羊奶行业揭密“暗添加”为降成本加入过量糊精
随着羊奶营养价值的逐步开发以及国内羊奶产业的不断发展壮大，这个在欧美及台湾被定位为高端消费的乳制品，在大陆正悄然走红。 记者近日获悉，一份来自农业部乳品质量监督检测测试中心的检测报告显示。在各品牌婴幼儿羊奶糊精的添加量检测中，除了少数专业大品牌在质量上令消费者放心外，多数品牌都不尽人意，陕西和氏乳品有限公司生产的幼儿配方羊奶粉糊精含量高达11%；陕西关山瑞芙乳业有限公司生产的幼儿营养配方羊奶粉糊精含量9.43%；西安市阎良区百跃乳品有限公司生产的幼儿营养配方羊奶粉糊精含量6.24%。 据了解，“所谓‘糊精’就是‘变性淀粉’。”一位业内专家如是说，糊精尤其是麦芽糊精作为一种食品添加剂的确广泛应用于各类食品中，在老的食品安全国家标准中曾有提到。但在最新的食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品的标准中，记者却未发现糊精的踪影。而行业里在奶粉中添加过量糊精的“惯例”，却不知不觉地从“潜”规则变成了“明”规则。 那为什么很多羊奶......阅读全文
羊奶行业揭密“暗添加”－为降成本加入过量糊精
随着羊奶营养价值的逐步开发以及国内羊奶产业的不断发展壮大，这个在欧美及台湾被定位为高端消费的乳制品，在大陆正悄然走红。 记者近日获悉，一份来自农业部乳品质量监督检测测试中心的检测报告显示。在各品牌婴幼儿羊奶糊精的添加量检测中，除了少数专业大品牌在质量上令消费者放心外，多数品牌都不尽人意，陕西和
12批次婴幼儿乳粉抽检不合格－陕西占9批次
国家食药监总局近日发布信息，今年7至9月，该局对婴幼儿配方乳粉专项监督抽检，检出不合格样品12批次，其中杨凌圣妃4批次羊奶粉因左旋肉碱不符合企业标准榜上有名。 杨凌圣妃4批次奶粉榜上有名 此次被抽检的12批次不合格样品中，陕西占到了9批次，其中4批次不符合食品安全国家标准的国产婴幼儿配
食品药品监管总局公布婴幼儿配方乳粉抽检结果
2015年7～9月，国家食品药品监督管理总局对婴幼儿配方乳粉开展了国家专项监督抽检，覆盖国内93家在产企业的产品及部分进口产品。抽检国产样品513批次，检出不合格样品12批次，其中9批次为羊奶粉。12批次不合格样品中，不符合食品安全国家标准，存在食品安全风险的样品4批次；不符合企业标准或产品包
国家食药监总局抽检发现7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格
核心提示：国家食品药品监管总局在今年第二阶段婴幼儿配方乳粉专项监督抽检中，检出陕西飞鹤关山乳业有限责任公司、西安飞鹤关山乳业有限公司和陕西圣唐秦龙乳业有限公司等3家企业7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格。 国家食品药品监管总局在今年第二阶段婴幼儿配方乳粉专项监督抽检中，检出陕西飞鹤关山乳业有限责任公
食品安全最严法规为何震不住不良企业？
在野蛮生长的羊奶粉行业，企业遭罚已不鲜见，但国内羊奶粉企业涉嫌构成刑事犯罪被移交公安部门，还是首次。 据媒体日前报道，陕西食药监局执法人员在检查时发现，在2015年7月至9月期间，红旗乳业在生产婴儿配方羊奶粉的过程检验及出厂检验中，对不合格产品未按国家相关标准出具不合格检验报告，也未按照法定
国家食药监局发布42－批次婴幼儿配方乳粉不合格通告
2015年5-6月，国家食品药品监督管理总局对婴幼儿配方乳粉开展了国家专项监督抽检，覆盖国内85家在产企业的产品及部分进口产品。抽检国产样品465批次，检出不合格样品42批次。其中，不符合食品安全国家标准，存在食品安全风险的样品11批次；不符合产品包装标签明示值，但不存在食品安全风险的样品31批
陕西：全省羊乳粉质量安全可控
日前，从陕西省食品药品监督管理局召开的全省羊乳粉生产企业专项整治通报会上了解到，为切实做好羊乳粉质量安全监管，推动该产业健康持续发展，该局在全省范围内组织开展羊乳粉生产企业专项治理整顿已经圆满结束，总的来看，全省羊乳粉质量安全可控。 此次专项整顿重点围绕婴幼儿配方羊乳粉生产企业，该局一是针对企
飞鹤关山乳业6批次羊奶粉被检出不合格
此次事件暴露出了关山乳业在原材料采集、人员把控、生产监控、产品自检方面都存在一定的问题，而这些问题只是发展尚不成熟的羊奶粉行业问题的一次集中体现 6月23日，国家食品药品监督管理总局(以下简称“食药总局”)公布了今年第二季度婴幼儿配方乳粉专项抽检结果，涉及到陕西飞鹤关山乳业有限责任公司、西安飞
国家食药监总局抽检发现7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格
近日，国家食品药品监管总局发布今年第二阶段婴幼儿配方乳粉专项监督抽检结果。此次抽检检出陕西飞鹤关山乳业有限责任公司、西安飞鹤关山乳业有限公司和陕西圣唐秦龙乳业有限公司等3家企业7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格。具体情况如下： 一、陕西飞鹤关山乳业有限责任公司共有5个批次产品不合格，其中： （一）
