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GB10779-1989婴幼儿辅助食品鸡肉菜糊

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各国食品重金属限量标准比对分析

  国际食品法典委员会(CAC)关于食品中重金属限量的规定主要集中在《食品和饲料中污染物和毒素通用标准》(CODEX STAN 193-1995)。该标准自发布以后经过多次修订,最新的一次修订为2013年。  中国关于食品中重金属限量的规定主要集中在食品安全国家标准《食品安全国家标准 食品

专家称雀巢等婴儿米粉有毒缺乏证据

     瑞典研究机构称,雀巢等一些知名婴儿食品含有重金属砷,婴儿若每日进食2次米糊,砷吸入量超母乳50倍,少量砷亦会增加患癌风险。昨天,国内食品专家向记者表示,我国食品安全标准对婴儿食品的砷含量规定有限量,只要在限量范围内就是安全的。  国外研究称婴儿米糊不

注意!这8批次不合格食品被国家食药监总局点名

  1月23日,国家食药监局公布新一期食品抽检信息,8批次不合格食品被点名,涉及食用油、油脂及其制2批次;淀粉及淀粉制品1批次;特殊膳食食品2批次;食用农产品3批次。  3批次不合格食品来自天猫、京东  通报显示,3批次不合格食品为网上销售。其中,天猫绿源井冈旗舰店(经营者为江西绿源油脂实业有限公司

“儿童食品”准入标准模糊

  在超市为孩子选择食品,一边是普通品种,一边是标有"儿童"字样的货品,你会选哪样?在记者随机调查中,八九成家长偏向选择后者。而有心的家长对照其营养成分表,却发现所谓"儿童专用"食品,在成分上和成人没有太大差异。有些追求色、味的儿童食品,其添加剂的使用甚至更甚。据记者了解,在我国各项食品相关标准中,

儿童食品添加剂比成人多 缺乏国标威胁幼儿健康

  各种打着“儿童专用”招牌的食品近几年备受年轻妈妈的青睐。一些细心的家长发现,所谓儿童食品在成分上和成人食品根本没有太大差异。有些追求色、味的儿童食品,添加剂的使用更甚。   业内人士表示,在我国各项食品相关标准中,有针对婴幼儿配方食品、辅食的食品安全标准,但对于3周岁以上的儿童,却没有儿童食品的

婴儿米粉标识不符!消费者全中招!还检出了致癌物?

响应大家需求 评测一波宝宝的口粮 按照先安全再营养的原则 这次先测安全指标 下次做营养指标  购买日期:2018 年 3 月 样品采购和检测费用:689.94 + 6466 = 7155.94 元 筛选结果如下:上面就是

婴幼儿辅食品配方急待行业标准

  相关专家指出,在宝宝六个月大的时候就可以喂食一些含有微量元素的食物,可以促进宝宝身体发育健康成长,这一科学概念也催生了婴幼儿辅食市场。然而,当前婴幼儿辅食问题屡现,其中,网售婴幼儿辅食问题更为严重,这些不合格产品极易通过海淘、代购等网络渠道进入国内市场,造成消费者维权困难,且目前国家针对婴幼儿辅

特定人群专用食品管用吗?

  日常生活中,人们在选购食品时,通常会被包装上关于特定人群营养划分的标注所吸引。一些食品厂商针对孕妇和哺乳期妇女、儿童、中老年等群体,宣称生产适合某类特定人群营养摄入的食品,如孕妇奶粉、儿童酱油和中老年专用食品等。  从食品营养、安全与人体健康角度来看,食品厂商所宣传的特定人群专用食品,未必能达到

婴幼儿谷类辅助食品不得标示暗示误导用语

  12月12日,江西省市场监管局发布关于公开征求《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管工作的指导意见(征求意见稿)》意见(下简称征求意见稿)的公告。公告提出,婴幼儿谷类辅助食品生产企业应当加强标签标志管理、不得标示“适用辅食添加初期”等模糊、误导用语;未取得婴幼儿类食品生产许可的,不得标注“婴幼儿

解读《关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告》

  一、海藻酸钙(又名褐藻酸钙)  (一)背景资料。海藻酸钙是从海带(Laminaria)、巨藻(Macrocystis)、泡叶藻(Ascophyllum)等褐藻类植物中提取。国际食品法典委员会、欧盟委员会、日本厚生劳动省、美国食品药品管理局等批准其作为增稠剂用于食品,根据联合国粮农组织/世界卫生组

