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北京食品非法添加物黑名单将扩容

昨天,北京市食品安全监控中心介绍,“十二五”期间,北京食品添加剂和非法添加物数据库、应急毒物库数量将扩充,纳入鉴定的物质分别增加到3000种和1600种。 监测重点城乡接合部 昨天,第十四届京台科技论坛首次针对食品安全,设立食品安全风险评估技术专业分论坛,“食品安全风险评估,是对食品中可能存在的风险,有针对性的监测评估。”市食品安全企业联盟委员会理事会主席张志宽指出,下一步北京将与台湾在风险评估、风险监测方面展开合作。 北京市食品安全监控中心主任路勇介绍,监控中心每天要监控全球110余家与食品安全相关的媒体和网站,其中国内60余家、国外50余家,有针对性地分析评估。突发事件中涉及北京的不安全食品也要快速分析测试。 在全市设立覆盖食品安全各领域、地区、食品品种和经营业态的食品安全风险监测点,实施统一监测,乳制品、婴幼儿食品、餐桌主要食品、食品添加剂以及小作坊、小摊贩、小餐饮等、城乡接合部地区,都是风险监测重点。 黑名......阅读全文

第二届中国食品与农产品质量安全检测技术论坛大会报告

  2013年6月4日至6月5日 “第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(CFAS)”在国家会议中心成功举办。本届大会由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会联合主办。会议旨在推动我国食品与农产品质量安全检测技术的发展,促进国内外食品与农产品质量

卫生部将公布食品中兽药残留标准及检测方法

  卫生部副部长陈啸宏11月6日在北京召开的第四届跨国公司CEO圆桌会议上透露,继今年4月公布了66项乳品安全国家标准和16项农药残留限量标准之后,卫生部近期即将公布128项兽药残留限量指标标准以及62项兽药残留检测方法标准。  陈啸宏表示,卫生部有关部门正在抓紧完善食品中有毒有害污染物、

第六届中国北京国际食品安全高峰论坛——快速检测技术

  ——快速检测技术专场   2013年4月1~2日,由北京食品学会以及北京食品协会主办,太平洋国际展览(北京)有限公司承办的第六届中国北京国际食品安全高峰论坛在北京国家会议中心拉开帷幕,来自高等院校、科研机构、企事业单位的国内外专家、知

国务院办公厅印发2014年食品安全重点工作安排

  2013年,各地区、各有关部门按照国务院的统一部署,加快推进食品安全监管体制改革,进一步强化日常监管,深入开展食品安全专项整治,严惩重处食品安全违法犯罪,食品安全风险隐患得到控制,全国食品安全形势总体趋稳向好。但制约我国食品安全的深层次矛盾依然存在,群众反映强烈的突出问题仍时有发生。为贯彻落实党

2011上半年食品安全事件大盘点 政府整治重拳频出

  民以食为天,食以安为先。2011上半年我国食品安全乱象频出,从“瘦肉精”到“染色馒头”,从“毒血旺”到最近的“黑心烤鸭”,此起彼伏的食品安全事件刺痛我们的神经,更拷问我国食品安全监管制度。为保障食品安全,中国政府积极应对重拳频出,出台了一系列整治措施,打响了史上最为严厉

12位权威专家详解2014年食品安全热点事件

  今日,由中国食品科学技术学会主办、中国经济网协办的“2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会”在京举办。会议公布了由中国经济网食品安全舆情研究所选送的12个国内最具有代表性的食品安全热点问题,并邀请中国工程院院士陈君石、庞国芳、孙宝国等权威专家一一进行解读。   为了能够较真实地反应社会对中国食

塑化剂滥用风波

台湾塑化剂风波  ●2008年1月  台湾一项研究发现,岛内孕妇体内的塑化剂邻苯二甲酸酯类代谢物浓度过高。学者指出,部分塑化剂被用做化妆品“定香剂”。  ●2008年5月  有报道称,台北市卫生部门前往摊商、夜市等地抽验化妆品,结果有半数含有邻苯二甲酸脂类等塑化剂禁用物质。  ●2011年

中仪学分析仪器分会2016学术年会报道(续)

  分析测试百科网讯 2016年8月20日,中国仪器仪表学会分析仪器分会2016学术年会暨第九次会员代表大会在湖北宜昌召开。分析测试百科网报道了开幕式及大会学术报告的前半部分(详见本网报道:中仪学分析仪器分会2016学术年会开幕)。下面为读者报道学术年会最新进展。中国电子科技集团公司测试仪器首席科学

