太原质监部门将建一批民生检验、检测实验室
本报2月26日讯 今日，记者从太原市质监局获悉，今年，该局将探索实行质量信用奖惩制度和质量失信企业“黑名单”制度，同时大力推行食品安全网格化管理，建设一批惠及民生的检验、检测实验室，建立“实验室开放日”制度。 据了解，2012年，太原市质监局将探索实行质量信用奖惩制度、质量失信企业“黑名单”制度，继续做好物流标准化工作和地理标志保护产品申报工作，确保企业能源计量器具的配备率和受检率均达到100%，深入开展有机产品认证示范县(区)创建活动。在食品安全监管方面，质监部门将大力推行食品安全监管网格化管理，开展乳制品、肉制品、食品添加剂等重点产品的专项整治行动，加强食品监督抽查和风险监测检验，对乳制品风险监测覆盖率达到100%，对肉制品等五类重点产品的风险监测覆盖率达到80%，对季节性生产企业的产品风险监测覆盖率达到60%。另外，还要在全市范围内完善食品安全社会监督员、信息员、督查督导员和专家四支队伍建设。在特种设备安全......阅读全文
杭州已建立食品安全风险的监测网络
近日记者从杭州市疾控中心获悉，疾控中心已在杭州范围内初步建立起“食品安全风险的监测网络”，对食品安全进行定期抽样检测，持续、系统地收集社会人群发病情况、食品污染以及食品中有害因素等食源性疾病的监测数据及相关信息，以确保及时发现有效处置食品安全问题，并为有关部门调整食品安全策略、发出预警
昆明实现食品安全风险监测网络全覆盖
昨日，市卫生计生委在市疾病预防控制中心（以下简称“市疾控中心”）举办“食品安全实验室开放日”活动。40名市民走进市疾控中心的食品安全实验室，参观并了解该中心人员是如何运用先进的仪器设备和精湛的技术，保障人民群众舌尖上的安全的。 据了解，目前昆明市已建立起覆盖城乡的食品安全风险监测网络，监测环节
－我国首个食品安全风险监测实验室建成
据中国医药报讯 继苏丹红、三聚氰胺事件发生之后，不法分子是否还会在食品中添加有毒有害物质?由山东省质监局建设的食品安全风险监测实验室于11月12日正式启用，它将有效避免类似苏丹红、三聚氰胺等事件发生。这是我国首个仿照发达国家建设的保障食品安全的实验室。 据山东省质监局局长丛大鸣介绍，过去质监部
2010年国家食品安全风险监测计划确定
3月17日，实施2010年国家食品安全风险监测计划工作会议在京召开。卫生部副部长陈啸宏在会上强调，食品安全风险监测制度是《食品安全法》确立的一项重要法律制度，2010年是我国第一次在全国范围内开展多部门、全过程、经科学设计的风险监测工作。要通过有效实施风险监测，真正建立以食品安全风险评估为基础的
全国已设立2656个食品安全风险监测点
“当前，我国食品安全风险治理体系逐步完善，社会共治的格局正在逐步形成。”在今天召开的中国食品安全风险治理体系与治理能力考察报告新闻发布会上，国家质检总局原总工程师、中国质量万里行促进会副会长刘兆彬表示。 会议发布的报告显示，截至目前，我国食品安全风险监测品种涉及30大类食品，囊括300多项指
内蒙古开展食品安全风险监测督查工作
日前，内蒙古疾病预防控制中心开展食品安全风险监测督查工作。 为了做好督查工作，内蒙古疾控中心在督查前邀请专家专门召开了督查工作会议，对督查内容进行全面梳理，编制了督查表，内容包括组织管理、监测方案的制定、监测计划的实施、实验室质量控制、数据审核与上报、监测结果的利用、检测队伍及实验室检测设
广西食品安全风险监测与评估中心揭牌成立
10月25日，广西食品安全风险监测与评估中心在自治区疾控中心揭牌成立。有了专业技术人员和先进的检验设备，广西将在食品添加剂、污染物、微生物、放射性污染等多方面开展全面、专业的监测。 据了解，新成立的食品安全风险监测与评估中心，拥有涉及理化、微生物、分子生物学、食品毒理等多学科的专业人员70
国家食品安全风险监测鄂州分中心挂牌
9月18日，国家食品安全风险监测湖北中心鄂州分中心在鄂州市疾控中心挂牌。 市疾病预防控制中心一直承担全市食品、饮用水等健康相关产品和场所的检测及卫生学评价等工作，以及全市传染病、食源性疾病等突发公共卫生事件的应急处置。 成为省食品安全风险监测分中心后，市疾控中心将主动研究分析我市食品安全风险
深圳修订食品安全监督管理办法加大监管力度
