国家认监委等三部委公布首批食品复检机构名录
依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的相关规定，国家认证认可监督管理委员会、卫生部和农业部近日共同向社会公布了首批食品复检机构名录。首批食品复检机构名录共104家，由相关部门推荐、经有关权威专家按照复检机构相关条件和审核程序审核，并经三部委共同确定。 《中华人民共和国食品安全法实施条例》第三十四条规定：“申请人依照食品安全法第六十条第三款规定向承担复检工作的食品检验机构(以下称复检机构)申请复检，应当说明理由。复检机构名录由国务院认证认可监督管理、卫生行政、农业行政等部门共同公布。复检机构出具的复检结论为最终检验结论。复检机构由复检申请人自行选择。复检机构与初检机构不得为同一机构”。 首批食品复检机构名录的公布，对于贯彻落实《食品安全法》及其实施条例、保障食品安全、维护消费者和相关方的权益，具有重要意义。据悉，三部委将指导食品复检机构依法依规开展食品复检工作，并结合食品安全工作的实际需要，对食品......阅读全文
北京形成“从农田到餐桌”的现代食品安全监控体系
北京形成“从农田到餐桌”的现代食品安全监控体系,抽查65大类食品的43791个样本总体合格率达95% 北京市不断提升应急反应能力和市场控制能力，已初步形成了“从农田到餐桌”的全程食品安全监控体系。今年上半年，全市共监测抽查65大类食品的43791 个样本，总体合格率达95%。其中列入国民经济和
卫生部启动安全标准整合－食品药品安全形势严峻
重点解决标准缺失、重复和矛盾问题 食品致病性微生物、农药残留、微生物残留、重金属污染物质的限量标准将作为优先领域 卫生部副部长陈啸宏29日在“2009食品药品安全责任论坛”上透露，卫生部会同有关部门已正式启动食品安全标准的整合工作。 新食品安全标准修订工作的目标是逐步建立与中国
焦点三问：当前检测手段能查出毒鱼吗？
1 鲶鱼到底是不是“垃圾鱼”？ 专门研究水产鱼类的苏州大学基础医学与生物科学学院副教授宋学宏在接受扬子晚报记者采访时表示，他并不认同“鲶鱼就是垃圾鱼的观点”。 “鲶鱼本来就是杂食性鱼类，饵料充足的情况下，鲶鱼不会选择吃池底的腐食。即使是在自然环境下长大的鲶鱼，进食腐食也是正常行为，因为鲶鱼体
纳米中心全面推广完善标准化的检测方法
2011年7月10开始学校方面已经进入暑假，纳米材料与技术研究中心作为校内的一个研究型实验室相对也进入半休假状态，校内的材料测试几乎都被动停歇了，但校外还担负着许多合作伙伴的检测任务，在这种相对清闲情况下，我中心开展完善各种测试、检测方法的标准化工作。 在过去1年的检测测试中，遇到过很多测试
辐照食品单细胞凝胶电泳法－国标通过
受中国标准化研究院委托，河北省质量技术监督局于2009年1月8日在石家庄组织召开了《辐照食品的鉴定——单细胞凝胶电泳法(筛选法)》国家标准审定会。审定会专家组由中国检验检疫科学研究院、河北省分子细胞生物学重点实验室、中国疾病预防控制中心、北京市食品安全监控中心、中国标准化研究院、中国药品生物制品
保健食品不能再“忽悠”
秋冬季节，正是保健食品的销售旺季。面对居高不下的保健食品投诉，省食药监局负责人介绍，在新实施的《食品安全法》中，涉及保健食品行业的规定共有十三条，包括保健食品审批、功能宣称、原料等诸多内容，明确了保健食品审批将实行审批与备案并行的双轨制，并对保健食品功能声称、使用原料范畴有了明确规定，对于保健
全国特殊食品标准化技术委员会保健食品分析方法分技术委员会拟成立
各有关单位： 根据《全国专业标准化技术委员会管理办法》有关要求，经研究，国家标准化管理委员会拟成立全国特殊食品标准化技术委员会保健食品分析方法分技术委员会。 全国特殊食品标准化技术委员会第一届保健食品分析方法分技术委员会拟由63名委员组成（见附件1），刘松涛任主任委员，史国华、桑亚新、耿欣任
未来将建最严谨食品安全标准体系
日前，国务院印发《“十三五”国家食品安全规划》，针对互联网食品、奶粉、保健品、农兽药残留、食品添加剂等方面提出了要求。规划指出，“十三五”时期是全面建成小康社会的决胜阶段，也是全面建立严密高效、社会共治的食品安全治理体系的关键时期。尊重食品安全客观规律，坚持源头治理、标本兼治，确保人民群众“舌
高效液相色谱法检测保健食品中茶氨酸
