莫斯科州厂家做好准备向中国出口肉和奶产品
莫斯科州发展公司总经理基里尔·贝奇科夫在接受卫星通讯社采访时表示，莫斯科州肉和奶制品生产厂家可以填补中国环保食品市场的空白。 他说，对于俄罗斯农业生产商来说，中国市场非常有前景。 他强调，最近数年中国的生活水平大幅度提高，出现了对高质量的环保食品的需求，但目前中国国内的生产能力无法满足这一需求，这为进口商品提供了空间。 他说：“莫斯科州厂家完全可以占据这个市场的份额。肉类制品在这个市场上拥有很好的前景。中国市场可能对丰富的奶制品系列--奶酪、牛奶、奶油等天然食品也有需求。” 据俄罗斯出口中心的资料显示，2016年中国成为进口俄罗斯食品的佼佼者。2017年中国进口了17.17亿美元的俄罗斯食品（比2016年增加11%）。......阅读全文
奶业三巨头汇聚<对话>栏目－现场品奶承诺喝放心奶
新华网消息：本网记者从央视国际网站“今日看点”栏目获悉，今晚10时，中央电视台二套《对话》节目将播出《牛奶的诚信》——奶业三巨头汇聚《对话》栏目，网站已经发布预告消息。 三鹿奶粉事件使整个奶制品行业遭遇了一场前所未有的困境，如何使国内奶品行业迅速走出危机，在广大消费者中重新树立信任
VR眼镜还能助俄奶牛多产奶？
德媒称，未来，俄罗斯的奶牛将借助虚拟现实（VR）眼镜和绿色茂密草地的数字图像增加产奶。 据德国新闻电视频道网站11月26日报道，莫斯科州农业部透露，在俄罗斯寒冷的冬季，模拟草地能让奶牛更好地放松，由此或可增加牛奶产量。据称，该眼镜样板已在莫斯科附近一家农场进行测试。 报道称，V
美国召回受李斯特菌污染含肉产品的沙拉
据美国农业部食品安全检验局（FSIS）消息，10月16日，美国农业部食品安全检验局发布召回通告，Prime Deli Corporation正在召回大约217磅即食含玉米腊肉的沙拉产品，因为这些产品受到了李斯特菌的污染。 具体召回信息如下图： 召回产品的生
“福喜肉产品”追踪：有多少肉制品沦陷“福喜门”？
作为全球性的食品产品供应商，福喜公司并非小作坊，而且是多次获得政府表彰的先进外资企业。肉类加工巨头的违法行为，到底是一次个体偶然事件还是有组织的长期行为？对于过期原料的使用，是工厂高层直接授意，还是多年来公司政策一贯如此？ “上游供应商一个捣鬼，下游企业一片中枪。”麦当劳、肯德基供应商被曝大
大连本地生鲜乳制品全合格未现皮革奶等问题产品
近日，关于“皮革奶疑云”的消息引起社会广泛关注。昨天下午，记者从大连市动物卫生监督管理局了解到，目前，大连的生鲜乳制品检测全部合格，市民对本地奶可以放心饮用。 最近，一则“‘皮革奶粉’死灰复燃”的网络报道引起社会广泛关注，也引起部分消费者的疑虑甚至是恐慌。昨天，记者就此采访了大连市动物卫生
《2015中国奶产品质量安全研究报告》发布
近十年来，我国奶产品质量安全饱受诟病，许多消费者将目光投向了进口奶粉和进口液态奶。但是，进口乳制品质量究竟几何？我国奶产品真的就比不上“洋货”吗？ 本月，我国首部聚焦奶产品质量安全风险评估领域的研究报告——《中国奶产品质量安全研究报告（2015年度）》（以下简称《报告》）正式出版发行。该《报
奶价下行－奶企为何竞“追高”
在奶粉总体价格呈下行的同时，高端以及超高端产品的价格则相对较为稳定，而且由于其高利润率，使得更多的企业参与其中，新品不断涌现。 近日，达能旗下婴幼儿配方奶粉品牌多美滋宣布，公司将向中国市场投放一款高端产品——致粹系列，以此占据中国奶粉市场更多配额。据悉，这是多美滋年内第三次向中国市场投放新品，
区分生态奶和普通奶有新法
今天，人们对生态食品的需求越来越高，生态牛奶在市场上也越来越走俏，德国基尔的马克思-鲁本纳研究所的专家最近发明了一种检测方法，可以方便地区分生态牛奶和普通牛奶，避免奶市场上的鱼龙混杂现象。 根据德国的一项市场调查，消费者对生态牛奶的需求增长迅速，2007年的市场需求增加了11%%，占所有牛
中俄科技合作成果展在莫斯科开幕
7日，由中国科技部主办、中国科学技术交流中心承办的“中国科技创新及中俄科技合作成果展”在俄罗斯斯科尔科沃创新中心隆重开幕。这是中俄科技创新年的重点活动之一。中方展区是“诺贝尔愿景·开放式创新2.0”论坛及展览活动的重要组成部分。 俄罗斯联邦安全会议副主席德米特里·梅德韦杰夫、俄罗斯高等教育与科
