市场惊现“淋巴血肉包”内含病毒危害健康
带着淋巴组织的“血脖肉” 核心提示： 一些市民喜欢在路边的小摊上买包子当早餐吃，可谁会想到这种肉包子的馅料有可能是未剔淋巴的“血脖肉”呢？近日，有读者向本报报料，西安不少生肉市场上，“血脖肉”正在热销。 职能部门：可能是从私屠乱宰的黑作坊流出的 提醒市民：带淋巴的“血脖肉”不能食用，否则易感染疾病 一些市民喜欢在路边的小摊上买包子当早餐吃，可谁会想到这种肉包子的馅料有可能是未剔淋巴的“血脖肉”呢？近日，有读者向本报报料，西安不少生肉市场上，“血脖肉”正在热销。 包子店――“淋巴也是肉，包子蒸熟了就没有任何问题了，尽管放心吃。” 市民――“不能让‘血脖肉’危害消费者健康。” 市场暗访 肉铺老板 自己只卖绝不吃 根据读者反映，记者连续两天对几家肉铺“血脖肉”的来龙去脉进行了暗访。 5月14日下午，记者走进灞桥区纺建路蔬菜批发市场，在这里记者看到，四五家肉......阅读全文
血涂片制备
血涂片制备（preparation of blood smears）是显微镜血细胞形态观察的前提。 1﹒操作 （1）血标本： ①静脉采血标本：用EDT A ·K2抗凝1～2h内的标本，使用玻棒、毛细管、注射针头等在距载玻片一端1c m处加1滴抗凝血，直径约4 mm。 ②皮肤采
真假“熊猫血”
“熊猫血”这个词大家都听说过，在之前的介绍中我们已经了解了，它是指人体一种血型——Rh阴性血，这种血型的人群在我国比例很小，因为它的这种稀有性故被称为“熊猫血”。但是在工作中，我们还会遇到一些更为特殊的患者，他们的血型处于界定“熊猫血”的边缘，血型鉴定更为特殊，这就是我们接下来要介绍的Rh血型系统D
特殊血培养
1．分枝杆菌血培养要求：必须用特殊的商品化分枝杆菌血培养瓶。所有培养都必须孵育至少4周。培养温度为25~30℃。说明：虽然分枝杆菌并不需要特别复杂营养的微生物，但是为了更好地从血标本中分离出分枝杆菌，需要在肉汤培养基中补充脂肪酸（如油酸）、白蛋白和二氧化碳。一些分枝杆菌菌种（如日内瓦分枝杆菌、嗜血分
血涂片染色
（一）瑞氏染色法 1﹒原理 瑞氏（Wright）染液由酸性染料伊红和碱性染料亚甲蓝溶解于甲醇而成。不同的细胞因所含化学成分不同，对各种染料的亲和力也不同，其中，碱性（阳离子）染料能与细胞内酸性物质，如核酸（DNA和RNA）、核蛋白、嗜碱性颗粒、中性颗粒等阴离子结合染成蓝灰色。酸
血消化汤
成分 绞碎猪胃 100g 绞碎猪血块 100g 蒸馏水 1000mL 浓盐酸 10mL制法 1 洗涤猪胃，除去油脂，保留胃粘膜，用绞肉机绞碎。 2 用绞肉机将猪血块绞碎。 3 将蒸馏水加热至55℃，加入猪胃、猪血块和盐酸，置55℃水浴中24h，时常加以
青岛严查“毒韭菜”其他地区加强食品检查
据媒体报道，从4月1日开始，青岛一些医院陆续接到9名食用韭菜后中毒的患者，他们都是食用毒韭菜之后出现了头疼、恶心、腹泻等症状，经医院检查属于有机磷中毒，也就是说韭菜上的残余农药严重超标导致9人中毒。目前这些患者经过救治身体已经恢复了健康。 4月份天气回暖后，市场上韭菜开始热销。然而前些
新型NFC传感器可检测肉类变质
据外媒报道，人们通过鼻子来检测肉类是否变质的一种非常主观的方法，因为这取决于嗅觉的敏感性。考虑到这一点，科学家们现在已经开发了一种更为客观的替代方案，其形式为与能与用户的智能手机通信的一种传感器。这个传感器是由一个由来自中国南京大学和德克萨斯大学奥斯汀分校研究人员领导的团队，该传感器被集成到一个小型
宁海：冷冻食品哪里来？扫一扫就知道！
在宁海县龙海市场的冷库前，市民马先生正在用手机扫描一包冷冻鸡肉包装上的二维码：“买冷冻肉之前先扫一扫，就知道它从哪儿来的、流转了几家冷库，就更加放心了！” 据悉，今年，宁海县市场监管局依托“大数据”技术，根据冷库经营单位日常管理、行政处罚、行政移送等情况进行信用评级，将食品安全状况优秀的冷库
销售临期食品应尽告知义务
