《中国奶产品质量安全研究报告（2016年度）》发布
近日，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估创新团队编著的《中国奶产品质量安全研究报告（2016年度）》（简称《报告》）正式出版发行。《报告》指出，2016年我国奶产品质量安全风险处于受控范围之内，整体情况良好，持续保持较高质量安全水平。 据了解，《报告》首次提出优质乳工程技术规范（MRT/B10-2017），对优质乳工程生鲜奶指标、加工工艺指标、奶产品指标，以及奶产品颜色评价和节能减排效果指标进行了确定，为我国优质乳工程发展提供重要依据。 《报告》显示，奶牛养殖方式快速升级，生鲜奶安全指标受控，质量水平明显提高。其中，风险评估结果表明，生鲜奶中三聚氰胺、革皮水解物、β-内酰胺酶、亚硝酸盐和农药残留均符合国家要求，黄曲霉毒素M1含量处于标准限量之内，不存在系统性风险。 《报告》认为，个别进口UHT灭菌奶产品存在过热加工风险。与国产奶产品相比，进口奶产品的保质期明显偏长，糠氨酸含量偏高，存在过度加......阅读全文
我国奶产品保持较高质量安全水平
不久前，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估创新团队（简称奶业创新团队）编著的《中国奶产品质量安全研究报告（2016年度）》（简称《报告》）正式出版发行。这是继《中国奶产品质量安全研究报告（2015年度）》后，第二次公开发布奶产品质量安全风险评估研究报告。 自2008年婴幼儿奶
奶业质量报告首发－奶业质量安全为历史最好水平
“2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%，三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%；生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准，也高于美国标准。”8月16日，中国奶业协会秘书长谷继承在《中国奶业质量报告（2016）》发布会上说。 该报告是在农业部、工业和信息化部、
《2015中国奶产品质量安全研究报告》发布
近十年来，我国奶产品质量安全饱受诟病，许多消费者将目光投向了进口奶粉和进口液态奶。但是，进口乳制品质量究竟几何？我国奶产品真的就比不上“洋货”吗？ 本月，我国首部聚焦奶产品质量安全风险评估领域的研究报告——《中国奶产品质量安全研究报告（2015年度）》（以下简称《报告》）正式出版发行。该《报
《中国奶产品质量安全研究报告（2016年度）》发布
近日，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估创新团队编著的《中国奶产品质量安全研究报告（2016年度）》（简称《报告》）正式出版发行。《报告》指出，2016年我国奶产品质量安全风险处于受控范围之内，整体情况良好，持续保持较高质量安全水平。 据了解，《报告》首次提出优质乳工程
我国首次发布奶业质量报告－质量安全为历史最好水平
“2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%，三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%；生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准，也高于美国标准。”8月16日，中国奶业协会秘书长谷继承在《中国奶业质量报告（2015）》发布会上说。 该报告是在农业部、工业和信息化部、
经济观察：中国奶业必须重视产品质量
新华网北京９月２０日电（记者 王秀琼 吴琼 丁铭）一脸忧虑的丁先生１９日晚来到北京沃尔玛宣武门店，要求退掉不久前购买的“问题奶粉”——伊利牌儿童配方奶粉。 丁先生不是唯一感到忧虑的家长。三聚氰胺——一种被非法加入婴幼儿配方奶粉中的化工原料，在中国已令至少６０００余名婴儿致病，４名
加强产品质量安全监管－严守质量安全底线
2019年，云南省市场监管局发挥认可检测作用，加强产品质量安全监管，努力维护市场公平竞争，服务人民群众美好生活的质量需求。 围绕重点领域监管开展重点整治 结合云南省产业发展、消费品投诉和近年来国抽、省抽情况，加强儿童及学生用品、电子电器、轻工产品、建筑及装修材料、农业生产资料、危险化学品及其
强化产品质量安全源头治理
