伪装油罐车露马脚珠海中山查获问题食用油24吨
执法人员在现场检查问题食用油生产窝点的设备。贴有“众厨”商标的空瓶被非法经营者用来分装问题食用油。 一个仿如油气运输罐的庞然大物,“肚皮”下紧挨着多座可随时燃烧柴火的土炉。装在前方下首的“油闸”,外输管道比杯口还大,光着身子的工人把闸门一扭开,澄黄的油便像水一样直往外冒出来。不出10米外,一堆落满苍蝇的垃圾格外刺目,老远就闻到一股令人作呕的恶臭。 昨日上午,南方日报记者跟随数十名质监部门的执法人员,对珠海市香洲区凤山工业城内的一处非法食用油的生产黑窝进行突击检查,看到了触目惊心的一幕。 在省质监局局长任小铁率领下,近150名执法人员在珠海、中山政府的大力配合下,兵分8路,对窝藏在珠海、中山两地的2个涉嫌非法生产加工问题食用油窝点,4个涉嫌销售配送问题食用油窝点以及2个涉嫌购买、使用来源不明的食用油餐饮店进行突击检查,一举铲除了一条跨地区的特大产、销、用问题食用油黑色产业链,现场查获问......阅读全文
食用油中有毒痕量金属的检测
石墨炉原子吸收法可直接分析食用油样品而无需先消化。本文使用此法对食用油中的砷、铅和镉进行分析,对最佳热解和雾化温度进行优化,并对检出限、质量控制和回收率进行了研究,以便建立一种快速准确的方法。 食用油样品在进行仪器分析之前通常需要进行预处理程序,以消除有机基质。湿法,干法或微波消解方法,都
食用油中掺桐油检测——硫酸法
1.试剂 ①浓H2S04。 ②环乙烷。 2.检测 取lmL油样于白瓷皿上,加环乙烷1mL,混匀,加浓H2SO4 O.5 mL,观察,若呈淡黄色一黄色一红色一褐色一黑色疑为掺桐油(同时做正常食用油对照)。 3.说明 本法随着桐油含量递增,其颜色
食用油三大安全隐患
食用油不合格主要原因有三:1、酸价。酸价是检验油脂中游离脂肪酸含量的一项指标,是油脂精炼程度和品质好坏的重要标志之一。油脂酸败时游离脂肪酸增加,酸价随之增高。酸价过高的食用油有酸涩味和哈喇味。 2、过氧化值。食用油与氧发生作用产生过氧化物而引起过氧化值增高。过氧化值超标,会引起肠胃的不良反应,造
食用油中巴豆油的快速测定
巴豆油是一种剧毒的非食用油,把巴豆油与氢氧化钾溶液混合后加热,在两液交界处会产生红棕色的环,根据这一特殊的现象,可确定巴豆油的存在。 操作:将1ml油样注入小试管中,加入无水乙醇液5ml,将其充分混匀后,将此溶液沿试管壁慢慢加到盛有3ml“巴豆油鉴别试剂”的试管中,将此试管置40~50℃温水中
食用油中掺桐油检测——硫酸法
1.试剂①浓H2S04。②环乙烷。2.检测取lmL油样于白瓷皿上,加环乙烷1mL,混匀,加浓H2SO4 O.5 mL,观察,若呈淡黄色一黄色一红色一褐色一黑色疑为掺桐油(同时做正常食用油对照)。3.说明本法随着桐油含量递增,其颜色逐渐加深,碳化现象也明显。
关于食用油香气的成分介绍
目前已知食用油的香气成分主要包括醛类、酯类、醇类、酮类、吡嗪类、吡啶类、吡咯类、呋喃类、噻唑类、噻吩类、萜烯烃、含硫化合物、含氮化合物等,这些成分的种类、含量、感官阈值和它们之间的累加、分离、抑制、协同等作用,客观地影响着食用油中香气的含量和品质。 不同种类的食用油的香气成分在含量和种类上都有
关于食用油的基本信息介绍
食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
关于食用油的制作工艺介绍
“压榨法”和“浸出法”是食用油的两种基本制作工艺。这两种方法的区别在于,“压榨法”是靠物理压力将油脂直接从油料中分离出来,全过程不涉及任何化学添加剂,保证产品安全、卫生、无污染,天然营养不受破坏。而“浸出法”则采用溶剂油(六号轻汽油)将油脂原料经过充分浸泡后,进行高温提取,经过“六脱”工艺(即脱
关于食用油分析仪的简介
食用油分析仪通常包含超高亮度发光二极管光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器等组件,整合了现代电子技术、光学技术及数据处理技术,能够通过显示屏直接显示被测样品中相关指标的含量,并可打印分析结果。这种仪器不仅实用便捷,容易清洗,而且配备了坚固耐用的传感器,操作简便,能提供安全可靠的测量结果。
