使命呼唤担当记全国政协委员、农科院质标所王静教授
2018年5月，中国农业科学院迎来习近平总书记致中国农科院建院60周年贺信一周年。习总书记在贺信中向全国农业科技工作者表达了诚挚的问候，肯定了60年来中国农科院科学家在农业科技进步中的使命担当，提出了我国要从农业大国迈向农业强国的具体要求，提出“三个面向”“两个一流”“两个一百年”的目标和任务，习总书记的贺信极大地鼓舞了广大科技工作者，中国农科院相继涌现出一大批勇于担当、敢挑重担的先进代表。农业质量标准与检测技术研究所王静教授就是这样一位不辱使命的农产品质量安全专家。 肩负使命 强调责任和担当 “民以食为天，食以安为先”，随着生活水平的快速提高，人们不再担心温饱，而更多地开始关注食品安全。加强食品安全监管，关系全国13亿多人“舌尖上的安全”，关系广大人民群众身体健康和生命安全。农产品质量安全是食品安全的源头，是焦点中的焦点。 一年来，王静带领团队认真学习领会习近平总书记的贺信精神，以捍卫百姓“舌尖上的安全”为使命，视解......阅读全文
保障食品安全－贵池开展食用农产品质量安全专项整治
为持续开展整治食品安全问题联合行动，着力整治食用农产品流通环节食品安全问题，安徽池州市贵池区市场监管局多举措开展食用农产品质量安全专项整治行动。 一是强化问题整治，落实督导检查。以农贸市场、批发经营户等为重点整治对象，对辖区的杏花村农贸批发市场等进行了督导检查。督促食用农产品集中交易市场开办者
黔江：加强农产品质量监管－提升食品安全保障水平
近日，笔者从重庆市黔江区农委获悉，黔江区借助创建国家食品安全示范城市契机，进一步加强农产品质量监管。 为扎实推进国家食品安全示范城市创建工作，进一步提升食品安全保障水平，黔江区继续坚持农产品质量安全监管和标准化生产“两手抓”“两手硬”思路，有力推进监管能力和制度机制建设。 据悉，黔江区着
农科院质标所研发首个省级农产品质量安全监测信息系统
8月11日，由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所（以下简称“质标所”）承担的“江苏省农产品质量安全监测预警能力建设”项目顺利通过江苏省农业委员会的验收。该项目在实施的过程中充分借鉴和应用了质标所在“国家农产品质量安全监测信息平台”建设方面的经验与成熟技术，成功研发了“江苏省农产品质量安全
关注食品安全－河北省唐山市创建“国家农产品质量安全市”
近日，农业农村部发布公告，河北省唐山市正式成为全国15个、河北省唯一的国家农产品质量安全市。唐山市农产品质量安全工作走在了全国前列，“安全食品唐山造”品牌响彻大江南北。 唐山市农业资源禀赋独特，特色农产品富集，素有“冀东粮仓”“鱼米之乡”的美誉，是京津优质安全农副产品供应基地。自2015年以来
农科院与美国合作－食品检测标准将与美接轨
湖南省农科院与美国农科院合作启动 ●将建立农产品食品质量安全研究中心，使湖南省农产品食品检测检验标准与美国接轨 ●互派农产品食品质量安全专家进行访问与培训 6月29日，受美国农业部农科院委派，资深分析化学、食品营养与安全专家，美籍华人陈佩博士赴长为湖南省农科院科研人员作了一场精彩
安徽启动国家食品安全城市和农产品质量安全县创建工作
全省食品安全城市创建和农产品质量安全县创建工作电视电话会议12日召开，会议要求，要大力推进食品安全城市创建和农产品质量安全县创建工作，以创建活动为抓手推动我省食品安全监管工作，提升我省食品安全水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。副省长、省食安委副主任孙东生出席会议并讲话。 会议指出，要扎实
农产品质量安全法修订草案：建立质量安全追溯制度
农产品质量安全修订草案19日提请十三届全国人大常委会第三十一次会议审议，完善农产品生产经营全过程管控措施，建立食用农产品质量安全追溯制度是此次修订的一大内容。 修订草案中明确，建立食用农产品质量安全追溯制度，规定农产品生产企业、农民专业合作社应当依法开具食用农产品质量安全承诺合格证，并对其销售
加快农垦农产品质量追溯体系建设－食品安全从田间到舌尖
农产品质量安全事关人民群众的健康和生命安全，事关经济长远发展与社会和谐稳定。农垦作为国有农业经济的骨干和代表，作为保障国家粮食安全和重要农产品有效供给的国家队，始终把保障农产品质量安全作为现代农业建设的重要任务常抓不懈。 2002年，农垦在绿色食品行动计划中率先提出要建立农产品质量安全追溯制度
