“来伊份”蜜饯被曝任意添加漂白防腐剂
据《东方早报》报道,昨晚,央视财经频道《消费主张》播出暗访节目,称国内部分蜜饯生产过程中大量使用添加剂,生产环境恶劣。知名企业上海来伊份股份有限公司销售的蜜饯也遭到曝光。 昨晚,来伊份公司对此紧急回应,企业正在了解供应商的情况,将会在近期给予正面回复,消费者如对产品有疑问,可到各地门店退货。 央视记者探访了山东临沂市平邑县和蒙阴县一些蜜饯加工厂,厂内遍地都是晾晒的桃肉,一些老板表示,这里生产的桃肉大多没有生产许可证、卫生许可证。杭州灵鑫食品是为来伊份加工生产蜜饯的厂家之一,里面的工人都徒手剪碎果脯。 节目显示,多数出厂的蜜饯都是经过腌制的,而腌制的地方就是路边水泥池,甚至路边一个大水泥池里泡着5万斤左右的桃肉。这些水泥池旁边垃圾遍地、肮脏不堪,掀开塑料薄膜,很多桃肉腐烂变质,在水泥池边,还有不少印着焦亚硫酸钠的白色编织袋,加工人员称,“腌制过程中必须用到焦亚硫酸钠,起到漂白和防腐作用”。 焦亚硫酸钠,......阅读全文
因防腐剂超标-我国输韩食品频遭通报
据韩国食药厅通报,今年1~4月份,中国输往韩国的食品共有27批次因丙酸、安息香酸和二氧化硫超标被检出不合格,占通报总批次的48.21%。主要产品涉及火锅调料、干制蔬菜、豆腐、植物提取物以及药食两用中药材等植物源性食品。 丙酸及其钠盐、钙盐是一种食品用防腐剂。在我国允许用于豆类制品、糕点、面包
宁夏发布最新一期食品安全抽检信息
3月27日,宁夏回族自治区市场监督管理厅发布第十一期食品安全监督抽检信息。本次对粮食加工品、食用油(油脂及其制品)、肉制品、饮料、酒类、水果制品、保健食品、婴幼儿配方食品、食用农产品共9大类198批次食品进行食品安全监督抽检,经检验195批次合格,3批次不合格。 信息显示,不合格样品中有2批次
漂白豆芽的“保险粉”不能用于蔬菜-只能用于干货漂白
国家规定,“连二亚硫酸钠”并不能用于豆芽这类新鲜蔬菜的漂白。 日前,本报相继报道了“保险粉”漂白豆芽、化工原料美白猪蹄等新闻,引起了社会的广泛关注,更让漂白食品成为近期消费者关注的热点。我们的生活中到底还有哪些漂白食品?漂白食品的营养和安全还有保障吗? 现状
二氧化硫亚硫酸盐速测盒说明
【简 介】二氧化硫残留量是亚硫酸盐在食品中存在的计量形式,亚硫酸盐主要包括亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠(又名保险粉)、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾和硫磺燃烧生成的二氧化硫等。这些物质于食品中解离成具有强还原性的亚硫酸,起到漂白、脱色、防腐和抗氧化作用。但用量过大会导致胃肠道反应,影响钙磷吸收,免疫力低
复方氨基酸注射液(18AAⅡ)的检查方法
pH值应为5.0~6.2(通则0631)透光率取本品,照紫外-可见分光光度法(通则0401),在430nm的波长处测定透光率,不得低于95.0%。焦亚硫酸钠照紫外-可见分光光度法(通则0401)测定醋酸盐缓冲液取乙二胺四醋酸二钠0.4g、醋酸钠136.1g与冰醋酸57ml,加水溶解使成1000ml。
食品中漂白剂(二氧化硫)的快速测定
我国允许使用的漂白剂,主要包括亚硫酸钠(Na2SO3)、亚硫酸氢钠(NaHSO3)、低亚硫酸钠又名保险粉(Na2SO4)、焦亚硫酸钠(Na2S2O5)、焦亚硫酸钾(K2S2O5)和硫磺燃烧生成的二氧化硫。这些漂白剂用于食品中解离成亚硫酸,亚硫酸有还原性,显示漂白、脱色、防腐和抗氧化作用。但用量过大会
亚硫酸钠液位计
亚硫酸钠液位计可直接用来观察各种容器内介质的液位高度。它适用于石油、化工等工业领域的液位指示,该液位计结构简单,观察直观、清晰,不堵塞、不渗漏,安装方便,维修简单。玻璃板液位计上、下端安装法兰与容器相连接构成连通器,透过玻璃板可直接观察到容器内液位的实际高度。亚硫酸钠液位计 亚硫酸钠液
纸浆的生物漂白技术介绍
生物漂白就是利用微生物或其产生的酶与纸浆中的某些成分作用,改善和提高纸浆白度的过程。纸浆生物漂白用酶主要有两类:半纤维素酶和木素降解酶。半纤维素酶包括聚木糖酶和聚甘露糖酶;木素降解酶主要有木素过氧化物酶、锰过氧化物酶和漆酶。也有直接用白腐菌(white rot fungus)漂白纸浆的。生物漂白的目