6家乳企被整顿－陕西优利士三聚氰胺检验能力严重不足
8月4日，国家食品药品监督管理总局发布通告，对检出不合格产品的6家婴幼儿配方乳粉生产企业开展了食品安全审计。通告显示，陕西百跃优利士乳业有限公司存在生产车间不卫生、不合格产品未召回、三聚氰胺检验能力严重不足等诸多问题。黑龙江四家乳企则存在员工健康证过期、不合格产品未召回、伪造生产经营记录等问题，
飞鹤旗下关山乳业被指质量体系存严重纰漏
只为收购后合并报表做大规模，飞鹤乳业在两起收购中均承诺被收购方保持独立运营，最终导致控股子公司疏于管理而屡上“黑榜”。 针对国家食药监总局抽检的6批次不合格羊奶粉，飞鹤乳业6月24日称，内部排查并确认，设备清洗剂在生产清洗环节因操作失误，致使产品硝酸盐指标不合格。因供应商所供原材料中复合营养强
食药监总局：抽检发现7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格
据国家食品药品监管总局网站消息,国家食品药品监管总局在今年第二阶段婴幼儿配方乳粉专项监督抽检中,检出陕西飞鹤关山乳业有限责任公司、西安飞鹤关山乳业有限公司和陕西圣唐秦龙乳业有限公司等3家企业7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格。 具体情况如下: 一、陕西飞鹤关山乳业有限责任公司共有5个批
11款食品被检不合格－其中6款油脂指标超标
全市停售 哈喇味干果 干果中通常含有丰富的植物脂肪，但要是出现“哈喇味”或是“皮了”，就说明脂肪发生酸败了。市食药监局上午通报，11款食品被检不合格已全市下架，其中6款干果的油脂检验指标不合格。 这6款不合格的干果中，有5个批次过氧化值不合格，另有一个批次酸价超标。其中，“良味园”牌五香
羊奶粉还是牛奶粉？－10款羊奶粉7款“涉牛”
“羊奶粉是最接近母乳的乳制品”“羊奶粉营养价值比牛奶粉更高，更容易被宝宝吸收”……近年来，以往很少受到关注的羊奶粉突然火爆起来，尽管其价格比牛奶粉高出很多，但妈妈们仍是趋之若鹜。 不过，对于市场上如雨后春笋般涌现的羊奶粉，却有业内人士曝出：目前国内大多数羊奶粉其实是掺入了牛乳清粉，有欺骗消费
羊奶更容易消化－过敏的人可尝试
研究显示，羊奶比牛奶酪蛋白含量低，而乳清蛋白含量高。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物，而乳清蛋白则不会。酪蛋白形成的凝固物会影响胃内容物的排空，所以羊奶更容易消化，且很少引起胃部不适、消化不良等问题。 研究认为，羊奶对于过敏以及处于炎症疾病状态下的患者是一个良好的选择。在人奶缺乏的情况下，
羊奶粉生产亟需“标准指导”
近日，国家食药监总局发布的《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法（试行）》（征求意见稿）（以下简称《办法》），对当前婴幼儿奶粉领域中的“新贵”羊奶粉也有诸多新规定，当前羊奶粉行业在国内尚处于初期“野蛮生长”阶段，质量、生产、管理、市场销售混乱情况已有突出显现，而新管理办法的出台，将有利于尽快引导该行业
新食品安全法规定婴幼儿奶粉的配方将从备案制改为注册制
新修订的食品安全法10月1日正式实施，婴幼儿奶粉的配方将从备案制改为注册制。9月2日，备受关注的《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法》正式公开征求意见，这份由国家食品药品监督管理总局起草的征求意见稿，对在国内生产的婴幼儿配方乳粉作出了更加严格的规定，譬如一个产品配方只能生产一种产品、每个企业不得超过
婴幼儿配方乳粉将实施注册制－贴牌企业难存活
10月1日起，《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第26号，以下简称《办法》）将开始施行。目前，我国103家婴幼儿配方乳粉生产企业共有近2000个配方，个别企业甚至有180余个配方。婴幼儿配方乳粉配方过多、过滥，配方制定随意、更换频繁等问题突出，存在一定质量安全风险
“史上最严奶粉新政”实施进入倒计时－国产进口一视同仁
2016年“十一”长假即将来临，放假、回家、旅行……这可能是很多人在谈论的，但在今年“十一”还有一件与消费者息息相关的大事发生，那就是《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》即将正式施行。这份被称为史上最严的奶粉新政自国家食药监总局公布征求意见稿时就吸引了众多关注目光，而随着10月1日起正式实施，
三部委：婴幼儿配方奶粉检出7批次不合格产品
