中外科学家为水稻降砷“解毒”
中国和不少亚洲国家以稻米为主食，然而水稻具有富集有毒物质砷的能力，对人类健康构成威胁。中外科学家近日找到一种新办法，通过操控水稻基因降低砷含量，给水稻“解毒”。图片来源于网络 砷以无机砷和有机砷等多种形式存在，无机砷毒性较高。水稻在生长过程中会吸收土壤中的砷，因此对以稻米为主食的国家而言，降低水稻中的砷含量是一项重大课题。 研究发现，水稻中的砷多是通过硅的转运蛋白lsi1和lsi2“混进”植物机体内的。以往，科学家采用使这组蛋白基因突变的办法降低砷含量，但此举“杀敌一千，自损八百”，同时也会降低硅的含量，导致水稻减产。 南京农业大学教授赵方杰领衔的研究团队发现了另一对水通道蛋白NIP1；1和NIP3；3也具有转运砷的能力，但它们对硅的运输能力较弱。基于该特性，研究人员操控这两种蛋白的基因，让它们运输的砷无法留在植物体内，既达到了“解毒”的效果，水稻硅含量和产量也没有受到显著影响。 该研究由中、日、英三国专家团队合作......阅读全文
厌氧氨氧化与砷还原耦联循环研究获进展
近日，广东省科学院生态环境与土壤研究所研究员孙蔚旻团队在厌氧氨氧化与砷还原耦联循环研究方面取得新进展。相关研究发表于Geochimica et Cosmochimica Acta。 该研究通过微宇宙培养证明了水稻土中确实存在厌氧氨氧化与砷还原的耦联循环过程（Asammox），hzsB和arrA
湖北房县开展水稻重金属含量安全检测
日前，房县农业局技术人员深入门古寺镇秦口、马家、杉树、胡家、狮子岩、叶家河等村的水稻田踩点取样，按要求，技术人员每个点取样1000克稻穗，这些稻穗将被送进化验室作重金属含量测定及农药、化肥残留量安全检测。 据了解，目前，房县到处呈现出水稻丰产、收获的场景，该县农业局适时派出技术人员，深入全县1
稻米中直链淀粉含量的测定及水稻品种淀粉含量的多样性
稻米胚乳中最主要的成份是淀粉,在含水量为14%的精米中,淀粉占77%~78%,它由直链淀粉和支链淀粉组成。其中直链淀粉含量是稻米食味品质的主要决定因素,在一定范围内直链淀粉含量越低,米质越好。有研究表明，随着直链淀粉含量的增加，抗性淀粉含量也随之增加。 本文主要研究的水稻，来自日本、韩国、中国
基因融合被证明是水稻新基因产生的重要机制
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/6/481624.shtm 科技日报讯 （记者赵汉斌）新基因是生物表型进化和物种形成的动力和源泉。记者近日从中国科学院昆明植物研究所获悉，研究人员近期研究发现，基因融合是水稻及其近缘种新基因产生的重要机制，
聚合基础免疫关键基因和抗病基因，培育水稻新种质
近日，中国农业科学院植物保护研究所作物病原生物功能基因组研究创新团队在《科学通报（英文版）》（Science Bulletin）在线发表论文。该研究创新性地将植物基础免疫关键基因和抗病基因进行聚合，培育出广谱抗病水稻新材料，为作物抗病分子育种开辟了新路径。植物基础免疫反应表现对多种病原菌的广谱抗性，
国标：肉类砷限量项目从无机砷变为总砷
6月起，我国食品安全国家标准《食品中污染物限量》正式实施。关于肉类的砷限量有了变化，限制项目从无机砷变为总砷。专家表示，肉食品中砷限制项目的更改会加快禁用含砷饲料的趋势。 饲料砷超标引发全国关注 猪肉中的砷来源于饲料，而饲料中加砷问题一直备受关注。黄浦江死猪曾被网民质疑为砷中毒，农业
如果大米含砷，还能不能给孩子吃米粉？
如果大米含砷，还能不能给孩子吃米粉？砷是地壳中的元素，存在于空气、水和土壤中，所有植物从土壤中吸收养分的同时都会吸收一些砷。这些砷分为两种，一种是无机砷，一种是有机砷。其中，无机砷的毒性较大。无机砷是一种致癌物，对于孕妇来说，无机砷还可能影响胎儿的发育。 砷可以通过饮食进入我们体内。大米是中国人的主
中国科学家成功克隆水稻增产基因
中国科学家在新一期英国《自然·遗传学》杂志上报告说，他们成功克隆了一个可帮助水稻增产的关键基因，该基因能使水稻向秆壮穗大的理想株型发展，在高产育种中具有重要应用前景。 中国科学院遗传与发育生物学研究所李家洋院士和中国农业科学院中国水稻研究所钱前研究员等组成的科研团队取得了这一突破性进展。李家