国家风险评估中心解读“婴幼儿辅食汞超标事件”

  日前媒体报道"贝因美"、"亨氏"和"旭贝尔"品牌的23份以深海鱼类为主要原料的婴幼儿罐装辅助食品样品有汞含量超标情况。当地食品监管部门已要求涉事企业召回问题产品。问题样品平均监测值为0.03毫克/公斤,经科学评估,不会对婴幼儿造成健康影响。经初步调查,鱼泥、鱼酥罐装食品汞超标的原因是企业使用的深

原料不符合食安国标 婴幼儿谷类辅助食品不得使用

  为规范婴幼儿谷类辅助食品生产经营行为,落实生产经营者主体责任,加强监管,防范风险,严惩违法违规,保障婴幼儿食品安全,市场监管总局组织于官网发布《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管的规定》(以下简称《规定》)。规定指出,婴幼儿谷类辅助食品生产企业应当严格执行原料进货把关义务,不符合食品安全国家标

【牛初乳禁令误读重创行业两类婴幼儿食品不受限制】

  今年4月卫生部发布的一份规范牛初乳行业的文件引起了轩然大波,尽管8月份卫生部对牛初乳问题进行了解释说明,但业内人士称,该文件内容仍然被误读误解。上周末召开的“2012中国牛初乳产业发展研讨会”上,相关专家对误读再次进行澄清。   中国保健协会副秘书长周邦勇介绍,近几年来,整个牛初乳行

食品砷汞检测国标解析

   分析测试百科网讯 2015年9月,国家卫生计生委发布了GB 5009.11-2014 系列标准。其中包括《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》(GB 5009.11-2014)和《食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定》(GB 5009.17-2014)

食品砷汞检测新国标全解析(附解决方案)

.ait td{padding:3px;}  分析测试百科网讯 2015年9月,国家卫生计生委发布了GB 5009.11-2014 系列标准。其中包括《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》(GB 5009.11-2014)和《食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定》(GB 5009.17

解读食品砷汞检测新国家标准

  检测通讯:国家卫生计生委发布的GB 5009.11-2014系列标准,其中含有《食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定》(GB 5009.17-2014)和《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》(GB 5009.11-2014),该两标准将于2016年3月21日正式开始实施。  

亨氏婴幼儿食品违规添加猪肝粉 被指有意为之

   婴幼儿食品行业再次爆发安全危机。   近日,国际婴儿食品巨头“亨氏”在华的子公司——亨氏联合有限公司(下称“亨氏联合”)生产的婴儿米粉被检出严重铅超标,顿时成为舆论关注的焦点。   《中国经营报》记者调查发现,发生此事一个重要原因是“铅”未列入婴儿米粉出厂检验项目,也就是说婴儿米粉出厂不需要检

婴幼儿配方食品及辅助食品安全标准及微波样品前处理...

婴幼儿配方食品及辅助食品安全标准及微波样品前处理典型案例进口婴儿奶粉、食品一直是母婴圈的硬通货,妈妈们对铺天盖地的淘宝货不敢相信,对零食的食品添加剂都可以拿着字典翻译出来日语英语。对于看到防腐剂就要晴天霹雳的各位妈妈们来说,近期美国消费者报告网站(CR)点名15款婴幼儿食品含砷、镉和铅等重金属!可以

食药监总局抽检各类食品 3批次特殊膳食不合格

  从国家食品药品监督管理总局获悉,近期,总局组织抽检肉制品、食糖、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品和饮料等6类食品412批次样品,抽样检验项目合格样品409批次,不合格样品3批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。  本次抽查的特殊膳食食品51批次,不合格样品3批次。

深海鱼类辅食频爆汞超标 损害取决于摄入量和持续时间

  婴儿配方奶粉仍然让中国家长揪心着,如今连幼儿罐装辅食也不能省心了!在国家相关部门最近对830份婴幼儿罐装辅助食品的国家食品安全风险监测中,标称贝因美、亨氏、旭贝尔等品牌的23份以深海鱼类为主要原料的样品,检出汞含量超标。尽管专家解释,“经科学评估,不会对婴幼儿造成健康影响,”不少幼儿家长仍然忧心

