有机物破坏法
食品中重金属的分析和其他分析一样，关键在于如何将重金属从其他干扰其测定的物质中分离出来。一般是用湿法灰化或干法灰化的手段将食品中的有机物破坏、除去，至于湿法或干法的选择，要以不致丢失所要分析的对象为原则。食品中的微量元素，多数以结合的形式存在于有机物中，我们在分析和测定这些元素时，需将这些元素从有机物中游离出来，或者将有机物破坏后测定，根据被测的性质，选则合适的有机物破坏法，使样品中绝大部分有机物破坏。某些元素在破坏有机物的过程中无丝毫损失，又能在破坏有机物后测定是何物干扰。常用于有机物破坏的方法有两种1. 湿化法（湿法破坏）主要用硫酸来破坏有机物 2. 消化法 ⑴HNO3-H2SO4消化法 ⑵H2SO4-H2O2消化法 ⑶H2SO4-HCLO4消化法3.灰化法（干法灰化），将样品灰化。用......阅读全文
有机物破坏法
在食品的加工生产中，为了使食品保持特有的色泽，常加入漂白剂，依靠其所具有的氧化或还原能力来抑制，破坏食品的变色因子，使食品褪色或免于发生褐变。一般在食品的加工过程中要求漂白剂除对食品的色泽有一定作用外，对食品的品质、营养价值及保存期均不应有不良的改变。 漂白剂从作用机理分为两类：(1)还原
有机物破坏法
食品中重金属的分析和其他分析一样，关键在于如何将重金属从其他干扰其测定的物质中分离出来。一般是用湿法灰化或干法灰化的手段将食品中的有机物破坏、除去，至于湿法或干法的选择，要以不致丢失所要分析的对象为原则。食品中的微量元素，多数以结合的形式存在于有机物中，我们在分析和测定这些元素时，需将这些元素从有机
食品样品预处理传统方法有机物破坏法
主要用于食品中无机元素的测定。食品中的无机盐为金属离子,常与蛋白质等有机物质结合,成为难溶、难离解的有机金属化合物,欲测定其中金属离子或无机盐的含量,需在测定前破坏有机结合体,释放出被测组分。通常可采用高温及强氧化条件使有机物质分解,使其呈气态逸散,而被测组分残留下来,根据具体操作条件不同,又可分为
微量元素
人体所需要的各种微量元素都是从食物中得到补充。由于各种食物所含的微量元素种类和数量不完全相同，所以在平时的饮食中，要做到粗、细粮结合和荤素搭配，不偏食，不挑食，就能基本满足人体对各种元素的需要。反之，可造成某些元素的缺乏。人体缺乏某种微量元素会导致疾病，如缺铁导致贫血；缺锌使免疫力下降并影响发育和智
高温弹簧破坏分析
304不锈钢盘管破坏分析高温弹簧破坏分析弹簧的微观组织照片见图8。从图中可以看出，弹簧材料微观组织基本由回火托氏体+ 少量铁素体（白色）+ 石墨（黑色）组成，从未经浸蚀的金相组织照片中可以更加清晰地看到石墨的组织形态，石墨颗粒的平均弦长为8um，游离面积百分比为0.36%，根据YB/43-64 弹簧
什么是非破坏检查？
什么是无损检查？您听说过“非破坏性检查”一词吗？无损检查是一种技术，可让您了解被检查对象的缺陷，缺陷，特性，状况，内部结构等，而不会损坏或破坏它。解释无损检查时，一个常见的比喻是“打一个西瓜以听见声音并知道里面的状态”“检查有轨电车并用铁锤打它以检查螺栓是否松动”等等。在现代时代，适用于“机场行李检
基因破坏的概念
中文名称基因破坏英文名称gene disruption定 义一种基因操作技术，即借助同源重组技术，在基因组中造成定位损伤，以建立携带预定遗传缺陷的动物模型。应用学科免疫学（一级学科），概论（二级学科），免疫学相关名词（三级学科）
基因破坏的定义
中文名称基因破坏英文名称gene disruption定 义一种基因操作技术,即借助同源重组技术,在基因组中造成定位损伤,以建立携带预定遗传缺陷的动物模型。应用学科免疫学(一级学科),概论(二级学科),免疫学相关名词(三级学科)
如何检测微量元素
主要是静脉抽血检查一般是早上空腹从上臂抽血进行检查。也有的会取头发来检测，但这种检测得出的数据不准确不能完全反映当时孩子的营养水平。还有的药店用一种仪器进行检测但结果的可信性不高。总之如果想确定微量元素的真实准确的情况最好是抽血检测。 扎手指取血量检测主要是进行血常规的检查，扎手指取血量太少不足以
