大量燕窝非正常渠道引进中马检疫部门均难监管
近日，“血燕”一度成为热词。8月15日，浙江工商部门称抽检的诸多“血燕”产品中亚硝酸盐含量最高超过350倍，100%不合格。 8月27日，马来西亚农业及农基工业部专程在上海召开新闻发布会，称马来西亚只出产白燕，没有所谓“血燕”。 “血燕”如何进入中国市场？形成了怎样的产业利益？“血燕”事件进一步发酵的背后，诸多问题等着被解答。 血燕原料质量低劣 “血燕”事件发生前，盛行的说法是：金丝燕在筑燕窝时，会吐出燕血，从而形成红色的“血燕”。 近10年来，在东南亚兴起了“家养燕窝”产业，在人工搭建的房子里生产的燕窝称为“屋燕”，而把从野外采集到的天然燕窝称为“洞燕”。洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕和红燕之分。人们习惯将颜色趋为红色的洞燕称之为“血燕”，但此种燕窝的产量非常低，在马来西亚和印尼，当地人都难得一见。 那中国市场上的“血燕”从何而来？据马来西亚知情人士透露，燕窝染色已经成为了燕窝加......阅读全文
马来西亚制定全球首个燕窝行业标准
针对前段时间发生的“毒燕”风波，马来西亚农业部长诺赫・奥马尔近日首次正式回应。奥马尔表示，为了增加消费者的信心，马来西亚制定了全球首个燕窝行业标准，以规范该国燕窝的生产及出口；本月，他将来华沟通，希望能在未来一两个月内解决这个问题。 近期在中国发生的“毒燕”风波，最主要的是亚硝酸盐含量的问题。
大量燕窝非正常入中国－各地海关检疫标准不统一
大量燕窝非正常“飞”入中国 “血燕”售价有时比正常燕窝高两三倍；非正常入境，中马两国检验检疫部门都难以监管 本报讯 （记者朱柳笛 孔璞）近日，“血燕”一度成为热词。8月15日，浙江工商部门称抽检的诸多“血燕”产品中亚硝酸盐含量最高超过350倍，100%不合格。
大量燕窝非正常渠道引进－中马检疫部门均难监管
近日，“血燕”一度成为热词。8月15日，浙江工商部门称抽检的诸多“血燕”产品中亚硝酸盐含量最高超过350倍，100%不合格。 8月27日，马来西亚农业及农基工业部专程在上海召开新闻发布会，称马来西亚只出产白燕，没有所谓“血燕”。 “血燕”如何进入中国市场？形成了怎样的产业利益
马来西亚回应毒燕窝风波－称已制定标准
针对前段时间发生的“毒燕”风波，马来西亚农业部长诺赫・奥马尔近日首次正式回应。奥马尔表示，为了增加消费者的信心，马来西亚制定了全球首个燕窝行业标准，以规范该国燕窝的生产及出口；本月，他将来华沟通，希望能在未来一两个月内解决这个问题。 近期在中国发生的“毒燕”风波，最主
商家凭空炮制血燕产业－燕窝盖上燕粪加热成血燕
“问题血燕”遭曝光，假马来西亚政府官方新闻发布会再被揭穿，在国内和东南亚国家引起了极大震动，连日来，网民进一步爆料：血燕不仅普遍造假，而且进入中国市场的过程也充满疑点。 >>血燕产业 不良商家凭空炮制 关于血燕来历，中国古代医书和一些散文笔记中有两种说法：一种
燕窝产业问题重重亟待解决
一片片燕窝装在透明盒子里，既无商品产地，也无生产日期。大部分盒子连品牌都没有，只简单写着“燕窝”二字……然而，这并未影响购买的火爆，每天，不知道有多少这样的燕窝流向千家万户，端上百姓餐桌。 秋冬进补，当下燕窝正进入销售旺季，成为不少孕妇和老人的首选。不论是网上还是市场里，都有数量不小的燕窝
溯源，让高品质燕窝“落入”百姓家
从京东燕窝品质溯源媒体发布会上获悉，2018年我国燕窝消费量为1200吨，其中通过海关正规渠道进口的只有100多吨，这意味着市场上每12个燕窝就有11个是非正规渠道进口的。根据国家相关部门的法规、政策，在我国销售的燕窝必须有国家认可的溯源码，而目前国内很多渠道仍在大量销售没有溯源码的燕窝，这类燕
海关总署发布进口马来西亚毛燕检验检疫要求
继马来西亚食用燕窝、燕窝制品（瓶装燕窝饮料）输华之后，马来西亚毛燕也可输华，并且全程可追溯。日前，海关总署发布了关于进口马来西亚毛燕检验检疫要求的公告，规定根据中国相关法律法规和中马两国政府主管部门签署的马来西亚输华毛燕的检验检疫和兽医卫生条件议定书，准予符合《进口马来西亚毛燕检验检疫要求》的马
吐血筑巢只是个传说－“黑心血燕”用燕粪熏红
