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豆浆机“有毒”?权威机构莫失语

国内买的豆浆机、果汁机使用的都是工业用润滑油,而外销用的都是食品级润滑油?日前,中国食品工业协会专家委员会委员黄泰元一条微博广泛转载,引起舆论哗然。目前,多家豆浆机企业发布声明,否认使用工业润滑油。(9月12日《深圳晚报》) 国内食品、饮料、服装、玩具等多个行业实行“双重标准”早已不是什么新闻了;如此看来,某些内销的豆浆机等小家电使用工业润滑油并非没有可能。 为了确保消费者的健康,我国颁布的《食品级白油》和《食品机械专用白油》两个标准,明确要求食品加工机械应使用食品级润滑油,以避免润滑剂与产品接触后影响人体健康。根据这两个标准,任何一款使用工业润滑油的食品加工机械都是不合格产品,都不应出现在市场上。 尽管针对微博,许多豆浆机、榨汁机企业纷纷声明自家产品使用的都是食品级润滑油,但这种自说自话的声明,明显缺乏公信力,无法赢得消费者的信任。 在此情况下,主管食品加工机械的权威部门就应当打破沉默,及......阅读全文

维护食品安全从实现“知情权”

  维护食品安全从实现"知情权"开始我的餐桌我做主 知情才能保安全   针对奶油蛋糕等焙烤食品的主要原料问题和网购食品问题,中消协发布两份科学消费提示   本报讯 (记者刘艳芳)实现知情权,行使选择权,才能确保安全权。中国消费者协会在6月24日召开的"我的餐桌我做主 知情才能保安全"新闻发布

我国建立食品接触安全认证制度

  金属容器接触酸性食品,存在酸性物质腐蚀金属包装,使铅、镉和汞等重金属离子进入食物的风险;塑料食品包装,会因温度、环境等条件变化而产生苯、甲苯、塑化剂等物质迁移风险……通过实施食品接触安全认证,就能够做到提前防范风险,彻底消除安全隐患。   近日,九阳股份有限公司(以下简称九阳股份)的豆浆机、料理

我国建立食品接触安全认证制度

  金属容器接触酸性食品,存在酸性物质腐蚀金属包装,使铅、镉和汞等重金属离子进入食物的风险;塑料食品包装,会因温度、环境等条件变化而产生苯、甲苯、塑化剂等物质迁移风险……通过实施食品接触安全认证,就能够做到提前防范风险,彻底消除安全隐患。   近日,九阳股份有限公司(以下简称九阳股份)的豆浆机、料理

食品接触材料安全问题不容忽视

  豆浆机润滑油污染、紫砂煲重金属超标、荧光爆米花桶、氧化钙干燥剂爆炸……近年来,因食品接触材料含有有害物质而引发的安全事件,屡屡敲击着公众敏感的神经。食品接触材料被看作是食品安全的延伸,但其被重视程度远不能与食品安全相提并论。  宁波余姚某电器企业出口到意大利的一批价值3.4万多美元的三明治炉,因