美媒再将皮蛋列为最恶心食物蛇酒醉虾燕窝上榜

中国的美食皮蛋似乎外国人永远理解不了。继美国CNN将皮蛋列入全球最恶心的十大食品后,美国知名杂志《福布斯》网站昨日也把皮蛋列为全球最恶心的“美食”。 福布斯: 这些都是“极端烹饪美食” 《福布斯》的专栏作家杰夫・贝尔科维奇写道,全球化使得“地球变得越来越小”,越来越多的美国人开始接触各种陌生“菜肴”。尽管这些菜肴可能在它们的“家乡”广受好评,但对外国人来说只能归咎于“排斥”两个字。他称,臭鸡蛋、昆虫的幼虫,以及流经猫的消化道里的豆子,这些都是一些“极端烹饪美食”。 文章同时指出,鉴于一般的经验法则,如果你是来自西欧或者是北美的游客的话,那么一些食物可能在挑战西方人的“美食概念”。例如中国的皮蛋,经过数月的腌制,直至其变成灰色、绿色或是褐色。 而在中国,您还能找到“燕窝”这样的美食,这道美食是一道有着犹如“鼻涕一样口感”的独特口味的菜肴。同样的,在中国您也可以找到“醉酒虾”这样的菜肴,利用强......阅读全文

恶心心律失常的急诊治疗(一)

 恶性心律失常,我们通常指恶性室性心律失常,如可引起严重血流动力学后果的持续性室速和室颤,这些病人多有明确的器质性心脏病(如冠心病、心肌病、心力衰竭等)。无明确器质性心脏病证据或原发性心电疾病者为极少数。恶性心律失常是导致心脏性猝死的一个主要原因,因此应当高度重视,早期识别,一经发现必须给予及时而恰

恶心、呕吐实验室检查及结果分析

恶心是呕吐的前驱反射动作, 通过这一动作可使胃内容物返流, 经食管自口腔吐出,此现象称为呕吐。临床上常见于消化系统疾病、泌尿系统疾病、内分泌与代谢疾病、血液系统疾病、心血管疾病、妇产科疾病、中枢神经系统疾病。 检验项目:血常规,尿常规(包括尿糖),尿酮体试验,尿妊娠试验,便常规、潜血,肝功能,肾功能

血燕中亚硝酸盐的含量严重超标

  随着养生滋补的理念逐步深入人心,作为滋补佳品的燕窝也受到越来越多人的青睐。不过,昨天公布的一项抽检结果,让人大惊失色。浙江省工商部门近日在流通领域食品质量例行抽检中发现,血燕中亚硝酸盐的含量严重超标。据初步调查,目前浙江市场上销售的血燕产品主要源自马来西亚等

“血燕”曝光一月多-眼下浙江连白燕也卖不动了

  “假血燕”事件不仅在浙江,在全国也引起轩然大波。8月16日以来,连续发表《揭露“血燕窝”造假盖子》、《马来西亚隔空喊话——携手整治燕窝市场》等报道,为揭露隐藏在假血燕背后的潜规则,揭发其亚硝酸盐含量严重超标对人体有危害的事实。  时隔一个多月,市场上是否还有“血燕”的踪影?临近“十一”黄金周,正

食品溯源乱象调查:2分钱一个追溯标-产地随便写

2012年6月,第三届中国国际物联网大会在沪开幕,企业展示“食品安全追溯系统”。图/CFP北京超市里放置的“放心肉”追溯系统。超市里的果蔬也贴有可追溯的二维码,但有的信息不全。食品上贴有追溯码,借助读码器可查询产地和生产日期等信息。  6月11日的全国加强食品安全工作电视电话会议上,国务院总理李克强

浙江金华警方瞄准食品、药品、环境三大领域

  4月22日,记者从市公安局获悉,一季度,全市公安机关食药环侦部门为金华百姓交上了令人满意的成绩单:侦破食品、药品和环境案件75起,采取刑事强制措施192人,移送起诉204人,同比分别上升294.7%、262.3%、175.7%。   针对食品行业非法添加、美容行业使用假药、涉污企业重金属非法排放

