我国建立食品接触安全认证制度
金属容器接触酸性食品，存在酸性物质腐蚀金属包装，使铅、镉和汞等重金属离子进入食物的风险；塑料食品包装，会因温度、环境等条件变化而产生苯、甲苯、塑化剂等物质迁移风险……通过实施食品接触安全认证，就能够做到提前防范风险，彻底消除安全隐患。 近日，九阳股份有限公司（以下简称九阳股份）的豆浆机、料理机等26类700多个型号的食品加工电器产品获得了中国质量认证中心（以下简称CQC）颁发的食品接触安全认证证书，这是我国建立食品接触安全认证制度后颁发的第一批认证证书。九阳股份副总裁韩润表示，率先实施接触安全认证，是九阳股份保障产品质量的郑重承诺。 食品接触安全认证是由CQC牵头、联合山东省产品质量检验研究院、深圳市计量质量检测研究院、九阳股份开发和研制的认证项目。此认证项目在国家发布的法律法规和标准的基础上，充分借鉴了欧盟相关指令和标准。检测标准既依据电气安全，又依据食品接触安全；检测项目既包括常规项目，如重金属、高锰酸钾、脱色、......阅读全文
食品安全快速检测产品评价
摘 要：快速检测方法及产品在保证食品质量安全方面发挥着重要作用，然而我国快检市场鱼龙混杂，快检产品质量参差不齐，缺乏有效的管理，市场迫切需求切实有效的快检产品。本文对比研究了国内外快检产品的管理及评价方法，从多项评价指标分析了各组织/机构的评价规范及优势，以期为我国快检产品评价的实施及研究提供技
我国将制定新的食品产品安全标准
卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长陈锐7月13日在例行新闻发布会上指出，卫生部将制定一批新的食品产品安全标准，初步建立食品安全国家标准体系。 陈锐介绍说，卫生部将按照《2010年食品安全国家标准清理工作方案》，在今年内组织对食品污染物、真菌毒素、食品添加剂、致病微生物、农药
雨润：全流程产品追溯－保障食品安全
食品安全是整个社会关注的焦点，也是企业履行社会责任不可分割的一部分，更是企业安身立命之本。作为国内肉食品行业的龙头，雨润始终认为，在承担社会责任方面，企业不仅需要道德自律，更要主动担当。雨润成立22年来，视食品安全为企业的生命线，建立起了覆盖全国的检验检疫和质量检测网络，并在屠宰行业率先提出“2
《食品安全法》之：食品相关产品新品种
《食品安全法》规定利用新的食品原料生产或者进口的食品相关产品新品种，应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。为帮助大家全面了解食品相关产品新品种，小编梳理了我国食品相关产品新品种相关法规文件，从食品相关产品新品种的范畴、申报以及目前的审批情况三个方面为大家介绍我国食品相关产品新品种
2014食品包装安全隐忧产品及消费警示
近年来，食品包装问题层出不穷，对食品安全和消费者健康造成了威胁，食品包装不符合国家政策标准要求或生产企业为牟利而违反要求的现象，更是为消费者健康埋下了隐患，严重的可能造成重大食品安全事件。 从2010年至今，国际食品包装协会已连续4年发布"食品包装安全隐忧产品及消费警示",涉及的问题包括过度
水产品食品安全快检系统介绍
一、应用范围： 适用于鱼、虾等水产中孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺类、喹诺酮类、恩诺沙星的定性定量检测。 产品概述： 孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、
提升监管能力确保出口食品农产品安全
近年来，我国出口食品农产品下行压力加大，扩大出口面临安全监管和国外技术性贸易措施叠加等诸多挑战。检验检疫部门针对当前外贸新形势、新《食品安全法》实施、简政放权、服务通关便利等带来的新变化、新要求，客观分析履职服务监管过程中存在的困难问题，探讨新形势下如何提升监管能力，确保出口食品农产品安全，促进
食品安全检测箱基本项目产品介绍
食品安全检测箱(瓶插式设计)是本公司根据工商、食品卫生等执法部门、超市和农贸市场开展食品安全检测业务的实际需要，按照经济、适用的原则而配置的。它整合了我公司研制的十多种快速检测试剂,配置多通道便携式农药残留速测仪和必备的检测用品用具，配置齐全、功能全面、经济实用、用途广泛，是食品安全检测人员理想的好
各国食品商分外关注产品原料安全