燕窝是传统名贵滋补品之一，在人们的观念中，血燕是燕窝中的极品，因而受到热捧。然而，市场上燕窝产品良莠不齐。去年以来，马来西亚媒体多次披露，一些不法商人用燕子粪便将廉价燕窝熏至血红色，当作血燕出售，而这种血燕含有超量的亚硝酸盐，食用后对健康危害极大。马来西亚业内人士和专家日前在接受本报记者采访时都
“问题血燕”遭曝光引来的“山寨”新闻发布会
8月15日，浙江省工商局在新闻发布会上播放的录像显示一些加工作坊里对白燕窝进行熏制或染色后形成的“问题血燕”。 近日，新华社“中国网事”栏目接到网民举报，称7月26日以“马来西亚濒危物种进出口管理局局长”为首的马来西亚官方新闻发布会，其实是个“山寨新闻发布会”，
广西钦州检验检疫局打造燕窝检测实验室助推毛燕进口
“目前，我们的国家燕窝及营养保健食品检测重点实验室和中马钦州产业园区推进建设的毛燕查验平台及暂存一体设施都已经做好了准备，指定口岸的建设工作也正在全力推进中。”钦州检验检疫局副局长黄娟武在向中国经济网记者介绍钦州进口毛燕指定口岸建设情况时如是说。 中国经济网记者了解到，“毛燕”一般是指未经挑毛
“血燕”曝光一月多－眼下浙江连白燕也卖不动了
“假血燕”事件不仅在浙江，在全国也引起轩然大波。8月16日以来，连续发表《揭露“血燕窝”造假盖子》、《马来西亚隔空喊话——携手整治燕窝市场》等报道，为揭露隐藏在假血燕背后的潜规则，揭发其亚硝酸盐含量严重超标对人体有危害的事实。 时隔一个多月，市场上是否还有“血燕”的踪影？临近“十一”黄金周，正
即食燕窝检测标准知识
随着生活条件的不断提高，燕窝这种补品也随之慢慢步入改进。以燕窝为原料，添加或不添加辅料，经加工处理、装罐、排气、密封、加热杀菌、冷却等工艺制成的可直接食用的燕窝。 按照国家颁布的相关标准，对其可以检测的有：蛋白质，总糖，固形物含量，铅，总砷，汞，亚硝酸钠等等。 下面我们来看一下各项指标的标准
广西钦州检验检疫局打造燕窝检测实验室助推毛燕进口
“目前，我们的国家燕窝及营养保健食品检测重点实验室和中马钦州产业园区推进建设的毛燕查验平台及暂存一体设施都已经做好了准备，指定口岸的建设工作也正在全力推进中。”钦州检验检疫局副局长黄娟武在向中国经济网记者介绍钦州进口毛燕指定口岸建设情况时如是说。 中国经济网记者了解到，“毛燕”一般是指未经挑毛
血燕中亚硝酸盐的含量严重超标
随着养生滋补的理念逐步深入人心，作为滋补佳品的燕窝也受到越来越多人的青睐。不过，昨天公布的一项抽检结果，让人大惊失色。浙江省工商部门近日在流通领域食品质量例行抽检中发现，血燕中亚硝酸盐的含量严重超标。据初步调查，目前浙江市场上销售的血燕产品主要源自马来西亚等
张峰：更好发挥质量基础设施作用－赋能平台经济新发展
近年来，我国平台经济和数字经济发展突飞猛进，数据表明，数字经济规模由2012年的11.2万亿元增长至2023年的53.9万亿元，11年间规模扩张了3.8倍。一些新的业态、新产品随着科技进步不断涌现。 张峰认为，在经济全球化深入发展的今天，产品质量安全的内涵和外延变得越来越丰富。以食品为例，除了
食用燕窝中亚硝酸盐知识问答
一、关于燕窝 燕窝由白巢金丝燕(Aerodramus fuciphogus)、黑巢金丝燕(Aerodramus maximus)等雨燕的唾液分泌物形成，主要分布在印尼、马来西亚和菲律宾。 燕窝分为家燕窝、洞燕窝。家燕窝产自人类搭建的引燕屋内；洞燕窝产自岛屿或海边的洞穴内，产量极少。 二、
食品溯源乱象调查:2分钱一个追溯标－产地随便写
2012年6月，第三届中国国际物联网大会在沪开幕，企业展示“食品安全追溯系统”。图/CFP北京超市里放置的“放心肉”追溯系统。超市里的果蔬也贴有可追溯的二维码，但有的信息不全。食品上贴有追溯码，借助读码器可查询产地和生产日期等信息。 6月11日的全国加强食品安全工作电视电话会议上，国务院总理李克强
香港市售燕窝全含亚硝酸盐－最严重超标31倍
科大中药研发中心主任詹华强指，抽查的本地47个样本均验出含亚硝酸盐和硝酸盐。 中新网9月23日电 据香港星岛日报报道，不少女士都爱吃燕窝养颜。不过，香港科大抽查市面47款燕窝样本，发现全部含防腐剂亚硝酸盐，最严重的一个血燕样本每公斤含6400毫克亚硝酸盐，较
