水果摊多用劣质“三无”保鲜膜可能含致癌物质
待售西瓜旁放置着无任何包装的保鲜膜 随着天气进入伏天，不少商家经常给切开的水果盖上了一层保鲜膜，露出鲜美的果瓤吸引顾客。可是记者通过调查发现，许多水果摊使用的保鲜膜并无任何标识。专家提醒，“三无”保鲜膜极有可能含致癌物质，长期使用对人体危害较大。 市民存疑 瓜瓤沾上保鲜膜的塑料味 放在冰箱里保鲜的西瓜怎么发出了异味？家住太白路的张女士近日就遇上了这么一件怪事。 张女士下班后买了半只西瓜，为防止西瓜在冰箱里串味，特意保留了西瓜上的保鲜膜。次日打开冰箱准备食用，刚撕开保鲜膜，就闻到瓜瓤有一股塑料味。后来不得不切去最上面的一层才消除了异味。张女士说：“吃进肚里的食物竟用这种劣质的保鲜膜，让人怎么放心吃？” 无独有偶，家住东小区社区的曹阿姨也遇到了一件烦心事。“刚加热的红烧肉一股塑料味，孙子说是变质放坏了。”曹阿姨告诉记者，头天的红烧肉做多了，没有吃完，便用保鲜膜包住放置冰箱，......阅读全文
以菌落原位杂交为例介绍原位杂交技术
对分散在若干个琼脂平板上的少数菌落（100-200）进行克隆筛选时，可采用该方法。将这些菌落归并到一个琼脂主平板以及已置于第二个琼脂平板表面的一张硝酸纤维素滤膜上。经培养一段时间后，对菌落进行原位裂解。主平板应贮存于4℃直至得到筛选结果。将少数菌落转移到硝酸纤维素滤膜上（1） 在含有选择性抗生素的琼
2.9－从聚丙烯酰胺凝胶中回收－RNA－片段
从聚内烯酰胺凝胶中回收 RNA 片段最好的方法是粉碎浸泡法。此法能从变性胶屮很好的回收高纯度的单链 RNA。但是此法不适用于长转录产物，因为它既费时间效率又低，例如: 超过 3kb 的 RNA 的回收效率不到30%。但是对于回收小片段 RNA 此方法是十分有效的。试剂、试剂盒溴化乙锭洗脱缓冲液储存液
菌落原位杂交实验介绍
对分散在若干个琼脂平板上的少数菌落（100-200）进行克隆筛选时，可采用该方法。将这些菌落归并到一个琼脂主平板以及已置于第二个琼脂平板表面的一张硝酸纤维素滤膜上。经培养一段时间后，对菌落进行原位裂解。主平板应贮存于4℃直至得到筛选结果。将少数菌落转移到硝酸纤维素滤膜上（1） 在含有选择性抗生素的琼
菌落原位杂交技术的方法和步骤
对分散在若干个琼脂平板上的少数菌落（100-200）进行克隆筛选时，可采用本方法。将这些菌落归并到一个琼脂主平板以及已置于第二个琼脂平板表面的一张硝酸纤维素滤膜上。经培养一段时间后，对菌落进行原位裂解。主平板应贮存于4℃直至得到筛选结果。1、材料：待检测的细菌平皿，已标记好的探针，硝酸纤维素滤膜等。
菌落原位杂交技术介绍
对分散在若干个琼脂平板上的少数菌落（100-200）进行克隆筛选时，可采用本方法。将这些菌落归并到一个琼脂主平板以及已置于第二个琼脂平板表面的一张硝酸纤维素滤膜上。经培养一段时间后，对菌落进行原位裂解。主平板应贮存于4℃直至得到筛选结果。1、材料：待检测的细菌平皿，已标记好的探针，硝酸纤维素滤膜等。
用制备性凝胶电泳纯化寡核苷酸
试剂、试剂盒40% (m V) 19:1丙烯酰胺 双丙烯酰胺16%聚丙烯酰胺凝胶10×TBE缓冲液尿素10% (m V)过硫酸铵TEMED甲酰胺加样缓冲液仲丁醇（2-丁醇）二乙醚1 mol L MgCl2仪器、耗材Saran保鲜膜或其他可透紫外光的塑料膜增感屏（如 Lightning PlusDuP