食品中漂白剂(二氧化硫)的快速检测
APHO-S-03-2005 食品中漂白剂(二氧化硫)的快速检测1 适用范围我国允许使用的漂白剂,主要包括亚硫酸钠(Na2SO3)、亚硫酸氢钠(NaHSO3)、低亚硫酸钠又名保险粉(Na2SO4)、焦亚硫酸钠(Na2S2O5)、焦亚硫酸钾(K2S2O5)和硫磺燃烧生成的二氧化硫。这些漂白剂用于食品中
北京2批次酱腌菜二氧化硫残留量超标食用需留意
罗汉笋、糖蒜等腌渍蔬菜深受很多消费者喜爱,不过购买食用要留意啦!昨日(26日),北京市食药监局发布2017年第30期食品安全监督抽检信息,组织抽检蔬菜制品、糖果制品等2类食品91批次样品,不合格样品2批次,均为蔬菜制品。 这2批次蔬菜制品不合格原因均为检出二氧化硫残留量超标,不合格产品分别为:
复方氨基酸注射液(18AAⅡ)的鉴别检查方法
鉴别(1)取本品1ml,加茚三酮约3mg,摇匀,加热溶液显蓝紫色。(2)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液中各氨基酸峰的保留时间应与对照品溶液中各相应氨基酸峰的保留时间一致。检查pH值应为5.0~6.2(通则0631)透光率取本品,照紫外-可见分光光度法(通则0401),在430nm的波长处测
连二亚硫酸钠和硫酸反应能产生什么气体,是否有毒
连二亚硫酸钠,也称为保险品,是一种白色砂状结晶或淡黄色粉末化学用品,熔点300℃(分解) ,引燃温度 250 ℃,不溶于乙醇,溶于氢氧化钠溶液,遇水发生强烈反应并燃烧。物理性质 连二亚硫酸钠属于一级遇湿易燃物品,又名低亚硫酸钠。商品有含结晶水(Na2S2O4.2H2O)和不含结晶水(Na2S2O
西安有无“漂白豆芽”?检测13种样本均未发现
近期,网络间热传外地又查获“漂白豆芽”、“激素豆芽”等信息。对此,有市民担心,西安市场销售的豆芽安全吗? 华商报《好奇心》联合西安康派斯检测机构,对5家蔬菜市场的13家豆芽,进行漂白剂低亚硫酸钠、生长激素4-氯苯氧乙酸钠和6—苄基腺嘌呤的检测。 ■实测结果 样品无漂白剂和激素 6月21日
硫代硫酸钠的化合物简介
基本信息 中文名称:硫代硫酸钠 中文别名:杀虫双颗粒剂;次亚硫酸钠;大苏打;海波 英文名称:Sodium thiosulfate 英文别名:disodium,dioxido-oxo-sulfanylidene-λ6-sulfane;Sodium Thiosulphate;Sodium S
伊利诺伊大学刘壮任教授来空间中心交流访问
刘壮任博士与临近空间环境研究室科研人员交流讨论 近日,美国伊利诺伊大学香槟分校(University of Illinois at Urbana-Champaign)兼职教授、安柏瑞德航空航天大学(Embry-Riddle Aeronautical University)教
广西公布食品抽检结果-米粉伊面中检出超标添加物
10月29日,自治区食品药品监管局公布粮食制品、食用植物油、调味品3类食品的抽检结果,7批次食品不合格,包括伊面里违规添加色素、米粉里检出二氧化硫等问题。 据通报,此次抽检的粮食制品、食用植物油、调味品共3类食品63批次,其中合格产品56批次,不合格产品7批次。在桂林南城百货一家门店里抽检的
焦度计的顶焦度值相关介绍
右手转动镜片台移动柄,移动镜片台,镜片台推动眼镜垂直方向移动位置,镜片台移动过程保持匀速;左手推动眼镜水平方向小心移动;将眼镜镜片的光学中心移到与焦度计分划板的十字线重合,按下记忆按钮,锁住显示屏显示的数字,即为该眼镜镜片的顶焦度值。测量配装眼镜,为防止左右镜片混淆,任何时候,坚持先右后左的
关于聚三氟氯乙烯的制备方法介绍
聚三氟氯乙烯是三氟氯乙烯的均聚物,主要以悬浮法、乳液法等聚合方法制得。 1. 悬浮聚合 该法用于制备高分子量聚三氟氯乙烯。在聚合釜中加入水,引发剂过硫酸铵,还原剂焦亚硫酸钠及pH缓冲剂,然后加入三氟氯乙烯进行悬浮聚合。 2. 乳液聚合 三氟氯乙烯100份、水30份、引发剂过硫酸钾2.0份
如何进行干货制品中二氧化硫检测?
