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我国首个食品安全风险监测实验室建成

据中国医药报讯 继苏丹红、三聚氰胺事件发生之后,不法分子是否还会在食品中添加有毒有害物质?由山东省质监局建设的食品安全风险监测实验室于11月12日正式启用,它将有效避免类似苏丹红、三聚氰胺等事件发生。这是我国首个仿照发达国家建设的保障食品安全的实验室。 据山东省质监局局长丛大鸣介绍,过去质监部门对各类产品的监督检验都是按照国家或地方标准进行,而且只能检测标准规定的常规项目,而不能对标准规定之外的物质进行检测,所以很难发现食品等产品内是否添加了有毒有害添加剂。为此,山东省质监局借鉴发达国家的经验,启动了食品安全风险监测实验室建设。 食品安全风险监测是针对某种食品的食用安全性展开的评价、预警和监测,主要评价食品生产、加工、 贮藏、运输和销售过程中所涉及可能对人体健康造成危害的化学、生物和物理因素的安全性。它将以包括食品添加剂(含营养强化剂)、食品新资源及成分、新资源食品等为对象进行针对性监测,并通过化学剖析、生物学检测、......阅读全文

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

食品检测实验室技术要求

1范围本标准规定了食品检测实验室设计、建设的总体规划、功能设计、建筑设计、环境设施、安全防护等方面的技术要求。本标准适用于新建、改建、扩建的食品检测实验室的设计和建设。食品检测实验室设计、建设除应执行本标准外,还应符合国家有关标准的规定。2规范性应用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日

食品安全检测那些事儿

  [检测技术篇]   三聚氰胺、毒豇豆、地沟油、南京小龙虾、麦乐鸡添加剂、乳品激素、植物奶油、蜂胶造假、化学火锅……2010年的食品安全格外引人注目。与此同时,食品分析与检测的技术与标准也在持续更新。   2010年3月8日,潍坊乐港公司对欧盟预警成功反诉,欧盟撤预警,承认预警

年中盘点:分析检测仪器为食品安全保驾护航

  食品安全事件频发,政府对食品安全的重视程度不断升级,关于食品检测相关的能力建设投资也在不断加大,新版《食品安全法》的颁布,也让食品检测市场步入了迅猛发展的快车道。本网将根据现有数据,统计2016年上半年市场中涌现的优秀检测机构,和新研发的检测仪器设备。  甘肃省食品污染及有害因素监测年

食品安全快检技术亟待革新 新型智能检测设备有待推广

倍肯集团参加北京直属机关工委举办的食品安全科普公益活动北京食药监参加食品安全快速检测系统培训使用“倍肯数字化食品安全质量监测系统BK-iQM(C)型”对食材进行实时检测   中国的食品安全问题引人关注。   近年来,党和政府高度重视食品安全监管工作,投入大量资金陆续为省、市级监管及技术机构配备了较先

加强食品安全检验检测体系建设的探讨

  摘要:为进一步做好食品安全监管工作,提升食品安全检验检测能力和科学监管水平,更好地保障公众饮食安全,促进经济社会科学和谐发展,我市食品安全检验检测体系建设需要加强。   一、充分认识健全食品安全检测体系的重要意义   食品安全检验检测是食品生产经营和食品执法监管的重要技术支撑

CBIFS 2014—访勤邦生物技术有限公司总经理万宇平

  【CBIFS2014嘉宾会客厅】  作为中国领先的食品安全技术推广平台,CBIFS食品安全论坛以为中国食品安全提供出色的技术解决方案为宗旨。CBIFS汇聚了众多行业内专家及企业代表,,积极交流、深入探讨,既是行业的技术创新研讨会,更是我国食品安全技术发展的盛会。

强化基层食品检验检测体系建设 发挥食安保障作用

炎炎夏日,微生物易于生长繁殖,食物容易腐败变质,是食物中毒的高发期和易发期。食品检验检测是食品安全监管的重要手段和重要技术支撑,是保证食品安全的关键环节。因此,各地监管部门开展了多项食品抽检行动,同时强化基层食品检验检测体系建设,发挥检验检测对食品安全的保障作用。  不过,由于各地情况各异,采取的食

食品企业实验室运行与管理经验分享

——第三届中国食品企业实验室检测与管理技术论坛报告  分析测试百科网讯 2016年9月7日-8日,第三届中国食品企业实验室检测与管理技术论坛在北京万方苑国际酒店举办。经过了第一天的食品实验室的管理与质量控制和食品实验室运行与微生物检测技术论坛(详见报道:第三届中国食品企业实验室检测与管理技术论坛在京