简述食用油分析仪的应用
食用油分析仪的应用范围广泛,涉及食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等多个领域,可对食品安全进行有效监测,既节省了成本,又确保了食品品质的安全性。这种仪器能够检测的理化指标包括过氧化值、酸价、浸出油溶剂残留、游离棉酚、总砷、铅/黄曲霉毒素B1、苯并(α)芘、农药残留等,对于保
齐鲁晚报:为何政府10部门难管一桶地沟油
公安部部署查获特大地沟油制售有毒有害食用油案件后,地沟油的监管问题成为关注焦点。但现实的情况是,十个部门竟然管不了一桶地沟油。 各部门职责 商务部门:要加强餐饮业行业管理,引导餐饮企业诚信经营。 质检部门:要加强对食品生产加工环节的监管,严厉打击食品生产单位使用地沟油加工食品的违法行为。
天津质监局开展农资打假秋季专项行动
为确保秋耕生产顺利进行,维护农民群众利益,天津质监局按照国家质检总局的部署从即日起组织各区县质监执法人员开展农资打假秋季专项行动。 这次农资打假仍以化肥总养分和有效成分含量不足及产品标识欺诈违法案件查处为重点,严厉查处无生产许可证生产复混肥和磷肥、生产有效含量不足化肥、掺杂、掺假,特
质监局:重点实验室向社会开放
搭建检验检测公共服务平台,质检公益实验室面向企业非营利开放。为提升政府公共检验资源的利用效率,助力企业发展,市质监局依托东北地区单体最大公共检测服务平台“大连检测科技园”以非营利方式向企业开放其所辖重点实验室。2014年,首批开放的实验室包括轴承实验室、泵阀实验室、LED实验室、工业CT实验室以
青岛质监局加强供气系统管理
青岛市黄岛质监局是国内首家省级食品有害物质专业检测机构,将成为山东省食品检测网中的重要环节。因此,黄岛质监局使用众多精密的进口检测仪器设备对检测物进行严格把关,而供气系统正是这些仪器设备检测数据稳定、可靠的后备坚实保证。 捷锐为其提供的供气系统根据用气量、使用气体、管
机构调研新能源汽车产业链升温
9月23日,江特电机发布公告称,9月20日公司与自然人田中文签订《股权转让协议》,以3305万元的价格收购后者持有的江西宜春客车厂有限公司50%股权。此举符合公司锂电新能源产业的发展战略。 与江特电机类似,在近期加码新能源汽车产业链的上市公司还有猛狮科技、万马股份、江淮汽车、广汽集团等。 此
能源革命呼声:全产业链市场化
在昨日举行的2014年中国(北京)国际能源峰会暨第三届中国能源经济论坛上,多位专家认为,推动能源革命的要义,就是还原能源商品属性,实行以产业链带动的能源产业市场化改革。 国家能源委专家咨询委员会主任、国家能源局原局长张国宝在论坛上说,能源领域仍存在不少影响生产力发展的计划经济做法,商品属性
收购基因检测上游仪器,产业链持续扩张
向基因检测上游延伸,打造仪器生产销售+项目检测服务产业链。湖北三七七主要从事基因检测仪器销售、DNA 实验室仪器打包、技术支持等服务,主要经营核酸测序仪器、核酸合成仪器、核酸扩增仪器等产品。2016 年三七七的收入和净利润分别为1.03 亿和0.24 亿,净利率为23%,对应2016 年PE 不
从开采转向开发-新疆重构煤炭产业链
4月初,中国石化新疆能源化工有限公司在乌鲁木齐揭牌,重点建设年产80亿立方米的煤制天然气项目,计划2017年6月全面投产,届时将实现年销售收入150亿元。这是新疆实施优势资源转化战略,重构煤炭产业链条的一个新突破。 资源富集的新疆,仅去年就探获煤炭资源1000多亿吨。近年来,新疆大力实施优
石化行业重点推进全产业链绿色化
记者近日从中国石油和化学工业联合会了解到,2018年,石化行业将重点推进从产品设计、生产工艺到产品分销以及回收处置利用的全产业链绿色化,实现源头减排、过程控制、末端治理、综合利用全过程绿色发展理念的转变。 2018年,石化行业将以“布局合理化、产品高端化、资源节约化、生产清洁化”为目标,优化产
