大胡蜂毒素中新发现两种过敏原
日常生活中，人们受到蜂、蚁类膜翅目昆虫的叮咬后，常会引起速发型过敏反应。中科院昆明动物所研究员赖仞带领团队发现了大胡蜂毒素中两种新的过敏原，从而加深了人们对大胡蜂毒素过敏原成分的了解，对大胡蜂及其他昆虫刺蜇引起过敏反应的防治具有重要意义。相关研究日前发表于《公共科学图书馆—综合》。 据介绍，速发型过敏反应是一种常见的过敏反应，主要为呼吸道过敏反应、消化道过敏反应、皮肤过敏反应和过敏性休克。能引起速发型过敏反应的常见昆虫有蜜蜂、胡蜂、牛虻、蚊子等。 其中，大胡蜂作为一种个体较大、毒素富含过敏原、常群起攻击的昆虫，危害尤其严重。被大胡蜂叮咬后，有红肿、灼痛、颤抖、支气管收缩甚至过敏性休克等常见症状。胡蜂种类多达24种，但由于各种条件的限制，目前人们仅对其中一种胡蜂毒素的过敏原进行了初步研究。 为深入了解胡蜂毒素过敏原的组成成分，赖仞团队在前期对牛虻过敏原分离纯化鉴定的基础上，通过整合色谱层析和免疫杂......阅读全文
英国召回含未申报过敏原的巧克力
英国食品标准局（FSA）消息：2019年5月24日，英国食品标准局发布通告称，Gnaw Chocolate Ltd正在召回单批Gnaw黑巧克力，因为产品含有标签上未提及的牛奶。 具体召回产品信息如下： 召回产品保质期为2019年12月，批号为C193，重量为100g。该公司将在零售点发布通告
过敏原检测，你该知道的那些事！
一、什么是过敏反应、过敏原、过敏体质？过敏反应：过敏反应是指已产生免疫的机体再次接受相同抗原刺激时所发生的组织损伤或功能紊乱的反应。过敏原：引起过敏反应的物质。过敏体质：一般是将容易发生过敏反应和罹患过敏性疾病而又找不到发病原因的人，称之为具有“过敏体质”。过敏体质，往往是承自父母亲，并与饮食、压力
超高效液质串联—检测鸡蛋过敏原
鸡蛋过敏的人群最为广泛,国外已经出台了强制性标识食品过敏原的法规，而国内只有针对出口食品过敏源成分的标准，以实时荧光定量聚合酶链式反应(PCR)法和环介导等温扩增检测方法为主，需要开发制定高灵敏度的直接对常见致敏蛋白的定性定量方法，并制定相应的标识法规。 目前用于过敏原检测的手段主要有酶联免疫(
过敏原检测方法斑贴试验原理简介
斑贴试验的应用已有百年历史，对接触性皮炎及某些过敏性皮肤病诊断的可靠性得到了充分证明，促进了接触性皮炎与皮肤变态反应检测的发展。我院采用欧洲标准化检测试剂，检测精准。 原理： 将可疑致敏物质敷贴于患者皮肤上，通过皮肤或粘膜进入机体后由抗原呈递细胞将抗原呈递给T淋巴细胞，使特异性T淋巴细胞活化
食物过敏原的检测和定量方法ELISA
ELISA （enzyme-linked immunosorbent assay） 现在ELISA是食品工业和政府食品管理部门进行食品中潜在过敏原检测和定性最常用的方法，用这种方法特定的蛋白或抗原可以与特定的酶标记的抗体键合后用显色反应来定性和定量，靠标准曲线来计算抗原的含量。 ELISA的
过敏原检测—斑贴试验的相关介绍
斑贴试验的应用已有百年历史，对接触性皮炎及某些过敏性皮肤病诊断的可靠性得到了充分证明，促进了接触性皮炎与皮肤变态反应检测的发展。我院采用欧洲标准化检测试剂，检测精准。 一、斑贴试验的原理： 将可疑致敏物质敷贴于患者皮肤上，通过皮肤或粘膜进入机体后由抗原呈递细胞将抗原呈递给T淋巴细胞，使特异性
什么是放射过敏原吸附试验(rast)
放射变应原吸附剂试验(radioallergosorbenttest，RAST)将纯化的变应原与固相载体结合，加入待检血清及参考对照，再与同位素标记的抗IgE抗体反应，然后测定固相的放射活性，通过标准曲线求出待检血清中特异性IgE的含量，或在标本放射活性高于正常人均数加3S时判为阳性。
过敏原检测的点刺试验的介绍
点刺试验可视为一种特殊的皮内试验，在国际上广泛使用，特别是欧美国家推崇的过敏原体内检测方法。因其是皮肤的点刺液仅为皮内试验的万分之一，安全性及灵敏度高、准确度高，由于皮损小，患者无痛楚，就如被蚊叮一样等特点，已逐渐取代了传统的皮内试验。 一、点刺试验的原理： 当有某种变应原进入皮肤时，对某些
如何避免过敏原引发变异性鼻炎？