记者调查发现毒血燕仍在销售-缺乏行业标准

  中国之声《新闻晚高峰》报道,工商总局昨天(16日)部署开展全国燕窝市场专项检查,记者调查发现仍有毒血燕在销售。  记者来到福州旗汛口"燕之屋"专卖店发现,目前,店里销售的礼盒装和现煮现炖燕窝都主要以"白燕"为主,"血燕"只有即食的,销售人员表示,他们已经接到总部通知,要求福州三家

大量燕窝非正常渠道引进-中马检疫部门均难监管

  近日,“血燕”一度成为热词。8月15日,浙江工商部门称抽检的诸多“血燕”产品中亚硝酸盐含量最高超过350倍,100%不合格。  8月27日,马来西亚农业及农基工业部专程在上海召开新闻发布会,称马来西亚只出产白燕,没有所谓“血燕”。  “血燕”如何进入中国市场?形成了怎样的产业利益

大量燕窝非正常入中国-各地海关检疫标准不统一

  大量燕窝非正常“飞”入中国   “血燕”售价有时比正常燕窝高两三倍;非正常入境,中马两国检验检疫部门都难以监管   本报讯 (记者朱柳笛 孔璞)近日,“血燕”一度成为热词。8月15日,浙江工商部门称抽检的诸多“血燕”产品中亚硝酸盐含量最高超过350倍,100%不合格。 

最严食品安全法或年内完成修订草案

  治乱需用重典,要坚持严字当头,保持严厉打击食品安全违法犯罪高压态势。   2012年2月8日,国务院食品安全委员会第四次全体会议   食品安全是关乎人人的重大基本民生问题,依法重典治乱绝不手软,确保人民群众“舌尖上的安全”。   2013年1月23日,国务院食品安全委员会第五次全

逐渐加重的右侧腹痛,伴厌食恶心的检查

  临床表现:本病可发生于任何年龄但以中、青年较多,男性较女性多2~3倍。肥胖者发病机会较多。本病酷似急性阑尾炎,术前极难确诊。  1.腹部疼痛急性腹痛火罐网是患者就医的首要症状约75%病人为突发性右下腹疼痛为持续性伴阵发性加重,改变体位时疼痛更加剧烈。常伴厌食、恶心,但少有呕吐、腹泻或便秘,有时有

逐渐加重的右侧腹痛,伴厌食恶心的诊断

  1.病史中青年男性,出现逐渐加重右侧腹痛,伴厌食、恶心,发热。  2.体征梗死区对应的腹壁有触痛、反跳痛、肌紧张,有时可扪及腹块。  3.辅助检查B超声像可示不均匀团块位于胃和横结肠之间;腹部诊断性穿刺可有浆液血性渗液。除常见急腹症外,尚须明确有无网膜扭转,是否伴有心血管疾病或腹内相关病变和引起

腹痛伴恶心-呕吐的发病原因及发病机制

  发病原因  引起急性胰腺炎的病因甚多,存在地区差异。在我国半数以上由胆道疾病引起,在西方国家,除胆石症外,酗酒亦为主要原因。  1.胆道系统疾病  正常情况下,胆总管和胰管共同开口于Vater壶腹者占80%,汇合后进入十二指肠,这段共同管道长约2~5mm,在此共同通道内或Oddis括约肌处有结石

肺癌晚期转移恶心心包积液诊治病例分析

【一般资料】女性,60岁,丧偶,汉族,农民。【主诉】咳嗽1年,发现肺占位9月,喘憋伴尿少3天。【现病史】患者缘于2016-11因受凉后出现咳嗽,白痰,可自行咳出,无痰中带血,无咯血,胸闷喘憋等不适,2017-2患者就诊于当地区医院完善全身CT检查提示右肺占位,右肺癌伴脑转移可能,家属拒绝支气管镜检查