据报道，“满200减100”、“千万进口食品1元秒杀”———近日挂在中粮集团所属的我买网首页上的广告吸引了众多消费者。然而，一些在电脑前奋战拼抢半天的消费者，收到货物后勃然变色：费了半天劲儿，“秒”来的却是一堆快过期的食品。 对此，许多博友认为，虽然商家在理论上是可以卖临期食品的，但消费者拥有
山西省食药监明确四项重点－集中清理超过保质期食品
山西省食品药品监督管理局按照国家食品药品监督管理总局工作部署，结合全省实际，以食品批发市场和集贸市场为重点场所，以农村和城乡结合部为重点区域，以预包装食品和熟食加工品为重点品种，以食品批发经营者、食品个体零售经营者和食品连锁经营企业为重点对象，对全省流通环节开展了市场巡查，对食品流通经营者库存和
b型血和o型血会溶血吗
B型血和o型血会发生溶血，因为b型血可以接受0型血，这种情况必须在紧急情况下，并且没有其他选择的情况下进行，输血前，确定没有抗O型血抗体，RH阳阴性要相同，才可以应用，不会出现溶血。O型血的病人不可以接受B型，因为抗原性，这种情况很容易发生血液不和而出现溶血的现象，所以不可以这样输血治疗。
O型血是“危险的万能血”
人类的ABO 血型系统是最先发现的血型系统，因为具有规律的血型抗体，因此是最重要的血型系统，分为A、B、O 及AB型。其中，O型血人的红细胞上缺乏A、B抗原，因此这种红细胞可以输给A型、B型和AB型人。 所以当受血者ABO 血型鉴定困难时，可输配血相合的O 型洗涤红细胞；再就是在抢救生命的紧
血铅分析仪谈如何预防血铅
血铅是指血液中铅元素的含量。血铅超标会引起机体的神经系统、血液系统、消化系统的一系列异常表现，影响人体的正常机能环境污染可以导致人体血铅增高，常引起群体性中毒事件。血铅分析仪健康专家表示为了孩子的健康着想，积极的预防才是关键。（一）行为指导上 1、教育儿童养成勤洗手的好习惯，特别是饭前洗手十分重要。
输血科如何把握好领血发血关？
要避免输血风险,把握好领发血环节十分重要。根据临床上所发生的输血医疗事故来看,大多数原因是由于领发血环节把关不严,现就多年来的经验总结如下。1 领血前准备工作1 1 领血者应逐项查对填写好有关领血资料,包括血型报告单、受血者四项检查报告单、输血同意书及患者有关输血资料。1.2 领血人员资格认定 凡非
O－型全血是万能血吗？
原则上，血液应该 ABO 同型输注。除非在十分紧急而又缺乏 ABO 同型血液时（多见于战场），可适量选择 O 型红细胞输注。同型输血的原因，是为了避免受血者血液中的抗体与输注的血细胞上的抗原反应，而破坏红细胞。虽然 O 型红细胞上不存在 A 抗原和 B 抗原，但在 O 型全血的血浆中存在大量的抗 A
淋巴结边缘区淋巴瘤的简介
淋巴结边缘区淋巴瘤( nodal marginal zone lymphoma)，2008 WHO分类中描述了一种免疫表型相似于成人NMZL的暂定类型———儿童NMZL (paediatric nodal marginal zone lymphoma) ,肿瘤好发于男性(男女之比为20 ∶1)的
胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤的简介
黏膜相关淋巴组织（mucosa associated lymphoid tissue，MALT）淋巴瘤属结外非霍奇金淋巴瘤，可发生于具有黏膜组织或腺上皮的部位，如胃、甲状腺、乳腺、肺、气管等，其中胃MALT淋巴瘤占大多数，源于胃黏膜和腺体组织、具有边缘区B淋巴细胞分化和表型的结外B淋巴细胞瘤。其
关于淋巴浆细胞性淋巴瘤的简介
淋巴浆细胞性淋巴瘤( lymphoplasmacytic lymphoma,LPL )，LPL可以仅累及淋巴结,但许多病人的血清中可检测出单克隆IgM, LPL 患者有骨髓累及和IgM单克隆病时,称为WaldenstrÊm巨球蛋白血症(WM) ,这是LPL 的一种重要的变型；二，以往认为达50%
十堰市食药监局抽检12批次“五毛食品”－半数抽检不合格