感冒季，大口吃蔬菜也能补维C？怎么吃最营养
一年中最冷的时候到了， 本周即将迎来“四九”天和“大寒”节气， 感冒高发季节， 尤其需要补充维生素C。 加上冬季天寒， 蔬菜的种类比较单一， 很容易导致人体出现维生素的缺乏。 所以，获取蔬菜中的天然维生素C， 对于冬季养生来说就显得尤为重要。 复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生
胶带绑蔬菜甲醛超标？走进实验室测给你看
6月14日，用于实验的三种绑带蔬菜和一种保鲜膜包装的蔬菜。 6月14日，将4种蔬菜、两种绑带、一种保鲜膜分别浸泡检测甲醛。 近日，一条绑带蔬菜甲醛超标数倍的消息引发讨论。超市内绑带蔬菜随处可见，大多会被摆上餐桌，它们真的甲醛超标吗？记者通过实验发现，测试样本几乎无甲醛。中国农业大学食品学院副
检测仪器教你如何健康吃瓜，隔夜西瓜还能吃吗
伴随着炎炎夏日的到来，西瓜成为了人们生活中常见的一道重要水果。尤其是西瓜并没有受上半年中水果涨价事件的影响，更成为了夏天人们消暑解暑的常备水果。不过，面对体积颇大的西瓜，有时候一天甚至都难以吃完，那么，隔夜的西瓜还能吃吗？ 北京恒瑞鑫达科技有限公司是集专业设计、开发、生产与销售于一体的
检测仪器教你如何健康吃瓜，隔夜西瓜还能吃吗
伴随着炎炎夏日的到来，西瓜成为了人们生活中常见的一道重要水果。尤其是西瓜并没有受上半年中水果涨价事件的影响，更成为了夏天人们消暑解暑的常备水果。不过，面对体积颇大的西瓜，有时候一天甚至都难以吃完，那么，隔夜的西瓜还能吃吗？ 北京恒瑞鑫达科技有限公司是集专业设计、开发、生产与销售于一体的高新技术股份制
网友曝麦当劳汉堡原料面包包装破损－在室外暴晒
包装破损，汉堡原料面包外露汉堡原料面包堆放在麦当劳门前 继肯德基“豆浆门”事件后，近日，网友发帖曝光麦当劳密云鼓楼餐厅门前，现包装破损、被烈日暴晒、包装内水汽蒸腾的汉堡原料面包。昨天下午，麦当劳(中国)有限公司表示，该批次面包已被处理，决不使用，并已对该餐厅进行严肃
荧光原位杂交实验步骤
荧光原位杂交实验步骤1）探针变性将探针在75oC恒温水浴中温育5min，立即置0oC，5～10min，使双链DNA探针变性。2）标本变性①将制备好的染色体玻片标本于50oC培养箱中烤片2～3h。（经Giemsa染色的标本需预先在固定液中退色后再烤片）。 ②取出玻片标本，将其浸在70～75
荧光原位杂交（Fluorescence－in－situ－hybridization,FISH）原理
2）标本变性①将制备好的染色体玻片标本于 50oC培养箱中烤片2～3h。（经Giemsa染色的标本需预先在固定液中退色后再烤片）。②取出玻片标本，将其浸在70～75oC的体积分数70％甲酰胺/2×SSC的变性液中变性2～3min。③立即按顺序将标本经体积分数70％、体积分数90％和体积分数100％冰
荧光原位杂交（FISH）之三：实验方法及步骤