党中央、国务院高度重视工业产品质量安全，习近平总书记多次作出重要指示批示、提出明确要求。2024年5月，国务院印发《关于调整完善工业产品生产许可证管理目录的决定》，强化重要工业产品准入管理和源头治理。守牢工业产品质量安全底线，保障人民群众生命财产安全，是市场监管部门必须坚决扛起的政治责任。 我
国务院发文推进奶业振兴－保障乳品质量安全
分析测试百科网讯 6月11日，国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》（以下简称“意见”），要求到2020年，奶业供给侧结构性改革取得实质性成效，奶业现代化建设取得明显进展。 在强化乳品质量安全监管方面，意见要求：要健全法规标准体系。研究完善乳品质量安全法规，健全生鲜乳生产、
农产品质量安全法修订草案：建立质量安全追溯制度
农产品质量安全修订草案19日提请十三届全国人大常委会第三十一次会议审议，完善农产品生产经营全过程管控措施，建立食用农产品质量安全追溯制度是此次修订的一大内容。 修订草案中明确，建立食用农产品质量安全追溯制度，规定农产品生产企业、农民专业合作社应当依法开具食用农产品质量安全承诺合格证，并对其销售
全国奶业市场“吃紧”－奶企投向中高端产品
今年9月以来，全国奶业市场“吃紧”，该消息也波及河南省。在郑州的一些商场、商店，袋装奶“缺货”、“紧张”已经成为常态，这种情况也蔓延到了县、镇以及农村地区。 这一轮“紧张”潮是否如传说中的那样严重?在袋装奶喊“紧”之下，记者在郑州许多超市、商场发现，中高档的盒装奶却还在打折促销，奶源吃紧是
“奶源质量安全控制关键技术研究与示范”通过验收
近日，河北省唐山市畜牧水产品质量监测中心承担的省级重大科技支撑计划项目“奶源质量安全控制关键技术研究与示范”顺利通过河北省科技厅组织的专家验收。 该项目针对奶牛日粮营养不均衡、生产水平低、生鲜乳存在安全隐患等问题，研究出了低成本、高营养的奶牛饲料配方，并进行全混合日粮(TMR)饲喂技术的应
奶业转型升级加速－生鲜乳质量安全水平明显提高
第四届中国奶业大会6月1日至2日在江西省南昌市举行。农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾在会上表示，通过几年的整顿和振兴，我国奶业已走出困境，正在由数量扩张型向质量效益型加速转变。 据了解，我国奶业发展态势良好，年产量已近4000万吨，成为世界第三产奶大国;产业水平普遍提升，转型升级明显加
奶咖产业的发展之路——确保奶咖饮品安全
饮料是我国食品中的一个大类，具有品种繁多、口味多样、消费人群广泛、产销量巨大等特点。发展饮料工业，对丰富食品品种、满足食品市场需求具有十分重要的意义。改革开放以来，我国饮料工业取得了快速发展的良好业绩，产业规模不断壮大。 由于市场需求量巨大，所以，很多企业投资饮料生产领域，带来的结果是全国
生鲜乳（液态奶）质量安全差异性比对评估项目通过验收
本报讯 12月11日，由农业部组织专家在北京进行的农产品质量安全风险评估中，市农产品质量安全检验检测中心承担的国家级课题通过验收。 专家组经过审阅材料，听取汇报，以及充分的质询和讨论，认为市农产品质量安全检验检测中心在承担的《不同产地、不同加工方法和不同消费方式生鲜乳（液态奶）质量安全差异性
唐山推动农产品质量安全创建
近日，河北省唐山市将“创建国家农产品质量安全市，全力守护人民群众舌尖上的安全”作为2018年为群众办的十件实事之一，明确提出：以打造30个以上标准化生产示范区（企业）、打造全国一流的农产品质量安全监测体系、建设投产5座以上病死畜禽集中无害化处理厂、建设运行全市“智慧农安”管理系统、打造30个以上
加强水产品质量安全监管
5月20日，全国水产品质量安全监管工作会议在广州市召开。国家农业部副部长于康震出席会议并讲话，副省长邓海光到会致辞。 于康震强调，水产品质量安全事关广大消费者安全，事关渔业产业安全，事关生态环境安全。各级渔业部门要坚持“养出来”和“管出来”相结合，全面加强水产品质量安全监管，实现水产品质量安
番禺开展农产品质量安全监测
记者近日从区农业局了解到，去年以来，该局深入排查农产品质量安全风险隐患，切实保障我区农产品质量安全，全面加强农产品质量安全监测工作。 2015年全区开展例行监测共抽检蔬菜农残速测26289份，合格率99.80%，蔬菜农残定性定量检测551份，合格率98.73%，水产品（氯霉素、孔雀石绿等）检
“2009产品质量安全追溯论坛”在京举办
据中国医药报讯 近日，以“条码——食品与医疗产品追溯的快捷通道”为主题的“2009产品质量安全追溯论坛”在北京召开。 据了解，跟踪与溯源是保证食品和医疗产品安全，保护消费者权益，降低企业运作成本的一项重要措施。在以条码为核心的追溯系统中，条码既是产品的身份证也是通行证。目前我国九成以上通过
