食品中微量元素检测
一、微量元素检测范围： 砷、铅、汞、镉、铬、钠、镁、铁、铝、钾、锌、铜、锰、硒、硼、钙、磷、钴、镍、锡、锑、钡 等二十多种元素 二、微量元素检测项目： 1. 金属元素 重金属元素：铅Pb、铬Cr、汞Hg、砷As、镉Cd、六价铬Cr6+ 贵金属元素：金Au、银Ag、铂Pt、锇Os、铱ilr、钌Ru、铑Rh、钯Pd 金属元素：锂Li、铍Be、钠Na、镁Mg、铝Al、钾K、钙Ca、钪Sc、钛Ti、钒V、铭Cr、锰Mn、铁Fe、钻Co、镍Ni、铜Cu,锌Zn、镓Ga、锗Ge、铷Rb、锶Sr、钇Y、锆Zr、铌Nb、钼Mo、铟in、锡Sn、锑Sb、碲Te、铯Cs、钡Ba、给Hf、钨W、铼Re、铊Tl、铋Bi、硒Se及其氧化物 稀土金属元素：镧La、铈Ce、错Pr、钕Nd、钷Pm、钐Sm、铕Eu、钆Gd、铽Tb、镝Dy、钬Ho、铒Er、铥Tm、镱Yb、镥Lu、钇Y、钪Sc及其氧化物、稀土总量 金属元素全扫：X R F-X射......阅读全文
食品中微量元素检测
一、微量元素检测范围： 砷、铅、汞、镉、铬、钠、镁、铁、铝、钾、锌、铜、锰、硒、硼、钙、磷、钴、镍、锡、锑、钡 等二十多种元素 二、微量元素检测项目： 1. 金属元素 重金属元素：铅Pb、铬Cr、汞Hg、砷As、镉Cd、六价铬Cr6+ 贵金属元素：金Au、银Ag、铂Pt、锇Os、铱il
怎样检测土壤中微量元素
怎样检测土壤中氮磷钾及微量元素呢？河南德业电子科技有限公司研发多种型号土壤养分速测仪，可以根据客户需求检测不同的元素，主要有普及型土壤养分速测仪、标准型土壤养分速测仪、智能型土壤养分速测仪、多通道型土壤养分速测仪，检测项目主要有：1、土壤养分：碱解氮、铵态氮、速效磷、速效钾、有机质、全氮、全磷、全钾
土壤微量元素检测仪检测土壤中缺乏的微量元素
生产出丰富的食品是需要土壤微量元素和微生物的刺激，土壤中微量元素的含量起着非常重要的作用。科学研究发现，微量元素在作物生长中的作用表现为:参与作物光合作用、生长发育过程中的各种酶活性反应;参与其他非酶反应，包括核糖体(脱氧核糖核酸、核糖核酸)合成、铁蛋白和血红蛋白合成，并参与脂质代谢。作物补充足够的
食品中微量元素测定的方法汇总
食品中微量元素的测定方法，主要有可见风光光度法、原子吸收分光光度法、极谱法、离子选择电极法和荧光分分光光度等。 可见分光光度法因可见分光光度计设备简单、价廉、灵敏度较高而得到广泛应用。 原子吸收分光光度计由于选择性好、灵敏度高、测定简便快捷，可同时测定多种元素，因为得到了快速发展和推广应用，现可
环境样品中多种微量元素的检测
图1. 稳定性测试图。 使用PerkinElmer公司生产的Optima 7000DV 电感耦合等离子发射光谱仪，可快速检测环境样品中常见的水（地表水，地下水，自来水）以及污水，废水，底泥，土壤中的微量元素，尤其是含量较低的Pb、As、P、Cr、Cd、Se、Tl、Cu、Zn、N
食品中微量元素的几种检验方法探讨
近期食品安全恶性事件频频出现，微量元素污染对人类健康的潜在威胁已经成为一个严重的食品安全问题。因此，食品中微量元素的检验成为食品分析检验中很重要的面。目前，食品中微量元素的测定方法，较为常见的有比色法、极谱法、电化学分析法和原子吸收光谱法(AAS)等，其中原子吸收光谱法(AAS)、电化学极谱法等
土壤中微量元素检测仪器的用处
随着农业科学的普及,人们对大量元素N、P、K等对作物产量和品质提高的作用虽然有了深刻的认识,但却往往忽略了对植物必需的微量营养元素的了解。土壤中某种植物必需的微量营养元素缺乏或过多时,都会影响作物的生长发育,并造成产量偏低、品质下降,严重时甚至可能导致颗粒无收。这是因为每一种植物必需的微量营养元
土壤中微量元素检测仪器的用处
风途土壤中微量元素检测仪器FT-GT3可以准确快速的检测土壤中的硼B、钼Mo、锰Mn、锌Zn、铜Cu、钴Co、镍Ni、铬Cr等微量元素，因厂家直销，价格低到你想不到。 随着农业科学的普及,人们对大量元素N、P、K等对作物产量和品质提高的作用虽然有了深刻的认识,但却往往忽略了对植物必需的微量
智能消解仪——食品中微量元素的消解知多少？