1）探针变性将探针在75oC恒温水浴中温育5min，立即置0oC，5～10min，使双链DNA探针变性。2）标本变性①将制备好的染色体玻片标本于50oC培养箱中烤片2～3h。（经Giemsa染色的标本需预先在固定液中退色后再烤片）。 ②取出玻片标本，将其浸在70～75oC的体积分数70％
西瓜切开冷藏卫生吗？－隔夜菌落数量惊人
据《i时代报》报道，西瓜当天吃不完，究竟能否放冰箱里第二天接着吃？一则网络流传很广的新闻“隔夜西瓜放倒一家三口”引起市民关注。对此，上海科普微博近日披露，上海研究人员试验表明：冷藏隔夜西瓜次日菌落数量惊人，至少要将西瓜表面切除1厘米厚度后再食用。 上海医药工业研究院的细胞生物实验室研究人员将
SDSPAGE胶的干燥方法
凝胶干燥时遇到的主要问题是凝胶的变形和破裂。将凝胶放在Whatman 3MM滤纸上可防止干燥凝胶变形，但凝胶是否破裂取决于凝胶的厚度和干燥器的质量，因此，应尽量使用薄胶并使凝胶干燥器处于良好状态，使其真空压力波动极少。(1)试剂与配制：固定液：冰醋酸:甲醇:水（10:20:70）(2)电泳后的凝胶用
分子杂交技术菌落原位杂交的介绍
(1) 盛有2×SSC的塑料盘同，将干烤的滤膜飘浮在液面上,彻底浸湿5分钟。 (2) 将滤膜转到200ml预洗液的玻璃皿中。滤膜何叠在一起,放于溶液中。用保鲜膜盖住玻璃皿,放到位于培养箱内的旋转平台上。于50℃处理30分钟。在这一步及以后的所有步骤中,应缓缓摇动滤膜,防止它们粘在一起。 (3
塑化剂无所不在－多喝水排出塑化剂
从食品保鲜膜、外卖餐盒、矿泉水瓶，到儿童玩具、家居装饰，塑化剂几乎无所不在。它影响人们的肝脏、生殖系统、泌尿系统和心血管系统。据台湾《中国时报》7月20日报道，由台湾中央研究院、国家卫生研究院、台湾大学医学院附设医院等学术机构共同完成的最新研究指出，女性若长期暴露在塑化剂下，会增加罹患乳癌的风险
SDSPAGE胶的干燥
凝胶干燥时遇到的主要问题是凝胶的变形和破裂。将凝胶放在Whatman 3MM滤纸上可防止干燥凝胶变形，但凝胶是否破裂取决于凝胶的厚度和干燥器的质量，因此，应尽量使用薄胶并使凝胶干燥器处于良好状态，使其真空压力波动极少。(1)试剂与配制：固定液：冰醋酸:甲醇:水（10:20:70）(2)电泳后的凝胶用
关于Southern杂交的洗膜的介绍
取出NC膜，在2×SSC溶液中漂洗5min，然后按照下列条件洗膜： 2×SSC/0.1% SDS，42℃，10min； 1×SSC/0.1% SDS，42℃，10min； 0.5×SSC/0.1% SDS，42℃，10min； 0.2×SSC/0.1% SDS，56℃，10min； 0
京客隆被曝剩肉重新贴标当新肉买工商已经立案调查
针对媒体报道京客隆超市“剩肉贴新标”事件，昨天，通州工商分局已对该超市进行立案调查。 记者通过暗访发现，在该店的生鲜区，一到晚上7点半以后，工作人员便会将当日未销售出去的托盘肉的保鲜膜撕下重新包装，之后会把“动物产品检疫合格”标志提前贴在保鲜膜上。京客隆通州东关店涉嫌
专家曝塑化剂危害：致男性雌性化生殖器变短小
增塑剂，在台湾叫做塑化剂，是用于添加到塑料聚合物中增加塑料的可塑性的加工助剂。增塑剂中最常使用的是DEHP(邻苯二甲酸二酯)，它主要用在 PVC(聚氯乙烯)塑料制品中，例如保鲜膜、食品包装、玩具、导管、输液袋等等。此次台湾饮料安全事件，正是一些不法厂商把塑化剂替代成本较高的乳化剂中的棕榈油添
