GB163252005干果食品卫生标准
GB 16325-2005 干果食品卫生标准 代替GB 16325-1996点击这里进入下载页面:进入下载页面......阅读全文
质构仪用于槟榔干果的品质测定
槟榔是棕榈科植物,属常绿乔木,其果实呈长圆形或卵球形,主产于东南亚沿海地区,在我国海南和台湾也有大量出产。槟榔在我国主要是食用和药用。在药用方面,槟榔具有灭螺、驱虫、灭虫、抑菌、促消化等作用;作为食品,槟榔绝大部分是以咀嚼片的形式消费,由于其独特的风味和良好的咀嚼性,深受广大消费者的喜爱。研究认为,
生产不合格干果越南某私企被罚款
2019年9月2日,越南海防市场监管局的检查队对某生产干果企业进行食品卫生安全检查时,发现该企业生产大批量不合格干果产品。 当天上午,越南海防市场监队在检查过程中收集共875包,规格为250克/包,不符合食品安全卫生要求干果产品。此批被查处的干果货物价值约达1800万越南盾(约合人民币6千元
质构仪用于槟榔干果品质的研究
槟榔又名大腹子、仁频、榔玉等,其性味温辛、无毒,有杀虫、破积、下气、行水等多种功效,对虫积、食滞、泄痢严重、水重及脚气等症均有较好的治疗效果。槟榔是海南重要的热带经济作物之一,种植面积仅次于zui大作物橡胶。槟榔加工分两个阶段,第yi个阶段先把鲜槟榔脱水加工成干果,第二阶段再将其加工成食用槟榔,除原
国家质检总局公告干果干菜质量抽查结果
为保障消费者的合法权益,促进干果干菜行业健康发展,日前,国家质检总局对福建、浙江、上海、江苏、安徽、江西6个省、直辖市48家企业生产的50种干果干菜产品(不涉及出口)质量进行了监督抽查,其中抽查了24种干果类产品,26种干菜类产品,产品实物质量抽样合格率为92%。 此次抽查依据GB
干果未标明质量等级-欧尚被判赔10倍
未标明干果质量等级信息,欧尚超市被法院一审判决对消费者周先生10倍赔偿,对此超市提出上诉。昨日,北京一中院二审开庭审理此案。 2013年7月27日,周先生在北京欧尚超市购买兆泰新疆葡萄干20袋,金额合计351元;同日周先生在欧尚超市又购买阿娃提新疆和田金枣10袋,金额合计1590元。购买后周先
研究人员采用新方法分析干果中多种霉菌毒素
据施普林格全文数据库信息,2014年1月,研究人员采用LC/MS/MS法以及改进的QuEChERS程序分析干果中多种霉菌毒素。 近日,研究学者开发出可同时检测干果中16种霉菌毒素的方法,且灵敏度、准确性均很高。 此法采用LC/MS/MS以及改进的QuEChERS程序。改进的QuECh
从冻干果蔬找到灵感,科学家发现肿瘤新疗法
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518665.shtm冻干技术可以维持住食物的色香味,并能将食品内大部分的营养物质保留下来,科研人员是否也可通过冻干一些肌体组织,保持其内部的有效成分和结构,作为一种活性材料充分发挥其自身的特性,并用于生物
从冻干果蔬找到灵感,科学家发现肿瘤新疗法
冻干技术可以维持住食物的色香味,并能将食品内大部分的营养物质保留下来,科研人员是否也可通过冻干一些肌体组织,保持其内部的有效成分和结构,作为一种活性材料充分发挥其自身的特性,并用于生物医药领域呢?日前,浙江大学药学院、浙江大学金华研究院顾臻教授、李洪军研究员团队联合浙江大学医学院附属第一医院赵鹏主任
北京爆良味牌高档干果过氧化值超标-或损害肝脏
昨天,市食药监局公布本周下架食品名单,3批次食品被通告在全市流通领域停止销售。 标着“高档干果”,吃起来却可能有哈喇味,标称北京金良平食品有限公司生产的一批“良味”牌老果园高档干果,过氧化值检出超标。食品如果过氧化值超标得多,吃起来就会有酸腐、哈喇等异味,食用这种食品,会造成人体肠胃不适、
冻干果蔬成零食界新网红--专家称不能代替新鲜果蔬
最近,冻干果蔬成为不少市民的零食新宠,商家们宣称是“可以当零食吃的蔬菜”。也因此吸引了一些家长,常买给不喜欢吃果蔬的孩子吃,线上、线下销售火热。冻干果蔬真的和新鲜水果一样有营养吗?记者进行了探访。 线上线下销量走高 昨日,在汉口唐家墩一家超市,记者看到,货架上摆了各种品牌的冻干果蔬,主要品种