有句老话说“民以食为天”，食物在人类生存过程所不可缺少的物质基础。粮食、食用油、蔬菜、水果、肉类、禽类、水产品、蛋类、乳类、糕点、糖果、罐头、饮料、豆制品、调味品等在生活中很常见。随着时代经济的高速发展，人们对食品的要求也越来越高，也开始注重食品安全问题。国家对食品安全规范制定了相关标准，保障人民生
在食品检测中，怎样检测食品中的吊白块
（一）现有吊白块的检测方法 食品中吊白块的测定方法主要有2个：1）GB/T21126-2007“小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定”，该方法原理是测定食品中残留甲醛的含量，然后乘以系数折算成吊白块含量。2）卫生部2001年发布的“卫监发[2001]159号”文中附件2：食品中甲醛次硫酸
如何检测微量元素
主要是静脉抽血检查一般是早上空腹从上臂抽血进行检查。也有的会取头发来检测，但这种检测得出的数据不准确不能完全反映当时孩子的营养水平。还有的药店用一种仪器进行检测但结果的可信性不高。总之如果想确定微量元素的真实准确的情况最好是抽血检测。 扎手指取血量检测主要是进行血常规的检查，扎手指取血量太少不足以
如何检测微量元素
主要是静脉抽血检查一般是早上空腹从上臂抽血进行检查。也有的会取头发来检测，但这种检测得出的数据不准确不能完全反映当时孩子的营养水平。还有的药店用一种仪器进行检测但结果的可信性不高。总之如果想确定微量元素的真实准确的情况最好是抽血检测。 扎手指取血量检测主要是进行血常规的检查，扎手指取血量太少不足以
微量元素检测技术
分析方法测某些元素并列为标准。国产电化学仪器生产厂更多，但水平高低仪器性能的差别影响人们对分析方法的评价，以至于有人认为电化学仪器测量的误差大不稳定，其实这是一种偏见。早在上世纪六十年代，我国开发成功极谱仪，在地质冶金及基础实验室广泛使用，由于价格适应国情、重复性好、灵敏度适应要求，获得了广泛的应用
微波消解ICPOES－检测土壤中的微量元素
方案摘要Avio 200 ICP-OES可以在在很广的浓度范围内可靠有效地分析大量土壤样品的多种元素。由于Avio 200ICP-OES 具有多项扩展功能，与火焰原子吸收相比，它能提供更高的多元素样品处理量，同时还能分析火焰原子吸收所不能处理的元素（例如，磷和硫）。 与电热板消解相比，Ti
食品安全检测食品中镉的检测原理
样品经消化后,在碱性溶液中,镉离子与6-溴苯并噻唑偶氮萘酚形成红色配合物,溶于三氯甲烷,与标准系列比较定量
食品中EDTA的检测
乙二胺四乙酸二钠(EDTA-2Na)是一种强络合剂，它作为食品添加剂的主要用途是螯合剂、防腐剂、抗氧化增效剂以及加工助剂。其主要原理是食品中金属离子的存在会促使某些食品变质，乙二胺四乙酸二钠能螯合溶液中的金属离子，防止金属引起的变色、变质、变浊和VC的氧化损失，还能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微
原子吸收光谱技术在微量元素检测中的应用
原子吸收光谱法，是一种测量特定气态原子对光辐射的吸收的方法,是上世纪50年代中期出现并在以后逐渐发展起来的一种新型的仪器分析方法。原子吸收光谱法在地质、冶金、机械、化工、农业、食品、轻工、生物医药、环境保护、材料科学等各个领域有广泛的应用。主要适用样品中微量及痕量组分分析。 1．在临床上的应
微波消解ICPOES－检测土壤中的微量元素（一）
引言土壤中所蕴含的微量元素是人类食用、加工的农作物以及牲畜饲料的基础要素。这些微量元素是植物正常生长与发育的核心，被植物吸收后进入食物链，最后进入我们的身体。因此，土壤微量元素的平衡性对于全球的种植者、生产者以及消费者都至关重要。每一份土壤的基础元素组成都各不相同，这取决于区域性的地质条件以及在土壤
质谱技术在临床微量元素检测中的应用共识
质谱(MS)是利用各种离子化技术将化合物转化为离子，按其质核比的差异进行分离测定，从而进行物质结构和成分分析的方法。近年来，质谱技术凭借其高通量、高特异性、高灵敏度的特点，在医学检验领域飞速发展，在临床生化检验、临床微生物检验、免疫检验等方面都成为了不可或缺的重要技术。微量元素在生物体生长发育及代谢
微波消解ICPOES－检测土壤中的微量元素（二）