鉴于商事登记制度改革及监管情况变化，深圳市市场监管局对《深圳市市场监督管理局食品安全监督管理办法(试行)》(以下简称《办法》)进行了修订，并于今年1月1日起施行修订后的《办法》。《办法》要求，各分局的年度监督管理计划应确保在3至5年内实现对所有监管对象的一次现场监督检查。同时，各级市场监管部门应
辽宁省将开展食品安全责任强制险试点
辽宁省将选择试点地区、重点食品行业和重点食品企业开展食品安全责任强制险试点工作。 21日，辽宁省政府公布《2014年辽宁省食品安全监督管理计划》，其中明确提出，6月底前，省级食品安全监管部门制定食品生产经营者的食品安全主体责任规范，年内实现10%获证单位落实主体责任，达到规范要求。
上海首份食品安全“黑名单”出炉
据《新闻晨报》报道，上海首份食品安全“黑名单”出炉。上海市食品安全委员会办公室联合上海市食品药品监督管理局、上海市工商行政管理局决定将郑嫔等13名责任人、上海云传添越餐饮管理公司(店招名“福辣火锅”)、上海振江川菜馆2家企业列入本市食品生产经营严重违法失信企业及有关责任人“黑名单”，现予以公告。
深圳首批“食品安全黑名单”曝光
首批“食品安全黑名单”昨日曝光 部分情节严重企业和个人被追究刑事责任 昨日，深圳市市场监督管理局公布首批“食品安全黑名单”，17家企业(个体户)、31名负责人或经营者列入 “食品安全黑名单”，并按照违法行为分别处以没收生产食品、工具，没收非法所得、罚款等行政处罚，部分情节严重企业和个人被追
深圳拟建立食品安全“黑名单”
深圳拟建立食品安全“黑名单” 食品安全信用信息管理办法公开征求意见 昨天，深圳市市场监管局在其官网上发布《深圳市食品安全信用信息管理办法》(征求意见稿)，公开向全社会征求意见。公开征求意见时间为：2013年4月17日至2013年5月1日，各界人士可用信函、传真或网络邮件方式返回意见，
食品安全监管稳步常态化
2015食品安全重点工作安排覆盖七个方面，明确细化出三十个点，点面结合，虽面面俱到却又重点突出，其核心在于：重建设，严监管，抓落实。 “重建设”。首先是监管重点在问题清单中一一列出，强调知己知彼，知根知底，摸清现状，心里有数。问题清单突显环境对食品安全的重要性和当前的紧迫性：农药兽药残留问题
“早熟门”影响：奶粉激素或纳入食品安全风险监测
昨天，卫生部召开发布会通报“圣元乳粉疑致儿童性早熟”调查结果。卫生部专家组评估认为，湖北3例婴幼儿单纯性乳房早发育与食用圣元乳粉没有关联，目前市场上抽检的圣元乳粉和其他婴幼儿乳粉激素含量没有异常。 -圣元乳粉激素含量未超标 卫生部新闻发言人、卫生部办公厅副主任邓海华介绍，针对媒体报道有婴幼儿
合肥加强食品安全风险监测，保障舌尖上的安全
合肥市食品安全风险监测工作自2010年以来，根据国家和省、市的要求，先后开展了食源性疾病报告、食品污染物监测、食源性致病菌监测、疑似食源性异常病例/异常健康事件监测、食源性疾病主动监测工作。合肥市在此项工作上的许多独到做法及取得的成效,多次受到国家和省有关领导的充分肯定和高度赞扬,工作开展以来,
国家食品安全风险监测在德州成立分中心
日前，国家食品安全风险监测山东中心德州分中心在德州市疾病预防控制中心落成并运营工作。 德州分中心的职责是，认真履行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例赋予职责，实施食品安全风险监测制度，为政府及食品安全监管部门提供技术支撑;组织开展食品污染物、食源性致病菌、食源性疾病风险监测工作，汇总
北京本市建立全过程食品安全风险监测体系
对细菌进行“DNA鉴定”，确定食品毒性种类…… 在北京市疾控中心的食品检测实验室中，猪肉、辣椒、韭菜等家常食品经常会成为实验室里监测的“熟客”，对其进行化学污染物、食源性致病菌 定性定量检测也成为实验室风险监测的日常工作。 今天上午，北京青年报记者从北京市疾控中心食品安全风险监测工作媒体开放日
国家食品安全风险监测湖南中心揭牌成立
31日，国家食品安全风险监测湖南中心揭牌成立，将进一步加强监测力度，做好风险监测分析和评估等工作，主动研究分析食品安全风险的趋势和规律，实现“从农田到餐桌”的全程监测。 长期以来，湖南省疾病预防控制中心作为国家食品安全风险监测湖南中心的依托单位，一直开展食品安全风险监测和进行食源性疾病处置工
国家卫计委制定2015年食品安全风险监测计划