避免接触过敏原：了解自己的过敏原，尽量避免接触。例如，如果您对花粉过敏，可以在高花粉季节时待在室内，并使用空气净化器。 使用过敏药物：如果您已经确定自己对某些物质过敏，可以使用过敏药物来缓解症状。例如，抗组胺药可以减轻鼻塞、流涕等症状。 清洁环境：保持室内清洁，定期清洗床上用品、地毯、窗帘等
过敏原检测仪的临床意义
过敏原检测仪是敏筛过敏源检测系统采用免疫印迹方法，定量检测人血清中过敏原特异性lge抗体(slgE)的一种皮肤病检测仪器。 临床意义 异常结果：皮肤过敏又称为“敏感性”皮肤。皮肤过敏主要是指当皮肤受到各种刺激如不良反应的化妆品、化学制剂、花粉、某些食品、污染的空气等等，导致皮肤出现红肿、发痒
过敏原检测——真的是结果不准确吗？
在临床上很多皮肤病的发生与发展都与接触了过敏原有关。通过过敏原筛查检测，可以查清楚到底是接触性的、食入性的还是吸入性的过敏原引起的过敏反应，以便从根本上解决问题，其中血清过敏原特异性IgE检测是国内外公认的过敏原检测手段之一。但是，过敏原检测也存在许多问题，有时临床表现分明提示可能是过敏反应，但是检
中医手法治疗关节炎骨质增生的相关介绍
手法治腰椎骨质增生患者取俯卧位，医者立于旁侧，两手掌或肘部自上而下反复轻柔地推揉或按压腰部髂棘肌两侧及腰骶部8~10分钟左右，使腰部的肌肉充分放松。手法治腰椎骨质增生以压腰扳腿法和侧扳法为主。手法治疗要配合使用胡蜂醋，胡蜂醋配伍精妙，吸收快，胡蜂醋临床验证，效果确切，是关节炎骨质增生外用首选，压
我国粮食食品中实现真菌毒素毒素快速精准检测
据联合国粮农组织统计，全球每年有25%的农产品受到真菌毒素污染，每年粮食及食品损失达到10亿吨。据国家粮食局统计，中国每年有3100万公吨粮食在生产、储存、运输过程中被真菌毒素污染，约占粮食年总产量的6.2%，如果拥有科学的农产品真菌毒素防控措施，中国每年能减少约850亿元损失。“十二五”期间，国家
详细说明黑曲霉絮凝剂对人体的影响机制
黑曲霉絮凝剂对人体的影响机制主要包括以下几个方面：过敏反应机制：黑曲霉可产生多种过敏原，如蛋白质、多糖等。当人体接触这些过敏原后，免疫系统会将其识别为外来物质并产生免疫应答。免疫系统中的免疫细胞（如肥大细胞和嗜碱性粒细胞）会释放炎症介质，如组胺、白三烯等，导致过敏症状的出现，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸道
盘点十种最毒动物：从子弹蚁到大毒蜥
据美国广播公司(ABC)网站报道，动物界里的一些成员具有“折磨人”的天赋，那些不幸有过亲身体验的人就是很好的证明。下面是美国广播公司(ABC)网站近日公布的10种毒性最强的动物。 1.子弹蚁 子弹蚁 这些一英寸长的昆虫的名字是根据它们的毒刺命名的，被它们叮后产生的痛感，就像
霉菌毒素的特征
◆低分子化合物。◆非常稳定，可耐高温，即使加热到340℃也不会将其分解和破坏。◆抗化学生物制剂及物理的灭活作用。◆具有广泛的中毒效应。◆特异性：分子结构不同，毒性相差很大。例如，据报道，黄曲霉毒素B1是常见的一种霉菌毒素，但是仅改变分子结构中的一个化学键，它的毒性显著下降。◆协同性：各种霉菌毒素的同
内毒素的简介
内毒素不是蛋白质，因此非常耐热。在100℃的高温下加热1小时也不会被破坏，只有在160℃的温度下加热2到4个小时，或用强碱、强酸或强氧化剂加温煮沸30分钟才能破坏它的生物活性。与外毒素不同之处在于：内毒素不能被稀甲醛溶液脱去毒性成为类毒素；把内毒素注射到机体内虽可产生一定量的特异免疫产物（称为抗
内毒素测定实验
实验方法原理 鲎是一种海洋节肢动物，其血液中的有核变形细胞含有凝固酶原和可凝固蛋白。将这些变形细胞冻融裂解后制成鲎变形细胞溶解物（limulus amebocyte lysate，LAL），此溶解物若与待检标本中的内毒素相遇，内毒素激活 LAL 的凝固酶原成为凝固酶，作用于可凝固蛋白，使其凝
细菌内毒素检测
实验方法原理 鲎是一种海洋节肢动物，血液中含有一种变形细胞，此细胞的裂解物可与微量细菌内毒素起凝胶反应，即细胞裂解物中的一种酶被内毒素激活，使细胞裂解物中蛋白质形成凝胶。鲎试验具有快速、简便、灵敏等优点。实验材料 鲎试剂试剂、试剂盒 生理盐水无菌水内毒素仪器、耗材 安瓶习惯水浴箱实验步骤 一、材料