表 5 校准曲线分析采用标准的左右 2 点背景校正，无其他光谱校正公式。钇作为所有待测元素的内标， 在适当的情况下使用轴向或径向观测方式。珀金埃尔默 Avio 200 ICP-OES拥有久经考验的优异品质，以及一系列全新的独特功能。 获得ZL的平板等离子体（Flat Plate™plasm
质谱技术在临床微量元素检测中的应用共识
用于临床微量元素检测的质谱技术涉及多种质谱类型。按离子源分类,可分为辉光放电质谱、微波等离子体质谱和电感耦合等离子体质谱（inductively coupled plasma mass spectrometry, ICP-MS）。按质量分析器分类,可分为四极杆、扇形磁场和飞行时间等多种类型。目前，临
蚕豆中微量元素的测定
1.实验部分1.1主要仪器和试剂1.1.1 仪器SPS8000-电感耦合等离子体原子发射光谱仪、DGB20003—电热干燥箱、WX-4000微波快速消解系统、DKQ-3B型智能控温电加热器、EL104型电子分析天平、量筒、移液管、容量瓶等。1.1.2 试剂标准储备液:P标准储备液为1mg/ mL。2
食品中重金属的检测在食品安全检测中的应用
食品,是指经过加工制作可以供人食用的物质。它包括农作物 (食食、蔬菜、水果、食用菌、茶叶 )、水产品、畜禽产品、奶制品、蜂产品、调料等。 随着经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全问题也让人们高度关注,环境中的空气污染、水污染、土壤污染日益严重,其中重金属污染以隐蔽的方
ICP―OES检测茶叶及其浸出物中微量元素的研究
茶叶是当今世界上三大饮料（可可、咖啡、茶叶）中的保健饮料之一，也是一种良好的中药。茶叶含有多种化学成分，如氨基酸、咖啡碱、维生素、蛋白质、单宁芳香族化合物、矿物质、碳水化合物等[1]。但微量元素过量摄入也会对人体产生不良影响，有些需要量很少的元素摄入过多甚至易产生毒性作用[2]。宜昌是湖北省的主
ICP—OES检测茶叶及其浸出物中微量元素的研究
茶葉是当今世界上三大饮料（可可、咖啡、茶叶）中的保健饮料之一，也是一种良好的中药。茶叶含有多种化学成分，如氨基酸、咖啡碱、维生素、蛋白质、单宁芳香族化合物、矿物质、碳水化合物等[1]。但微量元素过量摄入也会对人体产生不良影响，有些需要量很少的元素摄入过多甚至易产生毒性作用[2]。宜昌是湖北省的主要茶
什么是微量元素中毒检测
微量元素中毒检测是测量人体中微量元素含量的试验。微量元素是人体所必需的元素，对人体的正常生长，代谢等起到极其重要的作用。但是，微量元素的含量如果超过了正常范围，就会对人体产生毒害作用。
必需微量元素检测的概述
必需微量元素是指缺乏该元素将引起机体生理功能及结构异常、发生各种病变和疾病的微量元素。必需微量元素的标准有5条： ①这种元素存在于一切健康机体的所有组织之中。 ②在组织中的浓度相当恒定。 ③缺乏该元素时，能在不同组织中产生相似的结构、生理功能异常。 ④补充该元素能够防止此类异常变化。 ⑤补充该元
食品中肉毒杆菌检测
肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的致病菌，全称肉毒梭状杆菌，在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力。它在繁殖过程中所分泌的毒素具有极强的毒性，是氰化钾毒性的一万倍，是毒性最强的毒素之一。纯化结晶的肉毒杆菌毒素 1 mg 能杀死 2 亿只小鼠，对人的半致死量为 40 IU/kg。肉毒杆菌毒素（Bo
食品中的组胺的检测
食品中的组胺的检测前处理方法:称取适量（5~10g）粉碎混匀后的样品，用三氯乙酸浸泡后正戊醇提取，遇偶氮试剂显橙色，使用T9通过与标准系列比较定量。检测仪器：北京普析通用仪器有限责任公司 T9型紫外可见分光光度计。仪器条件: 具体参数见表1。表1 仪器参数紫外参数测量方法单波长法光度模式吸光度（A
食品中甲醛的快速检测
慢性伤害物质的快速检测 APHO-S-01-2005 食品中甲醛的快速检测 甲醛是一种毒性较强的、可以破坏生物细胞蛋白的物质，可引起人体过敏、肠道刺激反应、食物中毒等疾患。食品在生产、加工与运输环节，一般不容易被甲醛污染。某些食物本底存