威海食药监局相关负责人解读新版《食品安全法》
10月1日，新版《中华人民共和国食品安全法》将正式施行。这部升级版的法律重典，对食品生产、销售、餐饮服务等各环节实施更加严格的全过程管理，建立更严格的食品安全监管制度，被称为“史上最严”食品安全法。 食品安全关乎百姓身体健康和生命安全，以法治方式维护食品安全是“最铁”的安全保障。与旧法相比，新法亮点更多，对消费者权益的保护也更加全面有力。其中，强化了各级政府属地责任，进一步明确了部门职责，加重了企业责罚力度，对保健食品、网络食品交易、食品添加剂等当前食品监管中存在的难点问题都有涉及，让损害消费者利益的商家承担连带责任，这些都是新安法修订的最大亮点。 地方监管“守土有责” 部门职责更清晰 食品安全是重大的民生工作，政府在保障食品安全方面负有重要责任。“新法中对于地方政府在食品安全监管上作出了新规定，明确要求地方政府‘守土有责’，并提出了更加具体、明确的要求。”市食安办相关负责人说。 新法提出，县级以上人民......阅读全文
大同食药部门发布国庆食品安全消费提示
国庆长假是市民旅游、购物和餐饮消费的高峰时段，也是细菌性食物中毒和秋季肠道疾病的高发期。为保障公众饮食安全，昨日，市食品药品监督管理局发布食品安全消费提示。 市食品药品监督管理局提醒市民，选购食品应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场，购买食品或食品原料要观察是否新鲜，是否在
五部门发文推动打造消费新场景培育消费新增长点
6月24日，国家发展改革委、农业农村部、商务部、文化和旅游部、市场监管总局联合发布《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》（以下简称《措施》）。《措施》提出，围绕居民吃穿住用行等传统消费和服务消费，培育一批带动性广、显示度高的消费新场景，推广一批特色鲜明、市场引领突出的典型案例，支持一批
12部门印发《促进健康消费专项行动方案》
商务部 国家卫生健康委等12部门关于印发《促进健康消费专项行动方案》的通知为贯彻落实党中央、国务院关于大力发展健康消费的决策部署，按照《国务院关于促进服务消费高质量发展的意见》有关工作要求，培育和发展健康消费领域新质生产力，提升健康商品和服务供给质量，更好满足人民美好生活需要，商务部、国家卫生健康委
消费者希望监管部门彻查国产饮料产品
五类台湾产品进口需凭检验证明报检 质检总局相关负责人6月1日表示，为保证大陆消费者健康，保障进口食品、食品添加剂及相关产品质量安全，质检总局日前就进一步加强进口台湾食品、食品添加剂及相关产品检验监管发布公告。 公告要求，自2011年6月1日起，暂停进口台湾方面通报的问题产品生产
三大食品安全焦点折射消费升级
从线上到线下,从吃得饱到吃得好,过去一年,公众对食品的消费需求不断变化。我国食品安全形势到底如何？食品消费领域出现了哪些新变化？日前,在由中国食品科学技术学会主办的年度食品安全热点科学解读媒体沟通会上,专家们对2017年的食品安全热点问题进行解析。 从安全到营养,消费需求重心在变化 2017
广西局：春节期间食品安全消费提示
春节将近，为切实保障广大群众食品安全，确保群众度过欢乐祥和的新春佳节，广西自治区市场监管局要求各地市场监管部门加强节日期间食品安全监督检查，加大风险隐患排查，严厉打击食品违法行为，做好节日值班和应急值守，现向公众进行以下食品安全消费提示： 一、购买食品应注意的问题 1.从正规渠道购买食品，尽
多部门出台措施促进汽车和电子产品消费
国家发展改革委、工业和信息化部等部门21日印发《关于促进汽车消费的若干措施》（以下简称《措施》） ，要求进一步稳定和扩大汽车消费，优化汽车购买使用管理制度和市场环境，更大力度促进新能源汽车持续健康发展。 《措施》提出，优化汽车限购管理政策。鼓励限购地区尽早下达全年购车指标，实施城区、郊区指标差
食品安全法草案明确食品安全监管部门
新华网北京８月２５日电（张景勇、余庆红）全国人大常委会２５日开始进行二审的食品安全法草案，明确了食品安全监管各相关部门的职责。 草案规定：国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的
甘肃多部门联动打击食品安全犯罪
