过高会引起酶的失活

人I型前胶原蛋白(PIP)ELISA试剂盒

人I型前胶原蛋白(PIP)ELISA试剂盒 (用于血清、血浆、细胞培养上清液和其它生物体液内)原理本实验采用双抗体夹心 ABC-ELISA法。用抗人 PIP 单抗包被于酶标板上,标准品和样品中的 PIP与单抗结合,加入生物素化的抗人PIP,形成免疫复合物连接在板上,辣根过氧化物酶标记的Strepta

玉米检测试剂盒检测玉米粉中蛋白实验方法介绍

      (1)原理根据抗原抗体特异性结合的原理,第一步包被,第二步样品中转基因蛋白与包被在酶联板上的相应抗体结合,第三步酶标记的抗体和检测的转基因作物表达的蛋白相结合。结合的酶标记抗体上酶在加入底物后通过酶促反应形成有色物质,颜色深浅用酶联仪测定。(2)样品提取称取合适样品放在适当容器中(精确到

玉米醇溶蛋白的基本信息介绍

  玉米醇溶蛋白(Zein),旧称米朊,日本称醇溶谷蛋白,是一种广泛存在于植物中的食物蛋白,在80%~92%乙醇或70%~80%丙酮中易溶,在水或无水乙醇中不溶,食品、医药和化工行业多作为成膜材料。  玉米醇溶蛋白几乎占胚乳蛋白总量的一半,对整个玉米蛋白的营养特性有决定性作用。在玉米醇蛋白里缺乏赖氨

植物所破解优质蛋白玉米育成之谜

  2020年1月7日,《自然-通讯》(Nature Communications)在线发表了中国科学院分子植物科学卓越创新中心巫永睿研究组和上海交通大学农业与生物学院王文琴研究组合作的题为Long-read sequencing reveals genomic structural variati

养生堂胶原蛋白粉被诉涉嫌非法添加

  专家:非国标范围内不能使用   昨日,有媒体报道养生堂胶原蛋白粉被诉非法添加,“D-甘露糖醇”到底是什么物质?在食品中添加有没有危害?对此,昨日接受记者采访的专家认为,“D-甘露糖醇”未必存在安全隐患,但必须按照食品添加剂国家标准的规定使用。   在2012年生产的养生堂胶原蛋白的外包装上,

东宝生物胶原蛋白产品因为涉嫌违法宣传被立案调查

  近日,国务院食安办在获知多家媒体关于东宝生物胶原蛋白涉嫌违法宣传行为的报道后,高度重视,立即向内蒙古食安办发函,要求尽快组织有关部门依法查处相关情况。   经过调查,包头市工商局初步认定包头市东宝生物科技股份有限公司对其胶原蛋白产品涉嫌违法宣传。目前,包头市工商局正按法定

X射线衍射被用于分析恐龙化石中的胶原蛋白

  美国伊利诺伊理工大学一个实验室正利用纤维衍射分析人类大脑和心脏以及霸王龙化石中的组织结构。极少有研究人员利用这种X射线衍射,因为完成实验需要大量时间和人力。但由于该校Joseph Orgel实验室专门从事相关研究,因此其开展了很多定制项目。Orgel团队制作的结缔组织、神经组织和恐龙组织中细丝状

贵州百灵胶原蛋白饮品爱透被疑夸大宣传

  营养学专家称,胶原蛋白及其水解物的作用尚未得到最终肯定的结论,推广需要慎重   ■本报记者 陈雅琼   饮料业总是风波不断,今年大张旗鼓推出胶原蛋白系列产品的贵州百灵在产品上市不久即遭到质疑。从核心原料的产地到宣传效果是否被夸大,贵州百灵“爱透”被问了个透。   10月13日,贵州百灵发布

胶原蛋白市场调查:鲜有商家能拿出检测报告

胶原蛋白市场调查:   鲜有商家能拿出检测报告   记者在国家食品药品监督管理局网站也未能查到相关保健品注册信息   “胶原蛋白是皮肤的主要组成部分,能保湿锁水;胸部有一些结缔组织,本质上也是胶原蛋白,喝胶原蛋白会增加胸部弹性,但增大不了多少。”说到口服胶原蛋白的效果,汤臣倍健的电话客服这样对

--0--Lumi胶原蛋白:“零激素”是食品安全的底线

  近日,新西兰毒奶粉事件再次敲响食品安全警钟,消费者对食物中是否含有违禁有害成分感到忧心忡忡。对时下许多爱美女士来说,口服胶原蛋白也已成为每天不可缺少的营养美容食品,为严格保障消费者安全、使消费者放心享受健康美丽,Lumi于近期发布《胶原蛋白2013权威报告》,将来自国家和国际权威检测机构的多批次

细胞外基质的组成结构胶原蛋白的介绍

  胶原蛋白(Collagen)属于不溶性纤维形蛋白质,是细胞外基质的主要成分,遍布于各器官和组织。胶原蛋白一般占哺乳动物体内蛋白总量的25%(质量分数)。结缔组织中的胶原主要是Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型胶原,Ⅳ型胶原主要存在于基底膜。以肝脏为例,胶原蛋白在肝脏中的主要类型、结构及其在基底膜和间质基质中的分布。 

高产高蛋白玉米创新研究院成立

12月25日,在华中农业大学(以下简称华中农大)举行的高产高蛋白玉米科技产业发展研讨会上,高产高蛋白玉米创新研究院正式成立。该研究院依托洪山实验室,整合华中农大植物科技学院、信息学院、资环学院等多学院的优势学科,涵盖作物遗传育种、遗传学、智慧农业、数学、计算机科学、遥感科学等领域,组建跨学院、跨学科

研究揭示Bt蛋白用“双重防线”守护玉米生产

  4月17日,南京农业大学植物保护学院教授吴益东团队在《美国国家科学院院刊》(PNAS)发表了最新研究论文,揭示了玉米螟对Bt蛋白Cry1Ab抗性风险低而对Cry1Fa抗性风险高的分子遗传机理,为Bt玉米的可持续利用提供了关键科学依据。  为了解析Bt毒素Cry1Ab和Cry1Fa与亚洲玉米螟体内