2014第七届中国北京国际食品安全技术论坛邀请函

  大会背景介绍:   作为中国领先的食品安全技术推广平台,由太平洋国际展览公司创办的“CBIFS食品安全论坛”在社会各界朋友的支持下已连续成功举办了六届,是食品安全技术研究领域的专业盛会。每年的与会代表人数都在不断增长,现已发展成为中国食品安全专业技术交流极具影响力

湖南多措并举保障“舌尖上的安全”

  健全机制,整合资源,及时发现、稳妥处置、积极防控食品安全风险,湖南省市场监管局把强化风险预警交流作为加强食品安全监管的重要举措,保障人民群众“舌尖上的安全”。  食品安全一直是政府关切、百姓关注的焦点。湖南省市场监管局把加强抽检监测、提高问题发现率作为开展食品安全抽检监测的工作取向、强化风险预警

第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛

  各有关单位:  10月1日起,新修订的《食品安全法》将正式施行,修订后的法律从 104条增加到154条,加大了食品从业者和监管者的责任,完善和统一了权威的食品安全监管机构,明确建立最严格的全过程监管制度,进一步强调食品生产经 营者的主体责任和监管部门的监管责任,更加突出预

赛默飞重推移动检测解决方案 定制化快速筛选

  2014年9月24日,赛默飞世尔科技亮相于上海新国际博览中心召开的2014慕尼黑上海分析生化展,隆重推出了赛默飞移动检测解决方案并召开新闻发布会,赛默飞中国

食安烟台“十三五”规划出炉 助力食安城市建设

  胶东在线7月4日讯(记者 侯洪斌 通讯员 夏天棋)日前,《烟台市食品安全规划(2016-2020)》正式出台,《规划》旨在推进“食安烟台”建设,提高全市食品安全保障水平,将烟台建设成为全国食品最安全、最放心的地区之一。  根据《规划》内容,到“十三五”末,全市基本建立起严密高效、社会共治的食品安

提高食品检测实验室能力水平,保障中国食品安全

  分析测试百科网讯 2019年8月1日,由国家食品质量监督检验中心主办、德国耶拿分析仪器股份公司协办的 “2019年食品检测实验室管理与技术专题培训班”在中国食品发酵工业研究院举行。本次培训班为期2天,共有六十余名来自食品检测的从业人员参与,分析测试百科网作为合作媒体,为您带来全程跟踪报道。培训班

第三方食品检测:全面崛起仍需时日

  近日,山东省出台了《省级食品检验检测政府购买服务指导意见》,该意见要求,凡承担国家、省级安排食品检验检测任务的省级食品安全相关部门和单位,均可向社会力量购买检验检测服务;凡符合相关规定并具有合法的食品药品检验检测资质、能力和硬件保障的检测机构,均可承担检验检测任务。  长期以来,我国食品检验检测

辽宁朝阳疾控中心积极开展食品安全风险监测

  根据2016年辽宁省食品安全风险监测会议确定的工作目标和朝阳市卫生计生委下达的食品安全风险监测工作方案,市疾控中心结合实际情况,组织开展了2016年度食品安全风险监测工作。自年初以来,共完成食品安全风险监测样品160份,对所采样品逐一登记编号,送实验室进行检验检测。通过检测数据的分析,全市区域的

食药检验检测问题多 第三方检测市场需求日益扩大

  长期以来,我国食品检验检测一直存在技术水平不高、资金不足、专业检验人员严重缺乏等问题,为食品安全埋下了隐患。为此,国家食品安全监管体系“十二五”规划中提出,要通过政策引导和政府购买服务等多种方式,促进第三方食品检验机构发展。那么,现有社会力量能否很快加入食品检验队伍,缓解食品检验面临的“缺人员、

广西检验检疫局加强国家检测重点实验室建设纪实

  2016年12月8日,广西检验检疫局对全区系统2016年度获得的141项科技成果给予表彰奖励,勉励广大科技工作者积极投身于科研攻关之中,开拓创新,积极进取,再创新成果。  “近年来,广西局加强国家检测重点实验室建设,目前获批筹建的国家重点实验室12家,其中9家已建成并通过验收,实验室的数量和检测

黄山完善风险监测为食品安全“赢先机”

  日前,屯溪区疾控中心从市场上采购一批茶叶样品,送交市疾控中心进行食品中有害因素检测。这是黄山今年开展食品安全风险监测的一个片段。不过,与往年有所不同,今年的食品安全风险监测数据将首次为地方所用,为黄山加强食品安全监管提供技术支持。  屯溪区疾控中心一名工作人员介绍,根据食品安全风险监测工作要求,