如何检测微量元素
主要是静脉抽血检查一般是早上空腹从上臂抽血进行检查。也有的会取头发来检测，但这种检测得出的数据不准确不能完全反映当时孩子的营养水平。还有的药店用一种仪器进行检测但结果的可信性不高。总之如果想确定微量元素的真实准确的情况最好是抽血检测。 扎手指取血量检测主要是进行血常规的检查，扎手指取血量太少不足以
如何检查微量元素
1、 血液血样的采集，可取静脉血或末梢血。人体内微量元素的含量较低，在样品的采集过程中易受到各种污染，因此微量元素血液样本在采集过程中需格外小心。除卫生部《血铅临床检验技术规范》对样品采集做出的要求外，还要采用经过定期抽查后合格的微量元素专用检测管，并且应立即用惰性和无污染的材料密封试管，以杜绝容器
微量元素的概念
人体所需要的各种微量元素都是从食物中得到补充。由于各种食物所含的微量元素种类和数量不完全相同,所以在平时的饮食中,要做到粗、细粮结合和荤素搭配,不偏食,不挑食,就能基本满足人体对各种元素的需要。反之,可造成某些元素的缺乏。人体缺乏某种微量元素会导致疾病,如缺铁导致贫血;缺锌使免疫力下降并影响发育和智
微量元素检测技术
分析方法测某些元素并列为标准。国产电化学仪器生产厂更多，但水平高低仪器性能的差别影响人们对分析方法的评价，以至于有人认为电化学仪器测量的误差大不稳定，其实这是一种偏见。早在上世纪六十年代，我国开发成功极谱仪，在地质冶金及基础实验室广泛使用，由于价格适应国情、重复性好、灵敏度适应要求，获得了广泛的应用
什么是有机物？有机物通常含有什么元素？
有机物是含碳化合物（碳氧化物、碳硫化物、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物、碳硼烷，部分金属有机化合物等除外）或碳氢化合物及其常见衍生物的总称。有机物通常含有的元素有碳元素、氢元素、氧元素、氮元素、氯元素、磷元素和硫元素等。有机化合物都是含碳化合物，但是含碳化合物不一定是有机化合物
土壤微量元素检测仪检测土壤中缺乏的微量元素
生产出丰富的食品是需要土壤微量元素和微生物的刺激，土壤中微量元素的含量起着非常重要的作用。科学研究发现，微量元素在作物生长中的作用表现为:参与作物光合作用、生长发育过程中的各种酶活性反应;参与其他非酶反应，包括核糖体(脱氧核糖核酸、核糖核酸)合成、铁蛋白和血红蛋白合成，并参与脂质代谢。作物补充足够的
如何缓解样品的破坏
如何缓解样品的破坏 破坏变得可以察觉的速度根据材料而变化。有一些样品，可能根本察觉不到。如果样品破坏会干扰检测结果，可以通过以下建议来减缓破坏的过程： · 用导电（金）层涂覆样品以减缓降解。涂层越厚，效果越好。但是注意不要用（导电）金层来掩盖细节。· 降低束流和加速电压。· 在样品的非重要部分通过调
SEM样品破坏的原因
样品破坏的原因 样品的破坏与加速电压有关，灯丝产生的电子可以与样品原子中的电子相互作用。如果样品中的价电子（可以参与形成化学键的电子）碰巧从原子中被激发，它将留下一个电子空位。该电子空位必须在100飞秒内被另一个电子填充，否则化学键将被破坏。 在导电材料中，这不是问题，因为电子空位填充在1飞秒（fs
酶会被胃酸破坏吗？
食物中的酶及那些被做成肠衣锭样子的酶补充品不被消化过程中的酸类所破坏，反而会在小肠内被激活，霉菌或植物来源的酶可以在较广的PH值内活动。
Q非破坏性读数和破坏性读数有何区别？
Q非破坏性读数(non-destroy readout, NDRO)和破坏性读数(destroy readout, DRO)有何区别?两种读数方式分别是CID和CCD两种检测器所采用的方式。CID采用这种读数方式是由其本身缺陷所决定的，由于灵敏度差、读数噪声大，它只能采用非破坏性读数的方式不断累积电
ICP非破坏性读数和破坏性读数有何区别