国际奶源价格走跌进口囤积奶猛增－促销难激喝奶热
有消息称，有奶制品出口商发布数据显示，中国9月乳品进口同比有所下滑，全脂奶粉进口量下滑50%。本报昨日联系该出口商了解情况，截至发稿前暂未获回应。“全脂奶粉占比小，我国进口的主要是脱脂奶粉。今年1~9月已经进口了接近90万吨奶粉，全年预计进口数量总体不会减少。”乳业专家王丁棉透露。 另一方面，
河北奶农因奶价狂跌每日倒奶－养猪户买鲜奶喂猪
河北行唐县奶农李娟(化名)最近多了一项任务，把交不上去的鲜奶提到养牛小区周围的田里倒掉。 和李娟一样，很多2014年上半年刚刚高价买入奶牛的河北省奶农们正忍受煎熬。 经历了2013年下半年的“奶荒”之后，鲜奶价格曾一路飙升至5元/公斤，很多奶农都花高价买入了奶牛。但2014年下半年以来，鲜
大安市畜牧局开展肉产品质量安全检查
为确保肉产品质量安全，让广大百姓吃上放心肉，近日，大安市畜牧局组织动物卫生监督执法人员开展了肉品市场专项大检查。 此次检查主要针对全市的大型超市、副食品大厅、动物产品冻货批发部。通过检查，全市肉产品均为证物相符，检疫标识清晰，符合动物检疫标准，没有发现不合格肉产品。大型超市制度比较完善
肉产品检疫将有“验钞机”－可立辨检疫单真伪
昨日，北京市农业局称，北京历时三年，总投资5千余万元，建设完成了“首都畜牧兽医综合执法网络智能指挥系统”。通过这套系统，肉产品从产地到餐桌的过程一目了然。 10月18日至22日，在河南省郑州市举办的第八届中国国际农产品交易会上，北京展区展出了该系统。通过监控视频，在郑州就可看见执法人
食药监总局：须谨慎注射肉毒毒素及玻尿酸等美容产品
国家食品药品监管总局３日发布通告称，食品药品监管部门近期破获多起无资质美容院违法销售、使用肉毒毒素、玻尿酸注射剂类案件。对此，食药监总局提示消费者，不要到未取得相关资质的美容机构做注射美容等医疗美容项目，以免危害生命健康。 通告指出，近期，食品药品监管部门破获了多起美容院销售使用违法药品和医疗
贝因美奶粉喝出形似“肉块”不明物－产品质量受质疑
近日，记者接到一位消费者投诉称，她在给孩子食用贝因美婴幼儿奶粉过程中，从奶粉里舀出形似干肉块的不明物，在屡次向代理商及商场专柜投诉反映后，仍无结果，在质疑贝因粉奶粉产品质量的同时，贝因美产品售后服务态度也让她大跌眼镜，引起了消费者的强烈不满。 贝因美奶粉喝出形似“肉块”不明物 据消费者汪
Aldi召回一款奶球产品－因含多种过敏原
据9号台报道，新州和澳洲首府领地的Aldi超市召回一款Whoppers奶球产品，原因是该产品中含有多种过敏原。 据新州食品监管局（NSW Food Authority）表示，召回的141克纸盒装奶球产品中含有过敏原牛奶、小麦、大麦、花生和木本坚果。这些过敏原可导致部分顾客出现严重反应，包括潜在
《中国奶产品质量安全研究报告（2016年度）》发布
近日，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估创新团队编著的《中国奶产品质量安全研究报告（2016年度）》（简称《报告》）正式出版发行。《报告》指出，2016年我国奶产品质量安全风险处于受控范围之内，整体情况良好，持续保持较高质量安全水平。 据了解，《报告》首次提出优质乳工程
多省紧急排查！进口乳清粉及奶枣产品检测结果呈阳性
进口乳清粉及奶枣产品核酸检测结果呈阳性，多个省份开展紧急排查 山东省枣庄市疫情防控指挥部通报山东久旭生物科技有限公司部分进口乳清粉及奶枣产品核酸检测结果呈阳性，由于该产品已流入市场，多个省份开展紧急排查。 02 山东省 济南市 济南市卫健委发布通报，涉疫奶枣涉及济南市15个区县，均为网
新希望乳业旗下5款产品上黑榜－疑原料奶污染
新希望乳业正面临一场严峻的信任危机，这个在2008年三聚氰胺事件中因品质合格而“置身事外”的西部巨人，却在眼下新一轮的乳企扩张风潮中“阴沟翻船”。 2014年5月6日，国家食品药品监督管理总局今年首次通报全国范围内的乳制品不合格样品，新希望乳业控股有限公司(下称“新希望乳业”)旗下5款产品
中国科学报：含奶饮料有没有“奶”