食品安全应从产业链前端发力
日前,中国食品科学技术学会组织专家对微生物、食品添加剂、重金属、转基因、福喜事件等12个2014年食品安全热点词深入解读,4位院士,10位教授、研究员、博士等老中青优秀专家整体参与,其阵容强大、专业、权威,新出炉的对2014年食品安全解析的“科技界共识”,再次集体发声。 由国家食品药品监督
眼科产业链为黄金赛道,市场空间广阔
儿童青少年近视防控已上升为国家战略,相关眼科行业有望迅速扩容。“十三五”时期,各地将儿童青少年近视防控纳入政府绩效考核。2021年4月,教育部等15个单位联合印发《儿童青少年近视防控光明行动工作方案(2021-2025年)》,为积极应对疫情影响,持续加强近视防控。2022年1月,国家卫健委印发《“十
我国已初步布局-石墨烯全产业链
7月下旬,第三届中国(重庆)石墨烯产业发展高峰论坛在西部(重庆)科学城举行,包括4名院士在内的来自高校院所、科研机构和投资机构等的200余名代表,围绕石墨烯产业技术研究、最新成果和市场应用展开讨论。 中国科学院院士成会明从助力碳中和的视角出发,分析了石墨烯在太阳能、氢能等领域的可能应用。“当前
2023钢铁产业链安全保障大会召开
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512917.shtm
广西梧州打造循环经济产业链基本成型
梧州市曾是广西工业的发源地,受多种因素制约,前些年工业发展一度落后。记者最近采访了解到,在市场倒逼、环境倒逼背景下,梧州决定以循环经济理念发展循环经济体系,打造“绿色GDP”。梧州市经过对传统产业彻底改造,大做循环经济文章,工业提质增效成效显著。不久前梧州市喜摘广西工业产业发展最高奖。 距
航天科工打造激光全产业链集群
近日,首个商用量子通信城域网落子武汉。在该建设项目中,中国航天科工将负责“武合干线”的设备集成,助力武汉进入量子保密通信国家战略规划。 作为中央直接管理的国有特大型高科技企业,航天科工在武汉的布局,都是围绕关系国家安全的战略性产业展开。据中国航天科工集团公司董事长高红卫介绍,通过在武汉布局
基因测序的产业链及商业模式
基因组学是未来最被看好的领域之一,比尔·盖茨说,”下一个超越他的富豪将来自基因领域“。2014年7月,麦肯锡发布报告称,除移动互联网、物联网以及云储备外,在生物领域,下一代基因组学上榜是未来10年10大热门发展领域之一,未来的10年,该领域的潜在能量大致为0.7万亿至1.6万亿美元之间。而当前全
湖北建设千亿元产值光伏产业链
记者从湖北省发展与改革委员会获悉,该省正谋划打造一个庞大的光伏产业链,即在未来数年内,通过对光伏电站百亿元的投入,拉动从太阳能电池核心元素硅的生产,到发电设备安装等全产业链形成千亿元产值。 据介绍,湖北大部分地区处于太阳能一、二级可利用区,其省会武汉的一年日照总时数为1810至210
“从种子到衬衫”-的全产业链闭环
新疆棉田。国棉联盟供图 接近年底,国家棉花产业联盟副理事长、海南好棉科技集团有限公司(简称好棉集团)董事长王进华和联盟副秘书长黄群还在海南忙碌着。自从今年3月好棉集团作为联盟实体化运行机构成立后,他们就在抓紧推进海南高品质棉花国内国际双循环服务贸易中心的建设工作。 这是国家棉花产业联盟(以
福寿螺“伪装”田螺产业链被曝光
日前,媒体暗访曝光福寿螺“伪装”田螺产业链,引发广泛关注。目前被曝光的加工厂已经被当地市场监管部门关停,不过消费者们还是难免担心:为什么不建议食用福寿螺,万一再有福寿螺混入市场,该如何分辨?南京人爱“嗍螺蛳”,通常是带壳食用,因此辨别起螺蛳和福寿螺来并不难。首先福寿螺的个头大,“屁股”也就是螺尾的位
湖南称已资助金浩茶油改进工艺降低致癌物含量
湖南金浩茶油股份有限公司2009年12月3日至今年3月17日,共有9批次产品致癌物苯并(a)芘含量超过国家标准。昨日下午,湖南省质监局公布了对这批金浩茶油的查处和组织专家攻克生产工艺难题的过程。 封存、召回30多吨问题茶油 2月14日,湖南金浩茶油股份有限公司生产的茶籽油,被