近几年，危害食品药品安全的刑事案件数量急速攀升，作案手法越来越多，隐蔽性越来越强。对此，执法部门也在摸索、总结经验，分析危害食品药品安全犯罪案件的特点，并制定相应对策，全力净化食品生产和销售环境。 其中，兰州、白银、金昌等地的检察机关，提前介入，主动作为，有力推动涉及食品药品安全犯罪的专项立
－食品安全已成为制约消费增长的“瓶颈”
自3月下旬H7N9禽流感在国内一些地区爆发以后，“假羊肉”、“毒生姜”等事件也接连被曝光，食品安全问题再陷舆论漩涡，居民消费信心再次受到重挫，不仅对相关产业产生了明显影响，重创了家禽规模养殖户和普通农户的家禽养殖，而且使餐饮、物流、旅游、交通等行业也受到了严重拖累。 食品安全是关系广大人民群众
市监总局发布食品安全消费提示和食品安全风险解析汇编
为帮助广大消费者科学认识食品安全问题，国家市场监督管理总局会同中国食品科学技术学会，邀请权威专家编写了系列食品安全消费提示，指出消费者在选购、存储和加工制作食品时应注意的事项，针对不同特点食品和不同节令饮食提出建议，对流行多年的网络谣言予以科学回应，对与公众健康息息相关的饮食安全和厨房卫生等提出
福建工商部门教消费者怎样辨别染色黑芝麻
福建省工商局有关负责人表示，现在有一些不良商户将黑芝麻染色，赚取昧心钱，消费者一定要提高警惕，掌握一些简单的方法进行辨别。 该负责人说，一般情况下，真正天然的黑芝麻呈深灰色，不会黑得发亮，清水浸泡也不会掉色，更不会过滤出“墨水”。不过，陈年黑芝麻被水浸泡过一段时间后，水的颜色会变成紫色或偏黑色
上海消费者菜场买回蓝光猪肉－向多部门询问无果
菜场买回“蓝光猪肉”谁来检测 ■ 猪肉放暗处放蓝光 ■ 市民已部分食用，向多个部门咨询“是否有害”没答案 浦东一居民从菜场买的猪肉晚上竟发出蓝光 你对“夜明珠”可能有所耳闻，可你听说过“夜明猪”吗？家住浦东高行镇的陈女士就遇到奇事，买回的猪肉白天无异样，夜间却会发
国家食药总局发布夏季食品安全消费提示
夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，食物中毒高发、频发。针对夏季食品安全特点，为保障公众饮食安全，预防食物中毒发生，国家食品药品监督管理总局特提出以下注意事项： 一、食品选购应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场，要购买感官正常的食品或食品原料，观察是否
河北举行全省餐饮消费食品安全快速检测技能竞赛
蔬菜、肉类、试剂、试管、加热皿……桌子上摆满了各类食品和各种检测仪器，12月27日，河北省食品药品监督管理局在石家庄举行了全省首次餐饮消费食品安全快速检测技能竞赛。 省食药监局副巡视员杨永朝表示，双节临近，即将在全省展开餐饮消费食品安全隐患排查，此次快速检测竞赛是“比武”，更是大练兵。
双节期间更要重视食品安全－－确保市民消费安全
今年国庆中秋两节连放八天假，是市民们休闲购物的好时光，同时也是食品安全部门重点监控的时段。 昨天，北京市卫生局在向国家药监局汇报国庆餐饮保障时透露，国庆期间餐饮服务的目标是，全市餐饮服务单位不发生重大食物中毒。据了解，演练和庆祝活动当日，所有参与人员不得自带食品、饮料，食物将统一配送。
抚顺食药监局发布毒蘑菇食品安全消费提示
记者从抚顺市食品药品监督管理局了解到，近期辽宁省相继发生食用野生蘑菇中毒事件，导致人员伤亡。为此抚顺市食品药品监督管理局再次发布“毒蘑菇”食品安全消费提示，提醒市民不要采食野生蘑菇。 蘑菇营养丰富、味道鲜美深受人们喜欢，不过误食野生毒蘑菇导致人员伤亡的事件也时有发生，特别是眼下的夏、秋季节，更
陕西欲规范整合多部门食品安全检测机构
两种模式消除“多头”检测 意见指出，市、县两级可根据当地实际情况在两种整合模式中进行选择。模式一：组建农产品食品综合检测中心。将农产品、食品检测资源全部整合在一起;模式二：组建农产品检测中心和食品安全检测中心。其中，农产品检测中心，是将农业部门所属的农产品、畜禽产品、渔业部
滁州市食药监部门部署检查校园食品安全
为进一步加强学校食堂（含托幼机构食堂）餐饮服务食品安全监督管理，保障广大师生身体健康和饮食安全，市食药监部门就今年秋季学校食堂食品安全专项检查作出安排部署。即日起至9月15日，各地对学校食堂开展专项检查，市食药监部门将会同市教育部门于9月下旬组织对各地学校食堂食品安全情况进行督查暗访，并将督查暗