卫生部发布标准显示:反式脂肪酸不会影响婴幼儿健康

  近日有媒体报道,在个别品种婴儿配方乳粉中检出反式脂肪酸。事实上,反式脂肪酸是所有含有反式双键的不饱和脂肪酸的总称,分为两类:一类是天然的,动物的肉品或乳品中天然含有反式脂肪酸,但含量较低;一类是人工制造的,在油脂的加工和烹调中产生的反式脂肪酸,如人造脂肪、氢化油、咖啡植脂末中,都含有反

浙江通报12批次不合格食品 涉微生物、农兽药残留等指标

  10月9日,浙江省市场监督管理局公布了第38期食品安全监督抽检信息公告。近期该局组织抽检蛋制品、茶叶及相关制品、食糖、蔬菜制品、饮料、水果制品、冷冻饮品、水产制品、食用农产品、餐饮食品等10类食品911批次样品。其中不合格样品12批次,不合格食品涉及微生物、农兽药残留、食品添加剂和重金属等指标。

农残、食品添加剂等超标 市监总局通报这4批不合格食品

  近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检食用农产品、水果制品、特殊膳食食品、保健食品等4大类食品269批次样品(产品抽检结果可查询https://sac.nifdc.org.cn/),发现4批次样品不合格,检出农药残留、食品添加剂超限量使用、营养指标不达标等问题。  对抽检中发现的不合格食品,市场

卫健委发布弯曲乳杆菌等24种“三新食品”的解读

  近日,国家卫健委发布关于“解读《关于弯曲乳杆菌等24种“三新食品”的公告》(2019年第2号)”文件,全文如下:   一、新食品原料  (一)弯曲乳杆菌  弯曲乳杆菌(Lactobacillus curvatus)属于乳杆菌属,从传统发酵肉制品中分离得到。该菌种已列入欧洲食品

总局关于“法国婴幼儿配方乳粉”的风险解析

   一、背景信息  法国卫生部于12月2日发布公告,因疑似沙门氏菌感染,有关部门紧急召回由法国乳品巨头兰特黎斯(LACTALIS)集团生产的12批婴儿配方乳粉(1段),召回范围包括法国、英国、中国、巴基斯坦、苏丹等国家和地区,该事件引起社会广泛热议。据了解,国家认监委已暂停兰特黎斯旗下喜丽雅的在华

卫生部专家解读反式脂肪酸管理及相关知识

    近期,有关反式脂肪酸对健康危害的话题引起了社会的广泛关注。卫生部为解答公众疑问,倡导居民健康饮食,就反式脂肪酸的管理及相关科学知识介绍如下。  一、我国对反式脂肪酸的管理措施  我国政府一直在积极倡导健康生活方式和平衡膳食,以减少总脂肪及反式脂肪酸的摄入。卫生部

卫生部专家解读反式脂肪酸管理及相关知识

  近期,有关反式脂肪酸对健康危害的话题引起了社会的广泛关注。为解答公众疑问,倡导居民健康饮食,现就反式脂肪酸的管理及相关科学知识介绍如下。   一、我国对反式脂肪酸的管理措施   我国政府一直在积极倡导健康生活方式和平衡膳食,以减少总脂肪及反式脂肪酸的摄入。卫生部2007

盘点:从2015食品抽检中的问题看分析测试机会

  分析测试百科网就国家食品药品监督管理总局网站上,总局2015年下半年发布的27次食品抽检公告进行了统计(公告发布日期从2015年7月6日-2015年12月28日,以下所有数据分析均基于这27次公告),并盘点出了食品抽检中的几大问题。希望通过实际的统计数据,让大家了解对目前各类

《特殊膳食类食品标准的清理建议》征求意见发布

  根据《食品安全法》及其实施条例规定和《食品安全国家标准“十二五”规划》要求,我委制定公布了《食品标准清理工作方案》,成立食品标准清理领导小组和专家组,对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准进行清理。食品标准清理工作分为食品产品、理化检验方法、

微波样品前处理在婴幼儿配方中重金属检测的应用

进口婴儿奶粉、食品一直是母婴圈的硬通货,妈妈们对铺天盖地的淘宝货不敢相信,对零食的食品添加剂都可以拿着字典翻译出来日语英语。 对于看到防腐剂就要晴天霹雳的各位妈妈们来说,近期美国消费者报告website(CR)点名15款婴幼儿食品含砷、镉和铅等重金属!可以说是开始怀疑人生,如Earth’s