昨日，在2016年全国食品安全宣传周启动论坛上，国家食品药品监督管理总局、国家质检总局和农业部联合发布今年1-5月国内在售食品类安全抽检情况。其中，婴幼儿奶粉抽检1047批次，检出问题产品7批次，问题奶粉占比0.7%。 国家食药监总局通报，2016年1-5月，组织监督抽检并公布了5447批次样
南山奶粉5批次含强致癌物黄曲霉素－被责令下架
昨日，记者从广州市工商局了解到，该局2012年第二季度第二次对流通环节乳制品及含乳食品抽样检验结果显示，在1231批次抽样中，实物质量合格 1204批次，实物质量合格率97.81%。南山、皇室、爱馨多等品牌部分乳制品多项目被检出超标，5款婴幼儿奶粉被检出黄曲霉素含量不合格，含有强致
总局通告2016年2月2批次婴幼儿配方乳粉不合格
2016年2月，国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉194批次，抽样检验项目合格的样品192批次，不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的样品2批次，占1%。 不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的样品2批次，涉及的标称生产企业、产品和不合格指标为：陕西红旗乳业科技有限公司生产
国家质检总局：13批次进口乳制品被检出不合格
国家质检总局日前公布了4月不合格进口食品化妆品黑榜，结果显示，13批次进口乳制品在入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时被发现质量不合格，其中包括4批次进口自新西兰的羊奶粉和3批次进口自阿根廷的婴幼儿配方奶粉。 其中，温州市粮油食品对外贸易有限公司进口自阿根廷、标称制造商为Kasdorf S.A.
总局关于2016年11月婴幼儿配方乳粉抽检情况的通告
2016年11月，国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉228批次，抽样检验项目合格的样品227批次，因标签印刷错误导致不合格样品1批次，其余样品均合格。本次检测项目包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等59个指标（详见附件）。具体情况通告如下： 一、标签印刷错误产品情况如下：深圳市罗湖区爱婴
“最严奶粉新政”为何引发争议
新修订的食品安全法将于下月起正式实施，本月初，备受关注的《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法（试行）》的征求意见稿也正式公开征求意见。这份由国家食品药品监督管理总局起草的征求意见稿对当下的婴儿奶粉生产实施了一系列新的管理举措，有人称这显示中国将对婴儿奶粉启动药品级监管，将大幅提升中国婴儿奶粉的品质和
进口预警：荷兰奶粉检出阪崎肠杆菌－已销往我国
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，近日荷兰通报一批次婴儿配方奶粉受阪崎肠杆菌污染事件。 通报显示，受污染的婴儿配方奶粉已被销往包括中国在内的5个国家，其余四个国家分别为沙特阿拉伯、瑞士、英国、越南。 据了解，近年来，奶粉检出阪崎肠杆菌事件时有发生。 2016年5月12日
农兽药残留成食品安全Z大风险
农药残留、兽药残留叫化学性风险，确实不是消费者能够看得见、能够用感官来识别的，消费过程中也很难清除得掉，所以农药残留、兽药残留一直是我们食药监管部门监管的重点问题。”毕井泉表示。 2015年，食药监总局共抽检农兽药残留相关食品4万多批次，在所有的食品抽检中占了1/4，发布农兽药残留不合格产品有
国家食药总局关于2批次婴儿配方乳粉不合格的通告
现将国家食品药品监督管理总局2015年第三阶段国家婴幼儿配方乳粉专项监督抽检中2批次婴儿配方乳粉检出阪崎肠杆菌的情况通告如下： 一、2015年8月6日，国家食品药品监督管理总局接到报告，美可高特（中国）羊乳有限公司2015年6月16日生产的规格为365克/罐的“美可高特”牌“配方羊奶粉（1）”
四川消委会：明一婴儿奶粉检出磺胺多辛
[ 明一牌金智婴婴儿配方奶粉样品检测出来的磺胺多辛是15微克/千克，现在国家标准针对婴幼儿奶粉尚无规定，希望通过检测提供给职能部门，在参数上进行考虑 ] 四川省保护消费者权益委员会(下称“四川消委会”)5月30日发布《关于婴儿配方奶粉比较试验的报告》。报告称，本次18组婴儿配方奶粉(第
食品安全办明年将治理婴幼儿配方乳粉等行业
据新华社电明年,国务院食品安全委员会办公室将采取6项举措推进食品安全工作。这是记者昨天从国务院食品安全委员会办公室获悉的。 这6项举措分别是:全力保障元旦、春节“两节”和“两会”期间食品安全,严密排查风险隐患,确保重大节日、重大活动期间不发生食品安全事件;持续开展专项整治,严厉打击食品安全