发现未知！水稻基因变异的秘密被揭晓！
5月28日，全球顶尖学术期刊Cell在线发布了我校国家重点实验室、水稻研究所李仕贵与钦鹏教授团队联合中科院遗传与发育生物学研究所梁承志研究员团队完成的题为“Pan-genome analysis of 33 genetically diverse rice accessions reveals
南方农村报：转基因水稻该不该种
2009年8月，中国科学院院士、华中农业大学教授张启发牵头研发的“华恢1号”和“Bt汕优63”率先获得我国第一张转基因水稻生物安全证书，让中国转基因水稻商业化种植迈出了关键一步。但今年全国“两会”期间，100多名学者联名上书全国人大，“要求立即停止转基因水稻和玉米商业化生产问题”；随后
基因新发现让水稻好吃又高产
我国研究人员近来发现了一个可以同时影响水稻品质和产量的关键功能基因GW8，将它应用到新品种水稻的培育中，有望让水稻变得好吃又高产。相关成果6月24日由英国《自然—遗传学》杂志在线发表。 该成果由中科院遗传与发育生物学研究所研究员傅向东、华南农业大学教授张桂权和中国水稻研究所研究员钱前组成的
日本研究气象数据如何影响水稻基因
将气温、降水量等气象数据输入电脑程序，就能推算出水稻稻叶中发挥机能的约1.72万个基因的表达状况，这是日本一个研究小组的最新研究成果。它将有助于人们更有针对性地改良水稻品种。 这是日本农业生物资源研究所等机构进行的一项研究，研究人员选择了日本两种较为常见的水稻品种“日本晴”和“农林8号”，
烟草和水稻叶绿体cpDNA基因组成特点
1.基因组由两个反向重复序列（IR）和一个短单拷贝序列（short single copy sequence, SSC）及一个长单拷贝序列（long single copy sequence, LSC）组成；2.IRA和IRB长各10-24Kb，编码相同，方向相反。3.cpDNA启动子和原核生物的相
北大教授用CRISPR技术定点改造水稻基因
长期以来，科学家们一直想按照人类的设计定点改造特定基因以提高水稻的产量和质量，但定点基因改造技术在水稻等植物中一直没有突破。 CRISPR-Cas 系统定点突变水稻基因 北京大学生命科学学院的瞿礼嘉教授实验室利用最新的CRISPR-Cas系统成功地实现了对水稻特定基因的定点突变，效率
Nature：新型转基因水稻既高产又环保
水稻是全球超过半数人口的主要能量来源，对于人类的粮食安全有着举足轻重的影响。然而，水稻的生长过程每年会释放超过一亿吨甲烷气体，贡献了全球17%的甲烷（温室气体）的释放量。来自中国福建农科院、中国湖南农业大学、瑞典农业大学和美国太平洋西北国家实验室的联合课题组近期在《Nature》刊文称，通过转基
袁隆平团队成员回应转基因水稻研究
日前，有媒体报道“杂交水稻之父”袁隆平在接受采访时称，自己正在将玉米的碳四基因转到水稻上面来，提高光合效率，提高产量;他还认为转基因是今后的发展方向，不能一概而论。这一消息引起社会关注。 1月3日，新华社记者就此采访了袁隆平先生的弟子、杂交水稻国家重点实验室首席科学家邓启云。邓启云表示，由
4个LBD基因控制水稻和小麦生长
长穗偃麦草LBD蛋白质三级结构预测 长穗偃麦草LBD基因家族特征结构域 长穗偃麦草LBD保守基序（左）与基因结构（右） 长穗偃麦草LBD基因的共线性分析 图片均由论文作者提供
日研究气象数据如何影响水稻基因
将气温、降水量等气象数据输入电脑程序，就能推算出水稻稻叶中发挥机能的约1.72万个基因的表达状况，这是日本一个研究小组的最新研究成果。它将有助于人们更有针对性地改良水稻品种。 这是日本农业生物资源研究所等机构进行的一项研究，研究人员选择了日本两种较为常见的水稻品种“日本晴”和“农林8号”，
烟草和水稻cpDNA基因组成及特点
烟草和水稻（Oryza sativa）叶绿体全序列分析表明cpDNA基因组成有以下特点：1.基因组由两个反向重复序列（IR）和一个短单拷贝序列（short single copy sequence, SSC）及一个长单拷贝序列（long single copy sequence, LSC）组成；2.