常见的干货如:去除了水分的木耳、银耳、香菇、开心果、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生等等,那么这些干货制品中二氧化硫含量多少?有没有超标?如何进行干货制品中二氧化硫检测呢?一、二氧化硫从何而来?自古以来我国劳动人民就利用亚硫酸类物质熏蒸食物或浸泡食物来保存和漂白食物。比如熏蒸中
草酸作漂白剂的介绍
草酸主要用作还原剂和漂白剂,用于生产抗菌素和冰片等药物以及提炼稀有金属的溶剂、染料还原剂、鞣革剂等。 草酸还可用于钴-钼-铝催化剂的生产、金属和大理石的清洗及纺织品的漂白。 用于金属表面清洗和处理,稀土元素提取、纺织印染、皮革加工、催化剂制备等。
温州乡巴佬变质熟食整容漂白入市
“乡巴佬”系列即食休闲食品作为温州市苍南、平阳两县的支柱产业,主要集中在两县交界的灵溪镇、萧江镇一带,企业近百家,销售网点遍布全国城乡成千上万家大小超市、便利店。 苍南县食品工业行业协会黄开周会长称,该产业年产值高达800亿元,年产量达100多万吨。随之而来的是,每月、每天来自全国各大超市
漂白剂测定的操作步骤
⑴ 样品处理1) 水溶性固体样品的处理(各种罐头类样品)称取捣碎均匀样10g→用少量水溶解后转移到100ml容量瓶中→加0.5N NaOH 4ml→摇匀→加0.5N H2SO4 4ml→加Na2HgCl4 20ml→定容100ml→过滤备用2) 淀粉类样品的处理(粉条、粉皮等)称取粉碎均匀样10g→
荧光漂白恢复的实验介绍
荧光漂白恢复,实验名称。这个实验可以用来证明细胞膜具有流动性荧光光漂白恢复是用来测定活细胞的动力学参数。借助于高强度脉冲激光来照射细胞某一区域,造成该区域荧光分子的光粹灭,该区域周围的非粹灭荧光分子会以一定的速率向受照射区域扩散,这个扩散速率可通过低强度激光扫描探测,因而可得到活细胞的动力学参数。
漂白剂检测方法有哪些?
亚硫酸盐是我国最常用的食品漂白剂。目前,我国《食品添加剂使用卫生标准》GB/T2760-2014中对亚硝酸盐的使用量及使用范围做了明确规定,并禁止使用硫磺进行除熏蒸之外的漂白或防腐方式。硫磺熏蒸之后极易产生二氧化硫,严重危害消费者的身体健康。 我国主要采取盐酸副玫瑰苯胺法对食品中游离态亚硫酸盐
防腐剂简介
一、食品防腐剂的历史和现代应用 食品防腐是一个古老的话题。在人类还没有化学合成食品防腐剂之前,人们已经寻找到了大量使食品保质期延长的办法,如高盐淹制、高糖蜜制、酸、酒、烟熏、水中、地下存放等等。 随着食品工业的发展,传统防腐方法已不能满足其防腐需要,人们对食品防腐方法提出了更
连二亚硫酸钠的化学性质
其水溶液性质不稳定,有极强的还原性,属于强还原剂。暴露于空气中易吸收氧气而氧化,同时也易吸收潮气发热而变质,并能夺取空气中的氧结块并发出刺激性酸味。 吸收空气中氧气的方程式:2Na2S2O4+O2+H2O=4NaHSO3或者Na2S2O4+O2+H2O=NaHSO3+NaHSO4 加热连二亚
台湾业者贩卖泡漂白剂豆芽30年-每日出货800斤
台湾苗栗检警单位16日凌晨会同卫生部门出击,在苗栗市区一家地下工厂查获不肖业者将浸泡过漂白剂的豆芽菜贩售到传统市场,现场查扣700斤豆芽和50公斤漂白剂。黄姓负责人和江姓、罗姓员工复讯后,依违反《食品卫生管理法》各以70万(新台币,下同)、20万及10万元交保。 苗栗检方去年底接获检举,指
四川通报4批次不合格食品,涉及食品添加剂、微生物指标
7月4日,四川省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检蔬菜制品、肉制品、饮料、食用农产品共4类食品85批次样品,不合格食品4批次,涉及食品添加剂、微生物指标。其中,抽检蔬菜制品不合格样品2批次,肉制品不合格样品1批次,饮料不合格样品1批次。 2批次食品检出二氧化硫残留量超标,分
山西通报6批次食用农产品、调味品等4大类不合格食品
2月3日,山西省市场监督管理局通报2020年第5期食品安全监督抽检信息,公布了487批次监督抽检结果 ,涉及蛋制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、粮食加工品、蔬菜制品、调味品、酒类、食用农产品8大类,其中不合格样品6批次,涉及食用农产品、调味品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品4大类。 不合格食用农产品为:
北京通报3批次不合格食品,草莓干被检出色素超标
11月6日,北京市食药监局发布最新一期食品安全抽检信息,本次组织抽检食用农产品、酒类、水果制品、糕点、薯类及膨化食品等5类食品259批次样品,3批次食品不合格。其中1批次山东尊海食品有限公司生产的北京飞琪涛商贸有限公司经营的草莓干被检出胭脂红超标。 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(G