－河北食药监部门权威解读新《食品安全法》
新修订的《食品安全法》将于今年10月1日起施行，这部被称为“史上最严”的食品安全法有哪些机制创新与制度创新？将给食品安全治理带来哪些变化？5月28日，河北省食药监局相关负责人结合河北省实际对新修订的《食品安全法》进行了权威解读。 新法具有更强针对性可操作性 据河北省食品药品监督管理局副局
食品安全最需要监管部门的“零容忍”
无论什么时候，食品安全问题都是热点话题，全国两会也不例外。 继卫生部下达面粉增白剂禁用令，3月3日，卫生部部长陈竺表示，目前食品添加剂主要涉及滥用的问题，卫生部还会继续加强监管；滥用不必要的添加剂、不适当地使用添加剂等行为，都会取缔。(3月4日《北京晨报》) 食品安全问题，一直令人揪
汉中食药监部门专项检查农村集体聚餐食品安全
6月以来，汉中连续发生3起食物中毒事件，多人入院治疗。对此，汉中市食品药品监督管理局决定从9月1日起，在全市范围内开展为期2个月的农村集体聚餐食品安全专项检查，最大限度化解农村集体聚餐食品安全风险。 6月15日，佛坪县大河坝镇39人在镇上一小吃店吃完早餐后，出现食物中毒症状；8月13日上午，
兰州食药部门发布安全消费警示－考生应慎用保健食品
一年一度的中高考即将来临，为保证广大考生中高考期间的饮食安全，5月31日，兰州市食药局发布中高考食品安全消费警示，提醒广大考生及家长，关注食品安全，注意劳逸结合，保持良好的睡眠和愉悦的心情参加考试。 兰州市食药部门相关负责人提示，考生最好在家庭、学校食堂和持有食品经营许可证的餐饮单位就餐，不
河北质监局为消费者讲解食品安全常识
河北省质量技术监督局6日透露，该部门6月29日至7月13日集中开展食品安全宣传周活动，先后推出讲座、培训、实验室开放等主题活动，为消费者讲解食品安全常识，对企业进行食品安全新国标讲解宣贯。 今年4月19日起，由中国国家卫生和计划生育委员会发布的53项食品安全国家新标准已在全国正式施行。截至目前
夏季预防食品安全隐患及食物中毒消费提示
炎炎夏日，气温升高，食品消费安全隐患不断增大。为预防夏季食品安全隐患及食物中毒发生，保障人民“舌尖上的安全”，温馨提示消费者：一、暑期小朋友玩耍时喜欢嘴里含着一些小物件，不卫生，而且很容易滑入肚子里，会造成痛苦甚至生命危险。 二、夏日硕果累累，果园里的水果有可能喷洒了农药，谨防误食致食物中毒。
盛夏食物易腐败变质－海南发布食品安全消费提示
中考、高考将至，海南正处于炎热盛夏，由于微生物和食物自身酶解、氧化反应、环境影响等共同作用，食物易发生腐败变质。为确保考生以良好的身体状况参加考试，海南省食品安全委员会办公室发布食品安全消费提示，提醒广大考生和家长注意饮食安全。 考生应尽量在家或学校食堂就餐，外出就餐时要选择持有有效《餐饮服务
福建5部门联合部署校园食品安全工作
为推进校园食品安全监管工作、保障在校师生用餐安全，近日，福建省食安办、省教育厅、省公安厅、省卫生健康委、省市场监管局联合发文部署加强全省校园食品安全工作，全力保障开学季校园食品安全。 5部门要求，各地要把确保校园食品安全作为日常工作重中之重，持续聚焦落实学校食品安全各方责任，督促学校严格落实校
咋保食品安全？来看政府各部门的回答
食品安全问题，总是牵动着市民的神经，尤其是幼儿园食品安全问题，更是许多家长关心的重中之重。昨日下午，市四届人大常委会第二十五次会议举行联组会议，专题询问食品安全法实施情况。其中有一个热点问题，就是和托幼机构的食堂有关。 问保障措施 1、年底前所有乡镇配快检设备 兰运华委员：下一步将采取哪些
日照多部门组织联合执法－检查景区周边食品安全
为进一步推进旅游景区食品安全治理工作扎实开展，集中整治解决突出问题，保障广大游客饮食安全。7月23日，由日照市食安办牵头，日照市公安局、市海洋与渔业局、市卫生和计生委、市工商局、市旅游局、市食品药品监管局、市畜牧兽医局、市城管执法局等9大部门展开了联合执法，对重点旅游景区及周边食品安全开展联合执
四部门部署保障春季学校食品安全
近日，市场监管总局联合教育部、国家卫生健康委、公安部印发《关于做好2023年春季学校食品安全工作的通知》（以下简称《通知》），部署各地有关部门保障春季学校食品安全。 《通知》要求，要坚决落实食品安全“四个最严”要求，压紧压实属地监管责任，落实校外供餐单位和学校食品安全主体责任，督促校外供餐单位