北京十二种果干果脯因二氧化硫超标下架
北京市工商局近期公布了16种下架食品,其中有12种是因为二氧化硫超标。这些二氧化硫超标的食品多是果脯、果干,凸显出在干货市场中二氧化硫超标的问题。其中出现问题的食品有: 苹果脯(万佳/北京市万佳食品厂/2011.1.21)、果脯(星琦/北京嘉和鹏润食品有限公司/2011.1.7)、好吃e点
卫生部涉及饮用水卫生安全的通知
各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局,中国疾病预防控制中心、卫生部卫生监督中心: 为加强涉水产品监督管理,规范省级卫生行政部门国产涉水产品许可行为,依据《中华人民共和国行政许可法》、《卫生行政许可管理办法》等法律法规,我部组织制定了《省级涉及饮用水卫生安全产品卫生行政许可程
卫生部:“黄金大米”事件警醒卫生科研诚信
卫生部1月10日公布2012年中国十大卫生新闻,“黄金大米”事件入选其中。卫生部新闻发言人邓海华说,“黄金大米”事件为卫生科研工作诚信道德建设敲响警钟。 2012年12月6日,中国疾控中心、浙江省医科院、湖南省疾控中心联合发布调查报告,公布“黄金大米”事件调查结果,涉事责任人被处以撤销行政
卫生部发布餐饮具集中消毒卫生标准
5月17日,卫生部发布了我国首个《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范(试行)》,明确了卫生行政部门的监督职责,并对餐饮具集中消毒单位的卫生合格标准提出了9项明确要求。此举意味着,中小餐馆广泛使用的“一元餐具”从此有了明确的卫生标准。业内人士认为,仅必须机械洗涤一项就将淘汰一批达不到要求的小作坊式企业
卫生部发布消毒产品生产企业卫生许可规定
中新网12月2日电 为加强消毒产品监督管理,规范省级卫生行政部门消毒产品生产企业许可行为,卫生部组织制定了《消毒产品生产企业卫生许可规定》,于2010年1月1日起施行。 卫生部日前将印发规定,要求各省级卫生行政部门可对规定进一步细化,制订本地的相关许可程序和规定。 以下是卫生部网站公
卫生部卫生应急办公室关于做好高温中暑卫生应急工作的函
卫应急处理便函〔2010〕94号 各省、自治区、直辖市卫生厅局卫生应急办公室,新疆生产建设兵团卫生局卫生应急办公室,中国疾病预防控制中心: 近期,我国发生大范围的持续高温天气,并可能持续一段时间。请各地按照《高温中暑事件卫生应急预案》和《卫生部办公厅关于做好高温中暑卫生应急
2010年卫生部已发布98项卫生标准
8月26-27日,2010年卫生部卫生标准工作研讨会在江苏省南通市举行。卫生部政策法规司国家卫生监察专员汪建荣在会上披露,今年1月~7月,卫生部共批准发布了98项卫生标准。 汪建荣指出,新发布的98项卫生标准中有食品安全标准67项、职业卫生标准6项、职业病诊断标准12项、医疗服务标准
张朝阳:农村卫生问题关乎医疗卫生改革成败
张朝阳参加会议做报告(受访者供图)2022年政府工作报告指出,持续推进分级诊疗和优化就医秩序,加快建设国家、省级区域医疗中心,推动优质医疗资源向市县延伸,提升基层防病治病能力,使群众就近得到更好医疗卫生服务。今年两会上,基层医疗再次成为两会代表委员的热议话题之一。如何统筹乡村振兴和乡村健康事业发展
卫生部发布13项推荐性卫生行业标准
关于发布《血红蛋白测定参考方法》等13项推荐性卫生行业标准的通告(卫通〔2011〕16号) 现发布《血红蛋白测定参考方法》等13项推荐性卫生行业标准,其编号和名称如下: WS/T 341-2011 血红蛋白测定参考方法 WS/T 342-2011 红细胞比容测定参考方法 WS/T
拒绝垃圾食品-孩子食用零食要健康
随着近年来我国社会经济的发展和居民饮食结构的变化,零食在我国儿童青少年日常饮食中的地位日益凸显。据2007年中国居民零食专项调查显示,60%以上3-17岁儿童青少年每天都吃零食,由零食提供的能量、膳食纤维、维生素C、钙和维生素E分别占到了7.7%、18.2%、17.9%、9.9%和