食品打假新利器－——最新食品真实性检测技术一览
发展食品真实性检测技术可以对食品生产者起到威慑作用，是食品安全的重要保障。在不久前举办的2017年食品真实性与溯源技术国际论坛上，知名专家学者分享了多个当下食品科技界最前沿的食品真实性检测技术。本文摘取演讲中的精华部分，以飨读者。 质谱技术 应用广泛 广受认可 食品组学（Foodomics
惠州进口燕窝检出高致癌物
30公斤含亚硝酸盐燕窝惠州退运 新快报讯(记者 邱春燕)上周，惠州检验检疫局对某贸易企业进口的1批30公斤被检出可致癌物质——亚硝酸盐的燕窝作出退运处理。 根据惠州检验检疫局近期发布的消息，该批燕窝为血燕碎，产地为马来西亚，重量30千克，报检货值33000美元，贸易方式为一般贸易。某
北京同仁堂集团表示：停售燕窝产品
针对近期媒体曝光“"问题血燕"亚硝酸盐含量超标”一事，北京同仁堂集团21日表示，自8月17日起，同仁堂已停售国内外所有药店的燕窝产品，并全面开展内部自查。 据同仁堂集团相关负责人介绍，国家工商总局16日下发进一步加强流通环节燕窝市场专项检查的通知后，同仁堂立即部署内部自查，并于17日将国内
马来西亚新发现海底油田
吉隆坡１０月３０日专电马来西亚总理纳吉布３０日在马来西亚行政首都普特拉贾亚出席全国生物科技大会新闻发布会时透露，马来西亚新发现一处储量约为６４００万桶的海底油田。 纳吉布表示，新发现的油田位于该国彭亨州海岸线外约１６０公里处，深度约为海底下７６米。 他说，该油田是
辅助改善记忆新原料N乙酰神经氨酸（唾液酸）
说起燕窝，大家并不陌生，燕窝历来被称为山珍上品，为八珍之首。燕窝可谓是男女老幼皆宜，尤其是对体虚、体弱的人群效果更显著。而燕窝品质高低的重要指标就是唾液酸的含量，高质量的燕窝唾液酸含量为10%左右。唾液酸也存在于我们日常食用的食物中，但是在一般食品中含量甚低；另外由于食物中的营养成分相当复杂，唾
研究发现血色燕窝是环境氧化发酵的结果
有数据显示，2018年中国燕窝消费量上千吨，但其中通过海关正规渠道进口的只有百余吨。燕窝越来越平民化是不争的事实，但一些以讹传讹的燕窝谣言你了解吗？ 一般认为，燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。全国城市农贸中心联合会会长马增俊则认为
“燕窝”饮品含玻璃碴厂家十倍赔偿
消费者王先生在大兴一家超市购买了一盒“燕窝”保健饮品，其朋友饮用时却发现里面有碎玻璃碴。前天，经大兴工商分局西红门工商所调解，王先生获价款的十倍赔偿，其朋友获赔病人营养费等。 消费者王先生称，6月3日，他在大兴一家超市花88元购买了一盒12瓶装的“燕窝”保健饮品，探望在大兴区医院因伤住院的
珠燕窝回春丹的主要成分有哪些？
珠燕窝回春丹的主要成分包括燕窝、珍珠、肉苁蓉、人参、鹿茸、淫羊藿、黄芪（蜜炙）、熟地黄（酒制）、制何首乌、枸杞子、当归、山药（麸炒）、茯苓、朱砂和沉香。这些成分共同作用，主要用于滋阴养血，调经止带。适用于肾阴虚损，血虚萎黄，月经不调，赤白带下，腰腿酸痛，骨蒸潮热等症状。
明治奶粉退出中国市场
近日在业内传得沸沸扬扬的日本明治奶粉将退出中国市场的消息成真。昨天下午，明治奶粉中国总部明治乳业贸易(上海)有限公司发布“关于停售明治珍爱系列的声明”，这也是多年来首个知名奶粉企业公开宣布放弃中国这个巨大市场。 □声明 暂时退出中国奶粉市场 “着眼于未来
波兰琥珀瞄准中国市场
第十八届国际琥珀展日前在波兰北部海滨城市格但斯克落下帷幕。此次国际琥珀展共吸引了来自波兰、立陶宛、英国、德国、奥地利、拉脱维亚等9个国家和地区的220家参展商参加。本报记者注意到，虽然本届展会的采购商数量不及往年，但中国买家仍是消费主体。 中国功夫、腾空跃起的骏马……以波罗的海琥珀雕制的中式
卫生部关于通报食用燕窝亚硝酸盐临时管理限量值的函
卫监督函〔2012〕62号 工业和信息化部、农业部、商务部、工商总局、质检总局，食品药品监管局，国务院食品安全办： 为确保燕窝食用安全，根据《食品安全法》及其实施条例，我部组织开展了食用燕窝亚硝酸盐风险评估，制定了食用燕窝亚硝酸盐的临时管理限量值，现通报如下： 食用燕窝亚硝酸盐临时