1 范围建立了高效液相色谱法测定保健食品中茶氨酸含量的方法。本方法适用于以红茶、绿茶为主要原料的保健食品中茶氨酸的测定。2 方法原理用水提取样品中的茶氨酸，等度洗脱，高效液相色谱法分离，用紫外检测器检测，定量测定峰面积或峰高，用外标法计算结果..3 试剂注：除特殊说明外，所用试剂均为分析纯。试验用水
居民楼内生产假冒减肥食品－还非法添加违禁化学药品
不吃药不动手术不节食不运动，只需食疗就可减肥。这样诱惑的广告，你信了吗?记者从成都市食品药品监督管理局获悉，该局查获了一个生产销售假冒减肥保健食品的窝点，被查获的减肥食品全部添加了违禁化学药品。目前孙某某等3人已经因制售有毒、有害减肥胶囊被逮捕。 突击检查扣押130万元假冒保健品 日
第三方检测机构入驻北京新发地市场，守护好百姓菜篮子
北京市第一家设立在批发市场内的专业食用农产品检测室即将落户丰台。 日前，记者从北京丰台区新发地农副产品批发市场和北京市产品质量监督检验院合作签约仪式上获悉，经过三个月的磨合运行，上万批次的抽检试点，新发地批发市场和北京市质检院的食用农产品风险防控体系共建项目正式启动，标志着北京市第一家设立在批
上海集中销毁一批问题食品－落实区街镇属地管理责任
近日，上海市食药安办、市场监管局、公安局、教委、农业农村委等上海市各相关部门在上海市金山区举行整治食品安全问题联合行动罚没物品集中公开销毁活动。据统计，本次活动共销毁了假冒伪劣食品1942.9千克、酒水饮料67.8升及假冒咖啡124箱、黄精纯粉153盒，货值超过11.15万元。本次联合行动罚没的
农业部部署2017年水产品质检机构检测能力验证工作
为提高水产品质检机构技术水平，确保检测数据的准确性和有效性，农业部决定2017年继续对水产品质检机构开展水产品中药物残留、重金属及贝类毒素等项目的检测能力验证工作。 据悉，本年度水产品质检机构检测能力验证工作由农业部渔业渔政管理局统一组织，中国水产科学研究院质量与标准研究中心具体实施，有关水产
农业部开展2017年水产品质检机构检测能力验证工作
为提高水产品质检机构技术水平，确保检测数据的准确性和有效性，我部决定2017年继续对水产品质检机构开展水产品中药物残留、重金属及贝类毒素等项目的检测能力验证工作（以下简称“检测能力验证”）。现将有关事项通知如下。 一、组织方式及任务分工 本年度水产品质检机构检测能力验证工作由我部渔业渔政管理
超微粉碎在食品中的应用
农业是国民经济的基础，农副产品在人类的生活中占有不可取代的位置。俗话说“民以食为天”，可见“食”在人类的生活中战友的位置毋庸置疑。在我的理解中“食”有三方面的含义：人们的吃，吃的东西，吃的东西的质量。“吃”是关系到人类生存的大事。随着污染的的日趋严重，中国甚至世界的可有土地资源在日益剧减，直接
北仑区：成立食品检验检测中心
5月11日，北仑区食品检验检测中心在北仑出入境检验检疫局揭牌成立，北仑区市场监管局和北仑出入境检验检疫局共同签署了《北仑区食品检验检测合作协议书》，标志着北仑区食品安全检验检测资源整合试点工作迈出实质性步伐。 北仑区食品安全检验检测中心是在北仑区检验检疫局综合实验楼原有的设备、技术、人员基础上
云岩区食品检验检测中心启用
近日，云岩区食品检验检测中心建成启用。 该中心的建设，属云岩区2018年十件民生实事项目之一。中心投资430余万元，建筑面积200平方米，是云岩区为完善食品安全检验检测体系设立的专业快速检测机构，是该区提高食品监管能力、保障群众食品安全的重要载体。中心配备了真空泵、超声波清洗机、高速冷冻离心机、多
2016年食品安全大事盘点
今年10月25日，中共中央、国务院印发了《“健康中国2030”规划纲要》（以下简称《纲要》）。《纲要》明确提出，完善食品安全标准体系，实现食品安全标准与国际标准基本接轨。加强食品安全风险监测评估，到2030年，食品安全风险监测与食源性疾病报告网络实现全覆盖。全面推行标准化、清洁化农业生产，深入开
全国查处食品保健食品违法违规案件
29日“贯彻落实《电子商务法》与《食品安全法》，电商在行动——反欺诈反虚假宣传电商联盟启动与公约发布”活动在北京举行。国家市场监管总局特殊食品安全监督管理司稽查专员张晋京在活动中表示，解决食品保健食品的欺诈和虚假宣传的问题是一项系统的工程，需要发挥多元主体的作用来推动社会的共治。2017年7月，
业内人士：新食品安全法利好食品检测等行业