第三届中国食品与农产品安全检测国际论坛大会报告(二)

  2014年5月7-8日,第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会在北京国际会议中心盛大召开。 本届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会和中国仪器仪表学会检验检疫仪 器应用技术分会主办,北京雄鹰国际

廖杰:色谱方法检测标志物可在临床诊断中大显身手

  分析测试百科网讯 2015年12月18日,由北京市科学技术研究院主办,北京市理化测试中心协办的科学工具专业委员会分论坛“2015科学工具引领分析测试创新论坛”在北京召开,分析测试相关行业数十位专家参加了此次论坛。  会议现场  科学工具专业委员会副秘书长 张经华博士  会议由

第二期赛默飞世尔科技质谱用户沙龙活动报道

  2012年7月27日下午,由赛默飞世尔科技发起,分析测试百科网协办组织的第二期赛默飞世尔科技质谱用户沙龙在中科院遗传发育所成功举办。来自赛默飞世尔科技公司、北京出入境检验检疫技术中心、军事医学科学院、中科院遗传发育所的三十多位专家、学者出席了本次沙龙活动。

把“山寨添加剂”暴露在光天化日下

    刚刚过去的2008年,对于食品添加剂家族可谓是“一波三折”、“悲喜交加”,喜的是2008年6月1日起,我国新修订的《食品添加剂使用卫生标准》开始实施,食品添加剂家族这一“新家规”,使很多“山寨添加剂”被扫地出门;悲的是,这

食品安全标准整合年底完成 五千余项标准将缩减五分之四

  仅仅是一个最普通的蛋白质,我国各项食品安全标准里就有20多种检测方法。在现有的约5000项食品安全标准里,类似的交叉、重复和矛盾并不鲜见。今年底,食品安全标准将完成整合,缩减到约1000项。   检测蛋白质有二十多种方法   国家食品安全风险评估中心研究员王竹天介绍说,我国的食品安全标准约有50

第三批食品复检机构名录公布

  国家认监委 食品药品监管总局 卫生计生委 农业部关于公布第三批食品复检机构名录及变更部分食品复检机构信息的公告(2016年第34号)  依据《中华人民共和国食品安全法》,国家认证认可监督管理委员会、国家食品药品监督管理总局、国家卫生和计划生育委员会、农业部共同公布第三批食品复检机构名录(附件1)

我国将正式建立食品药品“黑名单”制度

  记者从国家食品药品监督管理总局法制司最新获悉,旨在推动"黑名单"管理制度化、规范化的《食品药品安全"黑名单"管理规定(征求意见稿)》已于上月结束征求意见。《食品药品安全"黑名单"管理规定》有望于今年上半年正式推出。   另据记者了解,近年来各地食品"黑名单"制度陆续推出,地方层面"黑

卫生部副部长:我国正在建立食品违法添加物数据库

  卫生部副部长陈啸宏11月6日介绍说,中国正在建立违法添加物和超范围使用添加剂数据库,并对违禁物质筛查技术、食品添加剂系统分析方法等立项开展科研攻关。  陈啸宏在第四届中外跨国公司CEO圆桌会议“食品药品安全责任论坛”上说,近年来卫生部组织开展了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专

中国正建立食品添加剂数据库 加强违禁品筛查度

  卫生部副部长陈啸宏11月6日介绍说,中国正在建立违法添加物和超范围使用添加剂数据库,并对违禁物质筛查技术、食品添加剂系统分析方法等立项开展科研攻关。  陈啸宏在第四届中外跨国公司CEO圆桌会议“食品药品安全责任论坛”上说,近年来卫生部组织开展了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专

国务院发布2012食品安全重点工作安排通知

2012年食品安全重点工作安排  2011年,各地区、各有关部门认真贯彻党中央、国务院的部署,大力开展食品安全治理整顿,进一步强化日常监管,查处了一批大案要案,解决了一批食品安全突出问题,有力维护了人民群众的饮食安全。但是,当前我国食品安全基础依然薄弱,风险隐患点多面广,违法问题时有发生,形势不容乐