黄曲霉毒素
质检部门近期对有关食品质量的抽检结果，让公众的神经再次绷紧。深圳有７批次食品黄曲霉素Ｂ１含量超标，涉及食用油和花生两类食品。而在此之前，国家质检总局对国内生产的食品、日用消费品、工业生产资料等１７类产品质量进行了监督抽查，牛奶、食用油等部分食品中被检出强致癌物黄曲霉素。黄曲霉素被世界卫生组织（ＷＨＯ
外毒素毒性实验
实验材料小白鼠试剂、试剂盒0.1％ 葡萄糖庖肉培养基破伤风抗毒素生理盐水仪器、耗材1 ml 无菌注射器无菌针头无菌吸管碘酒棉球乙醇棉球离心机实验步骤1. 将破伤风杆菌接种于 0.1％ 葡萄糖庖肉培养基中，于 37 ℃ 培养 48 h，取上清液，以 3000 r/min 离心沉淀 30 min，上清液
什么是真菌毒素
真菌毒素是由真菌在粮食、油料、干果、坚果、水果等食品和饲料中生长所产生的一类次级代谢产物，对人类和动物都有害。目前已知的真菌毒素有400多种，几乎可以污染所有的农作物。在这里向大家介绍几种会对人们健康产生较大影响而受到密切关注的真菌毒素。黄曲霉毒素黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉所产生的一种次生代谢物
镰刀菌毒素述要
镰刀菌能在1 ～39℃的温度范围内生长，最适温度为25～30℃（28℃），最适产毒温度通常在8～12℃之间。玉米赤霉烯酮可使猪发生雌性激素亢进症，单端孢霉素类则阻碍蛋白质合成而引起动物呕吐、腹泻和拒食。不过还有许多现象至今尚未得到明确的解释，例如镰刀菌污染的粮食造成的食物中毒，可能引起带有流行病特征
镰刀菌毒素介绍
镰刀菌能在1～39℃的温度范围内生长，最适温度为25～30℃（28℃），最适产毒温度通常在8～12℃之间。玉米赤霉烯酮可使猪发生雌性激素亢进症，单端孢霉素类则阻碍蛋白质合成而引起动物呕吐、腹泻和拒食。不过还有许多现象至今尚未得到明确的解释，例如镰刀菌污染的粮食造成的食物中毒，可能引起带有流行病特征的
外毒素毒性实验
实验方法原理实验材料 小白鼠试剂、试剂盒 0.1％ 葡萄糖庖肉培养基破伤风抗毒素生理盐水仪器、耗材 1 ml 无菌注射器无菌针头无菌吸管碘酒棉球乙醇棉球离心机实验步骤 1. 将破伤风杆菌接种于 0.1％ 葡萄糖庖肉培养基中，于 37 ℃ 培养 48 h，取上清液，以 3000 r/min 离心沉淀
真菌毒素检测方法
真菌毒素是由真菌在食品或饲料里生长产生的代谢产物，对人类和动物都有害。真菌和真菌毒素的广泛存在，严重影响农作物的产量，降低农产品和饲料品质，造成巨大经济损失。据悉，全世界每年由于霉变污染真菌毒素引起的农产品和工业原料的损失达数百亿美元。我国谷物霉变主要发生在北纬31°线即长江以南地区，每年使粮食减产
什么是类毒素？
类毒素是用细菌的外毒素经0.3%-0.4%甲醛处理后使其失去毒性而保留免疫原性的制剂，接种后能诱导机体产生抗毒素。
毒素快速检测方法
1．贝类毒素的快速分析方法 在动物界中的软体动物，因大多数具有贝壳，故通常有称之为贝类。贝类的种类很多，至今已记载的约有十几万种。有毒食用贝类主要有蛤类、螺类、鲍类、海兔。 某些无毒可供食用的贝类，在摄入了有毒藻类后，就被毒化。有毒藻类主要为甲藻类，特别是一些属于膝沟藻科的藻类。毒藻类中的贝类麻痹
热源与内毒素
一般来说，内毒素是热源，但热源不全是内毒素。欧洲 药典委员会副主席J.Van Noordwijk提出：“严格地讲，不是每一种热源都具有脂多糖的结构，但所有已知的细菌内毒素脂多糖都有热源活性”。在药品生产质量管理规范（GMP）条件下，药品生产的质量控制一般可以接受的观点是：不存在细菌内毒素意味着不存在
真菌毒素检测方法
真菌毒素是由真菌在食品或饲料里生长产生的代谢产物，对人类和动物都有害。真菌和真菌毒素的广泛存在，严重影响农作物的产量，降低农产品和饲料品质，造成巨大经济损失。据悉，全世界每年由于霉变污染真菌毒素引起的农产品和工业原料的损失达数百亿美元。我国谷物霉变主要发生在北纬31°线即长江以南地区，每年使粮食减产