CBIFS 2014—访维德维康生物技术有限公司总经理李杰超

  【CBIFS2014嘉宾会客厅】  作为中国领先的食品安全技术推广平台,CBIFS食品安全论坛以为中国食品安全提供出色的技术解决方案为宗旨。CBIFS汇聚了众多行业内专家及企业代表,,积极交流、深入探讨,既是行业的技术创新研讨会,更是我国食品安全技术发展的

食品检测的重要性和必要性探索

“民以食为天 ”是中国传承了数千年的文化,随着经 济建设的发展,人们的生活水平和保健意识不断提高,而食 品是人们生活中最基本的必需品,食品消费也从注重数量向 注重质量和安全转变。最近一个时期,随着各行各业透明度 的进一步提高,食品的质量问题也频频被媒体所曝光,使食 品安全成为人们最普遍关心的问题。各

2015年食品安全重点工作公布 将建国家食品安全信息平台

  记者了解到,国务院办公厅近日印发了《2015年食品安全重点工作安排》(以下简称《安排》),《安排》要求加快信息化建设步伐,建设统一高效、资源共享的国家食品安全信息平台,加快食品安全监管信息化工程、食品安全风险评估预警系统、重要食品安全追溯系统、农产品质量安全追溯管理信息平台等项目实施进度,推进进

第五届第三方检测论坛:实验室提升与检测技术专场

  2013年8月22-23日,“第五届中国第三方检测实验室发展论坛暨实验室展览会”在北京新云南皇冠假日酒店举行。本届第三方检测实验室发展论坛由中国检验检疫学会、中国检验检疫科学研究院共同主办,中国检科院综合检测中心承办。来自政府、认证机构、质检系统、检测机构、实验室等近500位业内人士参加了本届第

“食品安全研究与最新进展” 主题论坛

  2012年3月27~28日,由北京食品学会、北京食品协会联合主办的 “第五届中国北京国际食品安全高峰论坛(CBIFS)”在北京国家会议中心隆重召开。本届大会主要内容由主论坛、专题研讨会和产品展示会三部分组成。邀请来自中国食品安全行业的政府官员、企业领导及科学技术领域的60余位知名专

杨永坛:检测技术是食品安全工作之根本

  导语:食品安全是关系国计民生的重要领域,也是分析测试行业当前的热点,多种因素决定了食品安全成为全社会关注的热点。食品除了安全,品质研究也渐渐走进大家的视野。当前的食品安全分析研究热点是什么,食品营养该关注哪些?  中粮集团有包括粮谷、食用油、肉食、乳品、茶叶、葡萄酒、休闲食品等多个品类在内的13

洋奶粉进京要过五道关

标签检查,没有中文标签或者中文标签不合格的,禁止进口。 检查集装箱的外观和铅封 在检验检疫人员和货主的共同监督下开封 在无菌室进行微生物检测   现场抽取的样品转交给实验室,要有严格的登记手续和监督程序。   自5月1日起,《进出口乳品检验检疫监督管理办法》正式

第八届中国第三方检测发展论坛专场 聚焦行业发展

  分析测试百科网讯 2016年8月30日,第八届中国第三方检测实验室发展论坛暨展览会在成都世纪城国际会议中心开幕。来自国家质检总局、国家认监委、CNAS等政府行业主管部门、国内外检测机构、认证机构、投资机构、企业质量负责人、技术负责人、实验室管理人员、资深工程师等800多位业内人士参加了本届论坛。

勤邦生物闪耀第五届北京国际食品安全高峰论坛

  第五届中国北京国际食品安全高峰论坛于3月27日在北京国家会议中心召开。作为大会白金赞助商,北京勤邦生物技术有限公司成功参展。公司董事长何方洋博士和公司研发实验室主任陶光灿博士分别在主题论坛和分论坛上作了报告,中国农业大学原副校长现勤邦生物总裁马寅生在大会开幕式上致辞。北京勤邦生物技术有限公司展台

浅谈基层食品检验机构的发展

  摘要:民以食为天,食品是人类社会赖以生存和发展的最基本的物质条件,食品安全是一个永恒的主题,食品安全不仅影响消费者个体的身体健康,而且随着经济的发展、食品新技术的应用、新的食品安全风险的出现和贸易的全球化,食品安全日益成为一个国家、乃至整个世界面临的一个带有根本性的公共卫生问题。食品检验是食品安