被称为“史上最严”的新版食品安全法将于今年10月1日正式实施。梅里埃营养科学（中国）市场总监李峻近日接受中国经济网采访时表示，新食品安全法对食品检测等相关行业是一个不错的商机，食品检测企业应该抓住这个机遇，为中国食品安全进步贡献自己的力量。 建立食品安全全程追溯制度是一大亮点 新法规定食
业内人士：新食品安全法利好食品检测等行业
被称为“史上最严”的新版食品安全法将于今年10月1日正式实施。梅里埃营养科学（中国）市场总监李峻近日接受中国经济网采访时表示，新食品安全法对食品检测等相关行业是一个不错的商机，食品检测企业应该抓住这个机遇，为中国食品安全进步贡献自己的力量。 建立食品安全全程追溯制度是一大亮点 新法规定食品
农业农村部印发《农业农村部标准化管理办法》
为加强农业农村标准化工作，提高标准制定、实施和监督管理质量，根据《中华人民共和国农业法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国标准化法》等有关规定，我部制定了《农业农村部标准化管理办法》。现予印发，请认真贯彻执行。 农业农村部办公厅 2026
农业部：我国将大力推行农业标准化生产
1月22日，全国农产品质量安全监管工作会议在山东济南召开。农业部副部长陈晓华在会上强调，要始终坚持“产出来”和“管出来”两手抓，不断强化突出问题治理和执法监管，大力推行标准化生产和全程控制，切实保障农产品消费安全。 会议指出，2014年各级农业部门认真贯彻中央决策部署，深入开展农产品质量安全监
地方食药监管体制改革已启动－预计年内完成
继国家食药监总局组建后，地方食药监管体制改革已启动，预计年内完成。在食品安全监管上，将原分别隶属于质监、工商、食药监局三个机构的风险监测、检验、执法等力量进行整合。但专家也指出，整合后仍要面临如何实现食品全流程监管等问题。 18日，记者从全国食品安全周了解到，国务院在地方改革的指导意见中指
威海食药监局相关负责人解读新版《食品安全法》
10月1日，新版《中华人民共和国食品安全法》将正式施行。这部升级版的法律重典，对食品生产、销售、餐饮服务等各环节实施更加严格的全过程管理，建立更严格的食品安全监管制度，被称为“史上最严”食品安全法。 食品安全关乎百姓身体健康和生命安全，以法治方式维护食品安全是“最铁”的安全保障。与旧法相比
别让水产品变成兽药食品
在超市、批发市场，一旦发现含有禁用兽药成分的水产品，在处罚商户、供货商的同时，也要严格处罚市场管理者，以此倒逼市场管理者对不合格水产品说“不”。 据新华网报道，近日，国家食药监总局召开发布会通报了2017年食品安全监督抽检情况。根据通报，抽检平均合格率达97.6%,呈现出“稳中向好”的趋势。值
首届全国农产品质量安全检测大比武即将举行
关于举办首届全国农产品质量安全基层检测技术人员大比武的通知 各省、自治区、直辖市农业(农牧)、畜牧兽医、渔业厅(局、委、办)，新疆生产建设兵团农业局： 为了深入贯彻落实《农产品质量安全法》和《食品安全法》，全面提升农产品质量安全基层检测技术水平，激发和调动广大基层检测技术
《保健食品检验与评价技术规范》等保健食品文件宣布失效
日前，国家卫生健康委员会发布《关于宣布失效第三批委文件的决定》（以下简称《决定》），《决定》指出，根据国务院关于进一步深入推进依法行政、加快建设法治政府的决策部署和文件清理工作要求，我委决定，对于那些主要内容同现行法律法规的规定和精神相抵触的，或者不利于稳增长、促改革、调结构、惠民生的，或者明显
2016年食品工业发展回顾与2017年趋势分析
8月18日，作为第十八届中国绿色食品博览会的重要组成部分——“农业供给侧结构性改革与农牧业绿色品牌建设论坛”在内蒙古包头市举办。来自政府部门、行业协会、品牌企业的代表和农业专家学者齐聚一堂，以“绿色发展·品牌之路”为主题，展开了一场有关深化农业供给侧结构性改革、发展绿色食品的大讨论。与会嘉宾一致
安徽国家粮食质量监测中心挂牌－检测进入标准化
9月25日，安徽国家粮食质量监测中心在合肥成立，标志着我省粮食检验检测迈入标准化、规范化轨道。省委常委、副省长赵树丛，国家粮食局副局长郄建伟出席挂牌仪式。 安徽国家粮食质量监测中心建设起步于2002年，2007年经国家粮食局专家组评审和验收，被正式命名为“安徽国家粮食质量监测中心”。目前，