比“滥种”转基因水稻更严重的
这几年每隔一段时间媒体就会炒作一番湖北“滥种”转基因水稻，这回因为央视号称对此做了调查，号称在武汉超市买到的大米5袋有3袋是抗虫转基因大米，却不告诉观众转基因大米其实是安全的，于是引起社会恐慌。湖北政府也罕见地雷厉风行，销毁了当地10多亩转基因水稻，于是引起更大的社会恐慌。连我一位久不联系的中学
食品检测大米常规检测项目及标准
“民以食为天”，大米是我们餐桌上的“天”，大米的安全质量受到全人类的关注。自从2013年5月中国广东发现大量湖南产的含镉毒大米，一度引起轰动。不光是镉、铅这样的重金属污染，现在的稻米还面临着农药残留的威胁。目前按照最严格的国内外标准，我国稻田重金属镉的含量是基本是合格的;铅超标的土地也已经转移基
动力煤砷含量超标－新疆退运不合格进口煤
乌鲁木齐报道 记者从新疆出入境检验检疫局获悉，近日，新疆阿拉山口检验检疫局在对两批由哈萨克斯坦进口的动力煤进行检验检疫时发现，其中一车的环保项目砷检测结果异常，经技术中心进一步检测最终确定砷含量超标。根据《商品煤质量管理暂行办法》中对砷含量的限量要求，阿拉山口检验检疫局已对这批动力煤作出退运处理
原子荧光法测定水样中砷含量的方法原理
在消解处理水样后加入硫脲,把砷、锑、铋还原成三价,硒还原成四价。在酸性介质中加入硼氢化钾溶液,三价砷、锑、铋和四价硒分别形成砷化氢、锑化氢、铋化氢和硒化氢气体,由载气(氢气)直接导入石英管原子化器中,进而在氩氢火焰中原子化。基态原子受特种空心阴极灯光源的激发,产生原子荧光,通过检测原子荧光的强度,利
原子荧光法测定水样中砷含量的干扰因素
干扰及消除该方法存在的主要干扰元素是高含量的Cu2+、Co2+、Ni2+、Ag2+、Hg2+以及形成氢化物元素之间的互相影响等。一般的水样中,这些元素的含量在本方法的测定条件下,不会产生干扰。其它常见的阴阳离子没有干扰。
氢化物发生——原子吸收法测定土壤中砷含量试验
摘要通过试验测定和具体分析，认为氢化物发生——原子吸收法测定土壤中的砷有准确度高、精密度好、分析速度快、方法简单、经济实用等优点，是检测土壤中砷的一种有效方法。 砷是土壤中的有毒有害元素之一，如其含量超标，对人体的危害极大，因此对土壤中砷的测定十分重要。砷的分析测定常用银盐法、比色法、分光光度法，
氢化物发生原子吸收法测定土壤中砷含量试验
通过试验测定和具体分析，认为氢化物发生——原子吸收法测定土壤中的砷有准确度高、精密度好、分析速度快、方法简单、经济实用等优点，是检测土壤中砷的一种有效方法。 关键词土壤；砷；分析方法 砷是土壤中的有毒有害元素之一，如其含量超标，对人体的危害极大，因此对土壤中砷的测定十分重要。砷的分析测
生态中心等在土壤植物系统砷污染控制研究中取得进展
砷是环境中无处不在的污染物，威胁着世界各地的数以千万计人的身体健康。人体主要通过饮用含砷的水和食用砷污染的食物来摄入砷。对于东南亚以大米为主食的人群，大米食用是人体摄入砷的最主要途径。如何阻控砷进入水稻籽粒是一个控制砷环境健康风险的重点和难点之一。 到目前为止，植物根系是如何吸收砷，以及砷在茎
利用LAICPMS研究锑矿区周边水稻籽粒中砷和锑分布规律
砷（As）和锑（Sb）作为优先控制环境污染物，具有较强的生物毒性。湖南锡矿山有“世界锑都”之称，Sb矿的大量开展导致矿区周边土壤As和Sb污染严重。该区域的污染调查研究较多，但大多数研究关注矿区土壤-作物体系中As和Sb的总量，而作为当地居民主食的水稻，As和Sb在其籽粒中的形态及分布鲜有关注。
直链淀粉测定仪测定水稻中的直链淀粉含量
稻米是我国南方地区的主要食物来源，大米也是我们日常生活中最常见的食物。其品质的高低会直接影响我们的日常生活。生活水平的提高，要求我们不断提高稻米的口感和品质，从而达到消费者满意的目标。但是稻米蒸熟后的口感是一个相对复杂问题，其与很多因素相关，其中一个重要的指标就是水稻的直链淀粉含量。淀
水分耦合硫酸盐驱动铁/硫循环降低水稻砷积累的作用机制研究获进展
稻田干湿交替的环境驱动了土壤一系列的氧化还原反应。有研究表明水分和硫酸盐对土壤As活性与水稻As积累具有显著影响，但关于水分耦合硫酸盐对土壤-水稻系统中As迁移积累的作用和机制尚不明确。 中国科学院亚热带农业生态研究所黄道友研究团队通过水稻盆栽试验，研究了3种水分管理方式和5种硫酸盐水平对土壤