关于产品质量安全风险监测的思考
产品质量安全风险监测，指通过动态获取和分析风险信息，发现区域性、行业性和系统性的产品质量安全风险，提出预见性的建议和应对措施，防止风险发生或发展蔓延成为特大质量安全事件，是质检总局在质量监管领域提出的新工作模式，旨在实现产品质量监管从“事后监管”向“事前预防”转变。近年来，在质检总局大力推动下
河北专项整治农产品质量安全
为确保农产品质量安全，日前省农业厅印发《河北省2015年农产品质量安全专项整治方案》，决定在全省重点开展农药、“瘦肉精”、生鲜乳、抗菌药、畜禽屠宰、水产品禁用药物等专项治理行动。 此次农产品质量安全专项整治，以农产品质量安全执法为主题，严厉打击农产品质量安全领域的违法违规行为，使违法线索及案
宁夏专项稽查酒类产品质量安全
图片来源于网络 近日，宁夏回族自治区食品药品监管局在全区范围内开展酒类产品稽查执法行动。 此次专项稽查工作涵盖酒类生产、销售、餐饮服务等环节，严查无证生产白酒、果酒（葡萄酒）、啤酒、黄酒等违法行为，针对以“窖藏古酿”酒、“酒庄”酒、“茅台镇”酒等为“幌子”兜售无标签标识、无厂名、无厂址等“三无产
生物安全柜生物安全柜质量检测仪产品特点
生物安全柜质量检测仪产品特点：1、8吋工业级高亮度彩色触摸显示屏，直观显示，方便操作。2、涡流式 KI 气溶胶发生器，转速自动调整。3、四路独立控制高精度采样系统，流量自动控制。4、高精度输液系统，流量稳定。5、嵌入式高速微电脑控制。6、USB 接口，支持使用U 盘，进行数据转存。7、支持数据实时打
临沂市保障水产品舌尖安全－加强质量安全风险排查
为保障临沂市水产品质量安全，临沂市渔业部门全面开展水产品质量安全风险排查工作，同时，扎实做好秋季鱼病防治工作，有效防范质量安全事件发生，保障市民“舌尖安全”。 日前，市渔业局成立了水产品质量安全工作专班，制定了工作方案，全面梳理全市水产品养殖环节可能存在的风险点，同时召开专题会议，详细安排部署
中国奶业协会质量检测中心挂牌
5月10日，由安捷伦科技基金会捐资与中国奶业协会共同建设的“中国奶业协会质量检测中心”暨“安捷伦奶业联合实验室”在北京正式揭牌，标志着捐赠项目的设施建设工作已圆满完成。中国奶业协会会长高鸿宾，安捷伦科技全球高级副总裁兼首席技术官Darlene Solomon博士，北京畜牧兽医研究所所长秦玉昌、农
《中国奶业质量报告（2016）》首次发布
8月16日上午，在农业部、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局等部委的指导和支持下，中国奶业协会组织编写的《中国奶业质量报告（2016）》（以下简称《报告》）首次向社会发布。中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承介绍，当前，我国现代奶业建设正稳步推进，已具备民族品牌、建设世界一流奶业的基
《中国奶业质量报告（2016）》首次发布
8月16日上午，在农业部、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局等部委的指导和 支持下，中国奶业协会组织编写的《中国奶业质量报告（2016）》（以下简称《报告》）首次向社会发布。中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承介绍，当前，我 国现代奶业建设正稳步推进，已具备民族品牌、建设世界一流奶业
网红透明袋装奶安全几何
近来，一款名为“小白奶”的袋装奶走红网络，成为不少网友追捧的乳品品种。众多企业也跟风推出了自己透明袋装奶。这种袋装奶是用透明袋塑封的，从外面就可以一目了然看到里面的牛奶，相比较利乐不透明包装，在外表上非常吸引人。记者调查发现，这种透明袋装牛奶保质期都比较短，专家表示，牛奶一般要避光保存运输，这种
海南水产品质量安全检测中心成立
1月20日讯 海南省水产品质量安全检测中心昨天在海口挂牌成立，这是经省编委批准设立的正处级全额拨款事业单位，隶属于省海洋与渔业厅。该中心的成立，将全面提升我省水产品质量安全的执法监督、风险预警、监测评估、应急处置和服务指导五种能力。 据了解，该中心主要承担全省水产品质量安全检测，技术
国务院：完善产品质量安全风险预警
强化大通关协作机制，实现口岸管理相关部门信息互换、监管互认、执法互助。加快国际贸易“单一窗口”建设，全面推行口岸管理相关部门“联合查验、一次放行”等通关新模式。依托电子口岸平台，推动口岸管理相关部门各作业系统横向互联，建立信息共享共用机制。加快一体化通关改革，推进通关作业无纸化。与主要贸易伙伴开