北京将加强食药监管京津冀一体化 完善“黑名单”制度

   在近日召开的北京市食品药品监督管理局工作会议上,对2015年工作情况进行了盘点,部署了2016年食品药品监管任务。   2015年工作盘点   盘点一:监管关口前移,食品药品安全风险得到有效防控   ——14.33万个样本的安全监测抽验 2015年,全年共完成食品药品监测抽样样本14万余,监测

10日起九部委将打击添加非食用物质等违法行为

        新华网北京12月8日电 新华社记者 周婷玉   中国卫生部副部长陈啸宏8日说,今年12月10日起,中国将在全国范围内启动打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。   这一专项整治行动将持续4个月时间

专家:食品真实性和溯源技术是保障食品安全的重要手段

  随着市场经济的发展,消费者对食品的需求逐渐多样化,茶叶、蜂蜜、橄榄油、葡萄酒等高价值产品的消费需求越来越旺盛。但围绕这些产品的假冒、伪造、以次充好等现象屡禁不止,食品产地、品种、年份、有用成分等的造假问题日益引起重视。为更好的联合行业力量,合力面对食品掺假、欺诈问题,由中国食品发酵工业研究院与中

警方拟建专门力量惩食品安全犯罪 加强城乡接合部监管

昨日上午,北京市副市长吉林向调整后的北京市食品安全专家委员会委员颁发证书。罗云波:中国农业大学食品科学与营养工程学院院长、教授刘清珺:北京市科学技术研究院副院长、市理化分析测试中心主任  5月25日上午,北京市食品安全委员会调整专家成员,常务副市长、市食品安全委员会主任吉林在会上表示,“城乡接合部成

打击食品非法添加行为 火锅调味料被点名严管

  食品中禁用任何非食品添加剂 可疑添加物和易滥用添加剂将有黑名单———   当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题,针对这一问题,国务院办公厅发布通知,要求各地方和部门进一步加强食品添加剂监管,严厉打击食品非法添加行为,切实维护人民群众身体健康和生命

滥用食品添加剂整顿工作方案发布

违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作方案发布   根据《国务院办公厅关于印发食品安全整顿工作方案的通知》(国办发〔2009〕8号)要求,从2009年9月至2010年底,在开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动的基础上,进一步开展违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作(以下

食品安全案件定罪量刑更细化量化

  如何避免司法过程中执法不统一?如何让定罪入刑标准更加明晰?今年5月3日“两高”联合发布的《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》 (以下简称《解释》)给出了方向性的解答。在近日于北京举行的2013年全国食品安全宣传周暨第五届中国食品安全论坛食品安全法制体系发展与完善分论坛上,来

“食品安全研究与最新进展” 主题论坛

  2012年3月27~28日,由北京食品学会、北京食品协会联合主办的 “第五届中国北京国际食品安全高峰论坛(CBIFS)”在北京国家会议中心隆重召开。本届大会主要内容由主论坛、专题研讨会和产品展示会三部分组成。邀请来自中国食品安全行业的政府官员、企业领导及科学技术领域的60余位知名专

陈君石:中国的食品安全能打80分

  中国的食品安全到底能打多少分?专家说能打80分,但在老百姓的眼中可能根本不及格。如此大的差距,来自哪里?陈君石院士做客搜狐健康,告诉公众一个真实的食品安全现状。   访谈嘉宾:陈君石  嘉宾简介:中国工程院院士、国际生命科学学会中国办事处负责人、中国疾病预防控制中心营养与食品安全

陈君石:应建立从农田到餐桌食品安全监管体系

陈君石  ■ 对话动机  瘦肉精、染色馒头等非法添加事件之后,又出现染色花椒。近来食品安全事件频频曝光。5月13日,卫生部公布了《食品添加剂使用标准》等4项新的食品安全国家标准。标准中规定,使用食品添加剂不得掩盖食品腐败变质、不得掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷。  目

卫生部组建10个食品安全专业分委员会

  卫生部今日举行例行新闻发布会,介绍了2011年我国公共卫生服务体系建设与发展情况。其中在食品安全方面,卫生部组建由食品污染物、微生物、食品添加剂、农药残留、兽药残留等10个专业分委员会,共350余名医学、农业、食品、营养等方面权威专家组成的食品安全国家标准审评委员会;目前卫生部正在全国建立食品添

国务院:加强食品添加剂监管 严厉打击食品非法添加行为

国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管通知国办发〔2011〕20号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:  当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为,进一步