10月13日，foodnavigator.com报道，因中国三聚氰胺奶粉事件，各食品生产商均格外关注食品原料的安全性，其关注领域不仅针对乳品以及从中国进口的乳品，还包括其它食品。自从中国三聚氰胺奶粉事件曝光以来，含有三聚氰胺的食品安全事件袭卷全球，使用奶粉作为原料的主要生产商们，包括吉百利以及联合利
五洲东方携食品安全检测新产品亮相青岛食品安全检测展
由中国国际贸易发展联合会、山东省食品工业协会、青岛蓝博会展有限公司、山东省经济和信息化委员会主办，由青岛蓝博会展有限公司承办的“2011中国青岛国际食品安全检测技术及仪器设备展览会”于2011年8月11日—13日在青岛国际会展中心举办。北京五洲东方科技发展有限公司携独家代理的新产品意大利 L
我市农产品食品安全－民生工程有序推进
今年，农产品食品安全工程纳入省33项民生工程。我市高度重视农产品食品安全民生工程，出台了《宣城市农产品安全工程实施方案》，精心部署、精准施策。截至目前，我市农产品食品安全民生工程有序推进，并取得阶段性成效。 根据《实施方案》，全市力争用3年时间，实现乡镇种植业农残快检系统全覆盖、畜产品和水产品
提高产品质量－确保食品安全
昨日，国家质检总局局长李长江一行来津考察，深入贯彻7月27日在京召开的全国质量工作会议精神，指导和推动本市质检工作。市委常委、常务副市长黄兴国陪同考察。 李长江来到津滨质量技术监督检测中心，深入摩尔实验室和天维实验室，认真察看了检测仪器，观看了产品检测过程，与工作人员亲切交谈，详细询问了实验室的检
粮食行业产品标准是否为食品安全标准？
粮食行业产品标准为产品质量标准,并非食品安全标准。其食品安全要求应按相应的食品安全标准和法律法规规定执行。国家卫生健康委员会负责食品安全标准制定和释疑工作。
郑州食品农产品市场将实现食品安全信息化
5月15日，全市食品和食用农产品市场食品安全信息化建设现场会在毛庄农产品批发市场召开，省食药监局副局长余兴台，副市长万正峰参加会议。 参会人员现场参观了惠济区毛庄农产品批发市场，在水果区、蔬菜区、肉品区实地体验了毛庄农产品市场的“溯本通”食品安全信息化追溯系统。在随后召开的现场会上，市食药监局
保障食品安全－贵池开展食用农产品质量安全专项整治
为持续开展整治食品安全问题联合行动，着力整治食用农产品流通环节食品安全问题，安徽池州市贵池区市场监管局多举措开展食用农产品质量安全专项整治行动。 一是强化问题整治，落实督导检查。以农贸市场、批发经营户等为重点整治对象，对辖区的杏花村农贸批发市场等进行了督导检查。督促食用农产品集中交易市场开办者
乳、蛋产品首次列入北京食品安全重点监测对象
北京市食品药品安全委员会办公室副主任张风平表示，针对涉及面较广、消费量较大、风险程度较高的猪肉、大米、灭菌/巴氏乳、蛋及蛋制品等八类食品的监测抽检结果今年将纳入对各区县食品药品安全工作的绩效评价指标体系。 (记者刘洋)市食品药品安全委员会办公室日前制定实施2014年全市食品安全统一监测抽检
食品和农产品安全展（FATS－Fair）郑重声明
尊敬的各位领导、企业和媒体，“2015北京国际食品和农产品安全检测技术展览会（Chian FATS Fair），是由北京国家会议中心和雅森国际联合主办的展览会，是向北京市商委报批的唯一使用这个名称的展会，将于2015年7月18日-21日，在北京国家会议中心举办。 2014年我们的展会名称是“2
农产品“私人定制”能否“定”来食品安全？
“吃鸡蛋，也要认识下蛋的鸡”。当“舌尖上的安全”备受瞩目，标榜有机、安全的农产品“私人定制”模式近年来渐成消费新潮流。 然而，生产周期长、缺认证、难辨别等问题，让“私人定制”农产品生产者面临多重考验。业内人士表示，农产品“私人定制”异军突起更需加快农产品绿色、有机认证的权威性和影响力。 为吃
CFAS－2014：食品与农产品安全快速检测技术分会
2014年5月8日上午，第三届中国食品与农产品安全检测国际论坛分会在北京国际会议中心召开。在此次的食品与农产品安全快速检测技术分会报告中邀请了天津大学精密仪器与光电子学院的赵友全教授；农业部农产品质量标准研究中心的金茂俊研究员；睿科仪器有限公司的朱世超先生；北京普析通用仪器有限责任公司
陕西省开展食品安全快速检测产品验证工作
为进一步提高食品安全快检技术服务监管能力，近日，陕西省食品药品监督管理局下发《2015年食品安全快速检测产品验证工作实施方案》，对在全省征集到的48大类食品安全快速检测产品开展验证工作。 《方案》对工作总体目标、组织实施、工作内容等做出明确规定，要求各相关部门通过省食品药品快速检测公共服务平台