上月底，市食品药品监督管理局组织专项执法组，对城区部分食品批发市场的12个批次疑似问题食品进行抽样检查，并现场委托市疾病预防控制中心封存检测（本报3月26日4版曾报道）。昨日，市食品药品监督管理局公布检验结果，12批次送检食品中有6批次不合格。 检验结果显示，在对火车站日用品副食品批发市场、
商务部推动绿色市场认证－为流通领域食品安全把关
新华社南宁6月22日电 商务部市场运行司监测处处长李习臻22日说，截至目前，全国通过绿色市场认证的批发、零售企业有268家。另外，还有4000多家企业正在按照绿色市场标准进行改造。 李习臻在第五届全国农产品批发市场联络员大会暨全国农产品流通(钦州)论坛上说，农产品批发市场是城乡居民大部分食
【超市放心菜不放心】
超市“放心菜”买的不放心 自今年7月1日起我国《有机产品认证实施规则》全面实施，要求有机产品统一标识认证标志、唯一编号等信息。记者走访了本市多家超市，发现曾经铺天盖地的有机蔬菜忽然从货柜上消失。新规能否管住近年来有机蔬菜以次充好、随意标贴的乱象还未可知，不过商家已经开始绕开规则：市场上以“
食品安全快速检测车亮相－济宁市民可检测1900余种残留物
21日,两辆食品安全快速检测车亮相草桥口批发市场,市民买得食品可以在车上免费进行检测。此后,食品安全快速检测车还将陆续亮相任城区的其他批发市场,为市民们提供免费检测服务。 21日下午,任城区食品药品监督管理局的执法人员来到草桥口批发市场的一副食品商店,对店铺内摆放的食品挨个对比国家标准。“天气
最严农残新国标实行半月－农药产业有望迎新机遇
近日,本报记者先后到济南市区的匡山蔬菜批发市场、堤口路果品批发市场、八里桥蔬菜批发市场等多家大型批发市场采访发现,商户们和消费者对农残新国标大都不太了解。 匡山市场的商户张女士说,“新标准俺不知道,市场里有专门检验的,超不超标他们比俺们懂。” 记者采访了解到,对于农残检测设备,市场上仍以快速
餐馆医院将戴限塑“紧箍咒”
今年6月1日是我国“限塑令”施行满三周年的日子。将来，人们到餐馆用餐“打包”剩菜、到药店买药品等使用的塑料袋也将实行有偿收费。 昨日，国家发改委、商务部有关负责人在“限塑令出台三周年”主题研讨会上表示，国家“限塑令”将考虑扩大限制塑料袋的使用范围，目前正在抓紧调查研究，力争尽快出台。 餐馆医
泉州推行食用农产品入市检测制度－检测结果每日公示
来自泉州市食品药品监督管理局消息，经泉州市政府第14次常务会议研究同意，《泉州市流通领域食用农产品入市质量安全检测方案（试行）》（下称“方案”）于8月28日正式印发实施。 食品安全无小事，加强食用农产品入市监管有利于源头管理、规范市场经营行为。据介绍，方案按试点先行，逐步推进的原则，将5家
京市场自查暂未现“洗虾粉”－小龙虾销量有所下降
近期南京多人疑因食用小龙虾患病，引起北京消费者的忧虑。尽管洗虾粉是否是致病主因尚无定论，但记者从京深海鲜市场等批发市场了解到，市场已开始自查，暂未发现“洗虾粉”，但小龙虾销售量有所下降。 昨天，记者在京深海鲜市场等北京几家水产市场了解到，市场开始自行排查商户是否使用“洗虾粉”。京
常态化农残检测确保农产品质量安全
11月2日，安徽省天长市永福农副产品批发市场技术人员在用专用设备检测上市蔬菜农药残留是否超标。今年，该市在7个农贸市场建起8个食品安全快速检测室，每天常态化对上市蔬菜、肉类、水产品进行检测，确保农产品质量安全和消费者买到放心农产品。
让A型血B型血变成O型血，能转换血型的组合酶问世
据《自然·微生物学》19日发表的一篇论文，研究人员在肠道定植的嗜黏蛋白阿克曼菌中发现了一组酶，这些酶能够转化人类红细胞中已知和此前未知的抗原，将血液转化成O型血。这一发现或可提供临床相关解决方案，增加普遍相容血的供应。研究示意图显示红细胞和嗜黏蛋白上的A、B、O血型抗原。图片来源：《自然·微生物学》
鸦胆子油怎么使用？
鸦胆子油的使用方法如下：0.5～2g，用龙眼肉包裹或装入胶囊吞服。外用适量。