保险包装薄膜拉力试验机使用说明
在日常生活中，大概每个人的冰箱都有一样东西：保鲜膜。吃不完的水果和料理，为了不混入味道用保险膜包好放入冰箱。 在超市里，我们经常可以看到他们在整理货架上的商品时使用类似塑料包装的东西。许多人认为它是塑料包装，但它不是。超市里用的是缠绕膜，成分主要是质量不怎么好的PVC膜，无法用于食品的包装，而我们家
9月食品包装用新标志－有害外衣将淡出市场
9月1日起，监管部门开始在全国范围内进行食品用纸包装、容器等制品生产、销售和经营中使用的无证查处，同时又有一些新的食品容器、包装材料标准开始或即将实施——— 法制网记者 韩乐悟 9月1日起，所有食品用纸包装、容器等必须通过“QS”市场准入才能上市销售，否则将予以查处。这意味着，从这天
荧光原位杂交原理及步骤
荧光原位杂交/FISH技术服务 荧光原位杂交FISH的原理 ：荧光原位杂交（Fluorescence in situ hybridization FISH）的基本原理是用已知的标记单链核酸为探针，按照碱基互补的原则，与待检材料中未知的单链核酸进行特异性结合，形成可被检测的杂交双链核酸。由于DN
陈化粮速测方法
² 所需试剂陈化粮检测试剂² 操作步骤1. 检测大米：大米15～20粒放入多孔比色杯，滴入试液至大米浸润，摇晃几下，1分钟内观察颜色与色卡对比，判断新鲜度（当年、一年、两年、三年及以上）或掺陈情况；也可将大米放在保鲜膜上，滴上试剂至大米浸润，观察颜色。2. 检测米粉：放入多孔比色杯，滴入试液至米粉
如何识别塑料茶杯安全标识
现在塑料制品很多，有些家长会发现在塑料制品的底部会出现有一个三角形标识，三角形里面有一个数字，于是会纳闷：为什么会有这个三角形？三角形里的数字代表什么？怎样使用塑料制品最安全？三角形和数字代表啥 三角形：代表可回收利用 塑料种类有100多种，这个三角形标志就像是每个塑料容器的身份证，表明制作它们的
胡萝卜愈伤组织继代培养标准操作程序
实验概要对胡萝卜进行愈伤组织继代培养操作实验材料胡萝卜愈伤组织 固体继代培养基实验步骤配制胡萝卜愈伤组织继代培养基 MS盐 1.0mg/L 2,4-D 0.5mg/L KT 30g/L蔗糖 0.1g/L肌醇 13g/L pH 5.81. 1升、放入大三角瓶中高压灭菌。2. 高压灭菌平皿30个。3.
快餐包装盒中增塑剂干扰内分泌－可能导致不孕
受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红 精致的造型，时尚的配图，现在就连快餐、外卖的包装盒、包装纸的设计也越来越精美，越来越花哨了。只是这些漂亮的包装，不仅危害环境，还可能导致严重的健康问题。美国最新研究显示，快餐包装盒里的增塑剂会严重干扰人体内分泌，可能破坏生殖系统健
治疗汗疱疹临床体会分享
汗疱疹属于湿疹的范畴，其主要的原因是因为出汗不良导致的湿疹。在早期的研究中，很多学者错误的认为汗疱疹是汗管闭塞引起汗液潴留和汗腺导管破裂所致[1]。随着临床的长期研究积累，发现汗疱疹无明显小汗腺受累和汗液潴留现象，目前认为本病系一种皮肤湿疹样反应。本研究组长期从事皮肤科疾病研究，对于汗疱疹的治疗总结