■本报记者 周熙檀回放： 近日，重庆某购物网站在微博上称，通过“在奶茶中加醋”的方法可以鉴别奶茶中是否含奶。他们对重庆市面上销售的部分奶茶进行实验后发现，一些知名品牌的奶茶在加醋后未出现明显的“蛋花汤”样絮状沉淀物，并由此认定这些奶茶品牌的含奶量有问题。随后，该帖迅速在网上传播并引发广泛
新华时评：保护奶农利益－稳住奶业根基
新华网呼和浩特９月２３日电，三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，被检出问题的奶制品企业生产经营陷入困境，危及奶农利益和奶业发展。农业部要求各级农业和畜牧兽医部门采取有效措施保护奶农合法利益和生产积极性，确保少倒奶、坚决不杀牛。连日来，内蒙古、河北、山东等地政府通过提供政策性补贴、设立奶牛风险基金等政策，保护
维护奶农利益－保障奶业健康发展
新华网北京９月１９日电 题：维护奶农利益 保障奶业健康发展——农业部相关负责人答记者问 记者 于文静、董峻 三鹿婴幼儿奶粉事件发生后，部分地区出现了奶农卖奶难，生鲜奶滞销等影响奶业生产问题。对此，记者采访了农业部相关负责人。 记者：三鹿奶粉事件发生后，农业
原奶业陷危局：进口冲击奶价下滑－养殖户交奶就赔钱
[行业人士告诉记者，近期国内规模化牧场的收奶价格不断下滑，已经跌至3.7~3.8元/公斤左右，这个价格已经接近规模化奶牛养殖企业的盈亏线。] [2015年全国液态奶销售总量2738.9万吨，比上年增长了3.6%。但与“十二五”期间每年平均增长5.1%，“十一五”期间每年平均增长11.1%相比，
市场机制推广学生奶－中国奶业协会接手学生饮用奶计划
“学生饮用奶计划”2014年1月1日由中国奶业协会接手，用市场机制推广学生奶。”1月7日，中国奶业协会召开的第一次全国性工作会议上中国奶业协会秘书长谷继承如是说。 资料显示，2013年9月5日，农业部等七部门联合发出《关于调整学生饮用奶计划推广工作方式的通知》，决定将国家“学生饮用奶计划”
餐桌上的“僵尸肉”肉龄检测难－多为国外过期战备肉
“僵尸肉”到底来自哪里？是否能检测出实际肉龄？记者采访初步了解到，“僵尸肉”多为国外替换的战略储备物资，流向二三线城市的小餐馆。更令人担忧的是，“僵尸肉”还面临肉龄检测难，无法判断出实际存放年龄。 图/CFP 多来源于国外的过期战备肉，二三线城市小餐馆成最大客户 “僵尸肉”的消息上周
从肉毒杆菌危机透视食品安全监管
肉毒杆菌进入乳清蛋白粉和食品的过程。 8月2日，新西兰恒天然集团向新西兰政府通报称，其生产的3个批次浓缩乳清蛋白粉中检出肉毒杆菌，受污染产品总量达40吨左右。 恒天然集团是新西兰乳业巨头，也是全球最大乳制品出口商。数据显示，我国是新西兰乳制品最大的出口市场之一，国内80%的进口奶粉来自新
病害肉变质肉快速检测仪介绍
病害肉变质肉快速检测仪广泛应用于肉类及肉制品在肉源、生产加工、运输和销售等流通环节中的质量检测。为病害肉、不明死畜肉、肉制品卫生质量和肉品分类提供了快捷、可靠的检测手段。 仪器特点： 1.依据最新国标及快速检测方法，快速定量检测猪肉中病害肉特征物、挥发性盐基氮、组胺等含量； 2.采用
中美等26国将在莫斯科开会－共商抵制欧税
据国外媒体昨日报道，中国、美国、俄罗斯及印度等26个国家将于2月21日在莫斯科召开会议，共同商议应对欧盟航空碳排放交易体系的对策。 中国和欧盟本月将在北京召开中欧领导人峰会，欧盟领导希望在这次会议上能得到中国的支持来应对欧洲债务危机。而就在中欧峰会即将举行的前几天，中
俄罗斯莫斯科地区将开通乳制品咨询投诉专线
俄莫斯科地区消费者权益保护和公益监督局（Rospotrebnadzor）17日新闻消息：该局声明称正在组织开通乳制品质量投诉热线事宜，从而帮助该地区居民更好的解决有关乳制品选择及质量问题处理相关问题。 声明指出，2020年1月21日至2月4日，居民可就如下问题进行官方电话咨询或投诉：如何选择
各地受“肉毒杆菌”影响的相关批次产品陆续下架
针对近日曝出的新西兰问题奶粉事件，济南工商部门正采取下架封存、监督召回和督促退货三项措施进行应对，消费者购买问题批次奶粉或相关食品不能提供购货凭证的，由经销商联系退货。 目前，济南市工商部门正在对全市流通环节食品经营者进行专项检查，对所涉及的问题批次食品一律立即停止销售，监督经营者下架封存