江苏农科院设计“新武器”让农产品安全“看得见”
现在的食品安全，是老百姓最关心的事情。用不了太久，我们在超市买的蔬菜、肉类，只要刷一下它的“溯源标签”，不光能知道它的种植、生产日期，还能知道它的生产环境如何，养殖场的温度多少。如果使用了农药和化肥，还能知道里面有没有重金属。甚至，连种植养殖现场的视频和照片，消费者都可以立刻看到。这就
番禺开展农产品质量安全监测
记者近日从区农业局了解到，去年以来，该局深入排查农产品质量安全风险隐患，切实保障我区农产品质量安全，全面加强农产品质量安全监测工作。 2015年全区开展例行监测共抽检蔬菜农残速测26289份，合格率99.80%，蔬菜农残定性定量检测551份，合格率98.73%，水产品（氯霉素、孔雀石绿等）检
河北专项整治农产品质量安全
为确保农产品质量安全，日前省农业厅印发《河北省2015年农产品质量安全专项整治方案》，决定在全省重点开展农药、“瘦肉精”、生鲜乳、抗菌药、畜禽屠宰、水产品禁用药物等专项治理行动。 此次农产品质量安全专项整治，以农产品质量安全执法为主题，严厉打击农产品质量安全领域的违法违规行为，使违法线索及案
唐山推动农产品质量安全创建
近日，河北省唐山市将“创建国家农产品质量安全市，全力守护人民群众舌尖上的安全”作为2018年为群众办的十件实事之一，明确提出：以打造30个以上标准化生产示范区（企业）、打造全国一流的农产品质量安全监测体系、建设投产5座以上病死畜禽集中无害化处理厂、建设运行全市“智慧农安”管理系统、打造30个以上
我市农产品食品安全－民生工程有序推进
今年，农产品食品安全工程纳入省33项民生工程。我市高度重视农产品食品安全民生工程，出台了《宣城市农产品安全工程实施方案》，精心部署、精准施策。截至目前，我市农产品食品安全民生工程有序推进，并取得阶段性成效。 根据《实施方案》，全市力争用3年时间，实现乡镇种植业农残快检系统全覆盖、畜产品和水产品
农产品中混合污染物风险评估技术研讨会在济南召开
分析测试百科网讯 2015年9月17日，由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主办，山东农业科学院农业质量标准与检测技术研究所协办的农产品中混合污染物风险评估技术研讨会在济南召开。农产品中存在混合污染物而可能产生的联合风险已受到国际广泛关注，并已上升为一个新兴的研究领域。本次大会
深圳食品安全质量应向香港看齐
在前不久召开的深圳市政协会议中，食品安全问题仍旧是委员们关注的重点，不少委员表示，深圳的食品安全质量应向香港看齐。 政协委员指出，一方面政府由于人力有限，监管存在困难，另一方面，在相关法律法规不尽完善的大环境下，不良商家利欲熏心从源头危害食品安全。过去一年里，深圳在监管机制、检测能力、源头
食品安全应让质量进“保险”
今年，三门县已有13家学生食品配送企业与保险公司签订了保险协议，学生在学校用餐时一旦发生中毒等食品安全方面的事故，将由保险公司来赔付医疗费用，每次事故赔偿最高额可达30万元，可提高食品配送企业的赔付能力。对此，台州媒体以极为醒目的标题进行了报道，粗略一看，似乎是学生食品质量安全有了保障。遗憾的是
云南农科院质标所成为全国首批“农产品质量安全全程控制规范技术机构”
近日，农业农村部农产品质量安全中心公布了《第一批农产品质量安全全程控制规范技术机构名单》。云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所成功入选，其业务范围包括“作物种植、畜禽养殖、水产养殖、蜜蜂养殖”领域。 据介绍，农产品质量安全全程控制规范技术机构主要承担着本地区全程控制规范技术研究、推广、指导
中国食品安全地理标志：食品安全质量控制势在必行
中国食品安全地理标志大食品的大讲堂4月安检篇，近日在京召开。这是中国食品安全地理标志大食品与中国检验认证集团联合举办的。此次活动对参会的各界人事来说，可谓是受益匪浅的。 食品是人类生命和健康所需要的能量源，与人类的生存和发展有着密切的关系。近年来，我国的食品安全问题越来越突出，受到全社会的
合作共赢：安捷伦与质标所共塑农产品安全未来
分析测试百科网讯 2017年10月31日，安捷伦科技与中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所（以下简称农科院质标所）“农产品质量安全新技术研发联合实验室”揭牌仪式在京举办。农科院质标所、安捷伦科技的领导及联合实验室的相关工作人员出席了本次活动。活动现场进行了战略合作协议签署和合作实验室揭牌仪