卫生部征集2012年卫生标准制/修订计划
为适应卫生事业发展对卫生标准化工作的需要,进一步提高卫生标准工作的科学性和透明度,我部决定开展2012年度卫生标准制(修)订计划项目的组织申报工作。现以公告形式发布项目申报指南。项目受理截止日期为2011年9月30日,逾期不予受理。 特此公告。 二 附件 2012年度卫生标准制
灾区卫生部门全面开展卫生防疫工作现状评估
(二〇一〇年五月十八日) 卫生部新闻办公室 玉树地震灾后卫生防疫工作现状评估已全面展开。5月17~21日,青海省卫生厅组织联合评估小组,对各项卫生防疫措施落实情况、卫生防疫能力恢复情况、省外防疫队的人员专业构成和后勤保障情况、卫生防疫机构灾后重建工作、过渡期临时性卫生防疫机构规划建设
中国卫生部呼吁相关乘客尽快联系卫生行政部门
中国卫生部二日凌晨在一份通报中呼吁,四月二十九日从墨西哥乘AM098航班三十日上午六时飞抵上海,当日十一时二十分乘MU505航班从上海飞往香港两个航班的乘客或知情者,尽快联系当地卫生行政部门。 五月一日,香港卫生署通报一例来自墨西哥的甲型H1N1流感疑似病例已确诊。该患者曾途经上海,并乘坐
卫生部复审标龄五年的现行卫生标准
国家卫生部于2010年1─3月对标龄满五年的现行卫生标准进行复审。经复审,继续有效的卫生标准81项(附件1),自本通告发布之日起废止的卫生标准9项(附件2)。 特此通告。 附件:1.继续有效的卫生标准目录 2.废止的卫生标准目录 国家卫生部 二O一O年四月
餐饮业清洁卫生评估体系面世-引导卫生常态化
为引导中国餐饮企业实现清洁卫生安全常态化,中国烹饪协会与美国希悦尔公司联合制定的“全国清洁卫生安全评估保障体系”12日在京正式发布,目前全国已有北京大董烤鸭等五大餐饮品牌旗下的多家餐厅通过该项评选。 全国清洁卫生安全评估体系是由中国烹饪协会倡导,美国希悦尔公司提供全面解决方案并由业内餐饮企
卫生部:25项食品卫生标准即将发布实施
卫生部最近组织制定了25项食品安全强制性国家标准,这些标准的实施,将对完善食品安全标准,保护消费者的健康发挥重要作用。 卫生部10月15日消息,根据《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定和工作部署,卫生部最近组织制定了25项食品安全强制性国家标准,其中,17项是食品中农药残留、真菌
简述小儿咽喉炎的预防方法
1、生活要有规律,有节,起居有常,夜卧早起,避免着凉。在睡眠时,避免吹对流风。 2、适当多吃梨、生萝卜、话梅等水果、干果,以增强咽喉的保养作用。 3、平时加强户外活动,多见阳光,增强体质,提高抗病能力。 4、保持口腔卫生,养成晨起、饭后和睡前刷牙漱口的习惯,。 5、注意气候变化,及时增减
卫生宝丸的鉴别
(1) 取本品,置 显微镜下观察: 石细胞棕黄色或无色,类长方形、类圆形或形状不规则,直径约至94μm。内果皮石细胞黄棕色,呈不则形,垂周深浓波状弯曲,密集 纹孔。 草酸钙针晶成束或散在,长24~50μm,直径约至 3μm。纤维淡黄色,梭形,壁厚,孔沟细。油管含淡黄色或黄棕色分泌物,直径 8~2
实验室卫生制度
1.实验室内要经常保持清洁卫生,每天上下班应进行清扫整理,桌柜等表面应每天用消毒液擦拭,保持无尘,杜绝污染。 2.实验室应井然有序,不得存放实验室外及个人物品、仪器等,实验室用品要摆放合理,并有固定位置。 3.随时保持实验室卫生,不得乱扔纸屑等杂物,测试用过的废弃物要倒在固定的箱
二氧化硫对人体有害吗?食品中二氧化硫的限量标准
鉴于二氧化硫对人体的严重危害性,为避免食品中二氧化硫残留量超标而引起食用者中毒等不良反应,各国都制定了一系列标准来严格控制二氧化硫使用量和残留量。美国 FDA 要求亚硫酸盐使用量高于10 mg/kg 的食品要予以标明,日本对盐渍蔬菜、淀粉等食品中二氧化硫限量为30 mg/kg,德国对大蒜制品限量为5