胆囊炎间断发热伴恶心诊治病例分析

【一般资料】女性,59岁,农民【主诉】间断发热伴恶心3天。【现病史】患者主因入院前3天无明显诱因出现寒颤、发热症状,体温高达38.8℃,伴恶心症状,无呕吐,无头痛、头晕,无腹泻,无胸闷、胸痛,后到我院急诊科给予肌肉注射退烧药物后体温降至正常,进3天来患者上述症状间断出现,为进一步诊治来到我院,门诊检

病例分析:一例食欲不振恶心病例

患者的一般资料:性别:女、年龄:52岁、体重;70kg、民族:汉、职业:无。主诉:食欲不振伴恶心6天,加重一天现病史:患者于6天前外出后感食欲不振,返酸,烧心伴恶心,无呕吐,无腹泻,自服雷尼替丁烧心好转,但恶心未见好转,反而加重,近一天恶心明显,为求治疗,遂来诊,并且要求缓解症状。既往史:有胃病史5

四川这16批次问题食品被曝光-微生物污染是主因

3月22日,四川省食药监局曝光16批次问题食品,包括肉、蛋、饮料、炒货等多类产品。存在的问题涉及微生物污染、重金属超标、超范围或超限量使用食品添加剂等,其中微生物污染是主因。   7批次食品检出微生物污染   不合格名单显示,不合格食品中有7批次食品检出微生物污染。其中4

四川这16批次问题食品被曝光-微生物污染是主因

  3月22日,四川省食药监局曝光16批次问题食品,包括肉、蛋、饮料、炒货等多类产品。存在的问题涉及微生物污染、重金属超标、超范围或超限量使用食品添加剂等,其中微生物污染是主因。  7批次食品检出微生物污染  不合格名单显示,不合格食品中有7批次食品检出微生物污染。其中4批次为饮用水,检出铜绿假单胞

我国食品蛋白质安全评价和鉴伪关键技术研究取得新进展

  食品蛋白质安全评价和鉴伪技术是食品安全的基础和关键技术之一。近年来,我国发生了一系列蛋白类食品的质量安全事件,如由假冒婴儿奶粉造成的“大头娃娃”事件、“三聚氰胺”事件等,严重损害了消费者的身体健康,挫伤了国民对国产蛋白类食品的信任感,对民族食品产业的发展产生了极坏的负面影响。上述事件发生进一步凸

马来西亚回应毒燕窝风波-称已制定标准

  针对前段时间发生的“毒燕”风波,马来西亚农业部长诺赫・奥马尔近日首次正式回应。奥马尔表示,为了增加消费者的信心,马来西亚制定了全球首个燕窝行业标准,以规范该国燕窝的生产及出口;本月,他将来华沟通,希望能在未来一两个月内解决这个问题。  近期在中国发生的“毒燕”风波,最主

检验检疫部门提醒:勿携带或邮寄燕窝等“洋年货”入境

  春节临近,不少“洋年货”经邮寄网购等渠道被返乡旅客携带入境。检验检疫部门提醒公众,海外网购或返乡团聚时,不要携带禁止入境物,以免相关物品被查扣。  福建检验检疫局近期在福州长乐国际机场等口岸发现,随着年节渐至,携带燕窝、水果、奶制品等“洋年货”回国的旅客日益增多,不少“洋年货”属于我国法律法规禁

重金属、微生物等超标-贵州这7批次食品不合格

  据贵州省食药监局通报,近期,该局组织抽检乳制品、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品、水果制品等15类食品378批次样品,7批次检出不合格,涉及重金属、微生物等超标。  通报显示,7批次不合格食品中3批次检出菌落总数、大肠菌群等微生物指标超标。分别为:标称贵州皇嘉特