Q非破坏性读数（non-destroy readout, NDRO）和破坏性读数（destroy readout, DRO）有何区别？A两种读数方式分别是CID和CCD两种检测器所采用的方式。CID采用这种读数方式是由其本身缺陷所决定的，由于灵敏度差、读数噪声大，它只能采用非破坏性读数的方式不断累积
易生化有机物含量与有机物含量的关系
BOD与COD的关系：BOD与COD都表示的有机物含量，所不同处在于BOD表示易生化有机物含量，COD表示有机物含量，所以BOD近似包含于COD。城市污水的COD大于BOD20，两者的差值大致为难于生物降解的有机物量。BOD/COD的值叫可生化指标，意味着易生化有机物占总有机物的比值，这可表现污水的
微量元素的具体分布
环境中微量元素的分布：微量元素在环境中的分布不均是其分布的最典型特征，也是造成地方病发生的元凶。我国东北是典型的缺硒地区，因缺硒而造成的克山病曾使成千上万的人饱受煎熬。而湖北的恩施却因土壤、饮水中的硒太过丰富而造成大范围的硒中毒。我国大部分地区缺碘，食用加碘盐已为大家所熟知，然而环渤海湾的山东与河北
食品中微量元素检测
一、微量元素检测范围： 砷、铅、汞、镉、铬、钠、镁、铁、铝、钾、锌、铜、锰、硒、硼、钙、磷、钴、镍、锡、锑、钡 等二十多种元素 二、微量元素检测项目： 1. 金属元素 重金属元素：铅Pb、铬Cr、汞Hg、砷As、镉Cd、六价铬Cr6+ 贵金属元素：金Au、银Ag、铂Pt、锇Os、铱il
微量元素分析仪
微量元素分析仪大多是指测试人体微量元素含量的仪器。市面上琳琅满目，但正规的测试结果准确的应属电化学分析方法、原子吸收法及质谱法（ICP-MS)。其中原子吸收法和ICP属于高档产品，价位一般在几十万不等；但随着医疗条件的发展，大部分三甲及三甲以下医院及社区卫生服务中心都使用电化学分析仪器，目前市场占有
阀门消除气蚀破坏的方法
消除气蚀的特殊阀门设计采用分流和分级压力降: "阀门分流"是把一个大的流量划分成若干小的流量，在阀的流路设计，使流量通过若干平行小开口。由于空化气泡的大小的部分是流通过的开口计算的。较小的开口使小气泡，导致更少的噪音和更少的损害时。 "分级压力降"意味着阀门被设计为具有两个或更多个串联的调节点，
什么是人体免疫破坏病毒
就是HIV 即艾滋病HIV概述从1981年开始，美国疾病控制中心（CDC）不断收到有关卡波济肉瘤（kaposi’ sarcoma）的病例报告，由于新发现的病例与以往的有所不同，死亡率高，而且发病率呈快速上升趋势，引起了CDC的高度重视，1982年9月，CDC正式提出了获得性免疫缺陷综合症(acqui
激活“杀手蛋白”破坏癌细胞
最近，澳大利亚莫纳什大学的研究人员，发现了触发细胞死亡的一种新方式，这一发现可能促使科学家开发某种药物，来治疗癌症和自身免疫性疾病。 程序性细胞死亡，也称为细胞凋亡，是一个自然的过程，可将不需要的细胞从身体中移除。细胞凋亡如果出现故障，就可能使癌细胞肆意生长，或者使免疫细胞不当地攻击机体。
蚕豆中微量元素的测定
1.实验部分1.1主要仪器和试剂1.1.1 仪器SPS8000-电感耦合等离子体原子发射光谱仪、DGB20003—电热干燥箱、WX-4000微波快速消解系统、DKQ-3B型智能控温电加热器、EL104型电子分析天平、量筒、移液管、容量瓶等。1.1.2 试剂标准储备液:P标准储备液为1mg/ mL。2
微量元素与疾病的关系
微量元素过多或缺乏，可导致某些地方病的发生。如缺碘与地方性甲状腺肿及呆小症有关；低硒与克山病和骨节病有关；铁过剩致血红蛋白沉着病；汞中毒时发生“水俣病”，先天性铜代谢异常引起Wilson病等。1.铁的生理功能：铁是体内含量最丰富的微量元素。主要功能是作为血红蛋白的主要成分。2.锌的作用有（1）锌可以
微量元素与疾病的关系
不论必需微量元素缺乏或过多，有害微量元素接触、吸收、贮积过多或干扰了必需微量元素的生理功能和营养作用，都会引起一定的生理及生物化学过程的紊乱而发生疾病。反之，在各种疾病情况下，会对微量元素的吸收、运输、利用、储存和排泄产生一定的影响。微量元素缺乏或过多，可导致某些地方病的发生。例如缺碘与地方性甲状腺