严把农田到餐桌每一道防线确保农产品质量和食品安全
新华网济南10月20日电 国务院食品安全委员会19日至20日在山东省威海市召开全国食品安全城市和农产品质量安全县创建试点工作现场会，受国务院副总理、国务院食品安全委员会主任张高丽委托，国务院副总理汪洋出席会议并讲话。他强调，食品安全事关人民群众福祉和经济社会发展大局。要认真贯彻落实党中央、国务院
农科院专家：中国转基因食品安全实验标准更严格
近日，农业部公开了对政协十二届全国委员会关于加强转基因食品安全管理的提案的回复。农业部表示，国际上关于转基因食品的安全性有权威结论，即通过安全评价、获得安全证书的转基因生物及其产品都是安全的。 “目前上市的所有转基因食品都是安全的” 对该“权威结论”，农业部在回复中指向了国际食品法典委员会（
农产品“私人定制”能否“定”来食品安全？
“吃鸡蛋，也要认识下蛋的鸡”。当“舌尖上的安全”备受瞩目，标榜有机、安全的农产品“私人定制”模式近年来渐成消费新潮流。 然而，生产周期长、缺认证、难辨别等问题，让“私人定制”农产品生产者面临多重考验。业内人士表示，农产品“私人定制”异军突起更需加快农产品绿色、有机认证的权威性和影响力。 为吃
农产品与食品安全检测中的分析技术
在世界人口急剧膨胀的今天，合理的使用农药可以提高粮食产量，但过量使用会造成严重的环境污染，并导致许多遗传疾病。近年来，由于农药在食品中残留超标而造成的中毒事件时有发生。因此，在食品安全这个全球关注的热点问题中，如何快速、准确地检测农副产品中残留的农药问题就成为了重中之重的问题。 食品中农药残留分析存
首个农产品质量安全追溯管理平台运行农产品可追溯
江苏省首个农产品质量安全追溯管理平台日前在盐城市启动运行，农产品有了从田头到市场全程监控的新途径。 盐城市农委农产品质量安全监管处处长黄从华介绍说，该平台利用现代信息技术手段，结合农产品的产销特点，引入监管部门、检测机构、企业基地等应用试点用户100多个，基本实现了农
我国农产品质量安全水平稳步提升
农业部新闻办公室日前发布了2007年第四次农产品质量安全监测信息。全国37城市蔬菜农药残留监测合格率为95.3%，比去年9月份的监测结果提高了2.1个百分点；36城市猪肝和猪尿样品中瘦肉精污染监测合格率为98.4%，比去年9月份提高了0.7个百分点；22城市水产品中氯霉素污染监测合格率为99.8%，
武汉实现农产品质量安全监测全覆盖
春节期间是湖北省武汉市草莓集中上市和消费的高峰期。如今，在武汉市的重点时节，对草莓、水产品、黎蒿等时令重点品种的检测已成常态。 据了解，2018年，武汉草莓种植面积达到3.6万亩，总产量6.9万吨，草莓产业已逐渐成为武汉市调整农业种植结构、满足市场需求、促进农民增收的一个特色产业。从2018年
内江设立农产品质量安全“黑名单”
11月12日，记者从内江市农业局获悉，为打造绿色优质“菜篮子”“米袋子”“果盘子”，内江设立了农产品质量安全“黑名单”制度。 该制度规定，有下列行为之一的单位或个人将被列入“黑名单”：因生产、经营的农产品或农业投入品的质量安全，造成《内江市食品安全突发事件应急预案》事故分级中较大（Ⅲ级）以上食
我国农产品质量安全状况持续向好
三聚氰胺连续8年监测全部合格、“瘦肉精”监测合格率处于最好水平、高毒农药和禁用兽药得到较好控制……随着监管力度不断加码、生产能力不断提升、科技水平不断进步，我国的农产品质量安全状况持续向好，达到较高水平。 据农业部最新数字，我国主要农产品监测合格率2017年为97.8%，比2016年提高0.3
潍坊农产品质量安全将可全链条追溯
12月22日，记者了解到，为充分利用现代信息和物联网技术，推进食用农产品质量安全监管追溯体系建设，保障食用农产品质量安全，潍坊市制定了《潍坊市农产品质量安全监管追溯体系建设方案》，目前正在征求意见阶段。 共三级监管平台 《方案》指出，潍坊将逐步完善全市农产品质量安全追溯体系，做到农产品生产有
农产品质量安全问题不可掉以轻心
近日，第八届“一带一路”生态农业与食品安全论坛在北京举行。据悉，本届论坛主题为“食品安全，国际共治”。农业部总畜牧师马爱国在会上作了主题演讲。 近年来，各地农业部门一方面大力推进农业的标准化、绿色化、品牌化生产，努力实现生产源头的可控制；一方面推进专项整治，建立健全监管体系和追溯体系，努力实现