进口食品未必就“安全”-印尼进口饼干铝超标被销毁

  一些市民“迷信”进口食品,但有数据却显示,进口食品的不合格率将近10%。专家表示,虽然“不合格率”包含标识不符合标准等因素,但政府还是要加强进口食品的监管。  昨日,由广州市科协、市全民科学素质办、广州日报社共同主办的“广州科普大讲坛”2015年第四讲在广州图书馆开讲。本次讲坛主题为“食品安全现

逐渐加重的右侧腹痛,伴厌食恶心的鉴别诊断

  逐渐加重的右侧腹痛,伴厌食恶心的鉴别诊断:  1、发热伴有腹痛、腹泻、恶心、呕吐:发热伴有腹痛、腹泻、恶心、呕吐指由于消化系统疾病导致机体腹痛、腹泻、恶心、呕吐的症状。  2、右下腹痛伴呕吐:急性阑尾炎的典型临床表现,逐渐发生的上腹部或脐周围隐痛,数小时后腹痛转移至右下腹部。常伴有食欲不振、恶心

85度C糕点吃出塑料管小朋友直喊恶心

  投诉:2月24日下午,白领彭小姐到85度C石牌桥分店买了两块面包和一盒六个装的起士球,总共花费24元。“小朋友吃完一个起士球后拿了第二个吃,谁知咬了一口就发现里面夹有一小块管状异物。”彭小姐说,小孩吐出一口起士球,里面有一个长约3厘米,呈半透明状的异物,很像塑料管。“因为完全夹在

一例患者因乏力、恶心、呕吐就诊的心电图分析

一名70岁女性患者,有阵发性心动过速">室上性心动过速病史,目前服用地高辛治疗。因乏力、恶心、呕吐就诊。描记了心电图如下。基础节律是什么?异常的病因是什么?心电图分析▲ 异位房性心动过速,完全性房室传导阻滞,交界性心律,ST-T波异常,地高辛中毒节律规整,频率为100次/分。QRS时限正常(0.08

一例患者左上腹疼痛,恶心和呕吐病例分析

病例资料:患者,男性,24岁,因左上腹疼痛,恶心,和呕吐送至急诊室。这种疼痛是尖锐持续痛,通过身体前倾可得到缓解。2周前,该患者因上腹痛在另一家医院门诊就诊。该患者为了排除早期急性阑尾炎接受了腹部彩超,结果未见明显异常。同时,他也接受了食管胃十二指肠镜检查,其显示洛杉矶B类反流性食管炎。这名患者被处

三聚氰胺的检测触角-伸向皮蛋、咸鸭蛋等蛋制品

就在大连“佳之选”新鲜鸡蛋在香港被查出“三聚氰胺”之后,昨天又有消息称,湖北和山西两地的两家品牌鸡蛋被测出三聚氰胺指标超标,分别是湖北京山鹏昌农产品有限公司生产的鸡蛋(在香港检出)和山西省长治市绿色生物发展中心生产的“慈云祥”牌土鸡蛋(在杭州检出,三聚氰胺含量每公斤达3.5毫克)。 记者昨天从南京

“问题血燕”遭曝光引来的“山寨”新闻发布会

  8月15日,浙江省工商局在新闻发布会上播放的录像显示一些加工作坊里对白燕窝进行熏制或染色后形成的“问题血燕”。   近日,新华社“中国网事”栏目接到网民举报,称7月26日以“马来西亚濒危物种进出口管理局局长”为首的马来西亚官方新闻发布会,其实是个“山寨新闻发布会”,

华人回中国千万别带海鲜和花旗参-可能被视为走私!

  根据规定,只要在境外购买了总值超过5000元(人民币,下同)的自用物品,就必须向海关申报并且缴税,如果违反,购买的物品则会被扣留。因此海外留学和代购的人们,可要注意了。  其实需要注意的也不仅仅是化妆品和奢侈品,就算是带回当地的特产和伴手礼,也可能涉及风险。  中国海关就在近期特别强调了野生海参