去年226项食品农产品安全领域国标物质发布
2025年市场监管总局累计批准发布226项食品农产品安全领域国家标准物质，为农药兽药残留检测提供精准计量支撑。 据了解，批准发布的甲醇中抗蚜威溶液标准物质、甲醇中毒死蜱溶液标准物质可应用于食品农产品中杀虫剂残留检测。抗蚜威由于蚜虫防治效果显著被广泛使用，毒死蜱常用于多种农作物的害虫消杀，若在食
农产品与食品安全检测中的分析技术
在世界人口急剧膨胀的今天，合理的使用农药可以提高粮食产量，但过量使用会造成严重的环境污染，并导致许多遗传疾病。近年来，由于农药在食品中残留超标而造成的中毒事件时有发生。因此，在食品安全这个全球关注的热点问题中，如何快速、准确地检测农副产品中残留的农药问题就成为了重中之重的问题。 食品中农药残留分析存
CFAS出入境食品与农产品安全检测专题
2015年6月17日，第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会（简称 CFAS 2015）在北京国家会议中心举办。会议由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会、中国质量检验协会共同主办，北京雄鹰国际展览有限公司承办。会议安排了68场高水平的学术报告
食品安全法修改草案：农产品、乳粉、保健食品新规定
食品安全法修改草案三审稿提交 十二届全国人大常委会第十四次会议昨日上午在北京人民大会堂开幕。会议听取了关于食品安全法修订草案审议结果的报告。修订草案三审稿就加快淘汰剧毒、高毒农药，特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉实行注册管理等作了规定。备受关注的食品安全法修订草案提交三审，修订后
山东三家食品公司因产品超过食品安全标准限量受处罚
记者1月30日获悉，莱州市福昱食品有限公司、莱州市猴哥食品有限公司、莱州市味圣调味品有限公司三家食品公司因产品超过食品安全标准限量，莱州市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款，对三家公司分处没收违法所得、没收非法财物处罚。 莱州市福昱食品有限公司因生产绿豆棒冰大肠菌群
美国食品安全支持者呼吁封锁中国产鸡肉产品
据美国食品安全信息网1月14日消息，美国食品安全支持者近期通过在线请愿网站Change.org,向国会请愿呼吁封锁中国产鸡肉产品进入美国餐桌。 请愿不仅要求国会和奥巴马政府，将中国产鸡肉产品排除在国家学生早餐、午餐、儿童及成人保健食品以及暑期食品供应项目之外，还试图阻止联邦资金用于在中国饲
食品相关产品安全监管关联技术机构遴选工作启动
质检监函[2015]30号关于开展食品相关产品安全监管关联技术机构遴选工作的通知 各省、自治区、直辖市质量技术监督局（市场监督管理部门），各有关技术机构： 根据《中华人民共和国食品安全法》规定，食品相关产品是指用于食品的包装材料和容器，包括包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、
三条检测线把关农产品食品安全
“过去我们农药残留检测都要送到市里检测，现在我们乡里这个农产品检测站建成了，大大方便了检测，快捷又方便，能够保证本乡及周边农产品的质量安全。”8月15日上午，金社乡农产品检测站负责人吴彭龄对前来督查农产品安全民生工程的市县农委部门相关负责人汇报。 食品安全大于天，今年省政府首次将农产品安全工程
质检总局：打造食品农产品安全国际共治典范
6月17日，第三次中国-中东欧国家地方领导人会议在河北唐山召开，质检总局副局长吴清海出席开幕式，并参加“食品农产品质量安全与国际贸易发展”论坛作主旨演讲。河北省政协主席付志方出席论坛并致辞。 吴清海表示，中国国家质检总局已与中东欧国家质检部门签署108份质检合作文件，先后举办“一带一路”检验检
食品安全有“据”可查－超市推出可追溯农产品
超市推出可追溯农产品。 “民以食为天”，然而，频频发生的食品安全事故，让众多消费者在选择食品时难免心生疑虑：我吃的瓜果、蔬菜来自哪里，是谁生产的，生产过程中用了哪些农药化肥……尽管它们外观上看个个那么光鲜可人，但是仍然让人不禁要对其安全性打上几个问号。不过，这种状况有望得以改观。