日前，《2015年国家食品安全风险监测计划》制定暨2014年风险监测工作会商会在北京召开。 会议指出，食品安全风险监测是《食品安全法》规定国家卫生计生委员会牵头，会同相关部门共同履行的一项重要职责。会上，国家卫计委表示，将依法制定好2015年国家食品安全风险监测计划，进一步强化风险监测的科
关于加强食品安全风险监测与评估工作的通知
各区县卫生计生委，市疾病预防控制中心: 为进一步转变职能，切实履行职责，加强本市食品安全风险监测与评估工作，根据《国家卫生计生委关于进一步加强食品安全风险监测工作的通知》（国卫食品发〔2013〕6号）、《上海市人民政府办公厅关于印发上海市卫生和计划生育委员会主要职责内设机构和人员编制规定的通知》（
辽宁朝阳疾控中心积极开展食品安全风险监测
根据2016年辽宁省食品安全风险监测会议确定的工作目标和朝阳市卫生计生委下达的食品安全风险监测工作方案，市疾控中心结合实际情况，组织开展了2016年度食品安全风险监测工作。自年初以来，共完成食品安全风险监测样品160份，对所采样品逐一登记编号，送实验室进行检验检测。通过检测数据的分析，全市区域的
中国今年底建成食品安全风险监测网络
卫生部副部长尹力在６日举行的第二届（２０１０）中国食品安全高层论坛上说，卫生部将加快食品安全标准清理修订工作，加强食品安全风险监测工作，争取在今年年底建立起覆盖食品生产经营各环节和各省、市、县并逐步延伸到农村的食品安全风险监测网络。 据尹力介绍，食品安全法实施一年来，卫生部积极依
青海印发《方案》规范全省食品安全风险监测标准
按照国家卫生健康委、工业和信息化部等6部委《2019年国家食品安全风险监测计划》要求，近日，青海省卫生健康委会同省工业和信息化厅等6部门制定印发《2019年青海省食品安全风险监测方案》，规范全省食品安全风险监测标准。 据了解，《监测方案》中规定的食品安全监测重点包括，食源性疾病监测，食品污染物
浅谈食品安全风险监测的内容、意义和存在问题
摘 要：食品安全着重于食品在加工和储藏过程中，在生物、化学和物理危害的影响下受到的一种偶然的污染。食品安全危害主要类型包括微生物、化学物质和异物。这种食品的非蓄意污染能够根据加工的类型合理的预测出来。食品安全风险监测，是通过系统和持续地收集食源性疾病、食品污染以及食品中有害因素的监测数据及相关信
全国食品安全风险监测网络已建各级监测点560余个
我国已初步建立以31个省级、218个地市级食品污染物监测点和312个县级食源性疾病监测点组成的全国食品安全风险监测网络。 这是全国食品安全整顿工作办公室有关负责人近日通报食品安全整顿工作阶段性进展时透露的数字。 这位负责人指出，农产品质量安全监测范围已扩大到138个主要大中城市，监测
新疆人大执法检查发现食品检验检测能力薄弱
2014年，新疆全区各级公安机关共侦破食品违法犯罪案件49起，抓获犯罪嫌疑人97人，刑事拘留42人，批准逮捕42人，打掉“四黑”窝点120个，有力震慑了违法犯罪分子，遏制了食品安全违法犯罪行为。这是近日召开的新疆维吾尔自治区第十二届人民代表大会常务委员会第十六次会议上，自治区人大常委会副主任铁力
辽宁食品安全“黑名单”制度正式实施
注水肉、病死猪、变质食物、两次以上被投诉……只要犯了其中一条就将被列入辽宁食品安全"黑名单".昨日，记者了解到，"辽宁省食品安全黑名单制度"正式出台，该制度最严格的惩罚在于省食安办将与各级监管部门对"黑名单"上的企业实施联合惩戒。 只要出现下列不良行为之一，即列入黑名单：(一)一年内发生两
浙江镇海首次公布食品安全“黑名单”
昨天，镇海区市场监督管理局首次公布了两家食品安全“黑名单”企业。其中一家经营熟食加工，位于镇海骆驼街道兴丰村。经营者为樊姓夫妇，他们在熟食加工过程中违法添加亚硝酸盐等，然后在棉丰菜场和后海塘工地摆摊销售。另一家经营户是招宝山尚益生保健品商行，其出售的一款诺利牌西洋参山药芪梅胶囊检出非法添加盐酸
176项新食品安全国家标准公布
记者20日上午从卫生部获悉，截至目前，64种可能违法添加的非食用物质和22种易滥用食品添加剂品种进入“黑名单”。同时，176项新的食品安全国家标准已向社会公布。 20日上午，卫生部公布食品安全相关工作进展情况，还表示，通过开展食品安全风险监测和风险评估，2010年共对12.4万件样品进行了